千百年来，福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗，积淀了底蕴深厚的茶文化，在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。 八闽茶韵 丛书为您打开一扇了解韵味无穷的福建茶文化的窗口。该丛书涵盖乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等福建主要茶类，包括《福建茶话》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小种》《安溪铁观音》《武夷岩茶》《永春佛手》《平和白芽奇兰》《漳平水仙》《福鼎白茶》《政和白茶》《天山绿茶》，共12册，系统展示了闽茶的制作技艺、品鉴要领、典故传说和历史文化，记载了闽茶走向世界、沟通中外的千年佳话。看《漳平水仙》，有一种徐霞客当年游九鹏溪、品漳平茶的冲动
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懂点茶道 喝茶的人很多，真正懂茶的有几人？ 懂茶的关键是对饮茶常识的充分掌握 资深茶人以科学常识为本 再现茶之本来面目
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中国植物的味道 十年访山，寻茶问道，忠实记录中国茶原产地风物，还原中国植物的本真之味。26个故事，26段奇遇，用味道书写中国茶事，让读者看见中国茶的另一种可能。
悦木的茶和别人的很不一样，她的茶饮不是简单的拼配，而是植根于传统，力求复刻中国传统饮品的风骨，在此基础上，以茶为主，花果为辅，深入探索不同植物与茶混生的可能性。这种复古而不拘泥于古的做法，不仅做到了味道的极致还原，更是 一加一大于二 用植物的气息去传递中华文化精神内核，不断探索中国茶的当代化和国际化，从而让中国茶文化向前走一步。 这种对味道美学极致追求的精神，也体现在了本书的创作中，全稿历时两年完成，其间增删、修改近十稿。在装帧形式上，本书也做了重要创新， 中国最美的书 设计师周伟伟突破地将图书设计成茶砖样式，使得本书与一般的茶文化书籍相比，有着截然不同的气质。 作者十余年跋山涉水，足迹遍布云南、贵州、四川、福建等中国茶核心产区，数次遇险，又数次转危为安，其丰富的经历和情感体验
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★ 茶痴 林贞标继《玩味潮汕》《玩味简烹》《玩味上海》之后又一力作，从喝茶到懂茶，一本书读懂茶文化！ ★42篇茶随笔，全面讲述茶的艺术之美。带您从入门到精通，了解茶的种类、采摘、制作、品饮等问题！ ★6篇茶膳文，独特展示茶的入菜之法。黑茶猪蹄、龙井鲍片、赛老王红烧肉 道道做得别出心裁，吃得回味无穷！ ★8篇茶友言，真挚记录标哥的茶事之情。特邀《中国味道》总顾问董克平、烹饪专家孙兆国、美食家蔡昊等大咖撰文！ ★裸背锁线，全彩印刷，走心装帧，精选100多张美图，让您静下心慢慢品读茶味人生！
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茶述，述茶之缘、茶之事、茶之人、茶之书、茶之景，述茶之可述。
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手作冰淇淋（元气满满下午茶系列） 米其林级别的冰品制作配方，极致的法式甜品美学。
冰淇淋，雪芭，冰杯，慕斯 一想到这些，你的味蕾是不是顷刻之间已经倍感凉爽与甜蜜？ 本书分享66款冰淇淋和13款装饰甜品的配方，教你亲手做出清凉、美味、精致的冰淇淋，酸甜得宜且天然健康，让我们一起 消融 在这快乐之中！ 作者克里斯托弗 菲尔德(CHRISTOPHE FELDER)是法国甜点名厨，23岁便在巴黎瑰丽酒店担任甜点主厨。他对甜点有着无比的热情和出众的才华，并撰写了二十几本畅销美食书籍向大众传播真正的美食品味。
