
超简单日式料理 中国轻工业出版社 正版 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥20.50定价:¥49.80 (4.12折)

营养生物技术与转化应用 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书由包括中国营养学会营养转化医学分会、 中国研究型医院学会营养医学专业委员会在内的营养科学、 食品科学、 生物技术、 临床医学等领域诸多专家参与编写而成, 是国内专注于营养转化与应用的学术专著。 本书整合了组学、 生物工程、 食品工艺、 人工智能等多学科交叉技术, 从营养科学前沿理论、 营养转化的生物工程基础、 营养食品的研发与应用、 营养产品制造关键工艺与技术、 营养评价与营养支持、 信息技术与精准营养等方面多维度、 多角度地介绍营养转化的理论、 技术与应用,旨在建立健全营养转化与应用理论指导体系, 更好地推动营养学科建设与发展, 促进营养相关产品的研发与应用, 为营养健康产业的发展提供科学的、 系统的指导。 本书作为营养转化与应用领域系统性指导著作, 可供营养科学、 医学、 食品科学、 生命科学以及营
¥132.00定价:¥198.00 (6.67折)

本书由中国轻工业出版社出版。
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女下装结构设计原理与应用/侯东昱,化学工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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零基础家庭木工教程 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
提起木工,好多人的印象可能是轰鸣的电锯、纷飞的锯末、危险的操作,从而望而却步。但其实很多人想做木工只是喜欢亲手打造自己小家的这份仪式感,无关木工技术。本书就是针对一些木工初学者和零基础的读者设计,书中的家具和小物件无需大型机器就能轻松打造。每个案例都附有简明易懂的的工具图、材料图、木料截取图、组装图和详细的制作步骤图文,读者可参照木料图请木材商帮忙截取相应的木材,然后用书中注明的工具,参照组装图、实拍的步骤图和步骤文字描述,轻松打造自然、时尚的家具、小物,扮靓自己的家。
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餐厅服务员(第2版)(初级) 中国劳动社会保障出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中式面点制作实训教程(第2版),中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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绿色食品生产操作规程(4) 张志华,张宪 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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纺织职业技术教育教材:化学纤维概论 肖长发、尹翠玉、张华、程博文 编 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《纺织职业技术教育教材:化学纤维概论(第2版)》分别从基本概念、制备方法、结构与性能、应用等几个方面对化学纤维的主要品种进行了比较系统且扼要的介绍。全书内容深入浅出,通俗易懂,既注重系统性,又兼顾近年来化学纤维的新技术和新品种。 《纺织职业技术教育教材:化学纤维概论(第2版)》可作为高等职业和中等职业院校相关专业的教材,也可供有关科研人员或工程技术人员参考。
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高职教材 食品原料学【新华书店自营】 正规电子发票 多仓就近发货
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快餐产品设计与制作(修订版)【新华书店自营】 正规电子发票 多仓就近发货
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流动分析技术 第1卷 方法与设备 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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橡胶工艺学 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
近年来我国橡胶工业取得了巨大的进步,也面临着重大的变革。自2006年以来,我国轮胎产量和橡胶消耗量稳居世界前列。橡胶工业由大到强,建设世界橡胶工业强国,也将是历史必然。随着橡胶工业的不断发展壮大,产品结构调整、自主创新对橡胶行业技术人员的要求越来越高。为了适应形势需要,我们在《实用橡胶工艺学》的基础上,结合新材料、新技术、新工艺的发展,编写了本书。
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富贵"险"中求 家庭财富风险管理之健康篇 经济管理出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国粮食安全评估报告 2022 科学技术文献出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《中国粮食安全评估报告(2022)》由中国农业科学研究院组织撰写,全书强化战略导向、采用定量分析方法,更加科学、系统、动态、精准地研判粮食安全的形势与特点,并对稻谷、小麦、玉米、大豆等重要粮食品种面临的重大挑战作出预警,以期为国家粮食安全科学决策提供重要参考。
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食品安全风险监测实用技术手册 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.北京市疾病预防控制中心组织全市从事食品污染物监测相关专家历时十年,对食品污染物监测方法进行了较系统的研究和细化,此书为研究成果集成;2.内容包含国内外相关食品风险监测法规、规定及数十年间所采用的食品安全风险理化检验方法、手段等;3.结合具体案例,实用性、可操作性强,可有效指导相关专业技术人员开展食品安全监测工作。
¥197.10定价:¥268.00 (7.36折)

