正版！酒楼面食118例 9787506431743 中国纺织出版社【可开发票】 正版图书下单即可
¥21.00定价：¥44.10 (4.77折)
《饼干教室》：《烘焙大师系列》由《面包教室》、《蛋糕教室》、《饼干教室》和《巧克力教室》组成，是台湾四块玉文化事业有限公司集合台湾著名烘焙大师，将他们多年的私藏配方与经验总结一次完整呈现。
¥31.35定价：¥63.70 (4.93折)
正版！花色蛋糕精选 9787506446501 中国纺织出版社【可开发票】 正版图书下单即可
¥18.50定价：¥38.85 (4.77折)
¥17.18定价：¥49.80 (3.45折)
中式糕点配方与工艺(中国传统糕点配方与制作大全) 正版图书,下单速发,可开发票
本书传承中国传统糕点制作，讲述了包括京式糕点、苏式糕点、广式糕点等在内的20多种中式糕点的配方、制作以及风味特色，种类齐全、内容全面、方法简便实用，是广大糕点爱好者、食品相关企业从业人员及科研工作者的理想参考书。
¥29.00定价：¥59.00 (4.92折)
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点心千变万化的造型和做法，让每一个品尝和制作的人都连连。从简单入门的饼干、到甜蜜软棉的蛋糕，再到香酥有味的派和塔，都是喜爱点心的朋友们的挚爱。但是，许多人可能仍心存疑惑，看不懂材料、不知道计量、工具不全，这些问题怎么解决？翻开本书，详尽的做法步骤，贴心的指导，即便您是新手，也能轻松上手，一做就成功！
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从零开始学烘焙2 文怡限量签名版 正版图书,下单速发,可开发票
文怡，新浪美食元老博主，其美食博客“文怡心厨房”已达到1亿4000多万的点击率，已出版的文怡“心”厨房系列美食图书在同类书中脱颖而出。此次出版的《从零开始学烘焙2》是文怡和妍色的共同之作，秉承了作者细致、活泼的风格，带您用一台烤箱，几个鸡蛋，一点面粉，一块黄油，变幻出带着暖暖心意的蛋糕、饼干、面包。。。。
¥17.80定价：¥36.60 (4.87折)
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跟着大师学翻糖 周毅 著 9787518025039 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
跟着大师学翻糖， 这里有全面细致的翻糖基础知识： 蛋糕胚制作、翻糖皮调制、熬糖工艺、拉糖窍门等。 这里有有步骤图巨多、造型多变的翻糖作品： 饼干、卡通、花卉、人物、鸟兽…… 关于翻糖，您不了解的、打算学习的、需要深度探究的， 在书中都能找到所需的知识和技艺。 下面，就跟着周毅和各位大师，一起步入翻糖的艺术殿堂吧。
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《饼干教室》：《烘焙大师系列》由《面包教室》、《蛋糕教室》、《饼干教室》和《巧克力教室》组成，是台湾四块玉文化事业有限公司集合台湾著名烘焙大师，将他们多年的私藏配方与经验总结一次完整呈现。
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百变面食 犀文图书 编著 中国纺织出版社【正版书籍】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
¥10.91定价：¥27.91 (3.91折)
凡人逸事：我的系列 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《凡人逸事：我的系列》作者在纺织行业工作了一辈子，为了将自己的工作加以总结，以“我”的记述形式编纂成这本回忆录，内容主要记述了自己成长过程中的点点滴滴和日常生活中的琐碎记忆，折射出伴随自己成长的那个时代的社会变迁，从历史、文化、地理和艺术等多个侧面勾勒出一幅时代的完整画面和一个普通人在成长和拼搏过程中的甜酸苦辣，顺便也给讲述一些上海近代的历史掌故，给后人留点史料作参考。
¥85.79定价：¥172.58 (4.98折)
跟着大师学翻糖 周毅 中国纺织出版社 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
