
“诗与远方”—— 文旅融合与高质量发展典型案例精选 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥37.12定价:¥58.00 (6.4折)

正版 旅游购物品开发与营销云南大学出版社9787811123678刘惠余编著服务业经济 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥26.22定价:¥38.00 (6.9折)

新常态下旅游开发中的文化创新 模式与实践 张明、胡洁、张位中、陈谨 著 西南财经大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《新常态下旅游开发中的文化创新 模式与实践》主要由理论、模式和应用三大部分构成,力求理论、模式与实践的融合。《新常态下旅游开发中的文化创新 模式与实践》内容主要解决:1.文化如何合理、有效的运用到旅游开发之中;2.文化怎样在旅游开发之中落地和实物再现;3.文化如何创新、怎样创新和创新后如何发展等几个方面的问题。《新常态下旅游开发中的文化创新 模式与实践》创造性提出“Ctrl+C”的文化创新模式,并以实际案例对其进行论证,具有较高的理论和实践指导价值。
¥52.33定价:¥176.44 (2.97折)

乡村旅游地农户生计脆弱性评估与消减 周杨 9787030838476
¥148.09定价:¥168.00 (8.82折)

沙漠旅游地生态环境与景观要素的互构研究 董宝玲 著 无 译 旅游其它社科 新华书店正版图书籍 中国经济出版社【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
¥58.30定价:¥89.00 (6.56折)

沙漠旅游地生态环境与景观要素的互构研究 团购优惠,咨询在线客服
¥40.80定价:¥89.00 (4.59折)

¥65.49定价:¥79.00 (8.29折)

景区游客时空分流导航管理 冯刚 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《景区游客时空分流导航管理》以管理熵、管理耗散结构理论和时空分流导航管理理论为基础,运用系统科学、复杂性科学、生物科学、环境科学、经济学、管理学等理论及信息技术等,研究国内景区旅游高峰期制约其可持续发展的核心矛盾问题及其相互关系;凭借RFID与3S/EB等信息技术集成应用,创新设计旅游景区信息化管理模式,提出和建立基于景区信息化的预案分流、预订分流、门禁分流、价格分流、即时分流、应急分流相结合的景区旅游高峰期游客时空分流导航管理理论和管理模型,揭示通过动态均衡景区内各景点的承载率来实现景区综合效益的最大化、实现景区的可持续发展的规律。本书还将景区的信息技术拓展到区域旅游产业的整合运营,通过旅游产业的可持续发展为景区奠定可持续发展的环境基础。
¥28.00定价:¥144.00 (1.95折)

从侍应到主管 唯高 主编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书共十三章,从第一章到第六章分别讲述了怎样调整自我心态,进入“侍应角色”的方法;介绍了侍应服务的知识和工作程序。指出要当将军就要从做好士兵开始,无论业务上、心理意识上,都要让自己具备本行业工作的各种技能,为自己当主管做好准备。第七章强调了在从侍应“搏”到主管的这个过程当中,良好人际关系的重要作用。第八章就上任前的准备,对一系列问题进行了讨论。从第九章开始笔者对管理的技能与技巧进行了探讨。第十一章详述了相关管理的把握,强调每一个在这个位置上的人,要想使自己的位置“固若金汤”,就必须要努力使自己成为“全能”。第十二章的字里行间都体现了“管理的最高境界是服务质量的管理”的思想。这一章特别阐述了餐饮服务质量的控制,介绍“预先控制”、“现场控制”、“反馈控制”这样一些基本方法。
¥17.26定价:¥115.56 (1.5折)

本书,是旅游人类学、旅游社会学方面的重要著作,书中提出的舞台真实理论,开启了旅游者研究领域对景观呈现系统和对旅游动机进行深入的理论探索的广阔前景,从跨学科的角度来说,该书从景观符号学的角度研究旅游景观系统的呈现特点、客观真实景观与建构性真实景观的关系,并从心理学角度对旅游行为和动机展开理性探讨,为现代旅游者在旅游经历中追求真实体验、追求存在意义的旅游行为,提供了丰富的研究参照和阐发资源。
¥210.00定价:¥500.00 (4.2折)