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你家属于什么风格的装修呢？中式、日式、法式还是北欧？统统不用担心，在这本书中，总有一款茶室的设计适合于你。 本书版式精美，图文并茂，既有茶文化的历史洗礼，又有现代茶席、茶具、茶花和茶食的完美搭配，古典的、现代的、东方的、西式的，格调丰富，应用尽有，具有很强的实用性。 该书融中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼、英国红茶文化与风格设计于一体，含800余张高清大图，内容丰富，生活气息深厚。 爱家，家茶，爱生活，让我们从喝茶中品味人生与幸福。
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爱上茶（写给茶小白的选茶、泡茶、品茶指南） 了解世界茶文化，每天懂一点茶知识，让你选茶更轻松，泡茶更美味！
★写给茶小白的选茶、泡茶、品茶入门书。一本书教你轻松读懂茶，爱上茶！ ★书中以风趣易懂的方式介绍了世界茶文化、入门的茶知识和让茶更好喝的巧思，还有百款世界好茶推荐。 ★全彩印刷，内容全面，兼备实物图和手绘插图，阅读更轻松、体验更丰富。 ★每天懂一点茶知识，让你选茶更轻松，泡茶更美味！
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茶经（2021年新版，彩色插图版）带你读懂茶文化 （“茶圣”陆羽的茶道美学，中华雅文化典范之作。通茶史、解茶经、修茶道，走进古人的雅致生活，品出你的格调人生。）
茶圣 陆羽的茶道美学 走进古人的雅致生活，品出你的格调人生 通茶史、解茶经、修茶道的 茶叶百科全书 忠于原著，原汁原味，经典注解，权威解读 实用性和趣味性融为一体,茶具、煮茶、品茶、茶膳 尽包其中 名人故事娓娓道来，茶事、茶图、茶略 比比皆是，感受茶文化魅力
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茶鉴：中国名茶知识、品鉴与茶艺 一部实用的中国名茶品鉴宝典和茶艺全程学习指南。
中国茶文化源远流长，博大精深，要了解她，应该从认识和品鉴中国名茶入手。 本书从认识茶树开始，逐步了解茶树生长环境、优良品种、产茶区域、制茶工艺，涵盖了中国茶的起源、文化、品类、特征、鉴别、赏析、茶艺、茶与健康等内容，且配有六大茶类冲泡参考视频，是一部实用的中国名茶品鉴宝典和茶艺全程学习指南。
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茶道茶艺200问（茶叶、水温、投茶量、泡茶时间和泡茶方法、品茶技巧的必知细节）
迅速变身茶道茶艺的行家 茶道茶艺实用问答小百科，内容全面、简明、细致，版式简洁、优美 本书知识点： 茶饮方式的动态变化 食茶、饮茶；团茶、散茶；茶的烹、点、泡 茶、水、火、器 精、妙、活、真 围绕着茶 茶礼、茶俗、 本书特点： 1.注重读者的阅读体验，全书近200幅图片，版式优美简洁， 2.问题源自茶艺培训学员和喜欢泡茶的茶友，内容涉及与茶相关的历史和风俗。 3.既有理论如 茶艺 与 茶道 之别，又有实践如 聊茶 与 泡茶 。
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夏日冰饮（元气满满下午茶系列） 一起用冰块、水果、香草、气泡水、各种酒类……来调制出不同场合专属的冰饮吧！
快节奏的生活需要一点调剂，每日的餐食也需要些许点缀，准备一杯冰饮便能实现目的。一起用冰块、水果、香草、气泡水、各种酒类 来调制出不同场合专属的冰饮吧！ 如果你想在户外用餐，何不来一杯西瓜马提尼或地中海起泡宾治来作餐前酒？ 如果周末有热闹的聚会，那就准备一罐桑格利亚或者海湾清风来点燃聚会的气氛吧！ 当然，还有适合慢饮独酌的桃子朱丽普、皮斯科酸，伴你度过美妙的夜晚。 无论你是需要为精彩的活动锦上添花，还是和密友促膝长谈，抑或需要提神振气，这本书一定会给你带来灵感！
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共分十章，包括：茶多酚抗衰老和提高免疫机能；预防治疗心血管疾病；降脂减肥；预防糖尿病；预防肿瘤和抗癌；美容护肤和护齿明目；抗氧化与抗辐射伤害；消炎杀菌和抑制病毒；解毒护肝；抗过敏。适合茶学专业学生、从事茶科研工作者和茶领域的各界人士、关注健康和养生的人群。
