
正版 中国旅游客源国(第2版) 重庆大学出版社 9787562483977 新编中等职业教育旅游类专业系列教材 可开发票,保证正版
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旅游景区人力资源管理9787563722655沈雁飞主编新编高职高专旅游管理类专业教材旅游教育出版社 可开发票,保证正版
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流动的窗口 带上孩子去旅行【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
这个夏天,一位当摄影师的美国爸爸和曾任记者的中国妈丶妈丶带着精灵可爱的三岁半儿子龙龙,搭乘火车横越亚欧大陆。他们一家三口从北京出发,搭上火车一路往西行,在干枯的蒙古草原上骑马、烤羊肉、睡帐篷,穿越西伯利亚,在莫斯科红场上流连忘返,在赫尔辛基过仲夏节,在斯德哥尔摩皇宫里闲庭信步,在柏林追寻柏林墙的遗痕,在巴黎小住,把时间花在众多博物馆和无数咖啡店里,后又在伯尔尼爬阿尔卑斯山,在佛罗伦萨感受文艺复兴,寻找莎士比亚的灵感,吃吉拉特(意大利雪糕),迷失在荒野一般的古罗马帝国的遗迹中。这一家三口,以六十天的时间,从北京到罗马,他们用旅行写日记,用旅行观察异国文化,学习的人生,体验生命。这一对父母,就是这样让孩子与自己一起成长。带上一个三岁的孩子旅行两个月,很多人都会觉得匪夷所思,但事
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基于网络热度的全国红色旅游经典景区消费需求研究(2023) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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旅游文化资源:格局、过程与政策【正版图书,达额减,电子发票】 正版
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酒店服务员应该这样做 北京大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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餐饮管理 第4版 南开大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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酒店培训管理实务 姜玲 著 9787807283041 广东经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
新博亚酒店培训,由姜玲女士创办,是中国酒店业最具影响力的国际酒店专业培训公司。属下有美国加州、北京、南京、海南、上海新博亚。新博亚培训拥有国际一流培训图书资源,国际注册酒店培训师队伍,以及国际标准酒店培训课程。新博亚酒店培训是中国饭店协会、重庆市旅游局饭店协会、海南旅游协会饭店分会、西安职业经理人考试中心、新加坡君华酒店集团、海航酒店集团、如家快捷连锁等协会与集团的内部培训供应商。由姜玲女士主编的《新博亚酒店丛书》被中国饭店业职业经理人委员会选作“中国饭店业职业经理人执业资格认定考试指定用书”。《星级服务人员资格认定指导教程》成为“中国饭店业星级服务人员资格认定指定教材”。
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饭店可视化管理操作实务【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
本书编辑推荐:作者根据十多年的餐饮从业经验,结合自己对餐饮管理的潜心研究,从可视化的角度提出的全新的饭店管理方法。所谓饭店可视化管理,就是运用定位、划线、挂标示牌等方法实现管理的可视化,使饭店所存在的问题一目了然,并能够尽早采取预防措施。采用这种管理方法,可以让工作现场有序、一致,人员定岗,工具定位,提高管理水平和生产效率。 作为一本实用性工具书,本书的特点就是图片多、表格多。甚至有的图片和表格不需要文字介绍,读者一看就知道怎么用。本书的实用性与可操作性都达到了一个新的高度,真正值得每一位餐饮管理者长期参考和运用。
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酒楼饭馆规范化管理全书张野 编人民邮电出版社(正版旧书)9787115185419 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《酒楼饭馆规范化管理全书》以酒楼饭馆管理工作为切入点,配以管理制度、工作程序、管理表格等实用资料,有针对性地展示了酒楼饭馆餐厅管理、厨房管理和后勤管理等方面的规范化管理体系框架,内容翔实、全面、具体,易于操作,实用性较强。 《酒楼饭馆规范化管理全书》可以作为对酒楼饭馆各级管理人员、餐饮服务人员、企业培训人员进行规范化管理的实务操作参照范本,也可作为企业咨询师、高校餐饮相关专业师生和专家学者进行实务性工作的参考指南。
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国家中心城市旅游产业集聚区的形成演化与动力机制研究 新华正版 团购优惠请咨询客服
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中国花卉旅游景区研究(国家社科基金丛书—文化) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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城市旅游与城市游憩学 俞晟 著 华东师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从对闲暇的分析着手,论述了人们拥有闲暇时间的变化及其社会意义,分析了闲暇时间的增加导致人们对旅游、游憩需求的增加之间的关系。之后,又从城市旅游和城市游憩的内涵、发展、国内外研究现状、旅游和游憩活动的表现形式、分类、城市旅游和城市游憩发展的影响因素、城市旅游和游憩的配置与规划等方面进行了阐述,并对地理信息系统在城市旅游和城巾游憩的发展、规划中的应用做了有益的探索。 全书分为十一个章节,以对城市蝣憩的研究和分析为主线,结合城市旅游的相关问题进行系统的沦述。在具有共悱的问题上则以游憩问题为主进行闸述。本书以作者的博上论义“城市游憩系统酣置研究”为基础,结合了旅游、地理、城市、生态、经济、礼会等多学科领域专家的研究成果整合而成、对从事旅游工作尤其足城市旅游和城市游憩工作和
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现代宾馆饭店管理操作规范 胡占友 编;宋凤鸣 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书详细地介绍了现代宾馆饭店从前厅到康乐设施等各个层面的服务管理操作规范,包括现代宾馆饭店管理的基础知识、培训知识、员工服务操作规范、前厅部管理操作规范、客房部管理操作规范、餐饮部基础操作规范、商品部管理操作规范、康乐部管理操作规范、财务部管理操作规范、营销部管理操作规范、公关部管理操作规范、保安部管理操作规范、洗衣房管理操作规范、物资采购部管理操作规范、工程部管理操作规范和车务部管理操作规范。 本书既是宾馆饭店工作依据。又是宾馆饭店所有工作者的行动指南,更是宾饭饭店赢得信誉和扩大业务的法宝。
