
情感赋能:旅游目的地高质量发展的路径与机制 团购优惠,咨询在线客服
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民族地区乡村旅游人才培育与产业升级研究 张睿 孙雨芹 著 机械工业出版社 旅游 旅游其它
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美国陆路多式联运操作实务 陆路运输多式联运研究美国人民交通股份普通大众 可开发票,现货速发
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酒楼饭馆规范化管理全书 张野 编 人民邮电出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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中国餐饮发展报告2022 红餐网 中国商业出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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红色旅游产业发展若干重要问题研究 黄细嘉、许庆勇 著 人民出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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云岭旅游经济丛书—旅游飞地效应研究 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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餐饮服务难题应对刘筏筏、唐晓丹 著化学工业出版社9787122187314 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《餐饮服务难题应对》分预订服务、餐前准备、迎宾和引位、餐前点菜服务、餐中服务、收银结账、突发事件的防范与处理、投诉处理与相关服务八章,介绍150个餐饮服务中常见的难题案例,每个案例包含情景再现、专家点评和语言模板等内容,不仅有诊断,更有权威指导,操作性强,可作为餐饮企业员工培训读本和各层次旅游管理(酒店管理)专业教学的辅助教材。
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![服务带来奇迹:丽嘉酒店营业总经理的服务心得[日]林田正光人民邮电出版社9787115166456](images/model/guan/url_none.png)
服务带来奇迹:丽嘉酒店营业总经理的服务心得[日]林田正光人民邮电出版社9787115166456 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在产品同质化越来越严重的今天,产品附带的服务成为企业制胜的法宝,本书作者凭借自己在丽嘉酒店等服务行业丰富的从业经验,通过具体事例说明什么是让顾客满意的服务,总结出了既适用于酒店服务行业,也适用于其他服务行业的面对面谈话术、客户满意哲学(CS)、“感动服务六步”和VIP服务精要等。 酒店管理人员、酒店一线服务人员,以及所有从事服务行业的人员都能从本书中学到创造奇迹的服务技巧。
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北京现代服务业研究 陈进 等著 北京对外经济贸易大学出版社有限责任公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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乡村振兴与草原旅游的路径与探索:以青海牧区为例 助力乡村振兴背景下的青海农牧民可持续生计发展9787513676885 可开发票,保证正版
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乡村旅游住宿服务与管理 西南大学出版社 正版书籍 书店 可开发票,保证正版
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酒店管理工具大全 李雯 人民邮电出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“用专业方法的做专业的事”,这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。 对酒店企业来说,专业管理意味着要从更多的细微处为客人着想,提供优质的个性化服务;意味着要用专业化的工具来做好企业管理,以确保各项工作流程化、规范化;意味着在经营各环节要尽量精益求精,使企业产品质量无缺;意味着要提供有差异性的服务产品,以满足每个客人的不同需求…… 酒店经营者不妨思考一下,自己酒店的特色明显吗?服务有差异吗?流程完善吗?服务还有没有改进余地? 《酒店管理工具大全》针对以上问题,创新性给出酒店管理工具体系设计思路,全方位构建酒店营业服务管理工具体系和职能事项管理工具体系,并提供了酒店管理工作中所涉及的各项工作流程、工作制度、工作方案、文书范例,内容几乎涵盖了酒店服务管理工作的所有问题和细节,酒
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森林环境资源与森林旅游产品开发:理论与实践 吴楚材、吴章文 著 9787503232640 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
自1982年以来,中南林业科技大学森林旅游研究中心以张家界国家森林公园为基点,对森林旅游和生态旅游开发建设的理论与实务进行了较系统的研究。研究内容中森林旅游研究主要包括:国外森林旅游研究动态,中国森林旅游的前途和地位,森林旅游资源分类分级及评价,森林旅游开发建设战略,森林公园规划设计规范;生态旅游研究主要包括:生态旅游概念及辨析,生态旅游产生的背景及开发建设,自然环境资源的旅游开发利用;森林旅游和生态旅游开发建设相关理论与实务案例研究包括:空气负离子研究,森林小气候研究,植物精气研究,景区环境容量研究,森林保健效益研究,张家界国家森林公园游憩效益研究,森林旅游区空气细菌含量水平研究,中国野营地开发建设方向研究。上述研究包括案例调查或监测分析。
