餐巾折花(高水平中等职业学校系列教材)

¥40.20定价：¥54.00 (7.45折)

九层图书专营店

编者:艾雪飞//王静//冉俊|责编:王可//金杰 /2022-09-01 /化学工业

西餐原料知识,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥20.47定价：¥36.00 (5.69折)

新华书店总店旗舰店

邵泽东 编 /2023-08-01 /中国轻工业出版社

餐饮食品安全与操作,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥22.71定价：¥39.00 (5.83折)

新华书店总店旗舰店

王京法 /2024-01-01 /中国轻工业出版社

中式蔬果雕刻

¥43.50定价：¥59.00 (7.38折)

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2022-12-01 /重庆大学出版社

西餐原料与营养（第4版）

¥35.38定价：¥49.80 (7.11折)

木垛图书旗舰店

编者:余桂恩//秦永丰|责编:景晓莉 /2022-01-01 /旅游教育

西式面点师（技师 高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会组织编写；依据全新的国家职业技能标准；全国总工会副主席 高凤林做序；含理论知识、技能训练、复习思考题、模拟试题及答案、实操视频；四色印刷、图文结合、步骤清晰

¥49.90定价：¥69.80 (7.15折)

21条评论

王森 /2022-11-17 /机械工业出版社

【口算速算下册 小学一年级 】 2024黄冈小状元解决问题天天练一二三四五六年级上册下册人教版数学下专项训练应用题口算速 全店支持开发票

¥33.16定价：¥33.16

弘森图书专营店

龙门书局

西餐烹饪工艺(营养与食品卫生专业主干课程教材)/职业院校教师素质提高计

¥28.10定价：¥39.80 (7.07折)

博库网旗舰店

编者:刘训龙//刘居超|责编:王玉时 /2017-06-01 /科学

【正版书籍 假一罚十】西式面点工艺 注：部分书籍 赠品数量有限，随机赠送，赠完为止！介意赠品勿拍！由于部分书籍多仓发货库存更新不及时，断货短信告知请知悉！团购更优惠：19223136577

¥18.60定价：¥39.80 (4.68折)

小叮当图书专营店

陆理民 /2023-09-01 /中国旅游出版社

中式烹调师（初级）

¥34.60定价：¥49.80 (6.95折)

九层图书专营店

陈志炎 主编 /2022-04-01 /机械工业

饮食文化(中等职业教育通用基础教材系列)

¥33.80定价：¥42.60 (7.94折)

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蔡沐禅 /2021-07-23 /中国人民大学出版社

漫话蒙古奶茶/草原民俗风情漫话 田宏利 著 9787204152230 内蒙古人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

奶茶是蒙古人与心相随的思乡情结，更是无数草原人兑现乡情的一种方式。 为什么说一碗奶茶，就可以兑现蒙古族游子的乡愁？为什么说阿妈的奶茶是世界上美味的饮料？正宗的蒙古奶茶又是经过怎样的工序精心熬制出来的？蒙古族人喝的奶茶，又都有着哪些讲究？就让我们跟着《漫话蒙古奶茶/草原民俗风情漫话》，在奶茶飘香的氤氲中，去慢慢品味，蒙古族奶茶的浓郁和醇香。

¥21.90定价：¥78.60 (2.79折)

博源文轩图书专营店

田宏利 著 /2019-01-01 /内蒙古人民出版社

【【 六年级下】十六年前的回忆 小学升初中 】 2023新版小升初优秀作文书大全初中小学生五六年级作文大全人教版写人写事 可开发票 如需请联系在线小当当客服

¥22.87定价：¥23.70 (9.65折)

畅享鑫龙图书专营店

李继勇 /山东电子音像出版社

【】网络工程师备考一本通+真题精讲 正版书籍 中国水利水电出版社 正版图书 可开发票 如需帮助请联系在线客服

¥134.87定价：¥134.87

状渊文化图书专营店

无 /机械工业出版社

粤菜制作,暨南大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥38.75定价：¥68.00 (5.7折)