跟着大师学翻糖 76 种精美的翻糖造型， 4000多张步骤图， 还有翻糖皮调制的秘密， 糖霜的制作与调色诀窍， 即使零基础也能学会！
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一学就会的家庭烘焙 兰子、苏娟 著 中国纺织出版社【达额立减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《一学就会的家庭烘焙》内涵80多款风行欧美的家庭烘焙配方，600多张详细的步骤图，让您一学就会：家庭烘焙的基本常识、烘焙的工具、烘焙的基本原料、饼干篇小释、原味沙堡饼干、水晶沙堡饼干、葡萄沙堡饼干、榛子蛋白脆、葡萄小圆饼、花生沙堡饼干、肉桂沙堡饼干、马卡龙杏仁小圆饼、香草马卡龙等等。
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纯天然健康手工面包 国明 著 中国纺织出版社【正版书籍】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
文怡美食烘焙馆首席培训师、美食节目热门嘉宾国明2012年新书来啦！ 60道手工面包配方 超过100个制作技巧提示 1000张步骤图详解 手工＝无人工添加物、100％健康，在家轻松自制健康面包！海量精致美食图片和步骤图，能让你新手变达人，达人变大师！
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人气甜品王 李慧君 著 9787506487009 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《人气甜品王》辑录了甜品近1000款，集合了西式的巧克力、慕思、蛋糕、面包、饼干、酥饼、批挞、布甸、雪糕、雪葩；中式的冷热糖水、炖品、饮品、包饼、糕点、小吃；特色蛋糕、小吃、冻糕、糖水及饮品等。分类清晰明确，从传统至创意无限的甜品，统统收录其中。
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【正版】 翻糖蕾丝蛋糕 Zoe Clark 中国纺织出版社 9787518032877
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【正版】 的婚礼蛋糕 Zoe Clark 中国纺织出版社 9787518030583 团购咨询在线客服
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跟着大师学翻糖 76 种精美的翻糖造型， 4000多张步骤图， 还有翻糖皮调制的秘密， 糖霜的制作与调色诀窍， 即使零基础也能学会！
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《西点制作大全》西点做法大公开，分步详解指导零失败，附赠。
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100种让您爱不释手的巧克力点心，完整、实用，教您制作出幸福好滋味！
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创意奶油霜蛋糕 (英)巴莱里·巴莱里亚诺(Valeri Valeriano),(英)克 中国纺织出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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¥16.00定价：¥33.00 (4.85折)
中式糕点配方与工艺(中国传统糕点配方与制作大全) 正版图书,下单速发,可开发票
本书传承中国传统糕点制作，讲述了包括京式糕点、苏式糕点、广式糕点等在内的20多种中式糕点的配方、制作以及风味特色，种类齐全、内容全面、方法简便实用，是广大糕点爱好者、食品相关企业从业人员及科研工作者的理想参考书。
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面包制作书不胜枚举，一本好的面包制作书具备以下优点：作者是专业的面包烘焙师傅、步骤解说更详细、包括的面包种类更丰富。《面包》这本书正是具备了这些优点的一本优质面包烘焙食谱书。即使你是一窍不通的烘焙新手，也能根据本书学会烘焙出卖相一流、口感、味道甜美的优质面包。
