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茶,在我国历史悠久、影响深远。它不仅是商朝祭祀的供品,还是一种礼仪,更是文人墨客吟诗作赋不可或缺的内容。迄今为止,在我国南方,一直沿用“献茶迎客,举茶送客”的习俗。经过历史的不断演化和发展,茶从单纯的饮料,演变成中华民族的一种传统文化。《识茶鉴茶与品茶秘籍》(作者李彪)通过对茶叶产地及种类的分析讲解,勾画出丰富的茶叶品种,并对各种茶的保存与茶具选用以及如何鉴别各种茶叶进行了介绍,让读者在赏心悦目的同时,简单了解茶叶的基本知识。
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鉴赏中国茶 王广智 编 龙门书局【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
为心理学家,更是作为一个母亲,王建一对于女孩的情感问题、工作问题等等都有太多的话要说。作为一个心理学家,她用专业的心理学知识解开女孩心中的不快,作为一个母亲,她爱每个女孩,就像爱自己的女儿。? 鉴茶、泡茶、品茶;备器、选水、冲泡;中国名茶世界飘香 ?
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适量饮酒可以为身体提供热量,促进血液循环,疏通经络,消除疲劳,祛湿驱寒,有利于健康。但酒在带给我们欢愉的同时,也会给我们带来伤害和麻烦。欲知饮酒对人体有哪些危害?喝多少为适量?酒的营养价值如何?有哪些方法可以解酒?请在这本书里找答案吧。
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醉里乾坤大,壶中日月长。 天下之饮者有三:下焉者遗冠跣足,使酒骂座,此则匹大之饮也,中焉者抚琴醉月,狎妓观花,此文士之饮也,上焉者尊尧舜为帝,仲尼为师,取经史百家、蛮夷四方、天地万象作案酒莱肴,饮一石不乱,此哲人之饮也。酒者,乃学问之事,非饮食之事也。宇宙古今,山川人物,无一非道理,应机接物,饮食坐卧,无一非文章。
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中国普洱茶之科学读本—碧沉香泛 正版图书,下单速发,可开发票
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五谷杂粮磨豆浆 健康养生堂编委会、尚云青、于雅婷 编 江苏科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
11 道经典早餐豆浆:杏仁榛子豆浆、高粱红枣豆浆、芝麻黑米豆浆...... 28 道保健养生豆浆:五豆豆浆、南瓜豆浆、红枣桂圆小米豆浆...... 25 道健康食疗豆浆:养生干果豆浆、青豆黑米豆浆、大米薄荷绿豆浆...... 30 道美味蔬果豆浆:西芹豆浆、黄瓜豆浆、西红柿燕麦豆浆...... 17 道芬芳花草豆浆:菊花豆浆、玫瑰薏米豆浆、杏仁槐花豆浆...... 17 道经典米糊:红薯米糊、花生米糊、玉米米糊......
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葡萄酒入门 国内首创葡萄酒评分标准 适合中国人的品酒体系 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《葡萄酒入门》是国内首创葡萄酒评分标准的教本。《葡萄酒入门》从初学者的立场着眼,对葡萄酒入门的关键问题进行了独到且详细的叙述,体现了作者丰富的品酒经验与独特的品鉴感受,有利于引领初学者进入葡萄酒的迷人世界。《葡萄酒入门》分“定义”“正名”“品尝”“品评”四章 “定义”一章介绍葡萄酒的历史,以及葡萄种植、葡萄酒酿造的相关知识 “正名”一章介绍葡萄酒的命名方式 “品尝”“品评”两章中,作者凭借专业与经验,以图表的方式传授品酒方法与品鉴葡萄酒的标准,简单明了。阅读《葡萄酒入门》,初学者将学会如何依据评分标准为自己尝试的葡萄酒评出等分,让自己在葡萄酒的世界里练有一门评鉴本领。
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《一茶一会》中,有很多与茶相伴的美好时光,我们的编辑将杂志六年中的品茗栏目精选结集,用心的图片和文字,把微妙却又难以言说的浪漫感觉呈现于纸上,同时茶会的种种建议又很实用。翻看中仿若时间驻足,仿佛飘到春风雨露的茶园中神游,仿若与爱护孩子一样爱护茶树的种茶人对话,忽而回到现实,亦可称为你随时随地喝茶的指南。
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解密黔台酒 叶辛 著 上海文艺出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《云南名茶》深入介绍了云南各地优越的自然环境和生态状况,收集、研究、阐述了云南数种名茶的特征与特性,并图文并茂地分别叙述了它们的产地、历史、工艺过程、产品规格、品质特征(色、香、味、形)以及品鉴方法,极具知识性、系统性与科学性。对业外各界人士,业内爱茶人、茶文化人来说,是了解云南茶叶全貌、扩大视野的工具与指南,是云南茶叶探宝的百宝箱,是一本值得研读的好书。
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《学做节庆家宴菜》由青岛出版社出版。