新华书店总店旗舰店

佚名 /2020-05-01 /暨南大学出版社

饭店公共关系 余春容 主编 9787040118049 高等教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材配套用书。 本书共五章，主要内容包括：公共关系的概述，饭店公共关系的构成要素，饭店公共关系的职能，饭店公共关系的实务，饭店公共关系的实施等。每章前列有学习目标和教学活动建议，每章后列有形式多样的练习题，书后附有4个附录，便于学生理解。本书内容针对性强，内容翔实，方便教学使用。 本书适用于中等职业学校饭店服务与管理专业学生，也可作为岗位培训人员参考。

¥27.95定价：¥88.60 (3.16折)

博源文轩图书专营店

余春容 主编 /2003-06-01 /高等教育出版社

正版｜孤城闭（全2册）清平乐小说原著王凯江疏影任敏杨玏边程正午阳光含5枚书笺米兰Lady古典爱情典藏纪念版影电视剧书籍【 全店支持开发票

¥62.08定价：¥78.00 (7.96折)

弘森图书专营店

米兰Lady /江苏凤凰文艺出版社

茶艺与调酒(第2版国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材) 团购优惠，咨询在线客服

¥20.60定价：¥28.00 (7.36折)

博库网旗舰店

编者:徐明|总主编:董家彪 /2017-01-01 /旅游教育

裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材） 新华正版 团购优惠请咨询客服

¥38.88定价：¥54.00 (7.2折)

木垛图书旗舰店

张磊，吴昊 /2024-06-01 /轻工

烹饪英语,旅游教育出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥11.20定价：¥22.00 (5.1折)

新华书店总店旗舰店

华路宏 主编 /2017-05-01 /旅游教育出版社

烹饪原料初加工技术(中等职业教育旅游服务类专业教材)

¥16.56定价：¥23.00 (7.2折)

木垛图书旗舰店

编者:翟昌伟//朱长征|责编:史祖福 /2021-05-01 /轻工

西餐基础厨房（中等职业学校西餐烹饪专业教材） 西餐专业的入门教科书

本书是中等职业学校西餐烹饪专业的核心课程配套教材之一，本书为满足当今中职职业教育的要求，以任务引领的形式编写，将整个学习内容分为认识西餐基础厨房、西餐原料初步加工、西餐原料准备、西餐基础汤和早餐的制作四个模块，每个模块下面有若干项目，以 模块 项目 任务 训练 为体例。在编写过程中，考虑了当今中职学生的学习特点，采用较多的图、表等形式，并辅以相应的知识拓展，帮助不同层次的学生学习，体现了教材的教、做、学一体化。

¥30.00定价：¥42.00 (7.15折)

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王芳 主编 /2018-02-01 /中国轻工业出版社

西餐基础厨房 王芳 主编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！

¥32.00定价：¥42.00 (7.62折)

文轩网旗舰店

王芳 主编 /2018-02-01 /中国轻工业出版社

西餐基础厨房 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！

¥30.00定价：¥42.00 (7.15折)

四川新华书店教育专营店

王芳 主编 /2018-02-01 /中国轻工业出版社

【正版】 餐饮服务与管理 崔梦萧,陈海凤 中国人民大学出版社 9787300324043 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！

¥44.59定价：¥49.00 (9.1折)

字里图书专营店

崔梦萧,陈海凤 /2024-04-01 /中国人民大学出版社

西餐原料知识 本教材系统全面、图文并茂地介绍了七大类西餐原料，是中等职业教育西餐烹饪专业教学中不可或缺的专业教材。

本书不仅可以作为中等职业学校西餐专业教材，还可以作为烹饪行业从业人员的参考用书。

¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)

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邵泽东 /2023-08-01 /中国轻工业出版社

冷菜制作与艺术拼盘（第2版）

¥22.90定价：¥32.00 (7.16折)

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周煜翔 编 /2022-01-01 /旅游教育出版社

图解果酱盘饰技艺 详细介绍了当代流行果酱盘饰作品和绘制方法。

¥32.20定价：¥43.00 (7.49折)

18条评论

李天乐 编著 /2022-08-01 /中国轻工业出版社

酿酒实用技术(职业教育生物类专业教材系列)

¥54.00定价：¥80.00 (6.75折)

