
白酒生物化学(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥17.80定价:¥25.00 (7.12折)
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白酒生物化学(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) 赵军 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥19.10定价:¥25.00 (7.64折)

¥20.80定价:¥25.00 (8.32折)

明清绣品(第二版) 李雨来、李玉芳 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥308.80定价:¥598.00 (5.17折)

明清绣品(第二版) 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥323.00定价:¥598.00 (5.41折)

¥18.13定价:¥25.00 (7.26折)

¥18.00定价:¥25.00 (7.2折)

"从洛桑到北京"第十届国际纤维艺术双年展作品选 洪兴宇 著 洪兴宇 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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"从洛桑到北京"第十届国际纤维艺术双年展作品选 中国建筑工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥85.30定价:¥120.00 (7.11折)
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服装设计效果图技法 王群山 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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"从洛桑到北京"第十届国际纤维艺术双年展作品选 中国建筑工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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教材.食品包装技术高等教育高职高专系列教材文周主编高职食品包装包装技术轻工食品包装食品加工技术教学层次高职2017年首印 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 项目拓展成果系列教材、职业院校 十四五 规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一。本教材是基于2022年*发布的新版《职业教育专业简介》中餐饮类相关专业的相关要求而编写,体现了新形势要求下更新课程体系以及专业内涵的全面升级。
¥59.60定价:¥69.80 (8.54折)

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中国糖业高质量发展研究 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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(按需印刷POD版)清洁生产理论与方法 张凯//崔兆杰 著 预售书籍,预计到货:2027年12月31日,新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品添加剂应用技术 江建军 著 9787030282194 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品添加剂应用技术》结合我国食品添加剂的标准和使用情况,重点介绍了食品添加剂的定义、性质、使用方法、应用范围与剂量,以及食品添加剂的使用实例、使用时的注意事项等有关知识。并对一些天然食品添加剂的应用以及食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂做了相关的介绍。 《食品添加剂应用技术》为普通高等教育“十一五”国家级规划教材,既可作为高、中等职业院校食品类专业学生的教科书,又可作为食品企业技术人员的参考书,还可作为普通消费者了解食品添加剂知识的科普书。
¥20.69定价:¥70.86 (2.92折)

【正版】 烹饪原料知识 陈胜振,陶文芳,彭华洪 华中科技大学出版社 9787568097949 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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高等学校食品质量与安全专业通用教材:食品安全与质量管理 刘先德 编 9787503849831 中国林业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品安全与质量管理》为了适应高等院校食品安全与质量专业教学需要,《食品安全与质量管理》以食品科学为基础,对食品安全与人体健康的关系、食品的安全卫生与质量控制等问题作了系统阐述。其基本任务是通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的安全卫生和质量。
¥13.51定价:¥75.40 (1.8折)

果蔬花卉干制技术与应用 李树和、王梦怡 主编 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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少数民族服饰图像数字化技术及应用 甘健侯 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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人物服装造型设计实训教材 王笠君,黄宇洁 编 中国广播影视出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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¥104.96定价:¥128.00 (8.2折)

国际针织服装设计 东华大学出版社 (英)卡罗尔·布朗 著 张 鹏 陈晓光 译 国际针织服装设计 东华大学出版社 (英)卡罗尔·布朗 著 张 鹏 陈晓光 译
¥63.20定价:¥79.00 (8折)

绿色食品生产操作规程(4) 中国农业出版社 张志华,张宪 编 绿色食品生产操作规程(4) 中国农业出版社 张志华,张宪 编
¥146.64定价:¥188.00 (7.8折)

果蔬保鲜剂配方与制备技术 化学工业出版社 李东光 编 (果蔬保鲜剂配方研发参考书) 果蔬保鲜剂配方与制备技术 化学工业出版社 李东光 编 (果蔬保鲜剂配方研发参考书)
1.本书收集了200余种果蔬保鲜剂,详细介绍了其配方与制法以及产品特性。2.所选品种及配方环保、健康、经济,制作方法简便、安全。3.可供从事果蔬保鲜剂研发和生产相关工作的技术人员开发,同时可供相关精细化工、农业等专业的师生参考。
¥80.36定价:¥98.00 (8.2折)

