罐头 一部美国公众的食品安全史 上海社会科学院出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
一个半世纪以前，当食品工业方才生根，仅有极少数消费者信赖包装食品。那时，美国人刚刚开始脱离“自耕自用”、向近邻购买的旧式食物源。随着罐头的“登临”，美国消费者渐渐开始熟悉一种全新的食品样态：它由陌生人制作，被包装在耐腐蚀的金属容器中。这看起来大有以“对抗腐朽”来蔑视自然规律的雄心。从这一难言乐观的开端起步，美国食品供给俨然发生了一场“大革命”：传统的新鲜、土产食物都为包装加工食品“一统天下”。然而，这一切是如何发生的呢？我们究竟是如何学会确信在一个不透明罐头中庋藏的食物是安全且可靠的呢？在本书中，安娜?扎伊德用罐头工业的故事为我们揭开了上述问题的谜底。安娜将带领我们在“罐头之旅”中重观一个有趣话题：当时美国食品工业的领导者是如何利借助科学、市场，乃至政治的力量，在反对者每一回
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生乳质量安全风险识别与防控 丰东升,韩奕奕,张维谊 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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马铃薯米制主食加工技术与装备 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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木材高效节材圆锯锯切加工技术 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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食品免疫学 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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童装造型与制作技术 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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女装结构设计与纸样 第4版 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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贵州民族服饰文化研究与创新应用 刘大泯,郑维俊 著 著 刘艳 译 译 中国戏剧出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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初凝 中国学院玻璃艺术创作群体研究 中国建筑工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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马铃薯面条加工技术与装备 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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电脑排版工艺（上） 印刷工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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织物检测与性能设计 中国纺织出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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精细化工产品原理与工艺研究 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
图书突出精细化工产品产业化原理分析、生产工艺设计方法、设备结构解析与创新设计，强化精细化工产品产业实用性、学术水平、理论深度，可作为精细化工产业研发、优化设计、生产过程管理、实际问题研究、教育教学、市场应用等人员的参考，同时也可以作为高等学校化学工程与工艺、高分子材料与工程、应用化学（工科）、制药工程等相关专业的教育教学、科学研究参考教材与文献资料。
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鲜切水果加工技术与质量评价 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
本书图文并茂，实用性较强。本书的出版对我国鲜切水果产业与国际鲜切水果行业接轨，以及指导我国鲜切水果产业规范化发展具有重要意义。
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中国木门产业发展研究 中国林业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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海派时尚:2020春夏海派时尚流行趋势 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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服装设计手稿 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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眼镜验光员初级、中级 中国劳动社会保障出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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苗族服饰结构研究 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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服饰图案设计与应用 第二版 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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有凤来仪 美丽的畲族凤凰装 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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食醋生产理论与实践 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1.食醋是世界上历史悠久的发酵食品，也是地域饮食文化的精髓，本书系统介绍世界著名食醋的特点和生产工艺，总结和讨论食醋生产技术的创新营养和发展趋势，提出食醋行业进一步发展的方向，对我国食醋产业的健康发展和科技水平提升有重要贡献。2.内容丰富，涉及广泛，旨在使读者熟悉和了解全球食醋历史、产品、工艺特点、酿造机理和技术进步，可在食醋科学研究和企业生产技术进步等方面为食醋相关行业从业人员和科研院所研究人员提供参考。3.译者为我国高校食品专业资深研究人员，学术造诣高，主译王敏也参与了原版书的编写，对内容有深入理解，中国工程院院士陈坚的为本书作序推荐。
