三明治全典 收录了日本致力于三明治制作人气名店的畅销明星产品配方，三明治除了将特选的食材夹入面包之外，没有特别固定的模式，这也正是三明治的精髓所在。
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甜蜜手作：浓情巧克力 巧克力甜点百科，大师级巧克力配方，浓情甜蜜的创意焦糖巧克力制作，从入门小白到巧克力达人
什么是甜蜜？什么是浓情？用心制作的巧克力会给你答案！忘掉之前那些陈旧、烦琐的巧克力制作过程吧！这本书简单明了地介绍了复杂的巧克力理论，让你能轻松理解巧克力的制作原理。巧克力的制作工序和设计技巧也都做了说明并附有详细的步骤图，即使是初学者也能完美变身为巧克力达人！凭借艺术家的想象力，我们可以做出任何巧克力产品，你就是 巧克力技师 ！跟着作者一起，感受巧克力的无穷魅力吧！
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我的甜点会卖萌 欢迎来到Kokoma的汪星人喵星人世界！哇，他们都变成了可爱又疗愈的造型甜点，利用健康低糖配方、免模具方法做出超萌狗狗和猫咪！
欢迎来到Kokoma的汪星人喵星人世界！哇，他们都变成了可爱又疗愈的造型甜点，利用健康低糖配方、免模具方法做出超萌狗狗和猫咪！ ★ 可滑嫩、亦可清爽的奶酪杯 ★ 白嫩软弹的日式煮团子 ★ 外皮饱满、内馅香甜的烧果子 ★ 用微波炉就能做的软绵大福 ★ 外型多变又能夹馅的夹心小蛋糕 ★ 双层口感的生乳酪蛋糕 ★ 用手提式搅拌器轻松做小面包
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和文怡一起体会《妈妈的味道》戳这里~ 超值套装请点击： 更多精品请戳：
¥15.40定价：¥35.80 (4.31折) 电子书：¥9.88
不一样的咖啡拉花 无须点咖啡外卖，近百种经典实用创意拉花咖啡，大师视频演示技巧，新手小白也能零失败
¥22.10定价：¥58.00 (3.82折) 电子书：¥22.99
从零开始学面包， 66道健康又美味的面包， 是大家*爱吃的， 去面包店*常买的， 市面上*流行的， 反复试验出适合家庭操作的配方， 再通过家人、朋友一轮轮试吃之后精选出来的， 欧包、甜面包、吐司， 总有一款适合你。 从零开始学面包， 从面包制作的工具、材料介绍起， 为您一一破解面包制作的各个关键点， 从和面到*次发酵、 第二次发酵、成形、烤制， 详细解析关键要点， 让您零基础、零失败。
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糖花作为翻糖的一个门类，以其逼真、美观的表现形态，成为蛋糕装饰的方法与技巧。本书中花型丰满、颜色各异的绣球花，花姿丰盈、端庄高雅的山茶花，雅致清新、自由快乐的波斯菊，玉笑珠香、富丽堂皇的牡丹以及充满浪漫气息的薰衣草 这些色彩鲜明、形态逼真的糖花尽情 绽放 ，在蛋糕装饰上大放异彩。除了蛋糕装饰，还特别介绍了婚礼蛋糕的装饰方法，给人以圣洁而愉悦的感觉，是一本非常实用的糖花装饰蛋糕的工具书。
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用平底锅做甜点 没有烤箱、微波炉也能做出低糖甜点，为了健康与口腹之欲，一把平底锅也能“走江湖”的高级烘焙师，让你知道，没什么能限制烘焙。
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我的第一本饼干装饰书 又萌又甜的翻糖饼干装饰书，零基础也能做出可爱的造型饼干
憨憨的小狗，萌萌的小猫，精致的花篮，甚至闪闪的星星和弯弯的月亮 饼干竟然也可以如饰品般精巧甜美，如实物般栩栩如生，让人满心喜爱，却不忍心入口！这些日系软萌饼干的做法都可以从这本饼干装饰书中找到，超细致的色彩调配方法，超贴心的制作步骤演示，初学者也能按部就班地做出漂亮的装饰饼干。书中还附赠图案纸样，手残党也不用担心画不好轮廓，太贴心啦有没有？生日、节日、纪念日 没有什么比一份用爱心和耐心亲手制作的漂亮饼干更打动人的啦！心动不如行动，现在就开始制作吧！
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中式糕点配方与工艺 中国纺织出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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职业教育现代学徒制新型师徒关系的研究与实践 丁文利 中国纺织出版社 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠！
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抹茶君来了:至爱抹茶冰点、果子 李湘庭 著 9787518059041 中国纺织出版社