要素流动重塑跨境旅游合作空间的内在机理与演化路径:以中越边境地区为例黄爱莲9787503275685 中国旅游出版社 旅
¥36.19定价:¥59.80 (6.06折)

¥34.50定价:¥58.00 (5.95折)

新编酒店营销与公关管理 梭伦主编 肖云山编著 江苏美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在如此激烈的市场竞争之中,酒店过硬的设施、的服务水平是远远不够的,只有成功的营销才是酒店立于不败之地的有效保证。
¥4.00定价:¥19.00 (2.11折)

(正版) 新时期外语教育拓展系列丛书:旅游英语 中国篇 9787551731430 东北大学出版社 李韬,李欣 可开发票,支持7天无理由退换货
¥19.60定价:¥56.00 (3.5折)

中国旅游评论-2015第二辑9787563731664中国旅游研究院中国旅游发展年度报告丛书旅游教育出版社【善水启迪图书 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥54.72定价:¥54.72

¥39.10定价:¥42.00 (9.31折)

旅游胜地吸客密码:旅游目的地开发的主题性、文化性、政治性【正版】 【正版图书,电子发票】
旅游卫视总裁韩国辉、背包客小鹏、境界国际旅行品牌创始人刘铮强力推荐! 撩开旅游胜地景色迷人的面纱,从转型和战术的角度,颠覆大众对旅游目的地的既定认知: ? 如何通过主题化来促进旅游目的地开发 ? 时代变迁如何导致旅游目的地重新定位 ? 旅游目的地为何与政治具有不解之缘
¥10.18定价:¥100.36 (1.02折)

乡村振兴战略背景下的乡村旅游发展研究【昌盛图书专营店】 如需开发票 请联系当当在线客服
¥116.64定价:¥116.64

酒店实训之前厅服务(全国旅游职业教育教学指导委员会旅游职业教育系列教材) 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥13.80定价:¥58.00 (2.38折)

现代饭店洗衣部管理与洗衣技术——饭店管理知识丛书 区志钋 著 广东旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥43.08定价:¥48.90 (8.81折)

能源和交通的清洁 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
利用比特技术和电子技术的结合,硅谷将颠覆传统的能源和交通运输业。 太阳能正在颠覆所有形式的常规能源。 能源类书籍*名。2017年韩国能源产业领域书三名。 作者在书中大胆预测:到25年世界上将不再有汽油或柴油轿车、大巴和卡车出售,所有的新大巴、新轿车、新拖拉机、新厢式货车,凡是靠轮子行驶的东西都将是电动的。 ;
¥23.40定价:¥98.00 (2.39折)

民族地区乡村旅游人才培育与产业升级研究 张睿 孙雨芹 旅游 乡村 产业 人才培养 研究 机械工业出版社
¥100.00定价:¥153.60 (6.52折)

旅游者行为 马耀峰 著 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游者行为》旨在跟踪近年来中国入境旅游者的行为特征,通过对旅游者行为与市场营销策略的理论论述,对现代旅游者行为特征、时空规律与市场营销策略进行归纳和总结,试图较为系统地揭示出现代旅游者行为的研究现状、市场调查、影响因素、行为模式、决策评估、时空规律、市场细分以及营销策略,从理论上试图初步建立以现代旅游者行为研究为主体的旅游者行为与市场营销策略的理论体系,从方法上尝试理论分析与实际应用相结合,从实用价值上力求为中国旅游机构和旅游企业的管理战略提供一定的科学依据。 《旅游者行为》主要读者对象是旅游、地理、经济学、环境等专业研究生及旅游管理部门从业人员。
¥56.05定价:¥113.62 (4.94折)

¥48.40定价:¥88.00 (5.5折)

酒店总经理管理二十讲 方伟群 著 中国旅游出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥13.15定价:¥219.32 (0.6折)

酒店员工培训教程 方之明 著 广东经济出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥6.41定价:¥208.56 (0.31折)

旅游抽样调查资料2011 国家旅游局政策法规司 编 中国旅游出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥120.00定价:¥281.98 (4.26折)