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服装CAD工业制板技术 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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满族服饰研究 肆 大拉翅与衣冠制度 东华大学出版社 刘瑞璞,李华文 著 著 满族服饰研究 肆 大拉翅与衣冠制度 东华大学出版社 刘瑞璞,李华文 著 著
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本教材围绕国家现行的保健食品政策法规，密切联系市场和研发生产实际，在功能性食品及其生产技术的基础上， 系统性介绍了如何开展功能性食品的研发、应用及管理。 在培养学生学习知识的同时，掌握基本的产品设计思路、开发应用技能，为学生毕业后胜任食品、功能性食品开发与生产、质量控制和管理、服务与监管等工作打好基础。 本教材根据职业本科、高等职业教育特色，融入了二十大精神、思政元素，旨在培养德才兼备的食品行业人才。同时，本教材有丰富的数字资源，包括配套教学课件，相关视频、国家文件等。
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磷脂酶磁性定向固定化及其在大豆油脂脱胶中的应用 中国纺织出版社有限公司 屈岩峰 著 磷脂酶磁性定向固定化及其在大豆油脂脱胶中的应用 中国纺织出版社有限公司 屈岩峰 著
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生物技术食品安全风险评估实践 科学出版社 黄昆仑 著 生物技术食品安全风险评估实践 科学出版社 黄昆仑 著
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绢麻纺概论 吴洁 编 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《绢麻纺概论》主要介绍绢纺工程、麻纺工程的基本知识，阐述了绢丝纺、紬丝纺、苎麻纺纱、亚麻纺纱、黄洋麻纺纱的原料种类和生能选配，加工工艺过程，工艺、设备、半制品质量控制及生产旨理等内容，并列举了一些工厂成熟的工艺实例。 《绢麻纺概论》可供棉、毛纺纱专业及其他专业作绢麻纺概论教材，也可供需要了解绢纺、麻纺基本知识的有关人员阅读。
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全国中等职业教育印刷包装专业教改示范教材：印后加工 唐万有、刘舜雄 著 9787501974443 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
一、《印后加工》教材的性质与任务：1.课程的性质；《印后加工》是印刷后加工及其相关专业的重要专业课程，也是认识印刷技术和印刷工业的最后制作成型课程。2.课程的任务；通过本课程的学习使学生对印后技术有一个总体的认识和了解，对传统印后加工过程中所涉及的相关设备、工艺、材料及其近年来出现的印刷领域的一些新技术、新工艺和新材料等有一个初步的了解，掌握各种印刷品印后加工的主要工艺过程和特点，从而形成一个印后加工专业相关知识架构，并为今后更进一步深入学习相关专业知识奠定一个基础，同时通过学习也可以培养学生对专业学习的兴趣。 二、《印后加工》课程对教材的要求 作为印刷及其相关专业的入门课程，深人浅出是对教材提出的最基本的要求，并配有大量的图片、插图，力求做到直观、浅显。同时还设有课堂
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新一代发酵工程技术 周景文 等 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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白酒贮存与包装,中国轻工业出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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贺兰山东麓葡萄酒银川产区教程 宁夏人民出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达 ld
本书是介绍贺兰山东麓葡萄酒银川产区酿酒葡萄和葡萄酒整体概况的图书。全书主要内容为贺兰山东麓历史人文、贺兰山东麓葡萄酒银川产区介绍、银川风土人情特色、葡萄酒相关历史文化脉络、贺兰山东麓葡萄酒银川产区的葡萄品种介绍、贺兰山东麓葡萄酒银川产区葡萄酒的种类和酒文化，以及各个年份葡萄酒的原料品种、适宜场合等细节特点。本书图文并茂，浅显易懂，能够加深对贺兰山东麓葡萄酒银川产区风土人情、酒庄文化和葡萄酒知识的了解。 目 录 第一章 贺兰山东麓葡萄酒的历史文化 一、如果没有贺兰山 二、天下黄河富宁夏 三、边塞军旅留芳华 四、丝绸之路在宁夏 五、远古文明在呼唤 六、移民建设新天地 七、紫色梦想创未来 第二章 贺兰山东麓葡萄酒银川产区风土 一、贺兰山东麓的自然地理 二、贺兰山东麓的土壤 三、贺兰山东麓气候
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食品微生物检验技术 十二五职业教育国家规划教材 食品微生物实验基本技能训练 食品微生物检验项目 高职高专食品类相关专业教
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针织工艺学.纬编分册 贺庆玉 主编 9787506418065 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书为《针织工艺学》的纬编分册，详细介绍了针织和针织物的基本概念、纬编基本组织及其特性，单面、双面纬编针织机的主要结构及纺织原理，纬编花色织物的组织结构及纺织工艺，提花圆机的选针原理和花纹设计方法，此外还介绍了纬编准备——络纱，国外圆纬机的发展趋势及国外新型圆纬机中的一些特殊机构、机件，最后以附录形式介绍了几种主要设备的操作基本职责、安全知识、主要疵点产生原因及消除方法等。 本书为纺织学校针织专业的教材，可供高等职业技术学院、普通中专等各类纺织职业技术教育使用，也可作为企业的业务培训教材和企业职工的自学读物。
