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《开口对了——酒店专业英语口语》是一本“不像教材”的教材,和一般严肃规整的教材相比,该书设计活泼,内容上注重应用场景的真实。全书分为五个模块,分别是酒店管理和服务行业常用到的三个部门:前厅、餐饮、客房,以及实际工作中应用广泛的其他场景酒店服务与设施、紧急情况处理、为客人指路等。后一个教学模块,是专门为学生求职而设立,指导学生如何制作英文简历及应对英文面试。书后还附有酒店内相关物品、相关食物等的英文单词、词组,以及21年全国职业院校技能大赛中职酒店服务赛语问答赛卷。 五个模块共有24个职业情景,以任务型教学法设置版块,首先明确“本课任务”,然后描述具体工作情景,随后提供了这个工作情景下英语交流所需的单词、句式、以及典型的对话。因应不同的学,编者设计了众多有趣的小游戏,学生可在课堂行
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南开大学国家旅游智库研究专辑·旅游产业融合:战略·范例·实践李中、孟繁强、白长虹 编中国旅游出版社97 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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《旅游发展规划创新与实践 基于全域旅游的视角》是国内第壹本介绍新常态和“十三五”时期旅游规划应如何编制的专著,是作者从业30多年的经验积累与实践。全书分为两大部分,共十一章。第一部分是第一章到第三章,主要论述新常态下经济发展的特点、旅游发展的趋势以及“十三五”旅游规划编制的创新。第二部分是第四章到第十一章,主要介绍旅游产业规划编制的新理论、新方法以及具体编制内容。
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宁夏大学优秀学术著作丛书:红色旅游开发与规划研究李陇堂、赵多平 著中国社会科学出版社9787516142677 正版图书,下单速发,可开发票
《宁夏大学优秀学术著作丛书:红色旅游开发与规划研究》将资源—景观—游客之间的协调关系观引入到红色旅游资源开发与规划的研究框架中,理论上用文化空间构造和区域协调系统观的新方法解决红色旅游规划中资源—市场—产品—形象核心体系中的关键理论问题。全书分理论与实践两大部分,理论篇从文化景观角度对我国红色旅游,红色旅游资源空间分布、内涵特征及开发模式做了阐释;分析了红色旅游市场的特征、客源、营销及开拓;对红色旅游产品的(策划)开发,红色旅游形象构成要素、设计原理、形象的传播和品牌建设等的理论与方法进行了探讨;以利益相关者与扶贫相关关系为切入点,回归到红色旅游的可持续发展。实践篇以大、中、小三种尺度,从区域层次到景区层面选取案例进行实证研究。依据不同空间尺度规划的性质、空间结构、演化
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在强调数据、模型与建模系统的同时,杰里米·夏皮罗告诉你如何分析供应链规划问题。本书是供应链管理课程的理想用书,也使供应链专家能从中获取关于诸多规划问题的模型与建模系统而实用的建议。本书分四个部分,部分讨论使用模型分析供应链问题的动机。还研究了支持运作层、战术层的战略层决策制定的供应链建模系统的体系结构。第二部分详细介绍了和来化供应链决策的线性规划模型和混合整数规划模型。讨论包括了用于生产、运输和库存规划问题的小型模型示例。还介绍了这些模型的解决方法和它们的经济解释,并进行了电子表格化方法的演示。第三部分讨论了建模系统在战略层、战术层和运作层供应链问题中的应用。第四部分讨论了在提高供应链管理水平过程中,围绕着公司应用数据和建模系统的努力而出现的人和组织机构的问题。本书的读者对
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弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列:酒店工程部精细化管理与服务规范 刘俊敏 著 人民邮电出版社 正版图书,下单速发,可开发票
本书以精细化、规范化、实用化为原则,细化了酒店工程部各工作事项。 本书内容包括酒店工程部岗位设置与岗位职责、办公室精细化管理、动力组精细化管理、强电组精细化管理、弱电组精细化管理、暖通组精细化管理、综合维修组精细化管理7个方面。 本书适合酒店管理人员、酒店工程项目管理人员、高校酒店管理师生使用,也可作为酒店工程人员的培训教材。
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