博道图书专营店

编者:张崇军//吴霞|责编:沈力匀 /2021-04-01 /科学

烹饪工艺美术/高职高专餐旅管理与服务类专业教材系列

¥33.10定价：¥49.00 (6.76折)

博道图书专营店

编者:张菁 /2013-08-01 /科学

【正版】西餐烹饪原料加工上海科技教育出版社9787542867216中华职业学校组织编写烹饪教材 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！

¥41.40定价：¥60.00 (6.9折)

字里图书专营店

中华职业学校 /2018-08-01 /上海科技教育出版社

【正版书籍 假一罚十】中式烹调工艺与实训 注：部分书籍 赠品数量有限，随机赠送，赠完为止！介意赠品勿拍！由于部分书籍多仓发货库存更新不及时，断货短信告知请知悉！团购更优惠：19223136577

¥24.80定价：¥49.80 (4.98折)

小叮当图书专营店

石英 /2024-02-01 /清华大学出版社

烹饪体育 华中科技大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！

本选题属于创新性课程内容，解决烹饪专业工作特点（久站型）在工作中遇到的身体、心理问题进行针对性的锻炼和疏解。创新了学科与专业跨界、主题与活动交融的方法，实现了教材的创新重构。

¥29.30定价：¥39.80 (7.37折)

四川新华书店教育专营店

汤男 /2020-11-01 /华中科技大学出版社

粤式点心基础,暨南大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥23.34定价：¥45.00 (5.19折)

新华书店总店旗舰店

佚名 /2020-05-01 /暨南大学出版社

食品雕刻(全国烹饪专业及餐饮运营服务十三五规划教材)

¥28.30定价：¥39.00 (7.26折)

九层图书专营店

编者:张玉|责编:景晓莉 /2019-03-01 /旅游教育

西餐烹饪原料加工(上海市中等职业教育双证融通专业改革教材)

¥28.70定价：¥60.00 (4.79折)

九层图书专营店

编者:黄玉璟 /2018-07-01 /上海科教

意大利马克思主义史 从起源至次世界大战前【钰诚图书 正版保证】 【店长推荐假一罚十 正版图书 请放心下单，本店所有商品均可开票】

¥155.26定价：¥158.00 (9.83折)

钰城图书专营店

Paolo Favilli /2025-04-01 /中央编译出版社

软欧面包制作教程 9787518419609 李杰 中国轻工业出版社 正版图书，收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）

¥61.60定价：¥88.00 (7折)

北京枫林苑图书专营店

2018-05-01 /中国轻工业出版社

咖啡实操基础教程(中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材)

¥11.00定价：¥17.00 (6.48折)

博道图书专营店

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尹灵//韦江佳 /2013-09-01 /西南师大

茶叶审评 蒋建明 主编 中国农业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！

¥22.00定价：¥51.37 (4.29折)

墨雨图书专营店

蒋建明 主编 /2012-05-01 /中国农业出版社

【正版书籍 假一罚十】烹饪化学 注：部分书籍 赠品数量有限，随机赠送，赠完为止！介意赠品勿拍！由于部分书籍多仓发货库存更新不及时，断货短信告知请知悉！团购更优惠：19223136577

¥19.90定价：¥40.00 (4.98折)

小叮当图书专营店

俞一夫 /2021-04-01 /中国轻工业出版社

烹饪基本功训练：刀工（中等职业教育中餐烹饪专业教材）

¥27.60定价：¥38.00 (7.27折)

火把图书专营店

李天乐，孙江山 /2024-11-01 /轻工

面点基本功实训教程(第2版职业教育十四五规划烹饪专业系列教材)

¥17.90定价：¥39.00 (4.59折)

博库网旗舰店

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编者:王成贵//葛小琴//马福林|责编:邢有涛//栗源... /2021-08-01 /中国财富

烹饪化学 俞一夫 主编 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

本书稿为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材，书稿主要讲述了烹饪原料及其制品的营养成分、风味成分和有毒有害成分的种类、性质及其在烹饪中的作用和影响。书稿在*版的基础上进行修订，对个别结构进行了调整，如将*版的第六、七、八章合并为第六章 色、香、味成分；将第四章*节和第二节合并为一节，并进行补充，调整后的结构更加合理。在内容方面，增补了“实践与探究”“综合测试”等内容，让学生通过社会调查、参观实习等实践活动巩固所学知识，符合中职教学特色。

