
肉品品质安全高光谱成像检测技术及应用 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥76.80定价:¥108.00 (7.12折)

中国食品添加剂和配料年鉴 2017 中国质检出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥196.00定价:¥280.00 (7折)

吐鲁番葡萄酒标准体系(全2册) 中国财富出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥227.20定价:¥409.00 (5.56折)

印刷数字化智能化技术研究与应用探索 文化发展出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书研究内容涵盖从行业宏观规划到中观体系再到细观工艺技术环节,从印刷行业政策到数字化智能化体系再到关键技术和应用探索,对印刷行业转型升级具有较强的指导意义。
¥40.70定价:¥58.00 (7.02折)

细支卷烟质量控制技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥51.40定价:¥78.00 (6.59折)

烟用胶囊:技术与应用 西南交通大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥52.00定价:¥79.00 (6.59折)

原竹结构设计指南 重庆大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥26.90定价:¥49.00 (5.49折)

树莓副产物的综合开发与应用 杨静 著 西南交通大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥31.90定价:¥49.00 (6.52折)

染织服装艺术设计 肖文陵,张宝华,吴波 主编;清华大学美术学院,2016年第十六届全国纺织品设计大赛暨国际理论研讨会组委 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥43.60定价:¥62.00 (7.04折)

登丽美时装造型设计与工艺 2 基础(下) 日本登丽美服装学院 编 祝煜明,黄国芬,张怀珠 译 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥35.10定价:¥68.00 (5.17折)

中国印刷年鉴 2022 中国印刷技术协会,《中国印刷》杂志社 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
★ 全面系统地反映了我国印刷业2021年整体及主要细分市场、区域市场的发展情况,内容权威★ 汇集展示了2017—2021年我国印刷及相关领域发展的统计数据,以及取得的成绩,数据翔实★ 为政府部门制定行业发展政策和企业把握未来发展趋势并作出正确决策提供参考
¥391.10定价:¥550.00 (7.12折)

椰子油万用事典 郑睿芝 译 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
☆为什么椰子油能风靡全世界?椰子油的超群营养价值,让它跃升成为健康油脂的新宠!萃取自新鲜可可椰子的“初榨椰子油”,因含有丰富的营养素及预防痴呆症的功效,掀起了全世界的热潮。其中成分里的中链脂肪酸、月桂酸、酮体和维生素E,在自然界里含有的食材极少,但椰子油却拥有非常大量!☆理论说明,认识好“油”!从基础知识透彻了解椰子油的健康功能!经过日本专业妇科医生实证,搭配浅显易懂的全四色图文说明,让你一看就懂、融会贯通,轻松掌握正确吃、健康用的椰子油活用方法!☆美味料理,来自椰“油”!47道椰子油料理,主食、汤品、甜点、饮料通通难不倒!拥有清爽口感和甘甜风味的椰子油,是直接食用也很美味的天然油品。柴田真希营养师特别设计出50道美味椰子油食谱,包含美味可口的奶昔、汤品、主菜、常备菜、甜点等各式
¥36.20定价:¥59.90 (6.05折)

2021中非纺织服装国际论坛论文集 邱夷平 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥192.10定价:¥368.00 (5.23折)

2022世界纺织服装教育大会论文集 中国纺织服装教育学会,天津工业大学,纺织之光科技教育基金会 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥119.10定价:¥268.00 (4.45折)

家具质量管理与检验(全国高等院校家具专业统编“十三五”规划教材)
家具产品质量是企业的生命,优质产品让企业生命得以延续。质量检验标准与技术要求容不得一丝马虎。对于家具质量的把握应该是产品全生命周期的,而不是在*后一道工序完成后的检验阶段。 目前市场上家具质量检验的专业通用教材不是很多,一共不到10本。主要方向包含了家具检测、安全指南、质量控制、环境检测等。针对不同种类家具质量管理的书籍就更少。《家具质量管理与检验》不需要太多理论,只需要了解家具质量管理与检验是做什么?怎么做?什么时候做?如果你读到了这个,我们的目的就达到了。
¥34.90定价:¥42.00 (8.31折)

食物科技大革命 许锴鸿 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥13.70定价:¥20.00 (6.85折)

崔西的装饰花簇刺绣 河南科学技术出版社 (南非)崔西·布尔 著 钟妮 译 短平快美的装饰花簇刺绣 崔西的装饰花簇刺绣 河南科学技术出版社 (南非)崔西·布尔 著 钟妮 译 短平快美的装饰花簇刺绣
本书的初衷是给刺绣爱好者提供一些用时少、不至于烂尾的练习。作者用了最少的针数,配以清晰的图示和易懂的说明,读者只要按部就班就能完成。
¥56.94定价:¥78.00 (7.3折)