世界遗产旅游概论郭凌,周荣华,陶长江主编西南财经大学出版社9787550429741
本书是一本有关世界遗产旅游的系统教材,本书采用全新的框架,从世界遗产与旅游价值、世界文化遗产、世界自然遗产、世界遗产新类别、世界遗产保护与遗产旅游可持续发展等维度,阐述了世界遗产与旅游的关系,系统地探讨了世界遗产旅游理论与实践发展的重大问题,在一定程度上拓宽了世界遗产与旅游学的学习视野及研究范围。
¥13.03定价:¥39.80 (3.28折)

¥54.00定价:¥188.00 (2.88折)

¥36.64定价:¥153.28 (2.4折)

¥29.87定价:¥60.74 (4.92折)

宴会服务员岗位作业手册滕宝红 编人民邮电出版社(正版旧书)9787115181657 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《宴会服务员岗位作业手册》从宴会服务员岗位工作实际出发,系统介绍了宴会服务员的岗位职责、宴会服务作业程序、具体作业内容及在宴会服务过程中常用的服务英语等内容。《宴会服务员岗位作业手册》主要适用于酒店、餐厅的作业人员或欲从事餐饮服务工作的人员及酒店旅游培训机构的从业人员,并为其提供了可以参照操作的标准及工作规范。
¥48.00定价:¥310.80 (1.55折)

中国区域旅游发展年度报告2014-2015 中国旅游研究院 9787563731473中国旅游研究院编中国旅游发展年度报 可开发票,支持7天无理由退换货
¥48.40定价:¥55.00 (8.8折)

房车露营地管理与旅游发展研究9787307232136刘小燕【可开发票】
¥46.40定价:¥58.00 (8折)

打造一流经理人:如何成为一流星级酒店经理 薛永刚 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《打造一流经理人:如何成为一流星级酒店经理》从酒店经理的管理内容、工作特点、扮演的角色、具体的职责、需要达成的目标、需要运用的手段、需要掌握的技能入手,全面介绍了酒店经理在团队管理、业务管理、安全防范等各项事务中的管理措施、技巧、方法、细节,并提供了一些实用的管理表格、工作文件以供参考。 《打造一流经理人:如何成为一流星级酒店经理》实操性强、语言简练、内容全面,适合酒店业经理、主管、酒店服务人员、酒店专业教师、学生和酒店培训机构参考使用。
¥24.00定价:¥128.00 (1.88折)

¥52.90定价:¥69.00 (7.67折)

¥172.00定价:¥424.00 (4.06折)

江阴港史 江苏江阴港港口集团股份有限公司编 长江出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥36.20定价:¥58.00 (6.25折)

北京联合大学旅游管理专业建设成果 辑 刘铮,刘志华,孙业红 编 育儿其他文教 正版图书籍 旅游教育出版社 正版图书 可开发票
¥78.51定价:¥78.51

¥59.00定价:¥59.00

冰雪旅游高质量发展理论与实践 唐承财 著 科学出版社 旅游 旅游其它 可开发票,团购联系在线客服有优惠
¥156.86定价:¥188.00 (8.35折)

旅游心理学原理与应用(第三版)(高等院校旅游学科21世纪规划教材) 9787543236967 格致出版社 徐文燕 编著 正版全新 现货速发 可开发票
¥35.19定价:¥58.00 (6.07折)

餐馆经营得失谈 唯高 主编 9787504740687 中国财富出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥27.00定价:¥28.18 (9.59折)

餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
¥13.82定价:¥107.64 (1.29折)

¥22.40定价:¥45.80 (4.9折)

人文旅游资源及其利用:以北京地区为中心的调查研究 正版图书,下单速发,可开发票
《人文旅游资源及其利用:以北京地区为中心的调查研究》是由四川出版集团巴蜀书社出版的。
¥21.00定价:¥43.00 (4.89折)

区域旅游空间竞争中旅游地屏蔽生成机理与突破路径研究 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥59.84定价:¥88.00 (6.8折)

