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粤澳地区旅游产业发展模式优化与路径研究 9787577220055
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高星级饭店运营与管理专业教材:饭店康乐服务 费明卫、唐燕 编 9787562166962 西南师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《高星级饭店运营与管理专业教材:饭店康乐服务》共分七章,内容包括饭店康乐服务概述、饭店康乐部的组织机构及岗位职责、饭店休闲娱乐项目、运动类项目、保健休闲类项目、新兴康乐项目的服务与规范、康乐部安全知识等。 本书采用项目——任务式的结构设计,引领学生轻松愉快地学习,在趣味性和启发性中提升自己的服务能力。《高星级饭店运营与管理专业教材:饭店康乐服务》可作为中职学校的旅游专业教材,也可作为旅游从业员的岗位培训用书。
¥21.60定价:¥118.00 (1.84折)

中国区域旅游发展年度报告(2012-2013)/中国旅游发展年度报告书系9787563725571中国旅游发展年度报告丛
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【正版速发】穿越周期的力量 我在中国酒店业18年创业笔录(东呈集团创始人程新华,亲述商业哲思 程新华 中国友谊出版公司【
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行政总厨监理的300个细节—餐饮 业经营管理细节丛书 孙一慰 主编;赵建民 9787533148072 山东科学技术出版 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是《餐饮业经营管理细节丛书》之一《酒店老板经营的300个细节》。全书的主要内容包括:行政总厨和厨房特征、厨房设计与合理布局、厨房组织管理与部门设计、厨房生产运行管理、食品原料管理、厨房生产成本控制、菜点出品质量控制、厨房卫生安全管理。 细节管理,对于餐饮业来说,意味着经营者要从更多的细微处去为客人着想,为客人提供优质的个性化服务,就能更加贴近客人;意味着在菜点生产上避免因为小环节上的疏忽大意给客人带来的质量缺陷,使餐饮产品质量完美无缺,从而具有了较强的竞争力;意味着经营者要更多的提供有差异性的服务产品,因为每个客人的需求都是不同的,而这些不同点恰恰就表现在细节方面上的区别与差异性……“赢在细节管理上”,这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。本书是《餐饮业经营管理细节丛
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中国物流技术发展报告:2016 服务业经济 中国财富出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
本报告构建物流技术框架,阐述物流技术内涵,研判物流技术发展趋势,分享物流技术案例结多年来物流技术发展成果经验,体现基础、实用、和趣味相结合。;
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国际物流与商务运作 服务业经济 西南财经大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
本教材涵盖物流运输、 货运代理、 商务合同、 物流风险与保险、与保税政策等主要内容,可以使读者了解物流与商务活动的基本框架,掌握物流与商务运作的主要技能。本括十二章,涵盖基本理论、业务流程、物流的主要运输方式、集装箱与多式联运、商务风险管理、与保税政策、货运代理等内容。本书不仅适用于物流管理、贸易、商务本科及研究生的课堂教学,也可用于从业人员的岗位培训,并为广大创业者提供参考。
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正版书籍 全域旅游视野下长江旅游带生态安全格局构建研究 黄泰 中国旅游出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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物流实务(五版)顾永才首都经济贸易大学出版社9787563835737 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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智能运输系统概论于德新人民交通出版社股份有限公司9787114166853 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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现代饭店管理实务姜锐尚群武汉理工大学出版社9787562931898 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
;;;; 随着社会步、旅游业的发展、科学技术的提高,饭店业不论在建筑物、设施、产品、服务还是经营管理方面都不断完善和发展。饭店管理是管理学科的一个重要分支,随着旅游教育和旅游科学研究的不断深入、饭店改革与发展的活跃,有关饭店管理的著作和教材不断问世。 这本《现代饭店管理实务》由姜锐和尚群主编,为便于教学,本书采用较为新颖的教材编写体例,在各章前有学、引导案例,正文中穿插安排大量专栏材料,各章末尾安排了与该章相关的案例分析、思考与练训操作等,不仅是对所学内容的巩固,更是对学生实践能力的拓展。 ;
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11-长江航运发展报告交通运输部长江航务管理局人民交通出版社股份有限公司9787114097768 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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城市交通运行系统能源效率评估模型研究北京城市系统工程研究中心科学出版社9787030409386 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
导语_点评_词;
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前厅服务与管理李岩江苏大学出版社9787568409698 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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中餐基础服务邹薇西南师范大学出版社9787562164395 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 服务创新 专著 Service innovation 蔺雷,吴贵生著 eng fu wu chuang xin 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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饭店礼仪 聂海英主编 旅游教育出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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酒店收益管理 尚云峰,魏爱萍著 哈尔滨工业大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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不一样的咖啡店@杭州陈园园 著浙江摄影出版社9787551401531 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
城市的角落里,咖啡馆安静地等待,懂它的人。“不一样的咖啡店”,杭州城里隐秘的花园,在这里思考、发呆、邂逅与相聚,人来人往,常来常往。《不一样的咖啡店:杭州》作者寻觅杭州角角落落,替你搜寻杭州别致的咖啡店,采访咖啡店老板,亲自品评各色咖啡,为你提供地址、价格、热辣等。典雅而文艺的设计,轻柔的纸张,让书香混合着咖啡香,伴随你工作之外的闲暇生活吧。
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旅游商品经营与旅游购物管理实战手册 史晓明著 中国旅游出版社 服务业经济 正版图书团购优惠 正规发票