食品安全决策体系研究——基于供应链视角 科学出版社 慕静 著 食品安全决策体系研究——基于供应链视角 科学出版社 慕静 著
¥124.64定价:¥152.00 (8.2折)

芯片SIP封装与工程设计 清华大学出版社 毛忠宇 著 芯片SIP封装与工程设计 清华大学出版社 毛忠宇 著
¥74.54定价:¥89.80 (8.31折)

英汉汉英针织词汇 中国纺织出版社 戴淑清,金智才 编 著作 著 英汉汉英针织词汇 中国纺织出版社 戴淑清,金智才 编 著作 著
¥63.20定价:¥80.00 (7.9折)

休闲食品生产技术 化学工业出版社 秦仁炳,王会,邸佳妮 编 掌握休闲食品生产的关键 休闲食品生产技术 化学工业出版社 秦仁炳,王会,邸佳妮 编 掌握休闲食品生产的关键
本书主要介绍休闲食品的原料配方、工艺流程和操作要点,个别产品还有生产注意事项;注重休闲食品的香气和滋味的调制;原料方面包括谷物、果蔬、豆类、瓜子、花生、肉类、水产品等;口味涉及甜味、酸甜、椒盐、五香、麻辣、怪味等。总体来说,本书对休闲食品的介绍比较全面,有少量理论知识,更多的是实际案例的介绍,实用性较强。
¥56.58定价:¥69.00 (8.2折)

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微细常规电火花加工中的相关理论与技术研究 科学出版社 刘宇,张生芳 著 微细常规电火花加工中的相关理论与技术研究 科学出版社 刘宇,张生芳 著
¥104.96定价:¥128.00 (8.2折)

1、一本书掌握文胸、泳装、居家服、塑身衣的产品设计、工艺、缝制,从入门到精通!2、结合AR互动技术,将多媒体、三维建模、实时视频显示及控制、多传感器融合、实时跟踪及注册、场景等新技术与新手段融合,把虚拟信息仿真后再叠加,应用到真实世界,给读者带来超越现实的感官体验,也便于读者更好的学习书中各细节知识点。
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详尽的服装版型教科书 裙装篇 河南科学技术出版社 (日)野木阳子 著 边冬梅 译 详尽的服装版型教科书 裙装篇 河南科学技术出版社 (日)野木阳子 著 边冬梅 译
裙装是每个女子衣橱里不可或缺的存在。心情好的时候,心情不好的时候都会有想穿漂亮合体的连衣裙的强烈欲望。想详细了解制作连衣裙的方方面面,那么本书绝对是非常有帮助的参考资料。根据体形,书中给出了5个尺码,方便读者选择出最适合自己的尺寸参考数据。从面料、各组成部件等基础知识,到缝份、省道、拉链、纸样修改等非常有用的技巧,再到各部件的变化以及各种变化的组合,都有详细且生动的讲解,即使是服装制作新手,也能轻松掌握。书中提供了6款连衣裙及其制作方法,读者朋友可以上手练习。想要自己设计组合的话,书中提供了A~F共6大面的实物尺寸纸型,朋友们尽可开心制作!
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苹果精深加工技术 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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时装工业导论 郭建南 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书是服装高等教育“十二五”部委级规划教材,是国家精品课程同名配套教材,以国际、国内时装产业发展为大背景编撰而成。书中全面、系统地阐述了时装的基本原理、时装的产业结构、时装营销和时装教育四大部分,是作者长期从事时装理论研究、实践应用和教学工作的结晶。全书内容包括时装的原理、时装的环境、服装的变迁、时装新产品开发、时装工业、配饰品及其他相关工业、全球时装市场、时尚买手、时装零售、时装品牌视觉营销、橱窗展示设计、时装网络营销和全球时装教育,随书附教学光盘以赠读者。本书可作为高等院校服装专业学生及各类服装教育培训机构学员的教材,也可供广大服装企业员工、服装爱好者自学使用。
¥15.60定价:¥38.00 (4.11折)