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休闲与游憩管理 (英)托可尔岺 著,田里,董建新,曾萍 等译 重庆大学出版社【放心购买】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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把餐饮做大做强的7S管理 广东旅游出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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区域文化旅游发展战略研究(四川绵阳文化旅游考察报告) 团购优惠,咨询在线客服
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精提升与微改造:“大九寨”旅游区高质量发展的实践与探索 新华正版 团购优惠请咨询客服
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旅游地产及东部华侨城实践 宋丁 著 海天出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《旅游地产及东部华侨城实践》(作者宋丁)分为旅游地产与农村地区发展;旅游地产的发展模式;旅游地产的投资模式;旅游酒店开发的主要类型;旅游地产开发中的酒店投资盈利策略;开发旅游住宅需面对的若干问题等内容。本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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现代饭店管理 武汉大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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酒店管理理论与实践 世界图书出版公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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旅游感知与旅游可持续发展(基于防城港市滨海旅游的研究)/旅游产业创新与发展丛书
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餐厅服务学习手册 旅游教育出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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旅游产业信息化创新的理论与实践研究9787307082298吴思 可开发票,保证正版
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餐饮连锁五最八效盈利方法 徐玮,陈志强 著 著 人民邮电出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
·万店徐玮、陈志强新作,万店盈利智库“五最八效方法论”精彩呈现,《万店盈利:餐饮连锁盈利模式30讲》战略升级实践版;·餐饮行业知识图谱,可学习的餐饮方法论,破解餐饮连锁品牌“能活”“能爆”“能连”的关键路径;·餐饮连锁企业自我检视与进化利器,餐饮连锁企业破局制胜操作指南,可复制的“985模型”助力企业拼五最,赢八效,争冠军;·中国连锁经营协会名誉会长裴亮,上海创智组织管理数字技术研究院院长陈春花,分众传媒创办人江南春,窄门集团、番茄资本创办人卿永(BOB)作序推荐,蜜雪冰城首席执行官张红甫等40余位餐饮头部创办人、管理者、产业领导、投资大咖、行业媒体代表、实战榜样倾情推荐。
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长征沿线红色旅游文化资源传承活化研究【善水图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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酒店概论 曾丹 北京理工大学出版社有限责任公司 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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高校学术研究论著丛刊(人文社科)— 乡村振兴战略背景下的乡村旅游规划与开发 新华正版 团购优惠请咨询客服
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中国旅游发展模式研究系列丛书 “十三五”国家重点出版物出版规划项目--生态旅游发展
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现代酒店成本控制 王起静 著 广东旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
目前我国酒店成本控制不尽人意,酒店成本居高不下已经成为许多酒店利润空间缩小甚至亏损的主要原因,这决定了酒店成本控制在酒店经营中的战略意义。《现代酒店成本控制》以价值链为分析工具,系统分析了酒店成本控制的环节和控制方法。虽然目前在国内外有许多关于酒店成本控制的教材,但大多偏重于餐饮的控制,对客房成本和能源成本控制很少涉及,《现代酒店成本控制》对这两部分成本控制也都做了系统阐述。
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旅游精准扶贫机制研究 以广西 云南为例 旅游精准扶贫机制 理论与实践 相关概念内涵与属性特征 旅游扶贫机制的构成 扶贫现 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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【文轩】北京联合大学旅游管理专业建设成果 辑 正版书籍 旅游教育出版社【善水图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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本书综合产业经济学研究范式、案例分析方法、系统动力学分析方法、计量经济学分析方法,探讨了服务业发展的一般规律,实证分析了鼓楼区服务业发展的结构优化问题。思路清晰,方法科学,论证充分,是服务业应用研究中充分体现理论与实践结合的一本佳作。 ——厦门大学经济学院 杨继国教授 研究结合鼓楼区实际,体现了鼓楼区历史、文化、经济、社会特点。研究提出的指导思想、发展目标、功能定位具有前瞻性、创新性、可行性。研究基础扎实,方法科学,是一份高水平的产业发展报告。 ——西安交通大学经济与金融学院 仲伟周教授
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《星级酒店管理制度与表格》打破传统思路,首先介绍了酒店管理制度、表格设计的依据和要求,以及如何设计与管理 然后再一一提供各个管理版块前厅管理、房务管理、餐饮管理、康乐管理、营销管理、财务管理、工程管理、安全管理、人力资源、质量管理、节能环保管理等方面规范化的制度与表格范本。《星级酒店管理制度与表格》所收录的制度与表格大部分来源于星级酒店,实用性极强,完全可以拿来即用。
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