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中国拥有与加工，喝了几千年的茶历史，茶的故乡，有很大的影响到整个世界。中国茶文化国际交流协会编著的《体验中国茶文化》介绍了中国的茶叶加工和分类，茶具和泡茶，中国茶文化，以及世界传播中国茶和茶文化的过程。在此同时，读者也可以从实际问与答书关于中国茶的知识。这本书是中英文双语，并很好地说明，这必将有助于中国茶和茶文化的学习。
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陆羽的《茶经》是世界茶学专著，是历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书，余杭是茶经的著经之地。本书由余杭区茶文化研究会推出，按《茶经》之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略、之图设章，每章按内容分成若干节，然后逐节为原文、译文、注释、解读。解读是本书的重点，同时也是亮点，在解读中进一步阐发得茶道精神，重点宣传 精行俭德 的茶道理念。
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全方位探寻中国茶： 时间 维度： 追溯茶的起源、发展 、 变革 空间 维度： 深入 4大茶区、15个名茶产地，寻访44款名茶 实操 角度： 详解茶的鉴别、选购、冲泡、品茗 文化 角度： 鉴赏解读名器、茶艺、茶礼、茶画 养生 角度：25款 养身养颜的茶疗验方
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你是不是和我一样？一边踟蹰前行，一边斗志昂扬。 你是不是和我一样？劝别人口吐莲花，劝自己进退两难。 你是不是和我一样？听过很多道理，但依然过不好这一生。 人生不必太用力，若是睡不着，就和东坡先生看看月，喝喝茶，聊聊诗。关于友情：他说情意如茶细水长流；关于勇气：他说人要活得乐尽天真；关于美学：他说富也风雅，穷也风雅；关于苦难：他说茶要泡开，人要想开；关于茶事：他说茶美，水美，壶也要美
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第一次品绿茶就上手（图解版） 一品绿茶茗香醉 清风雅韵自然来
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中国茶艺[精装大本] 高级技师手把手教你，泡一杯有品质、有内涵的中国茶。
1.作者郑春英，高级茶艺师，人社部茶艺课程主编，多次担任茶艺比赛裁判长，在中国茶艺界资历极深。副主编陈昌宋，中国茶叶品牌十强之一的御茶园创始人，在茶业界口碑很好。 2.内容丰富。本书从中国茶艺的起源讲起，全面梳理了中国茶艺文化，从文化中挖掘中国茶艺的精髓，再精细讲解中国茶艺流程，不仅教你泡一壶好茶，更教你修习茶礼、组织茶会。 3.图片有意境。本书图片大多为专门拍摄，虚实结合，意境悠远，文化气息浓郁，大大提升了阅读体验，对于茶艺学习者，也是很好的参照。 4.本书硬皮壳精装，全铜版纸彩印，风格端庄、?重、大?，契合香文化气质，加之作者权威，内容全面，实为馈赠*、典藏之佳品。
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迷上普洱 石昆牧2018钻石版+普洱帝国 云南普洱24寨共2本普洱茶基础知识入门茶叶书籍有关普洱茶书籍年份辨识茶道品鉴书
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杨湧等编著的《茶艺服务与管理实务》自**版出版以来，得到有关专家、大专院校、从业人员以及广大读者的充分肯定和好评。为了进一步强化学生职业道德和职业精神培养，加强实践育人，强化教学过程的实践性、开放性和职业性，突出能力的培养，突出人才规格的专业技能性和岗位指向性，亦为了反映茶艺发展的新动向，编者对原教材进行了大幅度的修订。本教材在保留原教材精华与特色的基础上，突破传统教材模式，紧密结合岗位工作任务和职业能力培养，以项目导向、任务驱动、学做一体的教学模式对教材内容进行重新编排，突出茶艺服务与管理的实际运用，将理论与实践操作**融合在一起。
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