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会展特色专业建设:理念、实践与探索 张健康 著作 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
进入2l世纪,会展业已成为举世瞩目的朝阳产业,但是中国的会展业和会展教育尚处于起步阶段。这表现在中国会展经济的勃兴只是近十年来的事情,表现在会展本科专业还只是属于的试办专业,尚未列入国家正式的招生目录之中。 由张健康等编著的《会展特色专业建设理念实践与探索》分三篇,主要内容为政府一协会一高校三方互动的人才培养机制,基于项目驱动的创新型会展高级人才培养模式,多专业学科集群的“大会展教育”发展模式,国际化发展与特色专业建设,创新创业教育与会展特色专业建设等。
¥26.00定价:¥38.00 (6.85折)

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中国旅游统计年鉴2011【正版书籍】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《中国旅游统计年鉴2011》是一本全面反映2010年中华人民共和国旅游业发展情况的资料性年刊。全书为中英文对照版本,内容分为:2010年中国旅游业统计公报和入境旅游人数、入境外国游客主要特征、旅游(外汇)收入、国内旅游基本情况、地方接待入境旅游者情况、星级饭店基本情况、旅行社基本情况、旅游企事业单位基本情况等共八个部分的统计资料。 本年鉴所的《旅游统计基本概念和主要指标解释》,是对主要旅游统计指标的含义、统计范围和统计方法所作的简要说明。 本年鉴资料来源于全国各地旅游部门、统计部门和公安边检等部门。全国统计数据均未包括我国台湾省、香港特别行政区和澳门特别行政区的数字。本年鉴的统计数字按国家旅游局和国家统计局联合制定的《旅游统计调查制度》规定的口径进行统计和汇总,个别特殊的地方做了注释和说明。
¥64.50定价:¥139.00 (4.65折)

¥37.60定价:¥155.20 (2.43折)

旅游资源学 朱士鹏 刘安乐 著 河海大学出版社 可开发票,保证正版
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酒店经理 团队建设·对客服务·营销推广·成本控制 新创企业管理培训中心 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《酒店经理:团队建设·对客服务·营销推广·成本控制》,一书掌握酒店管理精髓。1. 深入剖析团队构建、客户接待、市场推广及成本控制等核心领域,为酒店经理提供一站式解决方案。2. 模块化设计,从基础到实操,适合新手入门及老手进阶。3. 酒店行业的案头实用手册,助力您在竞争激烈的市场中脱颖而出!
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饭店餐饮部高效管理 曾小力 著作 著 旅游教育出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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馔事留痕 餐饮企业文化与品牌创新案例及其他 刘达华 编 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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正版书籍 跨区域合作视角下大别山区旅游协作发展策略研究—— 以英山县石王旭中国地质大学出版社旅游地图 人天书店书排行榜F 全新正版,可开发票
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怎样开正宗川菜馆晓书 主编四川科技出版社9787536453722 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
随着川菜的日益火爆,川菜馆在全国遍地开花。如何开一家成功的正宗川菜馆,这是不少投资者与经营者探索和思考的重要问题。本书正是从这点出发,比较全面地介绍开正宗川菜馆的一系列基本知识,包括对正宗川菜的认识,开正宗川菜馆的准备工作,经营管理,服务管理,厨房管理,成本控制,特色营销以及传统经典川菜如干烧岩鲤、陈皮兔丁、怪味鸡丝、响铃海参、八宝锅珍……现代经典川菜菜式如蘸水牛肉、翡翠鱼片、清蒸泡椒鱼、鸡血鳝鱼……的详细制作方法。 本书内容丰富,操作性强,切合实际,是广大投资者,经营者及川菜爱好者的之物,也可供川菜餐饮管理者、烹饪学生、教师及从业者参考。
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现代旅游业科技支撑与创新体系建设1:基础研究与基础构架 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《现代旅游业科技支撑与创新体系建设》采用规范研究范式架构,整体共分七章。第一章,研究背景、进展和思路方法等绪论。第二章,我国旅游科技创新的系统诊断、技术体系与概念总结。第三章,我国旅游科技发展与应用特征。第四章,我国旅游创新主体发展与特征。第五章,我国旅游创新的投入与产出研究。第六章,基于重大创新方向的旅游创新体系框架。第七章,研究结论与展望。本书是石培华、冯凌的著作。
¥15.64定价:¥82.72 (1.9折)

现代饭店洗衣部管理与洗衣技术——饭店管理知识丛书 区志钋 著 广东旅游出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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客房服务与管理 服务业经济 机械工业出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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会议管理实务 姜磊 著 中国财富出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《会议管理实务》是高等职业院校商务文秘实用技能教材之一。
¥15.20定价:¥28.00 (5.43折)