果蔬贮藏与加工技术研究 武汉理工大学出版社 张洪礼 著 果蔬贮藏与加工技术研究 武汉理工大学出版社 张洪礼 著
¥55.68定价:¥96.00 (5.8折)

每天都要吃蔬菜 应季蔬菜佐餐料理 广东旅游出版社 橘香 著 每天都要吃蔬菜 应季蔬菜佐餐料理 广东旅游出版社 橘香 著
¥68.64定价:¥88.00 (7.8折)

中组部“万人计划”领军人才著作,孙宝国院士,宋青玉副理事长推荐作品传统酿造与智慧酿造并举,讲述黄酒的酿造之美;文化、生态、原料的展示,综述黄酒的个性之美;发酵、微生物、风味与功能的研究,阐述黄酒的科学之美
¥220.58定价:¥269.00 (8.2折)

绿色食品标志许可审查指南 中国农业科学技术出版社 中国绿色食品发展中心 编 绿色食品标志许可审查指南 中国农业科学技术出版社 中国绿色食品发展中心 编
¥45.24定价:¥58.00 (7.8折)

城市家具与城市更新研究 中国建筑工业出版社 鲍诗度 编 城市家具与城市更新研究 中国建筑工业出版社 鲍诗度 编
¥63.96定价:¥78.00 (8.2折)

2019\2020中国家用纺织品行业发展报告 中国纺织出版社 中国家用纺织品行业协会 著 2019\2020中国家用纺织品行业发展报告 中国纺织出版社 中国家用纺织品行业协会 著
¥211.72定价:¥268.00 (7.9折)

设计心理学精彩案例解析 化学工业出版社 李庆德,马凯,陈峰 著 满足消费者真实需求才是好的产品 设计心理学精彩案例解析 化学工业出版社 李庆德,马凯,陈峰 著 满足消费者真实需求才是好的产品
一件产品是否能够打动消费者,关键在于它是否能够满足消费需求。而这就需要设计者充分掌握消费者的心理,从而指导自己的产品设计。可以说,能够掌握消费者心理的设计者才是一个合格的设计者。本书就是指导设计人员逐步了解消费者心理,进而提高设计“精准度”的指导图书。
¥55.76定价:¥68.00 (8.2折)

笑傲白酒江湖之宝典 中国轻工业出版社 李红 著 笑傲白酒江湖之宝典 中国轻工业出版社 李红 著
¥124.80定价:¥160.00 (7.8折)

膳食纤维,又称第七大营养素,具有许多突出的生理功能和特异的食品加工特性,已被广泛应用于各类食品中。《膳食纤维加工理论与技术》系统介绍了常见膳食纤维菊粉、抗性淀粉、魔芋葡甘聚糖、甲壳素与壳聚糖、β-葡聚糖、葡聚糖、小麦麸皮、稻谷米糠、大豆膳食纤维、果蔬类膳食纤维、树胶和其他胶类等的来源、结构、分类、理化性质、生理功能、生产方法和实际应用。《膳食纤维加工理论与技术》兼顾理论基础、生产技术和实际应用。读者不仅可以从中学习理论知识,还有大量的营养健康理念和实践,是一本很好的读物。
¥74.48定价:¥98.00 (7.6折)

食品安全管理及信息化实践 华东理工大学出版社 胥义,王欣,曹慧 著 食品安全管理及信息化实践 华东理工大学出版社 胥义,王欣,曹慧 著
¥104.88定价:¥138.00 (7.6折)

¥34.80定价:¥48.00 (7.25折)

世界卫生组织烟草实验室网络标准操作规程 II 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥87.20定价:¥120.00 (7.27折)

宰好猪 吃好肉 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书作者为中国动物疫控中心(农业农村部屠宰技术中心)的专家编写,这些专家负责我国生猪屠宰的监管,有着丰富的建议,力图有专家做科普的效果。本书由肉博士带领大家由远及近,由整体到局部,由宏观到微观,罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境、屠宰车间与设施、屠宰与加工过程、猪肉包装、储藏与运输、安全肉基本知识,共5大部分,编者依据安全肉生产的法律、法规,从专业的角度,用科学、通俗的语言和插图对其进行了解读和说明,以便公众对安全猪肉有更准确、科学、系统、清晰的认知。
¥51.40定价:¥78.00 (6.59折)

纤丝美寓 中国民间缠花艺术与传承 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥75.50定价:¥168.00 (4.5折)