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当代建筑师的解题定律及范式 白旭 著 中国纺织出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
建筑学是构建在设计和艺术两方面意义上的一门综合性学科。在现代工业的快速发展中，建筑学有着非常重要的影响力。《当代建筑师的解题定律及范式》重点关注建筑学理论及其实践应用，从建筑学的本质出发，探究从古至今建筑理论的发展及其所做的贡献，并且结合其他学科，如文化人类学、环境生态学、语言符号学等，综合探究建筑学的理论发展。对于建筑实践操作，《当代建筑师的解题定律及范式》也有重点介绍，如景观建筑、项目策划、房屋设计等。《当代建筑师的解题定律及范式》适合高等院校建筑学、设计学等相关专业师生使用，也可供相关专业人员参考。
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甜蜜手作：浓情巧克力 (韩)李缗持著 中国纺织出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
什么是甜蜜？什么是浓情？用心制作的巧克力会给你答案！
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蛋糕配方与工艺 杨祥睿 著 9787506458160 中国纺织出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《蛋糕配方与工艺》简要介绍了蛋糕的概念和分类、原辅料，常用的制作工具或设备、制作原理，装饰技术以及蛋糕的质量鉴定与质量分析等知识，重点介绍了海绵蛋糕、黄油蛋糕、花式蛋糕、装饰蛋糕等的配方及制作工艺，每个品种都从原料配方、制作工具或设备、制作过程、风味特点等几方面做了详细的阐述。 《蛋糕配方与工艺》可供食品相关企业的从业人员及广大蛋糕制作爱好者阅读，还可作为有关院校烹饪相关专业师生的参考教材。
¥41.70定价：¥84.40 (4.95折)
文怡，新浪美食元老博主，其美食博客“文怡心厨房”已达到1亿4000多万的点击率，已出版的文怡“心”厨房系列美食图书在同类书中脱颖而出。此次出版的《从零开始学烘焙2》是文怡和妍色的共同之作，秉承了作者细致、活泼的风格，带您用一台烤箱，几个鸡蛋，一点面粉，一块黄油，变幻出带着暖暖心意的蛋糕、饼干、面包。。。。
¥19.80定价：¥40.60 (4.88折)
烤箱已被越来越多的家庭所接受和使用，也给我们的生活带来了全新的变化和体验。《一学就会的小烤箱美食》就是您在家使用烤箱烹饪的“伴侣”。焗饭、焗菜、焗面，美味的焗烤酱，低热量的简易料理，丰富您的味蕾，让您垂涎欲滴、欲罢不能！精准的食材用量，详细的过程演示，贴心的烹饪小技巧，教您用小烤箱变出大魔法，还在等什么？快来动手试一试吧！
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在家轻松做蛋糕 舒客Karen 著 9787518037797 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在家轻松做蛋糕， 柔软的海绵蛋糕、 小巧的杯子蛋糕、 浓郁的芝士慕斯蛋糕、 清爽的水果蛋糕…… 健康无添加， 美味就是如此easy！ 更有二维码高清视频， 快拿起手机扫一扫吧。
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人人都爱的经典蛋糕配方 国明 中国纺织出版社 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
《人人都爱的经典蛋糕配方》文怡美食烘焙馆首席培训师、美食节目热门嘉宾国明2012年新书来啦！60道经典蛋糕配方，超过100个制作技巧提示，1000张步骤图详解，糕点名师传授经验，60种经典的蛋糕让您感受HOMEMADE的幸福滋味！海量精致美食图片和步骤图，能让你新手变达人，达人变大师！ 有时突发奇想想制作某种东西，却因为缺少材料而被搁浅。尤其对于一个刚入门的新人来说，材料的简单尤为重要，否则只看着繁多又陌生的材料和复杂的操作步骤就会望而却步了。 国明的下午茶时光，制作蛋糕其实一点儿都不难！
