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茶艺全书:知茶 泡茶 懂茶 品茶道、闻茶香、懂茶艺,尝百味、悟生活、享人生
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《本草纲目拾遗》中称道的普洱茶;富有观音托梦神奇传说的铁观音;让东方茶文化走进欧洲上流社会的武夷茶。 有何诱人的韵味、神奇的功效、美好的故事,请听古代茶圣和当代著名茶人给你娓娓道来。
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喝茶可以提神,使人精力充沛;可以提高人的免疫力,抵御疾病的侵害;可以帮助抵抗辐射、美肤;可以助消化、清脂、减肥。喝茶,在推崇保健的今天,已经是人们日常生活中不可或缺的“良药”。 正因为茶如此养人,才使得作者有了编纂本书的动力,本书目的就是从医学的角度全面介绍饮茶养生的知识,帮助关注健康的人们提高自身生活质量!本书有三大特色:**,作者身处医院**线,切实了解普通人群和患者的需要,权威性毋庸置疑;第二,本书编排独具一格,读者一目了然,阅读舒心;第三,本书采用双色印刷,添加了不少精美茶的图片,给读者带来了更好的阅读享受。
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用茶饮来养生是一种健康而又环保的养生方式,而且操作简便,不受时间和地点的限制。闲暇居家时,泡一杯可以更加放松心情;有客来访时,奉上一杯待客显得格外有品味;出差途中来一杯,可以缓解疲劳;在办公室里喝一口,可以消除工作的紧张感。 《中国茶饮一本全》列举了近200道茶饮,并详细介绍了每道茶饮的冲泡方法、养生功效、人群宜忌和适宜饮用的时间,力求带给读者*为全面的信息。并且,本书中涉及冲泡茶饮所用的材料,均是常见且容易买到的。本书由左小霞主编。
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好喝!3分钟爱上中国茶 (泡茶、喝茶、茶道,茶文化入门茶书) 中国工程院院士陈宗懋、刘仲华,《茶,一片树叶的故事》总导演王冲霄作序。一本搞懂茶叶、茶具、茶艺,人人看得懂的茶知识百科,堪称当代茶经。
百万粉丝关注的微信公众号 茶的故事 ***力作,一本美妙的泡茶、喝茶、鉴茶指南。 中国工程院院士、著名茶学家陈宗懋、刘仲华,央视纪录片《茶,一片树叶的故事》总导演王冲霄,亲笔作序推荐。 精选线上百万茶友关心的高热度话题,人人看得懂、有收获的茶知识轻科普。 每一章都可以扫码提问,随时为您解答疑惑,这是一本内容可延伸、可对话的茶书。 用一杯茶的时间,感知生活的幸福。
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63个茶史茶典:为什么说中国是茶树的原产地、 茶 字有什么由来、茶有哪些雅号别称、什么是茶典、茶人指什么、为什么说《茶经》是世界上**部茶叶专著 轻松了解茶叶的起源和历史、茶典与茶人茶事。 135个茶分类详解:详细讲解了茶的不同种类及其特点,如什么是绿茶、什么是红茶、什么是白茶、什么是黄茶、什么是乌龙茶、黄山毛峰有什么特点、碧螺春有什么特点、蒙顶茶有什么特点,可以根据自己的喜好来选择。 128个宜茶选器方法:怎样选购茶叶、茶叶的鉴别标准是什么、怎样辨别新茶与陈茶、茶具按照用途怎样分类、怎样根据茶叶品种来选配茶具等,精选出100多种方法,可以让您轻松掌握识茶、鉴茶、选器的窍门。 275个茶诗文鉴赏和茶俗:茶诗词在茶文化中占了重要的一席之地,在诗词里,茶早已超越了它本身的涵义,而成了一种东方文
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悠悠茶香:识茶 泡茶 品茶 .一本书全面了解茶史、茶类、茶具、茶饮、茶道和茶趣
1.一本书全面了解茶史、茶类、茶具、茶饮、茶道和茶趣。 2.500余张精美图片,茶博士权威解读,精美图片、行家讲解,全面、准确知识普及。 3.识茶,泡茶,品茶一本通
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茶气如一炉香,袅在鼻息间,让人顿入空寂之境,似有若无,一片空明又踏踏实实。 茶予人力量,让人欢愉,也给人安详。
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本书的内容包括:33幅雷诺阿重要作品赏析,雷诺阿生平与艺术风格介绍,14种红茶的典故与冲泡法,与红茶相关的各种知识,与红茶搭配的甜点介绍,红茶专题论述与散文记事。