食品微生物检测技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥19.30定价:¥27.00 (7.15折)
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食品微生物检测技术 唐劲松,徐安书 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装细部件结构设计与纸样 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥14.70定价:¥29.80 (4.94折)
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现代分析测试技术在纺织上的应用 王建平主编 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装细部件结构设计与纸样 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装细部件结构设计与纸样 无 著作 朱广舟 等 编者 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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女装成衣工艺 侯东昱,仇满亮,任红霞 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《女装成衣工艺》凝集了服装生产和服装教育诸多专家学者长期积累的经验,博采众长,集思广益,采用科学的体系结构,简明地讲述了女装成衣生产工艺的整个流程,系统地阐述了服装工业生产的生产准备、样板制作、裁剪工艺、缝制工艺与原理、熨烫定型工艺和后期整理等内容。本书结合大量实例图片介绍整个成衣制作流程,内容丰富,重点突出,让初学者一目了然,同时,又注重系统性和科学性,重视学生实际能力的培养。本教材由侯东昱教授、仇满亮副院长、任红霞老师主编。
¥14.40定价:¥29.80 (4.84折)

现代分析测试技术在纺织上的应用 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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现代分析测试技术在纺织上的应用 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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女裙裤装款式版型工艺(纺织服装高等教育十三五部委级规划教材) 陈娟芬 章华霞 赖伊萍 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装工业制板 第3版 余国兴,方方 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装工业制板 第3版 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装艺用人体教程:通往设计之路 楼慧珍,张晓燕 著作 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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女裙裤装款式版型工艺(纺织服装高等教育十三五部委级规划教材) 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装工业制板 第3版 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装画技法 殷薇,陈东生 编著 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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运动鞋的设计与打版 高士刚,刘玉祥 编著 著作 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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鲜切果蔬气调保鲜包装技术 (美)亚伦 L.布洛迪(Aaron L.Brody),(美)庄弘(Hong Zhuang),( 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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工伤预防之事故应急与救护知识 《工伤预防知识普及丛书》编写组 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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版面设计与制作 顾萍 等 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本教材分两部分。第一部分为基础篇,共分四个项目:开本知识、版式设计基础、书刊排版规范、InDesign CC软件基础。第二部分为案例篇,共分十个项目:台历设计与制作、宣传单页设计与制作、双折页宣传单设计与制作、三折页宣传册设计与制作、时尚类杂志内页设计与制作、科技类杂志内页设计与制作、商业表格设计与制作、可变数据处理、书籍制作、印刷品的输出设置。书后还配有黑白附页和彩色附页,黑白附页包括基础篇自测题答案和纸张开度规格表;彩色附页有彩色效果图、2016 年中国技能大赛及2017年世界技能大赛平面设计技术项目编辑模块赛前公布题。
¥43.70定价:¥65.00 (6.73折)

版面设计与制作 文化发展出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本教材分两部分。第一部分为基础篇,共分四个项目:开本知识、版式设计基础、书刊排版规范、InDesign CC软件基础。第二部分为案例篇,共分十个项目:台历设计与制作、宣传单页设计与制作、双折页宣传单设计与制作、三折页宣传册设计与制作、时尚类杂志内页设计与制作、科技类杂志内页设计与制作、商业表格设计与制作、可变数据处理、书籍制作、印刷品的输出设置。书后还配有黑白附页和彩色附页,黑白附页包括基础篇自测题答案和纸张开度规格表;彩色附页有彩色效果图、2016 年中国技能大赛及2017年世界技能大赛平面设计技术项目编辑模块赛前公布题。
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