
普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专生物类专业教材系列:实用酿酒技术 黄亚东 编 9787030320704 科 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专生物类专业教材系列:实用酿酒技术》主要介绍了啤酒、白酒、葡萄酒和黄酒等酒种的分类、原料选择、生产工艺流程、产品包装、质量指标和品评等内容。《普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专生物类专业教材系列:实用酿酒技术》为校企合作开发的高职教育特色教材,可供高等职业教育生物类专业学生使用。涉及面较广,在使用过程中可根据培养目标及实习实训条件有针对性地进行教学。为了便于教学,按“重点掌握”、“一般掌握”和“了解”三个层次对每章提出教学要求,并结合实际布置一定数量的思考题。
¥32.31定价:¥115.00 (2.81折)

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印刷材料及适性(第2版) 齐晓堃,周文华,杨永刚 著 印刷工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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臻美袍服 吴欣,赵波 著 崔荣荣 编 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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笑傲白酒江湖之宝典 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国旗袍200例 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《中国旗袍200例》是《服装纸版与裁剪丛书》中一个分册,专门为喜爱旗袍的女士编写。
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好好穿衣,是对内在生命的赞美。穿出好心情不是短暂的愉悦,而是在日复一日的自我滋养里,活出美好的样子!本书不止教穿搭,更教你穿出好心情,穿出新自我!74种简单易学的穿搭技巧,283套四季搭配方案,解决穿搭难题,穿出自信、好运与日常美好!
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【太宰治三部曲 】 正版丨人间失格 太宰治著 杨伟译 原版全文翻译含成名作 二十世纪旗手、Goodbye外国文学小说课外 全店支持开发票
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木工技能速成一本通 化学工业出版社 张燕,宋魁彦,刘宇辰 编 木工入门 木工技能速成一本通 化学工业出版社 张燕,宋魁彦,刘宇辰 编 木工入门
木工是传统工种,在装饰装修和家具制造以及机械、农业、船舶等相关领域发挥着重要作用,也是广大农民工再就业的一个不错选择。本书通过大量教学视频,结合深入浅出的文字介绍,详细介绍了木工材料、木工操作、木工工具和家具设备的使用、涂装涂饰等木工基础知识和基本技能,满足零基础到快速上岗的需要。
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海派时尚 海派时尚流行趋势研究中心 著 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
为中国时尚产业、时尚品牌创新设计提供有效借鉴。本书为2013年上海市文化创意产业扶持项目成果之一,由东华大学海派时尚流行趋势研究中心著,东华大学出版社出版。东华大学汇集了来自各个设计领域的二十余位专家教授,共同创作了《海派时尚——2015春夏海派时尚流行趋势.灵感篇》。包括海派文化、面料、图形章节,提供海派时尚趋势设计的灵感和素材,方便时尚产业人士按图索骥,各取所需,本书创作团队以东华大学设计学科专家为主体,汇集了艺术家、设计师、企业家、国际友人的团队成员近百名,共同迸发出创意火花,循序渐进,坚持原创驱动,打造海派时尚,建设美丽中国!
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发酵中国 云南 贵州 马俊丽,刘新征 著 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
以发酵为主线,从肉类、蔬菜、豆类、酒饮、乳制品等几方面梳理云贵地区传统发酵食物,展现当地美食文化独特魅力。走遍云南、贵州的深山、村寨、高原、雪山……全方位呈现云贵两地多样、迷人的丰富图景,从微生物的多样性展现风土。走访当地市场,采访发酵手工艺人,深入探索传统发酵食物的产地特色以及食物与人的关系,理解传统发酵食物对于生活的意义。 对话陈晓卿等多位美食行业从业者,深度探讨传统发酵文化,探索发酵与生活的未来。
¥32.80定价:¥78.00 (4.21折)