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民族文化旅游发展路径与开发模式研究:以大理、丽江为例 毕丽芳 著 9787548223603 云南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
民族文化旅游是否能够实现健康、持续、稳定地发展,取决于民族地区的文化资源是否得到科学开发和保护;取决于民族文化旅游的发展路径和开发模式。随着旅游业的发展,游客需求、消费水平有了提升,以往简单的开发模式已经不能满足游客的需要,同时,旅游资源提供方想要在激烈的旅游市场竞争中求得生存也就更为不易。民族地区文化资源丰富,但针对其旅游发展路径与开发模式的研究并不多见。本研究在文化与旅游融合发展的背景下,选择民族旅游目的地为研究平台,探讨民族地区文化旅游的发展路径与开发模式。本研究一方面有助于推动民族地区旅游与文化的融合发展,提高民族地区旅游的核心竞争力;另一方面对于民族地区打造适应市场需求的民族文化旅游产品体系,开展针对性的市场宣传和营销活动等,可提供重要的理论和实践参考。 本
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正版书籍 打造地区旅游竞争优势的个案研究 傲东白力格 科学出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
区域旅游,竞争力,研究,中国
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正版书籍 宴会策划指南 伍福生 著 中山大学出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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非物质文化遗产旅游开发欧阳正宇、彭睿娟 著吉林出版集团有限责任公司9787558108204 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
非物质文化遗产是一个国家传统文化的精髓,是民族文化的“根”与“魂”,是人类文明的宝贵财富。国际社会和我国政府正在采取一系列措施努力呼吁和促进非物质文化遗产的保护,社会各阶层也都在积*探寻保护并传承非物质文化遗产的有效方式。其中,旅游开发作为非遗与市场结合,以文化产业化实现非遗传承与促进区域经济文化发展的重要方式正在被实践检验。如何将非遗保护传承与旅游发展之间科学合理地耦合起来,在理论和实践中还有诸多问题尚待解决。如非遗旅游开发价值评价手段、非遗的旅游产品转化途径等。这些问题得不到很好的解决,则通过旅游开发来保护和传承非遗的初衷就难以实现。基于此,《非物质文化遗产旅游开发》运用旅游地理学的基本理论和方法,并借鉴人类学、文化遗产学和管理学的相关理论,以实现非遗保护和旅游发展联
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文化类公共资源景区成本效率机理研究 新华正版 团购优惠请咨询客服
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应用红学 专著 红楼梦太虚幻境·金陵大观园·红楼庄苑文化旅游产业开发 王 王克正 著 东南大学出版社 978756415
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盈利的秘密 全季酒店商业模式之美 人民邮电出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.如果你厌倦了“烧钱内卷”,它教你:如何用“减法”赢得“溢价”。全季反其道而行,用“少即是多”的哲学,证明了竞争力源于聚焦核心价值,而非盲目迎合。逃离内卷的路径,不是做得更多,而是想得更透。2.如果你困惑于“流量陷阱”,它揭示:如何把“过客”变成“常客”。在获客成本高企的当下,全季不依赖低价和促销,而是通过体验构建忠诚度,让你看懂什么才是永不枯竭的免费流量池。坚固的流量护城河,是用户心里的“默认选项”。3.如果你渴望“稳健增长”,它展示:不靠资本的“自我造血”式扩张。不同于大起大落的互联网故事,全季展现了一条可复制、可盈利的稳健增长路径,让传统行业看到不烧钱也能实现千家门店的秘诀。金句:慢即是快,稳健才是这个时代稀缺的竞争力。4.如果你疲于“管理黑洞”,它解密:如何用“标准化”实现
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现代酒店成本控制王起静 著广东旅游出版社9787806535233 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
目前我国酒店成本控制不尽人意,酒店成本居高不下已经成为许多酒店利润空间缩小甚至亏损的主要原因,这决定了酒店成本控制在酒店经营中的战略意义。《现代酒店成本控制》以价值链为分析工具,系统分析了酒店成本控制的环节和控制方法。虽然目前在国内外有许多关于酒店成本控制的教材,但大多偏重于餐饮的控制,对客房成本和能源成本控制很少涉及,《现代酒店成本控制》对这两部分成本控制也都做了系统阐述。
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北京旅游发展战略研究9787563724529魏小安 厉新建旅游学术研究丛书旅游教育出版社【博仕文化专营店】 正版图书 可开发票 如需帮助请联系在线客服
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服务人员的5项修炼 金才兵,杨亭 著 机械工业出版社 9787111229643
