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NOMA餐厅发酵指南 米其林餐厅NOMA 北欧餐饮发酵食品研究 餐厅烹饪方式美食烹饪指南大众生活书籍 正版书籍【镜像文化
¥212.19定价:¥298.00 (7.13折)
舌尖上的中国 庄臣 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
该著作是近期央视(CCTV-1)收视破纪录,意外走红的美食文化题材纪录片《舌尖上的中国》中粤菜美食家庄臣先生力作。 该著作纪录了该片走红的背后故事;纪录了庄臣10年游历、品味中华各地美食后对舌尖上的味道、文化、人生的感悟;并用美食背后的精彩故事我们用"心尖"去品味舌尖上的中国。
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饮茶与茶文化知识读本 朱自励 编著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
泡茶、饮茶、藏茶、玩茶,茶艺不失为人生修身怡情之一技也。这是一本能让你体味到泡茶、饮茶、藏茶、玩茶之美之乐的好书。
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酒水商业管理(四川旅游学院希尔顿酒店管理学院核心课程教材) 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《酒水商业管理》 是约翰·德赖斯代尔教授为酒店管理专业编写的一本深受读者喜爱和具有极高声誉的酒水管理专业教材。本书既完整而系统,又具有实践而注重细节,它涵盖了酒类知识及其生产、调制,设备采购和维护,酒吧规划和布局,人员管理和培训各方面,并分章细述,为读者搭建起一个系统而清晰的知识架构。与此同时,本书列出了很多容易被忽视而实用极强的操作,如酒吧设施、设备的介绍和采购指引,人员入职培训和在职培训的流程和环节,在不同情况下酒吧选址和规划布局的方案,酒水成本计算的公式……书中很后还对创办一个酒水商业的全过程做了精炼的归纳,无论你是有志于创业还是投身于酒水商业管理服务行业,都能少走弯路。
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【^_^可开发票,量大优惠】NOMA餐厅发酵指南 丹勒内雷泽皮加大卫齐尔伯著;丹埃文宋摄影;丹保拉特克斯勒绘广东旅游出版 正版书籍电子发票,量大优惠,赠品随机送完为止,部分书籍售价高于定价严者慎拍
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【新华书店总店自营】厨房里的哲学家 ,(法)让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰 著;周小兰,罗颖娴 译,广东旅游出版社 新华书店总店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
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NOMA餐厅发酵指南 丹勒内雷泽皮加大卫齐尔伯著;丹埃文宋摄影;丹保拉特克斯勒绘广东旅游出版社【尚苑图书】 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
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香料图解全书 水野仁辅 香料调料大全书 美食美酒历史文化科学 识别调味料配制 制作料理 饮食文化食谱 香料入门烹饪畅销书 正版新书,电子发票,量大优惠,贴心售后,有问题联系在线客服,赠品随机。
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【正版全新】 蔡澜叹名菜:粤港澳美食地图蔡澜著广东旅游出版社9787807665441 团购可联系在线客服询优惠价 可开发票 正版保证
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《蔡澜食典》是蔡澜较新的一部作品,是一本生活小品文精选,也是一部食材讲解经典。本书以散文的形式介绍了上百种食物材料,每种食物都配有精美图片,全是蔡澜自己的经验之谈,让读者认识了很多以前不知道的食物品种,也重新认识了很多熟悉的材料,是值得读者撷取的“快乐食典”。
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蔡澜美食地图 蔡澜 著 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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菜篮 素之味 蔡澜食材全书 蔡澜【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《菜篮·蔡澜食材全书 素之味》解读你厨房里最常见的近60种果蔬食材。你最熟悉的蔬果,你不一定尝过的美味。从最普通的土豆、白菜到清爽的莲藕、冬瓜 从北方的苹果、西瓜到南方的菠萝、榴莲,经过蔡澜的私家解读与地道烹饪法的传授,你会发现一果一蔬都那么的与众不同。
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“RT正版” 中华小茶人(定篇) 广东旅游出版社 菜谱美食 图书书籍
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正版书籍 蔡澜美食地图 广东旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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蔡澜食典【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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酒水商业管理约翰·德赖斯代尔广东旅游出版社鑫隆博图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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存在与存在者 雅克·马利坦 现代社会与人名著译丛 贵州人民出版
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吃到念念不忘 蔡澜【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
食神蔡澜吃遍天下,念念不忘94道美食,在《蔡澜美食系列 吃到念念不忘》中,蔡澜将其一一道来。在《蔡澜美食系列 吃到念念不忘》中,百种美食在作者蔡澜舌尖吃出了柴米油盐味,吃出了做饭人的心思,吃出了自己的回忆。
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