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零难度快手营养菜 9787501999835 中国轻工业出版社
《零难度快手营养菜》由甘智荣主编,中国轻工业出版社出版。
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![图解茶经:认识中国茶道[唐]陆羽 著;紫图 编陕西师范大学出版社9787561358139](images/model/guan/url_none.png)
图解茶经:认识中国茶道[唐]陆羽 著;紫图 编陕西师范大学出版社9787561358139
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普洱茶记 (修订版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
唐人樊绰在其《云南志》一书中说 “茶,出银生城界诸山。”据历史学家尤中先生所著《云南民族史》载,银生城即在今西双版纳一带。而“诸山”,茶学界也已形成公论,即旧时西双版纳的六大茶山 攸乐山、莽芝山、革登山、倚邦山、慢撒丶山(今易武山)和蛮砖山。中国是茶叶的原产地,而云南的西双版纳一带又是茶的源头,据方国瑜、林超民等教授研究发现,作为西双版纳的原住民,傣族、哈尼族煖尼人和拉枯族,在语言上均称茶为“La”,而与其毗邻的彝族撒丶尼方言亦称茶为“Ia”,纳西族则称茶为“Le”,贵州苗族称茶为“chula”,长期饮用云南茶叶的藏族亦称茶为“ja”……从语言学的角度,我们不难看出 茶始于西双版纳,而后逐渐散射四周各民族,进而沿长江向整个中原地区传播,并通过诸多渠道传播到了世界的每一个角落,形成了底蕴丰厚、灿烂辉
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圣罗伦佐手札 意大利和他的葡萄酒 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《圣罗伦佐手札 意大利和他的葡萄酒》记述了意大利葡萄酒先驱嘉雅?歌雅家族颠覆意大利葡萄酒酿造成规-开创意大利葡萄酒酿造的新传统-并酿制出举世惊艳的红酒的传奇故事一瓶红酒是如何诞生的?这本书告诉你葡萄酒酿制的全过程.陪着主人公乘车在欧洲高速公路上飞驰-看看他如何选择木桶和软木塞-看看他怎样被大餐“谋杀”.了解酿酒师的人生故事和红酒的酿造过程-同样的酒-也会品出不同的滋味。
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茶饮茶食500问 魏琴 编著 上海科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书以问答形式收录了笔者在多年教学过程中广大学员最关心的500余个与茶有关的问题,并配有大量相关图片,图文并茂,可读性强。读者阅读本书后会进一步认识到茶饮茶食的奥妙,为生活增添更多乐趣。作为一种茶文化的科普读物,本书内容不仅涵盖面广、实用性强,而且通俗易懂。
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![世界顶级佳酿--500款红葡萄酒 [英]克里斯廷·奥斯汀(ChristineAustin) 著,杜寒春 译 上海科学技术](images/model/guan/url_none.png)
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文科考研 《外国文学史》考研辅导与习题集 管恩森 山东齐鲁书社出版有限公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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藤田千秋的司康饼和软曲奇[日]藤田千秋 著,李花子 译浙江科学技术出版社(正版旧书)9787534158117 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
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脱口秀节目主持人欧普拉(ODrah winfrey)之于美国,有如本书作者贝尔纳·皮沃之于法国,然而这位皮沃老先生不但爱书,更爱酒。里昂长大的他,家里拥有一小块葡萄园,也自酿博若莱,没想到,这个因缘竟让他在应征《费加罗报》文学版记者时,跟总编辑聊了开来,还因此被录用…… 本书以字典形式编排,由A到z收录108个葡萄酒相关词条.通过幽默轻快的笔调,将丰富的葡萄酒知识、历史.文学典故和文人轶事信手拈来。
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琴、棋、书、画、酒、茶,这六个字确实是对中国传统生态文化,一种很有代表性的概括,每个字背后都有漫长的历史和丰富的故事。 我希望广大读者能通过这些美好的故事,了解中国文化千百年来的质感生存形态,也希望有部分学历较高的读者从中感悟,中国和西方在生态文化上的异同,体会中国人的生存奥秘。
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酒精与蒸馏酒工艺学 章克昌 中国轻工业出版社 9787501917068