餐饮服务现场管理后东升主编广东经济(正版旧书)9787807281290 正版图书,下单速发,可开发票
《餐饮服务现场管理》是为了适应我国方兴未艾的餐饮业发展需要和餐馆教育的要求而编写的。本书的目的在于为餐饮业的管理和服务人员提供实用的服务现场管理知识和技能,帮助餐饮业管理和服务人员更新现场服务管理理念,强化现场服务技能,掌握新的现场服务知识。 本书分为十三章,分别从环境、人力资源、服务礼仪、服务方式、服务技能、服务流程、服务质量管理等方面,对餐饮服务现场管理的诸多环节进行了翔实的解说和深入的论述。本书还涉及服务现场设备用品管理、食品卫生管理、安全管理和信息化管理等相关知识,力求为餐饮业管理和服务人员开拓更广阔的视野,提供更深厚的知识素养。 本书注意集思广益,借鉴了不少文献资料,与相关的书籍相比,本书理论扎实,资料丰富,所介绍的服务现场的管理知识和技能具有实用价值。
¥30.18定价:¥61.36 (4.92折)
![新编餐饮英语 服务业经济 中等职业学校职业英语教材编写组[编] 高等教育出版社](images/model/guan/url_none.png)
新编餐饮英语 服务业经济 中等职业学校职业英语教材编写组[编] 高等教育出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥19.45定价:¥25.00 (7.78折)

资源型区域旅游产品开发路径研究 凌常荣 著;阳国亮 编 中国社会科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
基于资源型区域旅游产品典型汇集是本书研究的核心。在资源向产品转换的路径上作了有益的探索。因为国内出版物鲜有从旅游资源直接转换成旅游产品的探索,甚至研究旅游产品的书籍也少见。《资源型区域旅游产品开发路径研究》没有囿于国内的同类型书籍仅从旅游资源的开发及其规划的角度进行研究,虽然这种研究是必需的,但毕竟缺乏产品的支撑而失去魂灵。《资源型区域旅游产品开发路径研究》的突破在于挖掘区域资源特色背景之下跳越诸如规划等中间环节而直接面对产品的要素与设计、产品的组合与创新、发展的轨迹与路径,在实践的层面上针对具体的资源及区域进行操刀解剖,这是需要一定的勇气和智慧的,也包括对资源的熟悉与思考、对区域的调研与谋划、对产品的设计与包装,都具有一定的探索意义。
¥37.33定价:¥55.00 (6.79折)

穿越周期的力量 程新华 著 东呈集团创始人的商业哲思与人生智慧 中国酒店业18年创业实录 管理 中信书店 YS 全新正版,可开发票
¥41.40定价:¥41.40

数转文旅:数字经济背景下的文化与旅游产业发展研究 高校智慧旅游专业学生教师经管书籍 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥63.94定价:¥99.90 (6.41折)

典型地区专题旅游发展规划案例研究 灵恩 著 旅游其它社科 书店正版图书籍 气象出版社 9787502978266 可开发票
¥91.10定价:¥150.00 (6.08折)

文化与旅游研究.2021【畅享鑫龙专营店】 可开发票 如需请联系在线小当当客服
¥56.18定价:¥59.80 (9.4折)

¥16.60定价:¥29.80 (5.58折)

餐饮企业赢利模式 李剑锋,黄安民 主编 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)

旅游目的地节庆事件策划经典案例 邹统钎 主编 经济管理出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥64.00定价:¥257.37 (2.49折)

中国旅游景区度假区发展报告(2024—2025)中国旅游研究院著 9787563748471 旅游教育出版社
¥44.00定价:¥55.00 (8折)

北京市非传统旅游资源与产业成长研究 戴斌 著 9787563711376 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
近30年来,一般研究者多从传统的旅游资源,如自然资源、人文资源和人造资源几个方面来研究旅游,对旅游资源所作的定义一是单一、二是狭小、三是陈旧,已经完全不能穷尽各种资源类型,也使得旅游业的路越走越窄、越走越难。《北京市非传统旅游资源与产业成长研究》从休闲产业和各种新出现的旅游产业新业态出发,将过去被旅游界忽视的资源,当做了旅游资源,从而大大拓展了旅游资源的概念。这就使得旅游管理部门促进旅游产业发展的工作更加宽阔、更有抓手、更有作为。如何促进和引导这些非传统旅游资源形成更加丰富、更加合理、更有品位和档次的旅游产品,应该成为旅游全行业的一项重要工作。
¥21.76定价:¥63.52 (3.43折)

武汉历史文化资源的保护与旅游开发/李林,吴天勇/9787562280071/其他语言文化类图书/华中师范大学出版社 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥60.60定价:¥60.60