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一看就会的烘焙一本全【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
《一看就会的烘焙一本全》主要介绍200余款最受大众喜爱的烘焙食品，全书共分为五部分，包括烘焙基础知识篇、饼干篇、面包篇、蛋糕篇和其他西点篇。《一看就会的烘焙一本全》从配方、工具、制作方法到制作窍门，将每一款西点从准备到制作完毕的过程全部展现出来，让烘焙丰富您的生活。让每个初学者也能轻松学会。《一看就会的烘焙一本全》推荐的每一款烘焙西点的配方，都是各大美食网站上经过数万人的阅读和验证，受到了大家欢迎的西点。每道美食都有二维码，轻松一扫就会做！
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天然酵母面包 谢炜贞 著 中国纺织出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《天然酵母面包》为版权图书，从基础入门讲起，介绍了调理面包、吐司、欧式面包等50多道面包的材料、做法。基础知识中，细致地介绍了工具、材料的选择，酵母的培养方法，为成品制作打好了基础。成品制作材料准确，做法详细，全书图文并茂，可作为面包制作爱好者的工具书。
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面包教室 (台湾)许正忠,柯文正 著 中国纺织出版社【正版书籍】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
《烘焙大师系列》由《面包教室》、《蛋糕教室》、《饼干教室》和《巧克力教室》组成，是台湾四块玉文化事业有限公司集合台湾烘焙大师，将他们多年的私藏配方与经验总结一次完整呈现。本系列严选人气精品，囊括从最基础到最经典的各式西点，无论您是烘焙爱好者，还是专业人士，均不容错过。
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小饼干 吴金燕 著 中国纺织出版社【正版书籍】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
随着烘焙热潮越来越浓，烘焙爱好者越来越多，一本简单、快速、操作简易的烘焙指导书在市场上的呼声越来越高，本稿就是把常见的、简单的、可口的饼干甜点的做法，用图文并茂的方式呈现在读者面前。本稿包含60种简单易做的饼干小点心，图文示范，步骤详细，文字简洁明了，每个实例还配有小贴士，让操作者在烘焙过程中细节把握更好，做出来的饼干更加美味可口
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服装流行与文化影响力研究 李昭庆 著 中国纺织出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《服装流行与文化影响力研究（修订版）》从服装流行和文化影响力研究入手，力求深刻认识服装流行与文化影响力在流行服装行业中的地位和作用，并厘清两者关系，分析对两者有促进作用的各种因素，阐释两者作用下的国内外流行服装历史与现状。
¥59.00定价：¥119.00 (4.96折)
从零开始学烘焙2 文怡限量签名版 正版图书,下单速发,可开发票
文怡，新浪美食元老博主，其美食博客“文怡心厨房”已达到1亿4000多万的点击率，已出版的文怡“心”厨房系列美食图书在同类书中脱颖而出。此次出版的《从零开始学烘焙2》是文怡和妍色的共同之作，秉承了作者细致、活泼的风格，带您用一台烤箱，几个鸡蛋，一点面粉，一块黄油，变幻出带着暖暖心意的蛋糕、饼干、面包。。。。
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健康美味素糕点 大爱电视台 著 中国纺织出版社 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
绿豆糕、南瓜糕、鲜奶馒头、凤梨酥、芝麻糖、布朗尼…… 各种蒸的、煮的、炸的素糕点，或者是节庆类素点心，素西点， 加入了南瓜、薏米、花生、杏仁等食材，不但吃起来香甜筋道，而且还能养生哦!