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中国旅游住宿业发展报告(22)-破困局 蓄能量 谋复苏 中国旅游研究院 中国旅游出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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2010年中国旅游经济运行分析与2011年发展预测 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
2010年是第十一个五年计划的最后一年。虽然国际金融危机的影响还在延续,同时还有一系列自然灾害等因素的干扰,但是在党中央和国务院的正确领导下,我国经济社会保持平稳较快发展,为旅游业发展创造了良好的宏观环境。特别是上海世博会和广州亚运会的成功举办,使我国在全球的影响力进一步上升,也吸引了很多外国人前来我国旅游。过去一年也是旅游业正式进入国家战略体系,面临着前所未有的政策机遇期的一年。继2009年12月《国务院关于加快发展旅游业的意见》出台之后,2010年7月,国务院办公厅又印发了《贯彻落实国务院关于加快发展旅游业意见重点工作分工方案》,对文件的贯彻落实做了明确分工,并要求各部门将《分工方案》中涉及本部门的工作进一步分解和细化,抓紧制定具体措施。根据文件精神,国务院有关部门、各行业和各省(直辖市、
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旅游景区开发与管理 郑耀星主编9787563719211 全国旅游管理专业应用型本科规划教材
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【正版】 旅游大数据挖掘理论、方法与应用 张传才等 科学技术文献出版社 9787518984121 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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【正版】 中国服务业:发展与转型 姜长云 著 山西经济出版社 9787807674870 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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中国节能服务业发展战略研究【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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古都遗产旅游开发模式研究 王镜 著 中国环境出版社【正版书籍】 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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酒店前厅运行与管理培来中国旅游出版社9787503254017 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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面向全球市场的中国服务业发展 原毅军 著 大连理工大学出版社【售后无忧】 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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现代服务业管理原理、方法与案例【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《现代服务业管理原理、方法与案例》: 本套丛书是全国服务管理研究领域 套系列丛书,是全国多所高校长期从事服务管理理论和教学研究的专家教授近年的研究成果汇总 丛书立足于现代服务业发展和相关从业人员的现实需要,强调理论与实践的有机结合,从"服务管理基础理论"和"服务行业应用指导"两个层面切入编写 丛书内容涵盖现代服务管理研究和应用的主要领域,同时吸纳和研究了当前外现代服务业发展的前沿理论和热点、焦点问题本套丛书的出现将推进中国服务管理理论发展和学科体系建设,有助于提高我国现代服务业从业人员的专业素养和理论功底 本套丛书既可作为高等院校相关专业的教材和参考书,也可作为现代服务业相关行业部门和企业的培训教材
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酒店管理综合实训 东南大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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99个管理妙方,一学就会,立竿见影! 顾客投诉了怎么办?员工辞职了怎么办?饭菜上不来怎么办?生意很好却挣不到钱怎么办?餐饮管理实战专家为你答疑解惑,提供实用高效的管理模式和方法,让餐饮企业利润倍增! 本书是王心广先生多年来从事餐饮管理的经验和心得。书中的许多观念和案例,对餐饮业提升服务水平、培养忠诚顾客、创造稳定持续的餐饮品牌等方面,提供了有益的帮助和借鉴。同时,本书也是餐饮经营管理者、餐饮从业人员和餐饮研究者了解餐饮经营、了解服务管理不可缺少的工具书和教材。
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中国饭店集团化发展蓝皮书 中国旅游饭店业协会 编 中国旅游出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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2012年中国旅游发展分析与预测 高培勇 著;张广瑞 编 社会科学文献出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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西藏自治区旅游发展战略规划研究 北京清华城市规划设计研究院 编 9787302181781 清华大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《西藏自治区旅游发展总体规划》的编制工作始于2002年冬季,并于2004年夏通过国家旅游局组织的专家评审。四年的时光悄然而逝,数次赴藏考察 时的艰辛历程和震撼感受仍历历在目,值此规划研究报告出版之际,思绪万千,感慨颇多。 西藏这片神秘的雪域高原以其众多的世界顶级旅游资源傲然于世,也以其脆弱而敏感的生态条件需要在发展中倍加呵护;西藏民众古朴、虔诚而凝重的圣洁灵魂每每给我们以感动,其所创造的人居文化与大自然的水乳交融也每每给我们以启示。 旅游业之于西藏是国民经济发展的龙头产业,是带动第三产业发展的先导产业,是促进西藏对外开放的先锋产业,也是推进西藏城镇化进程的动力产业和实现农牧民安居乐业的富民产业。西藏的民族文化将因旅游业的发展得到更好的保护和传承,西藏的生态环境也将因旅游业的发展得以更
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正版 游客满意度、行为意向与古镇民宿旅游产品创新科学出版社9787030501165杨丽娟著旅游理论与教材 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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酒店服务精细化管理全案 李雯 著 人民邮电出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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众多的酒店销售经理发现,通过各方面的努力之后,自己的酒店区别于其他酒店的空间越来越少,竞争优势越来越不明显,甚至根本难分伯仲。危机也进一步逼近,酒店赢利难道真的没有了增长的空间,只能听之任之吗丶?面对酒店经理们的困惑和转型期我国家酒店的业态变化,我们组织了这套现代酒店转型升级的专业读物。《新视野酒店销售经理进阶手册》从传统酒店营销入手,专题介绍了差异化营销、体验营销、品牌营销、忠诚营销、网络营销、绿色营销、合作营销等新的商业模式,为酒店营销业界人士和旅游饭店管理专业的师生提供了一个全新的理论框架与实践劋作方法。在具体内容安排上,《新视野酒店销售经理进阶手册》定位于酒店销售经理与公关经理,通过知识铺垫-——专业提升——知识延伸三个台阶,逐步提升他们的专业水平。新视角带来新视野,
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