
合成生物学与食品制造 刘延峰,陈坚 编 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
食品科学与技术前沿丛书《合成生物学与食品制造》,作为第一本介绍合成生物学技术用于食品制造的著作,系统性显著、前沿性突出、交叉性鲜明,一方面总结了合成生物学技术在食品制造方面的应用,另一方面提出了一些合成生物学技术在食品领域今后可能的发展方向。对食品和生物相关专业教育以及食品生物制造的发展大有裨益。
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现代服装设计思维及数字化应用研究 戎丹云 著 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装设计与服装装饰工艺应用研究 郭静 著作 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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IPAD+PROCREATE服装款式设计与效果图表现教程 钟玉梅 著 著 北京大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
iPad+Procreate服装款式设计与效果图表现教程:品种多样,款式新颖,6种下装装款式设计+6种服装配饰款式设计+着色技巧+精美效果图展示,共计1000+款式图例,可以直接临摹参考
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食品酒水双定位战略 韩志辉,于润洁,郭婷 著 中国农业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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女装款式设计500例·礼服 马瑜 著 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国服装史(简明版) 贾玺增著 著 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
核心知识点+极简词条+图文并茂、快速构建服装史知识体系
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米粉加工工艺学 易翠平 编 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
袁隆平院士作序推荐米粉加工专业级著作涉及理论、工艺、设备全方面
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蛋白质纤维制品染整工艺 姜秀娟 编 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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图解英国服装样板裁剪 3 童装(英文版第4版) (英)威妮弗蕾德·奥尔德里奇(Winifred Aldrich) 著 童 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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图解服装裁剪100例 杨佑国 杨娟 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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成衣板型设计 晓景 著 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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茶韵流香 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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满族服饰研究 伍 清代戎服结构与满俗汉制 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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茶韵流香 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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运动服装设计 东华大学出版社 陈彬 主编 著 运动服装设计 东华大学出版社 陈彬 主编 著
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粮油加工适宜性评价及风险监控 科学出版社 王强 主编 粮油加工适宜性评价及风险监控 科学出版社 王强 主编
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海洋食品科学与技术 科学出版社 罗成 著 海洋食品科学与技术 科学出版社 罗成 著
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新时代粮食安全透视 科学出版社 成升魁 等 著 新时代粮食安全透视 科学出版社 成升魁 等 著
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1.通过本书所介绍的整果全利用技术和无废弃加工与利用技术,可提高农产品利用率,变废为宝,有效促进农业增收、企业增效。2.作者团队包含中国农业科学院农产品加工研究所、天津商业大学、天津科技大学、重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所的一线专家学者。
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服装工业制板 第4版 东华大学出版社 余国兴,方方 著 服装工业制板 第4版 东华大学出版社 余国兴,方方 著
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时装产品3D设计与制作 东华大学出版社 龚勤理,曹金明 著 时装产品3D设计与制作 东华大学出版社 龚勤理,曹金明 著
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粉黛罗绮 中国古代女子服饰时尚 生活读书新知三联书店 陈芳 等 著 粉黛罗绮 中国古代女子服饰时尚 生活读书新知三联书店 陈芳 等 著
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食品安全保障实务研究 华东理工大学出版社 刘少伟 著 食品安全保障实务研究 华东理工大学出版社 刘少伟 著
“民以食为天,食以安为先”,食品是人类很直接很重要的能量和营养素来源,支撑人类的健康、生存与发展。不安全的食品摄入,可导致人类发生各种各样的疾病。食品的安全关系到人的生存与健康。因此,保障食品安全就是保护人类的健康、生存与发展。《食品安全保障实务研究》是《食品安全社会共治研究丛书》分册之一。本书可供从事食品安全研究的政府、高校、研究机构的专业人员借鉴学习,也可作为高等院校法学相关专业的参考用书,也可供普通消费者了解日常膳食生活中的食品安全基本常识时作为参考。
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民族服饰元素与时尚设计 苗族服饰篇 东华大学出版社 张顺爱 著 民族服饰元素与时尚设计 苗族服饰篇 东华大学出版社 张顺爱 著
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中国电器工业年鉴 2022 机械工业出版社 中国电器工业协会,中国机械工业年鉴编辑委员会 编 中国电器工业年鉴 2022 机械工业出版社 中国电器工业协会,中国机械工业年鉴编辑委员会 编
这是一本有关电器工业的资料集合体。里面有行业以及18个子行业发展状况的详细展现,涉及生产、市场销售、科技新产品等等,数据图表丰富,是深入了解这个行业或者细分行业的很好的参考书。所有作者均来自行业协会或者行业联盟,资料采集与整理更具有真实性、代表性和广泛性。
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(高职教材)老年膳食与营养配餐 第2版 9787111768722 北京枫林苑图书专营店 温馨提示:划线价为图书市场价,不是定价!商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
本书遵循职业教育编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全
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DK威士忌大百科 科学普及出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
这本书讲述了世界上优秀的酿酒厂从默默无闻到威名远播的发展历程。书中收录了经验丰富的酿酒师对多种威士忌的专业评价,以及对该行业前沿人士的采访内容,可供威士忌爱好者和品酒师们参考。这是一本可以认识威士忌、学会如何品鉴威士忌的书,能够为威士忌爱好者打开一道大门。现在让我们一同启程,踏上这段威士忌品鉴之旅吧!
