
酒店入职9节课 陈文生 著 9787211050178 福建人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《现代酒店入职9节课》集中了作者近几年收集的不同类型酒店实际发生的案例,从管理、营销角度以全新理念作鞭辟入里的分析评说,对酒店服务、管理、营销有直接指导作用。我国著名酒店专家王大悟先生对《现代酒店入职9节课》作了高度评价。 《现代酒店入职9节课》从酒店日常管理需要出发,对总经理层次的岗位职责与权限以及总经理主持的会议制度作了,较为详尽的介绍:对前后台各部门的任务、组织机构以及各岗位任职条件、工作关系和岗位职责作了详细说明;同时对各部门主要工作流程、规程、规范和标准,主要规章制度,主要工作表单作了比较全面的介绍。 《现代酒店入职9节课》对中小型酒店的管理工作走向专业化、规范化、制度化有着直接的指导意义和借鉴作用,是一本酒店经营管理者的工具书。 国家旅游局质量规范与管理司副司长张润钢先生
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旅游市场营销实践 周伦斌 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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旅行社经营管理全国旅游管理专业应用型本科规划教材9787563720255陈小春编旅游教育出版社 正版全新 现货速发 可开发票
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【认准正版 量大优惠】乡村振兴与草原旅游的路径与探索:以青海牧区为例 助力乡村振兴背景下的青海农牧民可持续生计发展978 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
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酒店客户关系管理 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书是高职领域对接酒店客户管理管理工作的教材,相比于其他专业教材,更强调对学生服务意识、沟通能力、解决问题能力等软技能的培养。 本书将系统梳理国内酒店的服务案例,在此过程中,分析中国本土酒店如何结合我国的传统文化和地方来塑造对客服务典型,从而传达“中国服务”精神,学生的文化自信和民族自豪感。
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中餐服务 徐国庆 职业教育高星级饭店运营与管理 酒店服务与管理 专业教学用书 职业培训职校 华东师范大学
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旅行社礼仪9787563718917张胜男主编旅游教育出版社 正版全新 现货速发 可开发票
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水产品价格预测建模方法【可开电子发票】 【可开电子发票,现货速发,套装书籍或库存问题请与在线客服核实后下单】
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连锁经营原理与实务:微课版 服务业经济 东北财经大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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物流行业管理现代化创新案例报告:2015-2016:2015-2016 服务业经济 中国财富出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
《物流行业管理现代化创新案例报告 (15-16)》每年出版一本,编辑加工的过程中,让我感受到了内容的专业和,书中会围绕物流行业发展问题,以*管理案例的汇集,介绍物流领域前言知识。如果您是物流领域的研究者、从业者、学者,那么这本书是您的工具、著作、必选教材!;
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山东省旅游饭店业发展绿皮书:2010:2010 服务业经济 经济科学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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餐饮创业实战:1:来,开家小小餐饮店9787520701273兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、《来自日本“一点通”的餐饮创业实战蓝宝书套装》 日本餐饮业实实在在的经验都网罗在这里, 中国餐饮业成长的根基在于吃透这些书! 从开店前、到开业、到赚钱,餐饮店创业全流程指南, 千万中国餐饮人必学的“餐饮创业实战蓝宝书”! 套括: 《服务的细节095:餐饮创业实战1:来,开家小小餐饮店》 《服务的细节096:餐饮创业实战2:小投资、低风险开店开业教科书》 《服务的细节097:餐饮创业实战3:人气旺店是这样做成的!》 《服务的细节098:餐饮创业实战4:三个菜品能打造一家旺店》 《服务的细节099:餐饮创业实战5:做好“外卖”更赚钱》 《服务的细节100:餐饮创业实战6:喜气的店客常来,快乐的人福必》 开个餐饮店是很多人一辈子的梦想。因为它比打工独立,时间也自主,如果了,收入当然是也超过普通白领的。 但餐饮业是风险很高的行
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航空服务心理与实务 服务业经济 四川教育出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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餐饮管理职位工作手册 人民邮电出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
餐饮管理人员和从业者要想做好本职工作,必须掌握相应的知识点和技巧。 如何做好团队建设和智能餐饮管理? 怎样规范餐饮店工作人员的仪容、着装、站姿等? 怎样的服务能够使顾客更加满意? 怎样采购、验收、储存各种食材? 怎样控制餐饮店的各种成本? 遇到紧急情况时,现场人员该如何处理? …… 针对以上困惑:本书从组织设计、业务运营、管理提升三个层面,对餐饮管理的12大类工作事项从制度、流程、方案和规范等方面进行了详细介绍,以帮助企业有效率、有重点地开展餐饮管理工工作。