小而美的生意 民宿客栈 新创企业管理培训中心 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书系统梳理了开设一家民宿客栈的各个环节,旨在为新手创业者提供全面的指导和参考。从经营前的市场分析到经营中的问题解决,再到经营后的策略调整,本书将帮助创业者迅速从入门到精通,轻松打造属于自己的、独具特色的小门店。
¥17.30定价:¥39.80 (4.35折)

酒店市场营销管理沙盘实训教程(高等教育十三五规划教材)/旅游酒店系列 徐公仁,潘砚涛主编 北京交通大学出版社 经济 酒店市场营销管理沙盘实训教程
一是沙盘教学实现了“学生为主体,导”的教学原则。课堂终究是学生的课堂,课堂教学评价不是以教师教的多少为衡量标杆,而应是以学生学的多少为衡量标准。“没有人能够唤醒一个装睡的人”,教学活动如果没有学生的积极参与,乐于学学的效果是难以保障的。沙盘教学过程中,学生以团队方行经营模拟,收集信息,整理分析,自我决策,自我执行,自我反思纠错,教师作为引导师、咨询师的角色参与其中,让课堂变成学生的“舞台”,教师变成“编导”,实现主体回归。
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酒店与旅游业市场营销:基于数字化创新 黄昕编著 机械工业出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
适读人群 :高校酒店管理及旅游管理类其他专业师生 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学编写而成。践行四新理念,融入思政元素,注重理论与实践相结合。
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旅游抽样调查资料2012 国家旅游局政策法规司 编 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游抽样调查资料2012》是反映2011年入境游客在华花费和国内居民国内旅游情况的资料性年刊,分为上下两篇。 上篇为入境游客抽样调查资料,由综合分析报告和调查分类数据两部分组成,分类数据包括:入境游客的主要特征,入境外国人、港澳台同胞的花费水平和花费构成、在境内的停留时间以及入境次数、流向和对住宿单位的选择等。 下篇为国内旅游抽样调查资料,汇集了2011年对城镇居民和农村居民的国内旅游抽样调查结果,共分为四个部分:第一部分为综合分析报告;第二部分为2011年国内旅游基本情况;第三部分为2011年城镇居民国内旅游抽样调查数据;第四部分为2011年农村居民国内旅游抽样调查数据。 《旅游抽样调查资料2012》是根据抽样调查取得的数据和资料,经过汇总、审核、整理,汇编出来的一套全面反映调查过程和调查结果的
¥48.76定价:¥210.00 (2.33折)

旅游管理理论与实践研究 刘慧 中国金融出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从旅游管理的理论与实践两个方面入手,深入分析和研究了旅游管理的概念、特点、环境、方法;旅游管理理念的发展,如人本理念、系统理念、战略理念以及创新理念等;我国旅游管理体制及其创新,包括我国旅游管理体制的现有模式及其弊端、创新的必要性分析、创新的理论基础以及创新我国旅游管理体制新模式的途径等;旅游景区管理,包括旅游景区管理的理论与目标模式、营销与财务管理、游客与门票管理等;旅游服务管理的质量与供需管理;旅游资源的开发管理和环境管理;以及旅游行业安全管理,如日常安全管理、突发事件管理以及我国旅游安全管理体制存在的问题及其完善等内容。
¥18.78定价:¥45.00 (4.18折)

咖啡吧·餐厅 李叶飞 著 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《咖啡吧·餐厅》以摄影画册辅助简要文字的形式介绍现代城市中咖啡馆和餐厅的建筑装饰特色,给出实景图、平面图,并阐述设计理念等。
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个体实践视角下女性独游研究 徐文月 著 无 译 中国经济出版社 旅游 旅游其它 全新正版,可开发票
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中国旅游业普通高等教育精品教材--旅游接待业管理(第二版)【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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诗与远方:新时代文化和旅游融合发展研究(新时代文化艺术思想研究文库)
本书精选了十数篇关于文旅融合的研究论文,既有学理层面的深入梳理,也有现象层面的细致分析,展示了当前文旅融合领域的部分研究成果。
¥78.00定价:¥78.00