盼望着，盼望着，“抹茶君”来了！——谨以这本《抹茶君来了——至爱抹茶冰点、果子》献给热爱抹茶的你们！ 如果说每个城市都能让人联想到一道佳肴或者一种味道，那么巴黎的浪漫和精致，就像甜蜜的马卡龙；重庆的热辣滚烫，则像冒着泡的牛油火锅；而京都的古朴和温婉，恰似一盅清新的抹茶。 抹茶在日本，除了茶道，更被现代人熟知的，是制作成抹茶冰点、甜品与果子。打开《抹茶君来了——至爱抹茶冰点、果子》这本书，你能看见，融合了绵长的茶香和微苦的舌尖体验的抹茶饮品和冰点，口感或酥脆或软糯或绵柔的抹茶果子，仿佛能闻见幽淡的抹茶香气，每一款抹茶制品都是味蕾和视觉的细腻享受。 “抹茶君”带你走入至爱的抹茶冰点和果子的迷人世界。
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特别的纪念日或是朋友小聚或是生日Party，除了蛋糕，还有其他西点可以好友共享或烘托气氛吗？想自己做蛋糕送人，漂亮的裱花真是让人元气大伤。想要自制的西点美貌与美味并存，有什么好的办法吗？《大师级缤纷水果挞》既可以满足你自己动手的强烈愿望，又能满足你对高颜值的所有幻想！
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跟着尚锦学烘焙(全视频版) 尚锦文化 9787518034161 中国纺织出版社
《跟着尚锦学烘焙（全视频版）》以视频形式全方位解析烘焙入门知识、饼干、蛋糕、面包的制作方法以及技巧，让学烘焙更简单，成功率更高。近年，烘焙已走入千家万户，成为很多厨房的新成员，黄油如何打发，面包面团如何调制发酵，千层酥皮如何起酥等基础知识，刚开始做烘焙，应该先做什么品类呢，何种烘焙品种易上手等让烘焙新手头疼的问题，本书中皆一一为您解答。
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全新正版图书 休闲豆制品加工副产物的开发与利用尹乐斌中国纺织出版社9787518082391 豆制品加工研究高职蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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数独技巧精讲与示例 中国纺织出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
★专业数独选手教你观察盘面，厘清思路，熟悉技巧★多类型题目真正拓宽视野，让思维更敏捷观察更周密
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刀工技法：刀工，为烹饪做好道准备（视频版） 9787518054831 正版图书，收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）
成功的烹饪不仅在于烹饪技术，食材的处理加工也同样关键。 刀工，则是中国烹饪技法的一大特色。 切、拉、剁、剞，手法灵活， 片、块、条、丁、丝，形态多变。 本书的刀工技法解说清晰易懂，配有视频教学互动，读者可以更快上手，灵活掌握，娴熟运用多种刀法雕镂细刻，助力厨艺升级。
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不一样的咖啡拉花 刘清 中国纺织出版社 9787518059553
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优雅糖花装饰你的蛋糕 JacquelineButler 9787518073054 中国纺织出版社
糖花作为翻糖的一个门类，以其逼真、美观的表现形态，成为蛋糕装饰的方法与技巧。本书中花型丰满、颜色各异的绣球花，花姿丰盈、端庄高雅的山茶花，雅致清新、自由快乐的波斯菊，玉笑珠香、富丽堂皇的牡丹以及充满浪漫气息的薰衣草……这些色彩鲜明、形态逼真的糖花尽情“绽放”，在蛋糕装饰上大放异彩。除了蛋糕装饰，还特别介绍了婚礼蛋糕的装饰方法，给人以圣洁而愉悦的感觉，是一本非常实用的糖花装饰蛋糕的工具书。
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创意奶油霜蛋糕 巴莱里·巴莱里亚诺和克里斯蒂娜·昂 中国纺织出版社 9787518031382
《创意奶油霜蛋糕》包括30个风靡英国的优雅精致奶油霜蛋糕，也包括基础工具与设备、常用材料、配方技术等等，将艺术设计融于蛋糕装饰，令人印象深刻。
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跟着尚锦学烘焙-全视频版尚锦文化中国纺织出版社9787518034161