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食品微生物学及实验技术 第三版 张帆 原核微生物 真核微生物 病毒 微生物营养 培养 发酵 食品保藏 食源性疾病 食品专
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锦绣旗袍 传奇旗袍鉴赏图录 周锦 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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珠宝首饰设计及案例 涂雨潇,李璐如,周珣 编 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
着人们对美的追求、生活水平的提高和消费观念的变化，珠宝饰品的销售量和市场规模也逐年增加，选择学习珠宝设计的人也越来越多。近些年，新的商业与营销模式不断涌现，在这样的趋势下，对首饰设计师能力与素质的要求越来越全面，不仅要具备设计和制作某件具体产品的能力，同时也要求具有创新性、整体性的思维与系统性的工作方法，以满足不同商业的消费及情境体验的受众需求。很多高校也都开设了珠宝首饰设计的课程，一些职业院校也开设了首饰设计与工艺专业。本书是一本兼具理论与实践的多功能图书，读者对象较为广泛，可以为首饰设计行业从业人员与广大配饰爱好者提供参考，也可以作为艺术设计教育院校的珠宝首饰设计教学用书。作者还将为全书制作PPT作为课件提供给读者，方便读者和各高校单位教师授课使用。本书是创意服装设计系列第
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图解零基础 服装配色实用手册 朱涵梅 编 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1 全面、系统介绍服装设计配色关键要点与技巧。2 大量丰富实例和精美图片，全过程图解学习。3 图文并茂，通俗易懂，快速入门，成为高手！
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服饰的故事——历史与文化 邢声远 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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中国食物成分表 第2册 标准版 第6版 中国疾病预防控制中心营养与健康所 著 杨月欣 编 北京大学医学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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刺绣艺术与创意设计 章海虹 主编 编 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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动物性食品卫生检验（第二版）（高职教材）王雪敏主编 9787109144132 正版可开发票 请联系在线当当客服
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运动与时尚:20世纪西方运动休闲服饰 张国伟,杨文妍 编著 编 中国纺织出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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法藏蚕织图册生产、织造和使用 赵丰,李晋芳 著 著 浙江古籍出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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果蔬花卉深加工技术与应用 李树和、梁发辉 主编 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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服装裁剪实用手册 领型篇 鲍卫君,杨玉平,张芬芬 编 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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孔府旧藏服饰研究——明代衍圣公卷 徐冉 著 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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服饰手工艺 赵晓玲 主编 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是高职院校服装设计、服装设计与工艺、纺织品装饰艺术设计等专业的教学用书。主要内容包括：汉族民间服饰手工艺，手针工艺与技法，钩编、结艺、挑花、贴补、缩褶工艺与技法，传统服饰手工艺与技法，印花、烫花、扎染、蜡染工艺与技法，手工剪纸艺术，堆锦工艺与技法，壁挂工艺与技法，米山民间墩画（花）工艺与技法，电脑绣花机、DIY、人体绘身艺术等。全书内容较丰富，图文并茂，便于学生学习和掌握操作技能。课后练习以教材为原型，以设计为主体，以激发学生创新思维训练模式为根本，重在将中国传统服饰手工艺传承、传播、开拓创新，并赋予更深层次的内涵。 本教材注重理论与实操统一，通过学习，学生能基本掌握服饰手工艺的技法和艺术。此外，本书也可作为业余爱好者丰富日常生活的读物。
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食品中常见有害微生物的快速检测方法研究 胡连霞 著 著 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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纺织品图案与色彩设计研究 尚玉珍 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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食物蛋白质控制酶解技术 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书 团购优惠，咨询在线客服
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