轻松的漫画、有趣的案例,帮你快速掌握服务的精髓; 一个不满的顾客意味着:1个投诉的顾客背后有25个不满的顾客;24个不满但并不投诉;6个有严重问题但未发出抱怨声;70%的购物者将到别处购买;一个不满的顾客会把他糟糕的经历告诉10~20人。 1个满意的顾客意味着:1个满意的顾客会将他的愉快经历告诉1~15人;100个满意的顾客会带来25个新顾客;更多地购买并且长时间地对该公司的产品保持忠诚;购买公司推荐的其他产品并且提高购买产品的等级;对别人说公司和产品的好话,较少注意竞争品牌的广告,对价格也不敏感;给公司提供有关产品和服务的好主意。 在“服务经济”的时代,单靠产品带来丰厚利润的想法已经不现实了,服务才是让产品迅速增值的最理要环节。 的服务,将决定企业的成败,也将成就你的职业生涯。 还等什么
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旅游企业隐性知识创新与共享的激励机制研究-旅游研究前沿书 饶勇著 旅游教育出版社 正版9787563724352 可开发票,支持7天无理由退换货
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基于生态经济理论的生态旅游业发展研究9787563720651汪晓梅著旅游学术研究丛书旅游教育出版社
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城市旅游形象定位及其影响因素研究-以北京市为例 9787563728596田大江编旅游学术研究丛书旅游教育出版社
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旅游高等教育研究(第二辑)9787563721054黄先开编中国旅游教育研究文丛旅游教育出版社【畅享鑫龙专营店】 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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海岛旅游开发规划理论探索与实践9787563722006李悦铮旅游学术研究丛书旅游教育出版社
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酒店前厅与客房管理全国旅游管理专业应用型本科规划教材9787563720606于永华旅游教育出版社
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行政总厨监理的300个细节—餐饮 业经营管理细节丛书 孙一慰 主编;赵建民 9787533148072 山东科学技术出版 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是《餐饮业经营管理细节丛书》之一《酒店老板经营的300个细节》。全书的主要内容包括:行政总厨和厨房特征、厨房设计与合理布局、厨房组织管理与部门设计、厨房生产运行管理、食品原料管理、厨房生产成本控制、菜点出品质量控制、厨房卫生安全管理。 细节管理,对于餐饮业来说,意味着经营者要从更多的细微处去为客人着想,为客人提供优质的个性化服务,就能更加贴近客人;意味着在菜点生产上避免因为小环节上的疏忽大意给客人带来的质量缺陷,使餐饮产品质量完美无缺,从而具有了较强的竞争力;意味着经营者要更多的提供有差异性的服务产品,因为每个客人的需求都是不同的,而这些不同点恰恰就表现在细节方面上的区别与差异性……“赢在细节管理上”,这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。本书是《餐饮业经营管理细节丛
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不一样的旅店@杭州 王紫薇 著 9787551400923 浙江摄影出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《不一样的旅店:杭州》由王紫微所著,旅店,它是你在路上的家。一次旅行,也许会因为往得不同而难以忘怀。“不一样的旅店”,与西湖相依相伴的景点,满足你流浪的理想,收容你文艺的情怀。
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中国休闲发展年度报告 2024 中国旅游研究院 著 社会科学总论经管、励志 正版图书籍 旅游教育出版社(速发 ) 【店长推荐正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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乡村旅游高质量发展案例研究 程丛喜,彭雪婷 著 9787307244696 武汉大学出版社 全新正版,可开发票
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旅游销售实务宝典 黄荣鹏 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《旅游销售实务宝典(原著第2版)》能帮助读者经由透明化的过程,习得有系统、有组织的旅游销售的原则、理论与技巧。再者,期望通过信息的透明化减少旅游市场不确定性与信息不对称的现象,消除因信息不对称所导致消费者的逆选择,而旅游销售员成为机会行为主义者。最后,在旅游交易的过程中,旅游消费者、旅游销售员与旅游业经营者三方信息取得成本与交易成本为 ,各尽其能、各取所值,即消费者达到 旅游满意程度、旅游销售员获得其应得的劳务所得、旅游业经营者赚取合理利润的三赢局面。
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我国体育旅游产业集群竞争力提升研究 邢中有 水利水电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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智慧仓配运营方巍巍中国人民大学出版社9787300336619 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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成功饭店经理人 程新友 编著 旅游教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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星级酒店突发事件处理与案例【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