按摩椅工效与人体工程学 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.本书介绍了人体工程学与按摩椅设计相关理论,总结梳理人体工程学与家具设计等基础理论,解析按摩椅的结构功能、影响影响按摩椅按摩效应的因素及按摩效应和按摩舒适度评价,重点介绍了腰背部揉捏、指压和拍打按摩效应研究,提出了按摩方式的优化方法。2.本书可为揭示按摩椅产品按摩效应的基本规律提供参考依据,为提高按摩椅产品设计水平和自主研发能力提供有效支持为按摩椅的智能化和个性化研究提供前期基础理论储备。3.本书可供人体工程学、家具设计和工业设计等领域的研究者使用,也可供相关专业的学生阅读。
¥60.50定价:¥88.00 (6.88折)
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纺织服装面料设计与应用 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥35.90定价:¥88.00 (4.08折)
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优秀样衣师手册 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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¥47.30定价:¥68.00 (6.96折)

以文图相配的形式,讲解服装裁剪入门相关知识;附服装裁剪实例步骤讲解,介绍基础样式的裁剪与制作
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宽松·大廓型服装立裁与平面制版互通 衣身一次平衡与二次平衡 东华大学出版社 桂仁义 著 宽松·大廓型服装立裁与平面制版互通 衣身一次平衡与二次平衡 东华大学出版社 桂仁义 著
¥71.20定价:¥89.00 (8折)

1 彩色印刷,图文并茂,全过程图解学习。2 结合生动实例与款式,举一反三。3 循序渐进,简单易学,轻松掌握!
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定制家具设计与制造 中国电力出版社 理想·宅 著 理想·宅 编 定制家具设计与制造 中国电力出版社 理想·宅 著 理想·宅 编
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历史的针脚 我们的衣着故事(第2版) 重庆大学出版社 (英)露西·阿德灵顿 著 熊佳树 译 历史的针脚 我们的衣着故事(第2版) 重庆大学出版社 (英)露西·阿德灵顿 著 熊佳树 译
服装的演变和社会的发展息息相关,每一次的变化都是有社会因素的折射。
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铅笔:设计与环境的历史 浙江大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装设计效果图绘制与表现 北京大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
唐心野10余年设计和教学经验,服装设计全案库,从T恤到奢华礼服,7大类经典款式线稿与上色全解析,水彩+马克笔双技法呈现,300多个同步教学视频,全面提升效果图表现力
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木棉纤维结构、性能与应用 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品研发设计与应用 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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海南黎族服饰文化与传统技艺研究 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服饰造型讲座:大衣.披风(修订版) 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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肉制品加工技术 中国环境出版集团 李锋,董彩军 编 肉制品加工技术 中国环境出版集团 李锋,董彩军 编
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男装缝制工艺 东华大学出版社 李兴刚 编 男装缝制工艺 东华大学出版社 李兴刚 编
¥29.60定价:¥37.00 (8折)

崔西的装饰花簇刺绣 河南科学技术出版社 (南非)崔西·布尔 著 钟妮 译 短平快美的装饰花簇刺绣 崔西的装饰花簇刺绣 河南科学技术出版社 (南非)崔西·布尔 著 钟妮 译 短平快美的装饰花簇刺绣
本书的初衷是给刺绣爱好者提供一些用时少、不至于烂尾的练习。作者用了最少的针数,配以清晰的图示和易懂的说明,读者只要按部就班就能完成。
¥56.94定价:¥78.00 (7.3折)

瓦楞纸箱成型与印刷 化学工业出版社 刘筱霞、陈永常 编著 著 熟读本书,掌握生产瓦楞纸箱的技术 瓦楞纸箱成型与印刷 化学工业出版社 刘筱霞、陈永常 编著 著 熟读本书,掌握生产瓦楞纸箱的技术
1.作者为陕西科技大学教授,从事包装教学科研多年,跟不少企业有合作,熟悉生产过程存在的问题和解决方法。2.书的内容全面,涉及瓦楞纸箱生产的方方面面。3.本书图示讲解较多,简单明了。
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本书以河南食品产业发展对香味料的需求为基本出发点,聚焦河南香味料产业发展战略布局,立足于河南食用香味料产业现状,围绕香味料产业链条,从国内、国外两个视角,国内、省内两个层面,通过对国内香味料生产企业和应用企业进行实地考察以及对政策文件、法律法规、产业报告、权威报刊、技术资料、学术文献、专业书籍等资料的收集、整理、分析、推导、演绎等,调研梳理了香味料产业发展态势、香味料资源高效开发利用主要技术途径、产品质量安全与标准化现状以及产业高质量发展与品牌培育需求。
¥74.48定价:¥98.00 (7.6折)