¥8.00定价：¥20.77 (3.86折)
中医康复学/世界非物质文化遗产丛书 宋一同 编 中国纺织出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《中医康复学/世界非物质文化遗产（中医类）丛书》是指在中医学理论指导下，针对残疾者、老年病、慢性病及急性病后期者，通过采用中医药特有的康复手段及其他措施，减轻功能障碍带来的影响，使之重返社会。《中医康复学/世界非物质文化遗产（中医类）丛书》主要包括中医康复学的概念及研究对象、中医康复学的发展概况、中医康复学的主要内容和学习方法、整体康复观、辨证康复观、功能康复观、康复对象的选择、康复适应证的辨证、康复原则的确定、康复方法的运用、调摄情志康复法、娱乐康复法、传统体育康复法、自然沐浴康复法、针灸推拿康复法、饮食康复法、药物康复法、其他康复法等等。
¥57.00定价：¥115.00 (4.96折)
无创意饼干装饰AutumnCarpenter中国纺织出版社9787518048830
饼干是在每个季节、每个节日和很多场合都备受欢迎的食物。《饼干装饰创意》是一本充满神奇魔力的饼干装饰创意书！只要几分钟的时间，一块普通的饼干就能变成色彩丰富的、可食用的艺术品。 想自己制作圣诞饼干、动物饼干、婚礼饼干、生日饼干送给朋友？想知道奶油糖霜、流质糖霜、蛋液釉和翻糖怎么制作和使用？想知道如何把一块普通的饼干做出花纹，让它们变得闪亮和栩栩如生？《创意饼干装饰》会带给您答案。你的饼干你来装饰，你也可以成为饼干装饰达人！
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花色蛋糕精选 孟兆庆 著 9787506446501 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《花色蛋糕精选》主要内容包括蛋糕装饰简介、蛋糕装饰的工具、蛋糕装饰的步骤、蛋糕的分类与制作、装饰材料的种类与应用、抹面的方法与应用、挤花的方法与应用、饰物的制作与应用及蛋糕的品种如祝贺蛋糕：生日蛋糕、结婚蛋糕，节日蛋糕：情人节蛋糕、父亲节蛋糕、母亲节蛋糕、圣诞节蛋糕，特殊蛋糕：茶点蛋糕、巧克力蛋糕。
¥40.20定价：¥81.40 (4.94折)
¥34.00定价：¥69.00 (4.93折)
烤箱已被越来越多的家庭所接受和使用，也给我们的生活带来了全新的变化和体验。《一学就会的小烤箱美食》就是您在家使用烤箱烹饪的“伴侣”。焗饭、焗菜、焗面，美味的焗烤酱，低热量的简易料理，丰富您的味蕾，让您垂涎欲滴、欲罢不能！精准的食材用量，详细的过程演示，贴心的烹饪小技巧，教您用小烤箱变出大魔法，还在等什么？快来动手试一试吧！
¥19.80定价：¥40.60 (4.88折)
《我的本面包书》为日本主妇之友社品《手作面包》的新版，改版后全新上市。石泽清美女士，从事食品工作，近10年来，一直坚持自己在家烘烤面包，本书为其实践经验之总结。面包配方、做法详尽，零失败。
¥34.93定价：¥70.86 (4.93折)
【正版】 创意奶油霜蛋糕:30款与众不同的奶油霜蛋糕 (英)巴莱里·巴莱里亚诺,(英)克里斯蒂娜·昂著 中国纺织出版社
¥22.44定价：¥68.00 (3.3折)
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《图解烘焙配方与工艺大全》由中国纺织出版社出版。
¥31.27定价：¥63.54 (4.93折)
西点制作大全 王森 中国纺织出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
《西点制作大全》西点做法大公开，分步详解指导零失败，附赠光盘。
¥29.00定价：¥76.00 (3.82折)
饼干教室 许正忠 著,张德芳 著 中国纺织出版社【正版书籍】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
《饼干教室》：《烘焙大师系列》由《面包教室》、《蛋糕教室》、《饼干教室》和《巧克力教室》组成，是台湾四块玉文化事业有限公司集合台湾烘焙大师，将他们多年的私藏配方与经验总结一次完整呈现。
¥4.06定价：¥10.70 (3.8折)
巧克力点心教室 许正忠,林倍加 著 中国纺织出版社【正版书籍】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
100种让您爱不释手的巧克力点心，完整、实用，教您制作出幸福好滋味！
¥7.80定价：¥20.09 (3.89折)
从零开始学烘焙2,中国纺织出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥15.75定价：¥32.50 (4.85折)
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翻糖花制作工艺 Alan、Dunn 著；苏娟 译 9787518025305 中国纺织出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《翻糖花制作工艺》主要介绍了用于蛋糕装饰的糖花制作工艺，以图文并茂的形式，一步一步的为读者展示了将常用花卉用于蛋糕装饰的技能。
¥43.10定价：¥87.20 (4.95折)
