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6本合售 新博亚店丛书:店餐饮管理实务店客房管理实务店公关实务店水服务与管理店前厅管理实务店财务管理实 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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白天鹅宾馆管理实务杨小鹏 编广东旅游出版社9787805212043 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
广州白天鹅宾馆,是我国改革开放初期早开业的涉外现代化大酒店之一,亦是第一家由中国人自己设计、自己建造、自己管理合资企业成功的现代化大宾馆。它在吸取外国管理酒店的先进经验,按照国际上一流酒店的管理标准,并结合我国实际的基础上,已经建立了一套由中国人自己管理的、适应我国国情的现代化酒店管理制度,走上了优化管理、优质服务、稳定发展的道路。 《白天鹅宾馆管理实务》一书,就是对白天鹅宾馆的管理制度和服务操作规程等方面的成果加以总结。全书把世界酒店的先进管理经验,结合中国的实际,实事求是,原原本本地写出白天鹅宾馆自己的管理体系、各项规范和运作程序,力求着眼于务实,具有通用性、实用性,既是总结,亦是教材
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软件外包:技术外溢和能力提升—服务外包与中国服务业发展丛书 刘绍坚 才 人民出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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服务型制造:理论与实践 孙林岩 著 清华大学出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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杭州城市旅游创新与绩效评价 城市旅游发展联合课题组 编 9787503249235 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《杭州城市旅游创新与绩效评价》“绩效篇”部分,对杭州城市旅游的发展过程及成果,即杭州城市旅游发展绩效进行研究。这一发展绩效,包含了旅游经济增长水平、旅游业对城市经济的贡献、旅游促进环境保护、促进文化传播、促进城乡统筹及提升居民幸福指数等的综合判断。杭州城市旅游绩效研究的结果表明,杭州城市旅游绩效的取得,得益于形成了城市建设与旅游产业融合,并产生协同创新效应的区域产业发展模式。这一融合发展模式,探索出了一条提高城市化水平和城市化质量的创新之路,以及一条实现旅游产业多元发展目标及内涵式增长的创新之路,并推动杭州城市与旅游发展进入了规模报酬递增阶段。
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基于网络热度的全国红色旅游经典景区消费需求研究(2023【馨悦图书 正版】 正版可开发票 请联系在线当当客服
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旅游绿皮书:2014-2015年中国旅游发展分析与预测 宋瑞、金淮、李为人、吴金梅 编 9787509770351 社会 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游绿皮书:2014-2015年中国旅游发展分析与预测(2015版)》是中国社会科学院旅游研究中心组织编撰的年度报告,由两篇主报告、一篇特稿和20余篇专题报告组成。《旅游绿皮书:2014-2015年中国旅游发展分析与预测(2015版)》从政策、产业、市场、研究等角度勾画出2014年中国旅游发展的全貌,剖析热点焦点,预测未来发展。
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2011上海佳餐厅 上海诺斯国际出版顾问有限公司 编 9787208098251 上海人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《2011上海最佳餐厅(英文版)》精选上海富有特色的高档餐厅,介绍其主要菜式、环境及服务特色、详细地址及联系方式,供来沪旅游的中外嘉宾选择享用。也可作为本地顾客用餐的导引。
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丝路旅游发展模式研究--区域旅游卷/兰州财经大学丝绸之路经济研究文库
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社会文化,组织管理与酒店业服务创新 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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乡村振兴背景下内蒙古旅游色小城镇发展路径研究 红霞 经济科学出版社9787521860610预售 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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本书涵盖了现代酒店业管理的各个层面,从现代酒店业的状况、发展趋势到现代酒店各部门(前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、人力资源部、财务部、工程部、安全保卫部、公关部等)的规范管理,以及现代酒店经营过程中常见的问题与常用制度和表格等等,对其都进行了全面的介绍。阐述内空详细具体,同时具有较强的实用性、性、系统性和全面性,整个介绍过程紧紧围绕酒店管理的各个环节而展开,具有较强的新鲜感和时代感,实为一本现代酒店行业的理想用书。
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16中心城市交通发展报告中国交通报社人民交通出版社股份有限公司9787114144530 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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收益管理 有效降低空置率 实现收益翻番陈亮人民邮电出版社9787115491329 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
美团酒店学院倾力打造,酒店收益管理师认证参考用书。 如何预测市场流量,把握市场需求? 如何评估竞争对手信息,实时调整经营策略? 如何分析涨价时机,实现利润*化? 如何让酒店出租率、平均房价收入、口碑、业界竞争力实现质的提升? 跟随主人公宇儿小姐,边看故事边学收益管理实操技巧: 客房定价3大程序,客房定价6步法; 提升酒店出租率的4个技法,降低订单流失率的4个技法; 抢占市场的组合技法,增加满房天的组合技法; 旺季收益提升策略,淡季增量增收经营策略; 未来收益预期管控方法…… 一本书学会酒店房型、价格、销售时机的科学管控,让酒店经营更简单。;
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饭店业人力资源管理伍兹中国旅游出版社9787503245329 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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饭店餐饮服务吴锦平西南师范大学出版社9787562166993 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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广东省物流业发展报告:15-16广东省现代物流研究院暨南大学出版社9787566820105 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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前厅、客房服务与管理(三版)(高职高专旅游类专业系列教材)林璧属清华大学出版社9787302349877 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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天津市网络预约出租汽车驾驶员从业资格培训教材本书写组人民交通出版社股份有限公司9787114134296 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游产品设计与操作手册(第4版)/中国旅行社职业经理人实战丛书