星级酒店员工培训范本 普适性:普遍适合星级酒店各部门员工 实用性:紧密结合现代酒店日常管理工作实际 典型性:汇集大量酒店管理工作中易发、多发、突发的典型事件 性:为各类突发事件提供的、可操作性强的处理方案 指导性:为星级酒店的健康稳定发展保驾护航
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正版书籍 服务贸易评论(2012年第1辑) 黄建忠 主编 厦门大学出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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文化和旅游政务新媒体现状与趋势洪岩 旅游地图书籍F 9787547450093
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区域旅游流多尺度分布特征和形成机制 新华正版 团购优惠请咨询客服
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温泉酒店文化与管理实务 冯武杰 主编;田玉堂;张大为 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是《温泉文化主题酒店操作实务》一书的续篇,根据国内温泉酒店设计者、管理者和操作者的迫切需求,在吸纳国内外温泉典型经验的基础上,介绍了温泉文化、管理、法规、科学技术等方面的知识,以便进一步丰富刚刚崛起的中国温泉酒店文化与管理的宝库,促使中国温泉酒店进一步向科学化、专业化方向发展。 本书分七章:第一章介绍了中国温泉文化的历史发展进程;第二章是首次论述怎样将美学运用于温泉酒店;第三章的主要内容是温泉酒店指导客人的保健手册,第四章讲述西方发达国家温泉酒店由SPA向Wellrtess(健康旅游)发展的重要转变;第五章介绍温泉酒店文化在经营中的应用与操作实务;第六章主要论述温泉酒店如何进行环保方面的操作;第七章介绍了国内国际温泉和温泉酒店开发管理的经典之作,在附录中,本书还介绍了国内国际温泉和温泉酒店
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新世纪高等学校教材·旅游管理核心课系列教材:旅游开发与规划 吴殿廷 著 北京师范大学出版集团;北京师范 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游开发与规划》是对旅游客体(旅游资源)、旅游主体(游客)和旅游介体(旅游服务提供者)及其相互关系的考察。其中旅游客体研究包括旅游资源的调查、分类与评价;旅游主体研究包括旅游需求、旅游消费、旅游市场的调查和分析;旅游介体研究包括旅游开发、经营、管理和规划等。《旅游开发与规划》从旅游开发与规划的基本范畴出发,运用社会经济活动及其决策的5w2H思维框架,系统论述了旅游开发与规划的基本内容和主要方法,结合国内外经典案例剖析了旅游发展的内在规律和经营管理中的战略对策。《旅游开发与规划》是旅游管理、城乡规划和区域经济等专业相关课程的专门教材,也适合于从事旅游开发、经营与管理的相关工作人员阅读。
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餐饮店就该这样管王心广 著北京大学出版社9787301143674 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是为餐饮业管理者量身打造的实用参考书,是解决餐饮店管理难题的制胜宝典,也是餐饮店管理人员的行动指南。 餐饮管理,千头万绪,琐碎芜杂;管理餐饮,殚精竭虑,鞠躬尽瘁。本书浓缩作者十年培训实战精华,从餐饮店管理的实践出发,将锚综复杂的餐饮店管理实务,提炼成40个至关重要的环节,用99个典型案例,再现餐饮篱理的实情实景。餐饮管理专家现场说法,有针对性地做出诊断,形成制度,设置流程,让广大餐饮管理者能够拿来就用,全方位提升管理效率。 你的餐饮店难管吗?你的餐饮店挣不到钱吗?你希望成为餐饮店管理的高手吗?那么,请打开这本书,它将为你排忧解难,助你成功。典型的情景,权威的诊断,实用的指导,本书将促使你的管理水平迅速升级,让你的店面利润迅速提升!
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旅游商品与购物管理9787563720804方百寿导游年审书架旅游教育出版社 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
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中国旅游客源国地区概况尹立军主编新编高职高专旅游管理类专业规划教材9787563724895旅游教育出版社 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
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交通网络优化、旅游城镇建设与湘西地区乡村振兴--张琰飞/著--乡村旅游研究丛书
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旅游电子商务教程(第三版)(中等职业教育专业技能课立项;“十二五”职业教育规划;经全国审定委员会审定)
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山东半岛城市旅游空间结构分析【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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