教材.粮油食品加工技术十四五职业教育国家规划教材张海臣曲波1版7印次印刷2025首印2020食品工业职业培训教材食品工业
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服饰图案设计与应用 第二版 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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首饰设计(第2版,全彩升级版) 第2版,全彩升级版 朱欢 编著 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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新世纪食品安全合作监管研究 中国社会科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国服装史研究集刊——第二辑:唐代服饰研究(形制篇) 贾玺增 主编 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国传统元素与服饰设计 西南大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装人体工程学与设计(第3版视频版高等院校服装工程专业系列教材) 潘健华 著 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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正版 翻糖蛋糕制作机械工业出版社9787111755067周毅,吴雷主编食品工业 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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包装造型与创意设计 北京师范大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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丝路之绸:起源、传播与交流 赵丰 主编 浙江大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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羊肉品质与调控技术研究 靳烨 等 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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龙岩优质特色烤烟生产理论与实践 中国农业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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【【2本】?英语(人教版)+晨读美文 六年级下 】 2024新版小学期末冲刺100分一年级二年级三四五六年级上册下册试卷 正版书店 支持开票
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图解服装裁剪与缝纫入门 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
以文图相配的形式,讲解服装裁剪入门相关知识;附服装裁剪实例步骤讲解,介绍基础样式的裁剪与制作
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烟叶基地技术服务 中国农业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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运动服装品牌 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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马铃薯加工学 李树君 著作 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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优质低害白肋烟生产理论与技术 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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陶瓷 粘连文明的泥土 北京燕山出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
人类文明的灿烂符号从社会、自然、文化多维度解读陶瓷起源和发展探究陶瓷古今背后的贸易、经济、艺术史★视角独特,内容丰富以日本陶瓷学者的微观视角出发,顺着流光溢彩的陶瓷之路,梳理了陶瓷走向世界的发展历程。有知识的硬货,也有生活的感悟。三杉隆敏通过对中国古代陶瓷销行路线的研究,于1967年首次在著作中使用“海上丝绸之路”一词,这也为之后的文化史研究奠定了基础。★题材新颖,故事性强汇集各类独具风韵的古代陶瓷珍品,关于其缘起与发展的历程妙趣横生,它们不仅具有实用功能,还有一定的文化象征意义。例如,在沙漠中可以保持饮用水清凉爽口的伊朗素烧陶器,由官窑烧制的、供皇家使用的御用瓷,阿拉伯人向中国陶工定制的青花瓷,东西文化交流的结晶之一的多彩瓷,由中国传入、后在日本发扬光大的天目瓷,等等。★一部由
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专业配色速查宝典 无 著 吕光 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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(按需印刷POD版)葡萄酒品尝学 李华 著 预售书籍,预计到货:2027年12月31日,新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装制造业智能化升级与绿色转型 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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现代食品调香与调味 宋诗清、冯涛 主编 著 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.本书作者从事食品风味研究多年,实践经验丰富。2.涉及香味、滋味、食欲三者相互作用的原理和机制。3.详细介绍了低盐、低脂、低糖食品的调香、调味技术和实例。4.介绍了使食品风味变得更加醇厚、持久的浓厚味剂。5.有助于对食品调香调味的理解和产品研发。
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服饰图案设计与应用 第二版 化学工业出版社 郑军,白展展 编 服饰图案设计与应用 第二版 化学工业出版社 郑军,白展展 编
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中国民族服饰白描2200例 云南美术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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时装/牛津通识读本 (英国)丽贝卡·阿诺德 著 朱俊霖 译 译林出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
时装作为一个巨大的全球化产业,每年能带来约三千亿美元的利润,在人们生活的方方面面扮演着重要角色。尽管如此,或许因为它天生的物质至上及其在媒体中不衰的话题热度,它却常常被斥为浅薄且没有意义。然而时装可以被当作艺术吗?它在社会中扮演着什么样的角色?道德对时装的重要性体现在哪里?本书的作者是研究20世纪时装的重要专家,她在书中为时装“正名”,从学术角度对时装加以考察,为我们解答了关于时装的种种议题,诸如时装与艺术的关系、时装产业的运作、时装在道德上的争议等等。
¥17.70定价:¥39.00 (4.54折)

图说茶具文化 余悦 主编 著 世界图书出版公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
“工欲善其事,必先利其器。”在茶艺活动中,茶叶的色香味形,水质的清净甘洌,茶具的适用精美,无疑需要和谐的统一。明代许次纾《茶疏》说得好:“茶滋于水,水精于器,汤成于火,四者相顾,缺一则废。”余悦的这本《图说茶具文化》让读者从茶文化的基点出发,解构茶具历史、器用、文化、价值等多方面的密码!
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匠心营造 4 中国林业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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澳洲坚果加工与副产物综合开发利用 王文林 等 编 中国农业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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历代《舆服志》图释 后汉书卷 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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手工印染艺术教程 第四版 汪芳 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品质量安全治理理论、方法与实践 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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下关沱茶图鉴 杜发源 主编 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中外服装史(简明版) 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
核心知识点+极简词条+图文并茂、快速构建服装史知识体系
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![裤装设计·制板·工艺(第2版)[双色] 高等教育出版社](images/model/guan/url_none.png)
裤装设计·制板·工艺(第2版)[双色] 高等教育出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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果蔬花卉速冻技术与应用 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国染织 中央民族大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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美国葡萄酒领袖产区 湖南文艺出版社 吴书仙 著 著 美国葡萄酒领袖产区 湖南文艺出版社 吴书仙 著 著
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餐厅服务员(第2版)(初级) 主编徐桥猛,徐溢艳 著 中国劳动社会保障出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装细部件结构设计与纸样 朱广舟,赵静秒编著 东华大学出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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烟花爆竹企业重大风险辨识评估与分级管控 姜旭初 等 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
为贯彻落实《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》,按照国家、省、市关于构建风险分级管控和隐患排查治理双重预防机制的重大决策部署,认真落实《遏制危险化学品和烟花爆竹重特大事故工作意见》,以安全风险辨识和管控为基础,从源头上系统辨识风险、管控风险,努力把各类风险控制在可接受范围内,消除和减少事故隐患,遏制较大以上生产安全事故的发生、减少一般事故,建立一套系统性的安全风险防控体系,全面提升烟花爆竹企业的本质安全水平。全书共七章,主要包括第 一章总论、第 二章烟花爆竹行业风险辨识评估技术与管控体系研究现状、第三章基于遏制重特大事故的“五高”风险管控理论、第四章烟花爆竹企业“五高”风险辨识与评估技术、第五章辨识评估模型应用分析、第六章风险分级管控和第七章研究总结。其编写的
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DK威士忌大百科 英国DK出版社 著 荀晓雅 等 译 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
这本书讲述了世界上优秀的酿酒厂从默默无闻到威名远播的发展历程。书中收录了经验丰富的酿酒师对多种威士忌的专业评价,以及对该行业前沿人士的采访内容,可供威士忌爱好者和品酒师们参考。这是一本可以认识威士忌、学会如何品鉴威士忌的书,能够为威士忌爱好者打开一道大门。现在让我们一同启程,踏上这段威士忌品鉴之旅吧!
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产业集聚视角下的乳制品质量与安全研究 武汉大学出版社 郑继媛 著 著 产业集聚视角下的乳制品质量与安全研究 武汉大学出版社 郑继媛 著 著
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木海探微:中国传统家具史研究 轻工制造教材 中国林业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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