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河南及周边省区公路里程地图册 中国地图出版社 高速公路国道省道县乡及公路里程出入口收费站服务区 1
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旅游职业礼仪与交往 刘杨、梁中正 编 高等教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游职业礼仪与交往(第2版)》是“十二五”职业教育国家规划教材,依据《中等职业学校景区服务与管理专业教学标准》,并参照《导游服务规范》(GB/T 15971―2010)、《旅游景区讲解服务规范》(LB/T 014―2011)等行业标准在2015年版的基础上修订而成。 《旅游职业礼仪与交往(第2版)》共分七个项目,主要内容包括礼仪、交往和旅游,交往沟通善言辞,个人礼仪添魅力,待人接物识礼节,国际礼仪快熟悉,岗位礼仪尽掌握,中外礼俗需知晓。 《旅游职业礼仪与交往(第2版)》可作为中等职业学校景区服务与管理专业及相关专业的礼仪课程教材,也可作为全国导游人员资格考试的参考用书,还可作为旅游行业在职培训人员的实用教材以及旅游从业人员提高礼仪素养和服务水平的自学读物。 《旅游职业礼仪与交往(第2版)》配有学习卡资源,方便师生使用
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旅游心理与人际沟通 张树夫、张莉娟 主编 南京师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从心理学视角分析讨论旅游者在旅游活动过程中的心理活动规律,并帮助旅游者调整和规范旅游认知和旅游行为方式,使旅游者在旅游中获得快乐和享受。
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旅游资源调查与评价(第三版) 9787503273919 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮业成本核算,旅游教育出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--面点制作工艺
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酒水知识与调酒 周敏慧、周媛媛 编 9787506455404 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从理论和实践相结合入手,较为系统地介绍了酒水基本理论知识和酒水调制的技能知识。在理论知识方面,以介绍性内容为主,原理性知识为辅;对于酒水调制技能知识,以初级调制技能为主,创新技能知识为辅,非常适合职业教育特点的要求。本书共十五章,可分为两大部分,第一部分从第一章到第十章,主要是酒水知识的介绍。第二部分从第十一章到第十五章,主要是调酒知识和技能的介绍。最后附录了法国葡萄酒年份表,法国葡萄酒各产区等级表,意大利酿酒葡萄的主要品种,意大利部分主要葡萄酒1992—2003年期间的年份表,调酒师国家职业标准
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旅行社运行与管理/21世纪新概念教材:“换代型”系列·高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系 梁智 著 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在《旅行社运行与管理(第六版)/21世纪新概念教材:“换代型”系列·高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系》的使用过程中,作者通过出版社及其他渠道获得了众多有识之士的中肯评价及修改建议,使作者从中深受教益并获得启发。 《旅行社运行与管理(第六版)/21世纪新概念教材:“换代型”系列·高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系》最初版本中对于旅行社运行与管理的介绍和描述中,虽然其基本概念、基本理论仍然适用,但是近年来线上旅行社、自由行方式、差旅设计及管理、邮轮旅游、旅行社产品的网上营销等新事物对于旅行社的经营管理既提供了难得的发展机遇,也构成了新的挑战。对于旅游管理专业的学生而言,这是必须了解的新知识、新观念;对于旅游管理专业的教师而言,则是必须认真研究的前沿课题。因此,作者认为,
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饭店服务质量管理,清华大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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互联网餐饮营销(高等职业教育餐饮智能管理专业教材) 融合理论与行业案例,帮学生掌握网营核心能力,赋能职业发展。
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旅游英语 陈的非、刘建金 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
针对旅游类专业课程建设的需要,我们组织编写了高职高专《旅游英语》教材。《旅游英语》《旅游英语》由九个项目构成,每个项目下又分为若干任务。其基本结构为:PartOne:SituationalDialogues,介绍旅游服务或日常沟通中的某一场景,学生通过学习这些场景对话掌握基本服务交际语言;PartTwo:UsefulExpressions,总结每个任务下旅游服务与日常沟通时经常用到的句式,提升巩固学生英语应用能力;PartThree:RelatedTipsandStrategies,为拓展学生旅游专业知识视野,在此部分内容中加入了旅游专业技能及旅游文化介绍;PartFour:Practice,是多种类型的练习题,便于学生课后进一步巩固并提升语言应用能力。
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旅游企业会计 刘雅漫、新世纪高职高专教材编审委员会 编 大连理工大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游企业会计(第三版)》共4篇12章:会计核算基础(导论,会计核算原理,会计凭证与会计账簿);会计一般业务核算(资产核算,负债核算,所有者权益核算);收入、成本、费用和利润的核算(收入、成本、费用和利润概述,旅行社收入、成本与费用的核算,酒店收入、成本与费用的核算,利润及利润分配的核算);财务会计报告(财务会计报告的编制,财务会计报告的分析与利用)。
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导游业务 鞠春珠 主编 北京邮电大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书包括导游服务与导游人员、旅游团队导游服务程序与服务规范、散客旅游服务、旅游接待中一些主要问题和事故的预防与处理、旅游者个别要求的处理、导游服务技能、导游业务相关知识。
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国家级一流本科专业建设配套精品教材-旅游目的地管理(第2版) 团购优惠,咨询在线客服
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旅行社运营实务 王聚贤、李厚忠 主编 南京大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书总体结构上从现代旅行社经营管理的实际流程出发,突出业务管理,从而使教材具有较强的实践性和可操作性。主要包括教学项目为旅行社的设立与组织构建、旅行社产品运作、旅行社外联业务、旅行社计调业务等。
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中国旅游客源地概况(第3版),旅游教育出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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旅游英语(第四版)(高职) 南凡 刘素花 高等职业教育新形态一体化教材
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景区服务与管理/高职高专旅游专业“十二五”规划教材 雷晚蓉、邱智鸿、罗华 编 9787566703903 湖南大学出 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《景区服务与管理/高职高专旅游专业“十二五”规划教材》共分三个模块,八个项目。基础模块:旅游景区管理概述,主要是论述旅游景区管理的背景性知识体系。服务模块:包括旅游景区接待,解说服务以及商业服务三个项目。 管理模块:包括旅游景区设施维护与管理、环境管理、营销管理、服务管理、资源管理五个项目。 《景区服务与管理/高职高专旅游专业“十二五”规划教材》适合普通高校及高职高专院校旅游专业学生使用,也可作为旅游行业人员培训和职业资格考试教材,还可以作为旅游者旅行参考书目。
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正版书籍 中国旅游客源地概况(第3版) 卢丽蓉,彭淑清 旅游教育出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮企业管理 朱多生、黄文 编 9787506455602 中国纺织出版社
《餐饮企业管理》从理论和实践结合入手,系统地介绍了餐饮企业管理的基础知识。一反其他餐饮管理教材强调厨房或强调前堂的编排顺序,《餐饮企业管理》以原料在餐饮企业中的流动顺序安排其结构,具有较强的合理性。全书共分十章,第一章~第五章为餐饮企业开业前筹备期需要调研的工作,第六章~第十章以餐饮原料在企业内部流动的顺序依次进行安排采购、保管、厨房、前台、推销和成本等几个方面的管理。除此以外,还专门选择了与内容相关的案例进行分析,以提高读者学习过程中的直观性,使读者可以针对每章进行系统的回顾。
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