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世界旅游市场分析与统计手册 服务业经济 中国旅游出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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酒店英语口语公晨武汉大学出版社9787307184671 饭店英语口语 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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情境导游服务 服务业经济 科学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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上海交通发展政策演变 服务业经济 同济大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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中国金钥匙服务哲学 第3版 张斌,王伟 编 五洲传播出版社 酒店管理 管理其它【可开发票】
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国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材·酒店管理信息系统教程:Opera系统应用 陈为新 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
酒店管理信息系统现在已经成为酒店管理中不可或缺的工具。信息管理系统(MIS)简言之就是各种用户(人或组织)用设计好的计算机网络系统,为他们做信息服务。《国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材·酒店管理信息系统教程:Opera系统应用》学习的酒店信息管理系统(Opera)就是管理信息系统应用得最好的案例之一。Opera系统就是一个设计好的、包含酒店管理信息系统的软件和网络技术的硬件的计算机网络系统。与酒店经营管理运营相关的各种用户,如客人、酒店的一线员工.酒店的各级管理者等,利用这个系统进行诸如预订、档案编辑.入住记录、服务信息传递、客人信息查询、消费记账、离店结账.经营信息查询.管理控制等工作。目前,Opera系统已经广泛地应用到各大酒店集团中,包括万豪等十大国际酒店管理品牌,也包括中国最大的
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风景名胜区产权制度变迁研究 唐凌 编 四川大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书为四川大学哲学社会科学学术著作出版基金丛书,是为继续发扬深厚学术传统,推动人文社会科学研究的繁荣,资助川大学者尤其是中青年学者的原创性学术精品。全书共六大部分,分别为导论,景区产权制度的演变逻辑,景区产权制度变迁的原因分析,景区产权制度变迁的路径分析,景区产权制度变迁的绩效分析,景区政府的绩效分析,以动态角度观察了产权制度的变迁。作者在对产权制度变迁的逻辑过程梳理的基础上,从制度需要和供给的角度研究变迁主体发动这一场变迁的原因,分析变迁主体是如何进行变迁路径选择的,并通过讨论变迁绩效明确变迁是否有利于景区发展,最后对变迁中政府管制的作用、绩效进行分析,并提出相关政策建议。
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城市轨道交通服务礼仪 服务业经济 人民交通出版社股份有限公司 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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餐饮服务流程手册:餐饮服务流程一本通 代义国 著 广东经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐饮服务流程手册:餐饮服务流程一本通(图解版)》系统介绍了餐饮业所必知的服务流程实操细节。共包括七章内容:餐饮待客服务流程、中西餐服务流程、餐饮岗位服务流程、餐饮厨房服务流程、餐馆服务基本技能、餐饮服务流程素质、餐饮卫生安全服务流程、餐饮服务疑难问题处理等。
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乡村旅游三十六计 蒋保安 著 经济管理出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《乡村旅游三十六计》作者是中国大陆第一批涉足乡村旅游的投资者和经营管理者,有着近二十年的乡村旅游创业的丰富经历,在实践中不断地思考乡村旅游行业的问题,分析了许多项目的成功经验和一些失败的教训,归纳出乡村旅游行业存在的一些共性问题,并总结出乡村旅游发展的两个36条计策。 《乡村旅游三十六计》从乡村旅游项目的选址、用地、策划、规划、商业模式的选择等方面论述了建设乡村旅游项目的前期工作需要抓住的重点:从人员培训、盈利的四个重点、如何对待竞争对手、乡村旅游如何植入文化元素、如何把握投资的节奏、市场定位等方面论述了如何实施乡村旅游项目;从停车场、园林绿化、建筑风格、废弃物的处理设施等方面论述了如何用少的投资较好地满足乡村旅游项目对设施的要求。 《乡村旅游三十六计》作者曾把乡村旅
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从整个酒店的服务入手,强化各个服务环节的操作细节,呈现服务礼仪中的常见问题、经典的情景训练,使酒店员工的服务礼仪更加得体、规范
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正版书籍 黄土高原旅游扶贫研究李会琴华中科技大学出版社社会科学黄土高原旅游业发展扶贫研究 人天书店畅销书排行榜
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娱乐与服务业经理日常管理案头手册 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《娱乐与服务业经理日常管理案头手册》分为娱乐场所管理和服务场所管理两大部分。娱乐场所管理部分,以《娱乐场所管理条例》为主线,将娱乐场所从设立到经营管理、安全管理,再到监督管理整个过程进行了阐述。服务场所管理部分,具体围绕互联网上网服务营业场所、保健按摩休闲场所、营业性演出场所、电影放映场所和游泳场所五大类场所的经营管理及安全管理进行详细介绍。附录部分列明了《娱乐与服务业经理日常管理案头手册》引用的全部法律规范性文件。 《娱乐与服务业经理日常管理案头手册》提供了许多有代表性的案例、有说服力的数据和有针对性的对策,实用性很强。可供娱乐、服务场所的管理者和从业人员阅读使用。
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城市旅游与城市游憩学 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书从对闲暇的分析着手,论述了人们拥有闲暇时间的变化及其社会意义,分析了闲暇时间的增加导致人们对旅游、游憩需求的增加之间的关系。之后,又从城市旅游和城市游憩的内涵、发展、国内外研究现状、旅游和游憩活动的表现形式、分类、城市旅游和城市游憩发展的影响因素、城市旅游和游憩的配置与规划等方面进行了阐述,并对地理信息系统在城市旅游和城巾游憩的发展、规划中的应用做了有益的探索。 全书分为十一个章节,以对城市蝣憩的研究和分析为主线,结合城市旅游的相关问题进行系统的沦述。在具有共悱的问题上则以游憩问题为主进行闸述。本书以作者的博上论义“城市游憩系统酣置研究”为基础,结合了旅游、地理、城市、生态、经济、礼会等多学科领域专家的研究成果整合而成、对从事旅游工作尤其足城市旅游和城市游憩工作和
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