《跟着尚锦学烘焙（全视频版）》以视频形式全方位解析烘焙入门知识、饼干、蛋糕、面包的制作方法以及技巧，让学烘焙更简单，成功率更高。近年，烘焙已走入千家万户，成为很多厨房的新成员，黄油如何打发，面包面团如何调制发酵，千层酥皮如何起酥等基础知识，刚开始做烘焙，应该先做什么品类呢，何种烘焙品种易上手等让烘焙新手头疼的问题，本书中皆一一为您解答。
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文怡 心 厨房从零开始学面包 文怡 编著 9787518042272 中国纺织出版社
从零开始学面包， 66道健康又美味的面包， 是大家爱吃的， 去面包店常买的， 市面上流行的， 反复试验出适合家庭操作的配方， 再通过家人、朋友一轮轮试吃之后精选出来的， 欧包、甜面包、吐司， 总有一款适合你。
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尚锦西点装饰系列:我的第一本饼干装饰书 (彩图版)（日）小川美佳中国纺织出版社9787518073191
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挞派：节日庆典不可少的烘焙 MANGO出版社 中国纺织出版社 9787518073207
在各种高大上的冷餐会或是节日庆典上，吃到过很多口感丰富、层次分明的挞派，你是不是和小编一样好奇，这些好看又好吃的挞派是如何制作的呢？挞皮怎么做？那些层次丰富的内馅有什么调制秘籍？如何让挞派的外观更多变呢？带着这份想一探究竟的好奇，开始你的挞派制作之旅吧！
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《蛋糕装饰技艺》介绍了12种创意蛋糕花样，每一种都提供了分步骤的说明，用以帮助读者们更好地掌握蛋糕装饰的技巧，在任何场合都能做出精美的蛋糕。每一种花样都介绍了装饰前的准备，还重点介绍了各种不同的工具，包括用镂空模板给蛋白糖霜印花、用刷子画花纹、用奶油奶酪做出简单的图案或是用花瓣模具做出美丽的花朵和装饰。另外，还介绍了蛋糕和饼干配方、填充夹馅、糖艺、蛋糕展示。本书侧重糖艺装饰，而不是烘焙。
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无创意饼干装饰 Autumn Carpenter 9787518048830 中国纺织出版社
饼干装饰目前是烘焙甜品制作领域很流行的艺术形式。《饼干装饰创意》能让你在几分钟之内，将一块普通的饼干能变成一件多彩的可食用艺术品，在节日庆典、婚礼现场、生日宴会等场合都会见到，也是馈赠亲友的很好的选择。并不是只有专业西点师才可以做出漂亮的饼干，在《创意饼干装饰》的帮助下，你也可以变成心灵手巧的饼干装饰大师！
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设计助力美丽乡村建设路径研究 中国纺织出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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假日食话:杯子甜点 中国纺织出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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翻糖花制作工艺【放心购买】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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五星级西点 德国NGV出版公司著,刘晓 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
餐后甜点、甜点、美容甜点，360款源自德国的五星级超纯正西式美味，样样精致，款款美味。
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饼干教室 许正忠 著,张德芳 著 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《饼干教室》：《烘焙大师系列》由《面包教室》、《蛋糕教室》、《饼干教室》和《巧克力教室》组成，是台湾四块玉文化事业有限公司集合台湾著名烘焙大师，将他们多年的私藏配方与经验总结一次完整呈现。
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健康美味素糕点 大爱电视台 著 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
绿豆糕、南瓜糕、鲜奶馒头、凤梨酥、芝麻糖、布朗尼…… 各种蒸的、煮的、炸的素糕点，或者是节庆类素点心，素西点， 加入了南瓜、薏米、花生、杏仁等食材，不但吃起来香甜筋道，而且还能养生哦!