¥32.40定价：¥67.72 (4.79折)

概念图书专营店

俞一夫 主编 /2021-04-01 /中国轻工业出版社

热菜制作,重庆大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥37.90定价：¥59.00 (6.43折)

新华书店总店旗舰店

佚名 /2020-08-01 /重庆大学出版社

西餐制作工艺 9787518430291 李晓,乔兴 主编 中国轻工业出版社 正版图书，收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）

¥31.05定价：¥69.00 (4.5折)

北京枫林苑图书专营店

李晓,乔兴 主编 /2020-08-01 /中国轻工业出版社

爱根茎菜 曹恒斌、缪炳炎 著 9787535749475 湖南科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

¥48.60定价：¥129.90 (3.75折)

博源文轩图书专营店

曹恒斌、缪炳炎 著 /2007-07-01 /湖南科学技术出版社

正版动机式访谈整合认知行为疗法 西尔维纳尔 中国人民大学出版社 教材书籍【畅享鑫龙专营店】 可开发票 如需请联系在线小当当客服

¥82.08定价：¥85.00 (9.66折)

畅享鑫龙图书专营店

中国人民大学出版社

冷菜与冷拼工艺 介绍中国菜肴艺术性和中国饮食文化审美意趣相结合的冷菜与冷拼技艺。

¥41.90定价：¥56.00 (7.49折)

12条评论

宫润华，程小敏 主编 /2022-08-01 /中国轻工业出版社

中式面点制作（第2版）

¥25.30定价：¥37.00 (6.84折)

11条评论

王悦 著 /2022-01-01 /旅游教育出版社

【正版】 中式蔬果雕刻 刘远东 重庆大学出版社 9787568937351 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！

¥51.62定价：¥59.00 (8.75折)

字里图书专营店

刘远东 /2022-12-01 /重庆大学出版社

客家菜点制作(河源职业技术学院客家菜师傅培训学院培训用书)

¥42.50定价：¥78.00 (5.45折)

火把图书专营店

11条评论

编者:俞彤//杨锦冰//谢剑锋//吴雄昌//刘燕等|责编:胥丽光... /2020-08-01 /郑州大学

中餐烹饪英语,重庆大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥23.42定价：¥39.80 (5.89折)

新华书店总店旗舰店

佚名 /2015-11-01 /重庆大学出版社

【数学(增强版) 四年级上 】 2024华东师大版一课一练四年级上册下册语文数学英语增强版4年级华师大一课一练上海小学教 全店支持开发票

¥62.08定价：¥62.08

弘森图书专营店

本社组编 /华东师范大学出版社

【正版】视频教学广东靓汤1688例+精致粤菜1688 广东煲汤养生汤食谱书籍地道粤菜家常菜谱大全

¥37.20定价：¥80.00 (4.65折)

谈笑鸿儒图书专营店

其他 /2024-01-28 /江西科学技术出版社

【新华书店】 粤菜原料加工技术,,暨南大学出版社,9787566828743 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!

¥19.70定价：¥36.00 (5.48折)

新华书店辽版旗舰店

佚名 /2020-05-01 /暨南大学出版社

【正版】 烹饪原料知识， 9787568063845， 华中科技大学出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服

¥23.04定价：¥56.08 (4.11折)

维航教育图书专营店

熊曙明,李庆彬,林海明 /2020-09-01 /华中科技大学出版社

【正版新书】 西餐制作工艺 李晓,乔兴 主编 中国轻工业出版社 9787518430291 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！

¥59.79定价：¥69.00 (8.67折)

佳阅图书专营店

2020-08-01 /中国轻工业出版社

烹饪英语,华路宏 主编,旅游教育出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥11.20定价：¥22.00 (5.1折)

新华书店大石桥旗舰店

华路宏 主编 /2017-05-01 /旅游教育出版社

热菜制作 人力资源社会保障部教材办公室 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！

¥21.90定价：¥32.00 (6.85折)

墨渊图书专营店

人力资源社会保障部教材办公室、上海市职业 /2020-12-01 /中国劳动社会保障出版社