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《中国茶艺茶道轻松入门》根据中国是茶的故乡,在与茶打交道的漫长历史中,形成了一套丰富而独特的茶文化。近几年,关注茶文化的人越来越多,品茶艺、学茶道成了很多人休闲生活中不可或缺的一部分。
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中国茶艺茶道轻松入门(全彩)(让您了解茶的发现与发展,教您如何鉴赏茶的品质,给您讲述茶的趣事分步图解名茶的冲泡)
《中国茶艺茶道轻松入门》根据中国是茶的故乡,在与茶打交道的漫长历史中,形成了一套丰富而独特的茶文化。近几年,关注茶文化的人越来越多,品茶艺、学茶道成了很多人休闲生活中不可或缺的一部分。
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茶菜茶点,吃出健康,吃出精神,吃出一份好心情!
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茶艺零起点 教你选对茶具,泡出好茶,喝出健康,尽识茶滋味。
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本书通过对生活日用器具的设计传达了艺术家们对于“茶文化”的理解,“茶境”也折射出人生的境界,陶瓷、织物、软木、紫砂、纤维等材质的特性在艺术家们的作品中得到精彩诠释。“中日茶文化交流展暨研讨会”由清华大学美术学院与日本东京艺术大学联合发起,本书呈现了此次中日两国艺术家们围绕东方传统文化精神所创作的作品。
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识茶、品茶、鉴茶轻图典 (当传统茶文化遇到了老舍茶馆掌门人,碰撞出更深刻的茶思想: 有见地的了解茶——从古至今说茶史。 真知灼见的剖析茶——近百种茶的茶性、冲泡技巧、所需茶器、宜茶之水,了然于眼前。
茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。品茶,就是品评茶味;饮茶。一般来说,这是一种较为优雅和闲适的艺术享受。本书从茶的起源和发展入手,讲到茶叶的鉴赏以及冲泡和选择器具,相信可以让读者更深入地了解茶,更好地品茶。
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茶文化、六大茶类、茶具、茶艺等信息量。识茶、泡茶、品茶一书就能全掌握。精美配图、四色印刷,精装版茶书。实用性强、操作简单,功能齐全的普及茶书。
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茶路天涯:台湾茶第一堂课 台湾真正的茶人,带你走遍台湾茶山,了解台茶文化,认识台湾
台湾真正的**茶人,带你走遍台湾茶山,了解台茶文化,认识台湾茶*深厚的精髓。
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轻楹、宁静和享受 一杯热腾腾的茶,能带给我们轻松、宁静和享受的联想,也带给我们生活的喜悦。把握冲泡时间,这种在全世界广受喜爱的饮料,具有提神的效果。 茶里可以加糖、加奶,也可以什么都不加,更适合佐以可口的点心。茶也可以用来调制冷、热饮、气味甘香浓冽;或用来做甜点,口味独特别致。 您会惊讶茶有这么多的用途。
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不可思议的茶油 揭秘日本人健康、长寿、美丽的诀窍;追求高品质生活人群的明智选择;一瓶茶油能为您的生活带来意想不到的惊喜!——大三湘董事长周新平倾情推荐
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茶艺从入门到精通(汉竹) 一片叶子,千年的演变,7大类茶品,经典泡法,串起茶艺生活的起源。
与茶的*初相遇与相识,会让人不知所踪,更不知道如何懂它并喜欢上它。从神农尝百草发现茶到现在,已有数千年光阴,茶作为一种大众健康饮料,已经走进普通百姓家。中国茶,不仅仅作为一种日常生活不可或缺的饮料,更作为一种生活文化,从遥远的神话传说走进了寻常百姓家。本书紧紧抓住中国茶这个特色,围绕选、冲、泡这个主题,兼顾赏、鉴、品,并延展介绍名茶名水,茶事茶话,茶艺茶所,把浓郁的中国茶文化蕴含在简洁实用的内容中,力求一册集采百茶之香,一杯品尽中国味道。 无需面面俱到,只需在茶香中品味到生活的真谛。
