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星级饭店经典服务案例及点评 全国旅游星级饭店评定委员会办公室 编 9787503234484 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
为纪念改革开放30周年,认真总结饭店服务的实践经验,促进饭店服务质量的提升,2007年,全国旅游星级饭店评定委员会办公室在全国星级饭店中开展了经典服务案例征集活动。这项活动得到了各省、自治区、直辖市旅游星级饭店评定委员会办公室和许多星级饭店企业的积极响应,共征集案例1300多例。我们从中筛选了288个案例,汇编成《星级饭店经典服务案例及点评》,其中包括前厅、客房、餐饮、安保和其他五个部分。这些案例都是各个星级饭店提供的,发生在饭店的真实事例,具有一定的典型性和启发性,而且每个案例后面都附有参考点评,相
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正版书籍 旅游文化资源 中国环境出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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酒店服务精细化管理全案 王宏 著 人民邮电出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《酒店服务精细化管理全案(第2版)(附CD光盘1张)》通过大量的流程、规范、表单和文案样例,详细地介绍了酒店公关营销部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、管家部、人事部、行政部、财务部、采购部、工程部、保安部共12大部门的组织结构、部门权责、岗位职责、服务流程与服务规范,可以帮助酒店经营者真正实现各项服务的精细化目标,具有很强的可操作性。 《酒店服务精细化管理全案(第2版)(附CD光盘1张)》适合酒店经营管理人员、酒店服务人员以及酒店业培训师、咨询师、高校相关专业师生阅读和使用。
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风景名胜区建设管理 温日琨 编 化学工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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餐饮这样做才赚钱:用营销实现业绩倍增9787113290672 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游业发展的浙江模式 中国旅游研究院 编 中国旅游出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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客房服务与管理实务(第4版)9787576608731 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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信息技术与饭店管理--以技术提升饭店的竞争力/饭店经理人丛书 9787563715114陆均良 杨铭魁编旅游教育出版社 正版全新 现货速发 可开发票
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东京五星甜品店 服务业经济 北京美术摄影出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
; ; ; 东京是一个拥有许多可以吃到豆沙水果凉粉或者年糕小豆汤的甜品店的城市。不止是银座、浅、新宿这些繁华的地方,像小石川(现在的文京区内)这种不起眼的地方也同样有着不错的甜品店。曾经有一段时间,这样的甜品店减少了不少,不过因为在年轻人中间又流行了起来的关系,渐渐地又增多了。之所以甜品现在会被大家追捧,一方面是因为像寒天冻、红腰豆、红小豆等都是一些健康食品,适量吃一些的话可以帮助人们缓解压力,另一方面,这些从江户时代传承下来的日式甜点所拥有的诱人味道,也是它们再度流行的一个重要原因。如果您有计划来一次东京旅行,带上这本小巧、轻便的美食指南,您会觉得轻松不少。 ;
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复旦卓越·21世纪酒店管理系列·中国酒店管理模式 黄鉴中 著 复旦大学出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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安徽旅游开发与管理,南开大学出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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星级酒店客房经理工作指导手册 中国酒店规范化管理研究组 编 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《星级酒店客房经理工作指导手册》是星级酒店经理人工作指导手册系列丛书之一,全套书较为规范地对酒店前厅部、客房部、康乐部、财务部、工程部、公关营销部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部等部门的工作作了系统阐述,主要内容包括岗位职责、工作制度模板、工作细节规范及实用表格等,具有可操作性、指导性强等特点,是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属工作专业化水平的参照范本,为绩效管理提供依据。本书适合酒店管理人员和酒店行业培训人员参考阅读,同时也可作为酒店新入职员工的自我培训教材。
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高铁简史 服务业经济 西南交通大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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中国旅游经济高质量发展的供给侧改革动力研究 陈海波科学出版社9787030826831正版书籍 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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海鲜菜品 服务业经济 经济管理出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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饭店经营法律问题解析:守法与盈利 刘敢生、胡夏冰 著 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在现代法治经济环境下,不懂法便很难把饭店经营管理好,甚至可能把盈利变成亏损。在当今饭店经理人的职业技能教育和培训内容中,与饭店经营管理相关的法律知识是饭店经理人不可不学的金科玉律。本书借鉴国外饭店业立法和司法的实践经理,结合我国饭店业经营中存在的问题,初步为我国饭店业管理的法律规范构建了一个较为全面的理论框架体系,详细地讲解了目前饭店经营管理所涉及到的民法、刑法、行政法、劳动法、程序法等方方面面相关法律知识。本书对于贪污规范饭店业的经营管理行为和促进中国饭店业的健康发展以及促进饭店业的专门立法,都有一定的借鉴参考价值。
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城市公共管理与旅游企业绩效研究 李武武、林丽丽 著 9787302347699 清华大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《城市公共管理与旅游企业绩效研究》是一本针对城市旅游公共行为的专著。它力图解决两个问题:一是如何通过公共管理促进旅游企业绩效的提升;二是怎样通过绩效管理降低公共行为的成本,提高城市旅游公共管理水平。《城市公共管理与旅游企业绩效研究》的理论成果包括:提出中国的旅游业具有政府主导性、城市主体性和市场运作性三个基本特征,并从这一实际出发,成功地设计了旅游经济绩效动力系统结构模型,直观地显现了旅游公共管理和经济绩效在理论上的相互关系,构建了组织行为与企业绩效四模块测量体系和三层次城市旅游公共管理新模式。通过实证研究可以看到,发展我国的政府主导型旅游产业,必须强调政府的核心地位并发挥非政府组织的积极作用。 《城市公共管理与旅游企业绩效研究》理论研究和实证分析相结合、定性分析和定
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中国旅游地理:下 丘界贞主编 东南大学出版社 历史、地理 中国旅游地理(下)
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《餐饮经营与管理》是杭州市高等院校特色专业课题中的课程建设成果。在编撰过程中,作者吕红环、吕孝虎结合了自己多年的餐饮经营管理课程的教学所得和在餐饮企业经营的体验,吸取了大量外酒店、餐饮先进的经营管理经验、理论与方法。因此,本书是旅游管理专业学生、酒店管理专业学生的一本较为实用的教材,也是餐饮经营管理人员的一本有指导意义的参考书。
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正版书籍 始兴县旅游资源普查报告许树辉中国农业科学技术出版社图书 人天书店书
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新疆旅游高质量发展及数智创新研究 9787577218564 中国旅游智库学术研究文库 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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