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航空运输地理 服务业经济 国防工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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民宿中国行-北京 服务业经济 中国科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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餐厅员工服务细节培训手册(图解版)/中经智库餐饮企业成功经营与管理系列
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温泉旅游地规划设计与实例/启发温泉研究系列丛书 何少泉、华峰、高成广、张首、张云 著 中国林业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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酒店餐饮管理实务/新博亚酒店丛书1 章建新 编;徐文苑;贺湘辉 广东经济 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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国家航海:第三辑 年继业主编 上海古籍出版社 经济 国家航海-(第三辑)
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服务业转型升级新视角:广州启示 李志坚 主编 中国经济出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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酒店宾馆规范化管理工具箱 张俊娟 著 人民邮电出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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铁路改革目标与路径研究 左大杰 等 著 西南交通大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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贵州少数民族村寨生态旅游模式研究 陈品冬 中央民族大学出版社 正版书籍 新华书店文轩【可开发票】
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智慧、可持续发展景区战略管理 章小平 著 中国林业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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普华经管·正略钧策:学习小肥羊解读中国餐饮业领跑者的成功奥秘 柴国君、张智荣、霍建国 著 人民邮电出版 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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康养旅游管理-职业教育新形态旅游类专业中高职一体化教材段学成大学教材电子工业出版社
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玩家杂谈:旅游策划的理论与实务 陈世才 著 9787564024864 北京理工大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
作者从事旅游休闲项目策划工作多年,积累了丰富的实践经验,保留下许多资料。《玩家杂谈:旅游策划的理论与实务》以杂谈的形式,对作者的策划经验、创意和心得进行了总结,介绍了旅游策划、游乐设计的新理念和新观点,理论结合案例,形式轻松活泼,对旅游景区、休闲娱乐和主题公园策划设计人员、投资人、经营管理人员有很好的指导作用。
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新时代乡村社区居民旅游支持态度提升机理研究/浙江大学出版社/周波,方微
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海南国际旅游岛建设与发展战略研究 李永文 编 9787030301307 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《海南国际旅游岛建设与发展战略研究》是关于海南国际旅游岛建设与发展的战略性研究报告,也是一本研究性专著。研究由浅入深,分层次、有顺序地介绍了海南国际旅游岛建设的战略背景和条件分析,提出了国际旅游岛建设的指导思想和战略目标,指出了建设的战略任务,划分了建设的几个时间阶段以及各阶段的战略重点。在以上研究的基础上,根据一定的布局原则,提出了“构建五大旅游区域系统、建设三级旅游增长中心、形成四条特色旅游线路、加快南海旅游区建设”的战略布局,以及海南国际旅游岛建设的战略措施。 《海南国际旅游岛建设与发展战略研究》可供旅游经济、旅游管理、旅游规划等相关领域的领导、学者和高校硕、博士研究生阅读,尤其适合海南省内相关人员研究参考。
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旅游资源开发与规划/21世纪旅游专业系列规划教材 梁明珠 编 9787811350937 暨南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《21世纪旅游专业系列规划教材:旅游资源开发与规划(原理、案例)》共分为十章,内容涉及旅游开发与规划的各个方面,具体包括旅游资源的分类与评价,旅游地评价,旅游开发与保护案例,旅游规划的理论、方法、内容和技术指标,旅游规划的成果形式等。全书既注重基础理论的体现,又关注当代旅游研究的最新成果,把普及与提高、理论与实践有机地融合起来,有较强的可读性和自学指导性,突出了教材的实用性。《21世纪旅游专业系列规划教材:旅游资源开发与规划(原理、案例)》各章均设置了学习目的、本章要点、本章小结、拓展思考、思考和练习等内容,有利于读者对每章的重点内容和关键术语实现准确、快速的把握。
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酒店领班上岗手册 王文燕 编;薛永刚 中国时代经济出版社出版发行处 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“全国通用职业(就业)技能培训工具库(丛书)”系列是针对服务和管理岗位从业人员量身定做的一套就业从业技能和管理提升技能的实操性读本。薛永刚、王文燕编著的《酒店领班上岗手册》从酒店领班基层岗位进行了编写,重点是讲解酒店领班的基本技能。既适用于职业院校、企业和职业培训机构大力开展订单式培训、定向培训、定岗培训、劳动预备制培训,同时,也适用于从业者通过自我阅读和学习,提升自己的从业技能和管理技能。本书*的特点就是以就业为导向,突出实用性、专业性,重点培养从业人员的技术运用能力和岗位工作能力。