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喝茶,对于今天的世人来说,实在是再熟悉不过的事了。要是有人问人类是从什么时候开始饮茶的?*早的茶字怎么写?可能有些人变答不上来了。再若有人问到武则天、法门寺对茶文化有什么贡献?鸦片战争与茶文化有什么必然联系,估计这世上能说出一二者更是屈指可数。 这部以杂文笔法完成的《茶史漫话》,给读者奉上的是一杯以茶为主料的文明奶茶。
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★ 知名中医专家精心编著 ★ 家庭茶疗养生经典 ★ 针对常见病症、诸多亚健康状态 ★ 选材简单,制作方便,口感非常好 ★ 依据对症、材料、季节、体质速查 ★ 小小茶包,呵护健康
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《茶艺师》丛书,助您轻松成为专业茶艺师。
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从零开始学泡茶(附茶艺表演DVD光盘1张)(著名茶庄张一元权威推荐、原中国农业博物馆研究所所长王广智主编)
1、权威性。本书主编是中国农业大学研究员、吴觉农茶学思想研究会副会长王广智;总顾问是著名茶文华专家、江西省中国茶文化研究中心主任陈文华。图书内容具有**的专业性、科学性和可推敲性。 2、市场性。本书图片和拍摄场地,都有张一元茶叶公司全称帮助和指导,茶艺师是具有茶艺资质的专业人士。 3、科普性。本书的内容简单、通俗、易懂,寓茶叶知识、茶文化于图文说明之中,本书还随书附赠茶艺DVD光盘,使广大读者,能够在家中轻松学茶艺。 4、本系列丛书,图片拍摄精美,版式通俗、美观,非常适合大众购买、收藏。
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壶是买来收藏增值的?或是用来实用泡茶的?若是以前者的心态来买壶,那么你所下的工夫绝不可能靠人云亦云,更不能只看几本图录式的精装书就可以对壶;若你买壶只为泡茶所用,那么你就得记住:壶的功能在为茶服务。 喝什么样的茶,买什么样的壶:圆形壶泡乌龙茶,扁形壶泡武夷茶,扁形紫砂壶泡铁观音…… “茶风系列”是以一份尊敬茶的心情编写筹划的!是用*浅显的文字记述茶在多元变动因素中如何脱颖而出,并期待带给华人品饮艺术的一份清香! 品茶可以是件轻松平凡的事,也可以用心喝出清香和品味。品茶要得好滋味,贵在好茶、好水之外,还要有一颗对茶的好心情,才能凝精聚神细细地由茶的实体抽离出意象,才能穿透茶的种植、制作工字找到滋味与内涵!那么,深深解构茶的每一细节,便可成茶痴的基石,可惜的是,短缺了一份
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有关茶文化书籍各地出版不少,但本书作者为免以讹传讹和断章取义,引文资料都尽量追溯原著,或结合旁证,或阅读上下文确认。比如,“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”这句耳熟能详的话在《神农本草》并不存在。首章和后面各茶类起源篇幅的写作像做串联证据链的历史拼图,为了便于把握时间脉络和历史背景,年代转换公元,相关民俗、地理等则做简介。这在相关书籍中不多见。本书的出版符合市场的需求。
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通过资深茶艺师的精心编绘, 将多年见习茶的心得堆积起来, 融为一本简单、轻松易操作的实用茶书。
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图解鉴茶泡茶 茶艺茶具(套装共2本) 爱茶人士进阶手册,上百种名茶的品鉴知识,各式茶具使用技巧指导,辨水泡茶品茶经典指南,茶艺表演全程实景展现,紫砂壶收藏鉴别的技巧
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普洱茶记 寻找普洱茶的源头,普洱茶文化首席代言人——雷平阳倾情打造的全景教科书式的普洱茶文化普及读本
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