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我的第一本面包书 石泽清美 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《我的本面包书》为日本主妇之友社品《手作面包》的新版，改版后全新上市。石泽清美女士，专业从事食品工作，近10年来，一直坚持自己在家烘烤面包，本书为其实践经验之总结。面包配方、做法详尽，零失败。
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湖南通道玉带河国家湿地公园鸟类监测手册 中国纺织出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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点心高手：中点 犀文图书 著 中国纺织出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本丛书共分《烘焙》、《中点》、《蛋糕》三册，内容包括面包、蛋糕、饺子等，款式新颖，造型创新美观，原材料选用均十分考究。每一款均有成品图和过程图，适合家庭烹饪爱好者作为工具书，也可供专业人士参考。
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中点制作大全 王森 主编 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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大厨系列：西点制作大全【可开电子发票】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
《大厨系列：西点制作大全》、系统地介绍了多款西点的制作方法，全书按照蛋糕、泡芙塔派、饼干、糖果、酥点、慕斯、吐司等进行分类，原料、做法详细，过程图一目了然，图文并茂，直观性强，可作为西点从业人员、西点培训机构的用书。
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跟着大师学翻糖 周毅 中国纺织出版社 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
跟着大师学翻糖 76 种精美的翻糖造型， 4000多张步骤图， 还有翻糖皮调制的秘密， 糖霜的制作与调色诀窍， 即使零基础也能学会！
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纯天然健康手工面包 国明 著 中国纺织出版社【正版书籍】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
文怡美食烘焙馆首席培训师、美食节目热门嘉宾国明2012年新书来啦！ 60道手工面包配方 超过100个制作技巧提示 1000张步骤图详解 手工＝无人工添加物、100％健康，在家轻松自制健康面包！海量精致美食图片和步骤图，能让你新手变达人，达人变大师！
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《图解烘焙配方与工艺大全》由中国纺织出版社出版。
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跟着大师学翻糖 76 种精美的翻糖造型， 4000多张步骤图， 还有翻糖皮调制的秘密， 糖霜的制作与调色诀窍， 即使零基础也能学会！
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从零开始学烘焙 文怡 等 中国纺织出版社 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
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从零开始学烘焙随手查 瑞雅 编著 中国纺织出版社 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
《从零开始学烘焙随手查》带你走进烘焙的美妙世界。94款经典烘焙美食，一对一的分步制作图解，做法细致完整，一学就会。常见问题详细解析，烘焙爱好者的。在家自己就能做的美味，烘焙新手的 选择，营养美味，玩转烤箱，爱上烘焙，从这里开始。
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正版书籍 具人气的西点精选 中国纺织出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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巧克力点心教室 许正忠、林倍加 著 中国纺织出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《烘焙大师系列：巧克力点心教室》以深受大众喜爱的巧克力口味的甜点为主线，收录了100余款面包、蛋糕、西点、乳酪、挞、派、饼干、慕斯及纯，手工巧克力，让您也能轻松成为巧克力点心高手！
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中医康复学/世界非物质文化遗产丛书 宋一同 编 中国纺织出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《中医康复学/世界非物质文化遗产（中医类）丛书》是指在中医学理论指导下，针对残疾者、老年病、慢性病及急性病后期者，通过采用中医药特有的康复手段及其他措施，减轻功能障碍带来的影响，使之重返社会。《中医康复学/世界非物质文化遗产（中医类）丛书》主要包括中医康复学的概念及研究对象、中医康复学的发展概况、中医康复学的主要内容和学习方法、整体康复观、辨证康复观、功能康复观、康复对象的选择、康复适应证的辨证、康复原则的确定、康复方法的运用、调摄情志康复法、娱乐康复法、传统体育康复法、自然沐浴康复法、针灸推拿康复法、饮食康复法、药物康复法、其他康复法等等。
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零失败花样烘焙轻松学【售后无忧】 [正版图书,下单速发,下单前请联系客服查询书籍库存]
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单片机原理及应用 颜颐欣、孟绍良 编 中国纺织出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《单片机原理及应用》围绕STC89C51这一经典单片机讲解了单片机开发的思想和方法，系统地介绍了单片机内部的功能结构、软硬件资源的原理与应用，并介绍了不同的外部扩展方法。全书共10章，主要内容包括单片机是能够执行程序的芯片、单片机内部结构及小系统、C51程序设计、I/0口的简单编程、中断函数――条件满足立即插入执行的代码、集成定时器――提供精确的运行时间、利用集成串口联网通信、单片机与其他设备的总线技术、单片机应用系统设计、单片机汇编指令系统及编程。 《单片机原理及应用》结构规范、系统性强、实例丰富，论述深入浅出、循序渐进，可作为高等院校自动化、电气工程及其自动化、计算机应用、通信工程、控制工程、电子信息工程以及机电类等专业的教材或教学参考书，也可供从事相关专业的技术人员参考。
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【正版】 抹茶君来了：爱抹茶冰点、果子 李湘庭 著 中国纺织出版社 9787518059041 团购咨询在线客服
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饼干教室 许正忠 著,张德芳 著 中国纺织出版社【正版书籍】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
《饼干教室》：《烘焙大师系列》由《面包教室》、《蛋糕教室》、《饼干教室》和《巧克力教室》组成，是台湾四块玉文化事业有限公司集合台湾烘焙大师，将他们多年的私藏配方与经验总结一次完整呈现。
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