每天都要吃蔬菜 应季蔬菜佐餐料理 广东旅游出版社 橘香 著 每天都要吃蔬菜 应季蔬菜佐餐料理 广东旅游出版社 橘香 著
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中组部“万人计划”领军人才著作,孙宝国院士,宋青玉副理事长推荐作品传统酿造与智慧酿造并举,讲述黄酒的酿造之美;文化、生态、原料的展示,综述黄酒的个性之美;发酵、微生物、风味与功能的研究,阐述黄酒的科学之美
¥220.58定价:¥269.00 (8.2折)

绿色食品标志许可审查指南 中国农业科学技术出版社 中国绿色食品发展中心 编 绿色食品标志许可审查指南 中国农业科学技术出版社 中国绿色食品发展中心 编
¥45.24定价:¥58.00 (7.8折)

城市家具与城市更新研究 中国建筑工业出版社 鲍诗度 编 城市家具与城市更新研究 中国建筑工业出版社 鲍诗度 编
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设计心理学精彩案例解析 化学工业出版社 李庆德,马凯,陈峰 著 满足消费者真实需求才是好的产品 设计心理学精彩案例解析 化学工业出版社 李庆德,马凯,陈峰 著 满足消费者真实需求才是好的产品
一件产品是否能够打动消费者,关键在于它是否能够满足消费需求。而这就需要设计者充分掌握消费者的心理,从而指导自己的产品设计。可以说,能够掌握消费者心理的设计者才是一个合格的设计者。本书就是指导设计人员逐步了解消费者心理,进而提高设计“精准度”的指导图书。
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2019\2020中国家用纺织品行业发展报告 中国纺织出版社 中国家用纺织品行业协会 著 2019\2020中国家用纺织品行业发展报告 中国纺织出版社 中国家用纺织品行业协会 著
¥211.72定价:¥268.00 (7.9折)

笑傲白酒江湖之宝典 中国轻工业出版社 李红 著 笑傲白酒江湖之宝典 中国轻工业出版社 李红 著
¥124.80定价:¥160.00 (7.8折)

膳食纤维,又称第七大营养素,具有许多突出的生理功能和特异的食品加工特性,已被广泛应用于各类食品中。《膳食纤维加工理论与技术》系统介绍了常见膳食纤维菊粉、抗性淀粉、魔芋葡甘聚糖、甲壳素与壳聚糖、β-葡聚糖、葡聚糖、小麦麸皮、稻谷米糠、大豆膳食纤维、果蔬类膳食纤维、树胶和其他胶类等的来源、结构、分类、理化性质、生理功能、生产方法和实际应用。《膳食纤维加工理论与技术》兼顾理论基础、生产技术和实际应用。读者不仅可以从中学习理论知识,还有大量的营养健康理念和实践,是一本很好的读物。
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食品安全管理及信息化实践 华东理工大学出版社 胥义,王欣,曹慧 著 食品安全管理及信息化实践 华东理工大学出版社 胥义,王欣,曹慧 著
¥104.88定价:¥138.00 (7.6折)

这是一本颜色小史。它从时尚的角度出发,选取了10种常见的服饰颜色,讲述了它背后的故事。比如红色,红色面料是何时出现的?不同时期,我们是如何获得红色染料的?为了这最艳丽最持久的红色,发生了哪些战争故事?不同民族、宗教,不同时期人们又是如何看待红色服饰的。读了这些故事,我们或许会更加珍视自己的衣服,也会从别人的服饰颜色选择上,读出不少隐含信息。同时,我们在挑选应对不同场合的服饰时也会更加得心应手。
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服装立体裁剪 上篇 原型 裙 衬衣 外套 大衣 旗袍 婚纱 东华大学出版社 刘咏梅 著 服装立体裁剪 上篇 原型 裙 衬衣 外套 大衣 旗袍 婚纱 东华大学出版社 刘咏梅 著
¥55.20定价:¥69.00 (8折)

服装立体裁剪技术与表现 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装设计配色基础教程 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书:1.理论与案例并行,给读者学习增加感性认识和趣味性。2.案例新,时尚感强。 3.可使入门读者以及非专业读者更快地了解服装设计配色。 4.日常、商业均有参考价值。
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服饰艺术与工程—服装表演组织与编导(含光盘) 合肥工业大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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花卉图案设计 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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金属塑性成形原理 冶金工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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