中国名菜 李保定 编 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国名菜》以我国地方名菜制作为出发点,分别介绍了蔬菜类名菜、水产类名菜、鱼类名菜、肉类名菜、禽类名菜、豆制品类名菜及其他名菜等内容。各类名菜分别从菜品简介、质量标准和工艺关键等方面进行描述,重点突出名菜佳肴原料的搭配和制作过程,图文并茂,浅显易学。对于地方名菜的选择,在考虑代表性、广泛性的同时,既突出烹饪制作知识,又体现实际操作技能。 《中国名菜》可作为高职高专烹饪工艺与营养专业的教学用书,也可作为酒店管理、导游等相关专业的参考用书。
¥19.10定价:¥44.90 (4.26折)

服装工业样板设计 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥17.80定价:¥35.00 (5.09折)

硅偶联剂 原理、合成与应用 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《硅烷偶联剂——原理、合成与应用》一书出版至今已逾六年,近年来有关硅偶联剂(包括硅烷偶联剂和大分子硅偶联剂)的研究、产业发展和应用领域开拓之快靠前,迄今我国已成为世界硅偶联剂的研究、生产和应用大国。因此,拟策划该选题,以满足读者的需求。 硅偶联剂是硅原子上既带有能与材料中的活性基团起化学结合的活性官能基团,又带有可水解的氯原子或烷氧基的硅化合物。硅偶联剂是硅工业的重要产品,其用途极广,可用于复合材料、聚合物改性和功能材料的制备、金属表面处理等等方面。 本书作者张先亮教授是我国硅行业的重要奠基人之一,其所在的武汉大学在开发硅产品、特别是硅偶联剂方面及推动其产业化方面成绩显著。中国硅偶联剂生产领域能有长足的进步和发展,与其努力密不可分。本书共16章,包括硅偶联剂的相关基础知识、原理及
¥129.80定价:¥198.00 (6.56折)

中国优质特色烤烟典型产区烟叶质量风格特征 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥567.40定价:¥798.00 (7.12折)

川西少数名族服饰数字化抢救与保护(羌族服饰卷 )羌族服饰卷 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥50.60定价:¥98.00 (5.17折)

Illustrator汉服款式设计与表现 人民邮电出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥55.20定价:¥79.80 (6.92折)

服装CAD制版与应用实例 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥19.90定价:¥36.00 (5.53折)

甘肃省陇南市烤烟生产标准体系 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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女装结构设计原理 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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玩具安全评价及检测技术 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
由国家出入境玩具检测机构一线专家执笔,旨在向相关企业、测试机构提供检测项目全面、检测技术和标准优选的实用技术指南,同时将本实验室20多年来一线检测人员在测试工作中积累的宝贵工作经验与读者分享。
¥69.60定价:¥98.00 (7.11折)

裙子裁剪与制作从入门到精通 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.系统阐述了裙装的结构设计原理、变化规律、设计技巧 2.内容直观易学,有很强的系统性、实用性和可操作性 3.选取典型裙装款式深入浅出地进一步将理论知识逐步解析透彻,同时选取典型裙装的缝制工艺详细讲解,能让读者举一反三地掌握裙装的裁剪与制作要领
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中国口含烟烟叶原料质量评价与加工工艺 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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葡萄酒技术全书 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
这是一部全面展示葡萄、葡萄酒酿造、质量评价、品鉴饮用、中外葡萄酒产区等完整内容的技术全书。葡萄酒类别、中外葡萄酒发展简史、葡萄酒与健康等;75种广泛栽培及区域性优良特色品种的栽培特性、酿酒特点、风味特色、种植区域的全面展示;葡萄园风土和葡萄果实质量性状的全新介绍;主要葡萄酒、白兰地酿造关键技术及操作要点;葡萄酒质量评价、代表性品种酒的典型风味解读;葡萄酒、白兰地品鉴、饮用与侍酒文化;全球32个国家的90多个产区的风土、主栽品种、产品特点及质量等级制度的深入介绍;系统、全面、深入、细致是本书的优选特点。
¥178.60定价:¥268.00 (6.67折)

纺织浆料与浆纱学 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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包装系统设计 中国建筑工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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时装界职业指南:一本时装界的就业与入门指南 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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百年时尚裙装设计——永远改变时尚的100个裙装创意 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中外食品接触材料安全性评价 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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专题设计 竹产品认知与创意 中国建筑工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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海派时尚:2017/2018秋冬海派时尚流行趋势 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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女衬衫·罩衫款式图设计1500例 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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超临界流体色谱技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国男装四十年 1979-2021 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥132.40定价:¥298.00 (4.45折)

瓦楞纸箱生产实务 黄跃荣 编 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书作者在纸箱生产企业工作30多年,具有很强的实操经验。
¥38.10定价:¥68.00 (5.61折)

食品掺伪鉴别检验(第3版) 彭珊珊,张俊艳 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品掺伪鉴别检验(第3版) 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥30.00定价:¥42.00 (7.15折)

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食品掺伪鉴别检验(第3版) 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品工程原理(第3版十二五职业教育国家规划教材) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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