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跑步即旅行马拉松赛事旅游发展研究王格著东南大学出版社 可开发票 联系在线客服索取
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“千军易得,一将难求”,作为一名酒店经理,你是否遇到过这些难题:工作辛苦,成就感差;员工素质不高,流动性大;留不住客人,营业额下滑。面对这一系列的难题,你不得不思考:怎么才能完成酒店的任务目标?怎样才能提高管理执行力?怎样才能留住员工?怎样才能提高酒店客户的忠诚度?易钟所著的《做的酒店经理(附光盘)》针对这些难题,对如何有效完成工作任务、如何打造酒店执行力、如何留住员工等内容做了深入探讨。同时,告诉经理人如何彰显酒店特色、如何体现顾客价值、如何培养顾问式员工,并特别献上提高客户忠诚度行动方案。
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国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材·酒店管理信息系统教程:Opera系统应用 陈为新 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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旅游网络舆情危机与政府治理创新 : 以五台山景区为例 梁俊山 著 中国书籍出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
忻州师范学院专题研究项目“五台山旅游网络舆情危机治理研究”(ZT201505) 山西省社科联重点项目“山西省旅游网络舆情危机治理研究”(SSKLZDKT2016138)。 本书以旅游网络舆情危机及其治理为切入点,通过系统的理论分析和以五台山风景区为例进行的实证研究,在提出系统化治理对策的基础上,进一步明确了旅游网络舆情危机治理中的政府责任,并就互联网背景下政府如何实现治理创新的议题展开论述。
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新开发景区利益相关者系统管理 高华峰 著 中国社会科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
景区开发和经营活动涉及到众多利益相关者,良好的利益相关者关系是景区共享发展的重要保障。 《新开发景区利益相关者系统管理》从新开发景区管理现实问题出发,分析景区利益相关者系统的演变过程,评价景区利益相关者的优先度,构建景区利益相关者系统协调机制结构模型及自组织协调机制和他组织约束机制,并通过确定景区利益相关者系统协调度指标体系,进行了基于矢量模型的多维协调度评价,后以恩施土家族苗族自治州旅游名片——大峡谷景区作为案例进行了分析。
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温泉开发的策划与规划:构筑旅游与休闲的温泉世界 王艳平、王捷 著 东北财经大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《温泉开发的策划与规划:构筑旅游与休闲的温泉世界》力图在内容上成系统、有特色,但客观上可能是很肤浅和支离破碎的。两位作者都是学习者,真心希望《温泉开发的策划与规划:构筑旅游与休闲的温泉世界》能够以作业的形式呈交给业内的诸位先生,以求通过向社会学习并经过师生间的反复研讨,为实现善待温泉资源、引领温泉地经济、让蒸蒸日上的生活再开一面的目标,做出一份自己应有的贡献。
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数字经济影响旅游业发展质量的理论与中国实证 吴丹丹 著 著 经济科学出版社 旅游 旅游其它
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“用专业方法的做专业的事”,这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。 对酒店企业来说,专业管理意味着要从更多的细微处为客人着想,提供优质的个性化服务;意味着要用专业化的工具来做好企业管理,以确保各项工作流程化、规范化;意味着在经营各环节要尽量精益求精,使企业产品质量无缺;意味着要提供有差异性的服务产品,以满足每个客人的不同需求…… 酒店经营者不妨思考一下,自己酒店的特色明显吗?服务有差异吗?流程完善吗?服务还有没有改进余地? 《酒店管理工具大全》针对以上问题,创新性给出酒店管理工具体系设计思路,全方位构建酒店营业服务管理工具体系和职能事项管理工具体系,并提供了酒店管理工作中所涉及的各项工作流程、工作制度、工作方案、文书范例,内容几乎涵盖了酒店服务管理工作的所有问题和细节,酒
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能源和交通的清洁革命 服务业经济 湖南科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
利用比特技术和电子技术的结合,硅谷将颠覆传统的能源和交通运输业。 太阳能正在颠覆所有形式的常规能源。 能源类书籍*名。2017年韩国能源产业领域书三名。 作者在书中大胆预测:到25年世界上将不再有汽油或柴油轿车、大巴和卡车出售,所有的新大巴、新轿车、新拖拉机、新厢式货车,凡是靠轮子行驶的东西都将是电动的。 ;
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内蒙古旅游资源分析 暴向平 著 中国大地出版社 正版书籍 书店F 9787520002806
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餐馆投资百问百答/唯高餐饮经典书库 曾郁娟 黄华 编 中国财富出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《唯高餐饮经典书库》一套专为餐馆酒楼老板、各级主管和从业员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书,每一本都能提供新理念、新方法和新技能,激发餐饮业人士的创意和灵感,协助餐饮业人士成功与成长。想要创造最佳业绩,不可不读! 是中国内地迄今为止面向餐饮业人士最早的、规模较大的、最系统和最实用的一套专业图书,在一定时期内填补着中国餐饮业经营管理图书的许多空白。 将世界先进的餐饮业经营管理理念和经验引进到中国,并紧密结合中国餐饮企业的实际需要,在保证专业性的基础上,同时具有极强的实践性。 现有读者近百万人,众多餐饮企业把它选作自己的内部培训教材,它对中国一代餐饮企业经营管理人才的成长已经作出并将继续作出功不可没的贡献。
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