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广东茶点:煮 黄稳 广东经济出版社 9787806779613
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小二,再来一杯咖啡:巴黎文艺咖啡馆 黄仁达 新星出版社 9787801487605
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威士忌鉴赏手册 (英)阿瑟 编著,朱震霞 译 上海科学技术出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
海伦·阿瑟所著的《威士忌鉴赏手册(第2版)》从威士忌的起源说起,谈到威士忌的酿制和品尝,再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100多种威士忌,最后介绍十几家世界威士忌生产商。每个条目都附有完备的酒厂介绍和作者的品酒笔记。
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计算机科学导论 郑逢斌 编 河南大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶叶秘密 情要用水调 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
茶叶有什么秘密?饮茶行为,对人意味着什么?一叶绿草,从无名无声到叮叮咚咚,再至人声鼎沸,如泣如诉在尘世间响起,其间到底经历了什么?茶人事茶,茶客品茶,各自有其志趣,表述却完全是另一回事。我们去探究的是人茶之恋,这是一种相濡以沫的情感,能调远近,入幽微,指江山,定性情,显精神。茶生活是一种退步的生活,从繁华喧嚣、钧天广乐和钟鸣鼎食一类的生活倒退,回到一碗一水一叶状态中。茶与水的最初相遇,杜育描述得极美 “惟兹初成,沫成华浮,焕如积雪,晔若春敷。”夏茂、秋落、冬锁而春敷,一叶一汤就可以让世界明亮、繁华起来,夏现冰雪,冬呈春意。
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老舍茶馆 读图时代 中国轻工业出版社 9787501950973
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茶饮养生事典 三采文化 汕头大学出版社 9787810367769
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中国菜,葡萄酒 善水文化 湖北科学技术出版社 9787535246882
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iv> 随着身边的人越来越青睐豆浆饮品,而且许多人并不满足于天天只喝到一种口味的黄豆豆浆,一本制作花样豆浆的书便应运而生。本书介绍了黄豆豆浆等经典原味豆浆;口味、色泽富于新鲜多彩的蔬果味豆浆;带有些许芬芳且具有小资味道的花草茶豆浆;此外,还有用豆浆和豆渣为主料做出的各种美食,让一粒普通的豆子都有其用武之地。本书种类齐全,花样创新,实景操作演示,步骤清晰,方便你跟着制作,是一本不可多得的富有实际价值的豆浆书。
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洞庭碧螺春 谢燮清 上海文艺出版社 9787807401414
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正版图书 大茶系列:学茶全面入门:105种茶叶的品鉴及购买指南 中国轻工业出版社 9787501984794 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 物理化学 西北工业大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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罗宾斯管理学笔记和课后习题详解 圣才考研网 中国石化出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国茶谱 宛晓春 主编 中国林业出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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本书以医学观点就酒的构造和功能做浅显易懂的说明。平时不常喝酒的人不需要勉强自己,但如果有喝酒习惯的人,建议您不妨每天饮用适量的红酒。
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上海下酒菜—流行菜书系 李发顺,丁美凤 编著 百家出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《湘菜集锦?素菜集》是湘菜泰斗的绝笔大作,秘籍精选的素菜经典,原料易得,素菜荤味,制法易学,实操性强,特点易懂,色香味佳。
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