乡村旅游地农户生计脆弱性评估与消减【善水启迪图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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酒店全程运作实用工具大全 容莉 主编 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.本书以大量表格、范本、条目形式,形象生动地阐述了以往枯燥的文本文案。2.每章以“要点+流程+制度+表格”的形式,深入解析酒店管理所需技巧,使整个酒店管理知识体系一目了然。3.读者可以结合企业的实际情况随时拿来修改、运用,形成企业个性化的文本。
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酒店服务礼仪 谢玉莲 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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酒店管理工作中的108个怎么办 容莉 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
酒店管理从入门到精通,互联网思维创新酒店管理,酒店管理中遇到的服务、成本、沟通、安全问题,提供一站式解决方案。本书采用模块化设置,去理论化,简单易懂,具有较强的可读性,着重突出可操作性。全面系统地对新任职酒店经理人刚上任半年的工作进行了梳理。1.本书内容丰富、文字精炼。2.大量实际案例,颇具参考价值。3.图表为主,文字为辅,一目了然。
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餐饮业服务员职业化素养手册 白智慧 编著 北京工业大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《员工培训书系:餐饮业服务员职业化素养手册(实用版)》将使将快速掌握餐饮业务的服务技巧与要求,迅速成长为一名有实力、有经验的服务员。对于一个餐饮业服务员来说,如何提升自己的服务水平,为顾客提供优质而人性化的服务,实现自己的价值,是迫切而又重要的问题。
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长吉图区域乡村旅游可持续发展研究 李辉、丛小丽、仲昭曦著 世界各国文化与文化事业 中国社会科学正版F
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旅游应用文写作卢良志编著9787563719556全国旅游管理专业应用型本科规划教材 可开发票,支持7天无理由退换货
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物流实务(4版高等院校新文科数字经济应用型人才培养工程系列教材) 张良卫 电子工业出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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山川入划:中国旅游专家巅峰对谈录魏小安、贾云峰 著中国旅游出版社9787503239434 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
魏小安、贾云峰,前者注重学术研究和整合规划。后者擅长传播实践和整合营销。二人亦师亦友,双剑合璧,为区域旅游的快速崛起,出谋划策,打造品牌。《山川入划:中国旅游专家巅峰对谈录》采用对谈体,全面呈现二者在中国十二大名山的对谈,以人生谈经验、以创新论旅游,思想碰撞,娓娓而谈,倍感亲切。 犹如温暖的春风习习扑面,智慧的清泉款款入心,听着。悟着,你会恍然大悟,原来他们的目标是“为山川立境界,为乡土传精神”。 《山川入划:中国旅游专家巅峰对谈录》既是一部旅游专家的心灵史,也是旅游从业者易于操作、实用性强的
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正版 旅游企业业务外包战略实证与对策研究科学出版社9787030425485文吉著旅游管理与经营 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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争天下者,必先争人。酒店的竞争从根本上说是人的竞争。酒店的生存与发展取决于酒店管理者的意识。只有酒店管理者的意识达到了的境界之后,酒店的各项管理工作才能达到相应的水平;只有把新的理念变成酒店全体员工的一致行动时,才能产生巨大的推动力。 本书从实际出发,全面系统地阐述酒店管理的执行和工作细节问题,它从理论与实践的紧密结合上阐明了现代酒店管理者必须具备的意识,帮助酒店的中基层管理人员在管理实践中步步提高,为担负更重要的职责打下坚实的基础。
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山东省社会科学规划研究项目文丛:文化旅游产业与城市发展研究 宋振春、李秋 著 9787509617809 经济管理出 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《山东省社会科学规划研究项目文丛:文化旅游产业与城市发展研究》的主要内容包括:问题界定及研究综述、城市文化结构及其演变路径、城市文化资本的价值实现、城市中的文化旅游、文化旅游与城市文化与传承与创新、世界城市文化旅游的非均衡性等。
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适应新型城镇化的低碳交通运输发展战略与政策研究9787114149603 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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渤海湾港口区域发展与环境承载力响应机制研究 白景峰,于航主编 海洋出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥28.80定价:¥48.00 (6折)

全国高等职业教育示范专业规划教材:货运代理9787111280460 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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民宿中国行-北京 《民宿中国行》编写组编著 中国科学技术出版社 经济 民宿中国行:北京
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拍案寻踪:酒店总经理的实战方法论 新华书店 全新正版书籍 正规发票
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本研究尝试的研究创新点为:一是搭建了以自然的社会建构理论为基础的生态环境与景观要素互构分析框架,为辩证化看待沙漠生态治理与旅游发展关系提供了基础的科学参照。二是提出了自然、文化与社会景观要素建构维度,为分析景观生态系统的旅游服务价值探明了初步路径。三是开发了景观要素建构对区域旅游社会福利影响的测量量表,为分析沙漠生态治理产生的旅游发展效果拓宽了研究手段。
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地方政府行为对旅游产业结构动态优化的作用机制研究/国家哲学社会科学基金旅游研究项 团购优惠,咨询在线客服
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新宁铁路档案资料汇编(1) 精装 叶娟,张馨文编著 暨南大学出版社 经济 新宁铁路档案资料汇编(一)
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服务业的增长:成本激增与持久需求之间的悖论 正版图书,下单速发,可开发票
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民族传统体育与文化旅游产业融合发展:基于“大健康”产业 光明社科文库·历史与 杨蕊 著 旅游其它社科 书店正版籍F 可开发票,现货速发
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酒店前厅与客房部运行与管理 李光宇,瞿立新主编 服务业经济 高等教育出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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铁路运输企业管理 服务业经济 北京交通大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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