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服装配饰手绘效果图 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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现代服饰图案设计 修订版 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装画技法,机械工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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棉花娃娃的时尚衣橱 1970-2025时尚之旅 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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现代食品贮藏保鲜技术及实践应用 中国原子能出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品感官评价(本科教材) 9787565524615 中国农业大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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老窖学 中国轻工业出版社 李后强,刘淼 编 老窖学 中国轻工业出版社 李后强,刘淼 编
《老窖学》是一部融合传统酿造智慧与科幻想象的图书,它以泸州老窖的千年酿造工艺为蓝本,开启了一场穿越时空的探索之旅。本书从古老的酿酒秘籍出发,深入解读泸州老窖的酿造哲学,如何在岁月的长河中孕育出独特的醇香。书中详细介绍了泸州老窖的酿造工艺、窖池文化等,用科学的笔触书写传统,用科幻的思维探索经典,带你走进一个充满想象力的酿造宇宙。
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中国茶经 汉英对照 世界图书出版西安有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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烹饪原料(第2版) 中国质检出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装裁剪轻松学 女上装定寸法 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服饰史研究的回顾与展望 赵丰 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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时装系列设计与表现 刘婧怡 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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高等职业教育教材:食品毒理学基础与实训教程 金刚 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《高等职业教育教材·食品毒理学基础与实训教程》共分9个章节,主要对食品毒理学基础知识及实训教程作了介绍,具体内容包括毒理学基本概念、毒物的体内过程、食品中的毒物及毒作用、保健食品安全性毒理学评价等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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女装纸样设计与工艺 北京理工大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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特色水果加工技术研发与应用 南京大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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青稞酿酒技术 梁丽静、李东 著 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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基础化学(高雅男),化学工业出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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国外新型烟草制品管制及申请备案要求解读 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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潮绣 丝上浮雕 南方日报出版社 粤雅小丛书编委会 编 潮绣 丝上浮雕 南方日报出版社 粤雅小丛书编委会 编
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食品添加剂应用技术 第二版 食品添加剂 国家规划教材 高职高专食品类专业师生教材 食品生产企业 食品添加剂生产企业人员参
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蔬菜水果感官性状与检验方法 李倩、柳琪、滕葳 编著 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.本书针对国内蔬菜水果感官性状影响因素及感官检验方法相关图书的空缺现状,结合作者团队多年研究成果,具有很强的原创性、科学性和实用性;2.本书对23种常见蔬菜和水果的常见生理性病害的感官性状和影响因素作了具体阐述和分析,对感官评价实际操作过程提供参考;3.本书对23种常见蔬菜和水果的常见贮藏病害的感官性状和影响因素作了具体阐述和分析,对感官评价实际操作过程提供参考;4.本书对四大类感官检验方法进行了详细介绍,并附大量示例,可操作性极强。
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海洋源生物刺激剂 秦益民 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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发酵技术 何敏 主编;黄晓梅;周桃英 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《高职高专“十二五”规划教材·生物技术系列:发酵技术》以发酵技术人员的职业岗位为导向,以发酵技术工艺流程为体系,按照发酵技术工作过程设置教学项目:发酵技术的基础,发酵工业菌种的选育与保藏,发酵工业培养基的制备与优化,发酵工业的无菌操作,发酵工业的种子制备,发酵过程的控制,发酵罐的使用及放大,发酵产物的分离与精制,发酵产品的生产工艺。各项目重点阐述了基础知识和工作任务,本着理论够用,突出实践性、实用性和先进性。 《高职高专“十二五”规划教材·生物技术系列:发酵技术》可作为高职高专生物制药、生物技术及应用、食品类及相关专业师生的教材,也可作为从事生物制药、生物技术、食品、发酵等相关职业工作人员的参考书和岗前培训用书。
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丝路之光 2024敦煌服饰文化论文集 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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K326烟叶采收与烘烤技术 西南交通大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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