国家非物质文化遗产代表性项目山西省保护成果丛书·杏花村汾酒酿制技艺 侯姝慧 著 著 北岳文艺出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1.穿越六千年的酒香密码 本书以考古实证与文献为基，首次系统勾勒汾酒酿制技艺从仰韶文化雏形至现代工业的完整生命线，揭开中国白酒起源地的历史帷幕，为读者奉上一部飘散着谷物醇香的“液态文明史”。2.重量非遗的技艺“活化石”深度聚焦“清蒸二次清”、地缸发酵等酿酒技艺，权威解密工艺细节与科学内涵。书中珍贵的传承人口述史料，首次集中呈现匠人群体世代守护的“心法”与创新智慧，让古老技艺跃然纸上。3.非遗保护的“杏花村样本”全景式呈现申遗历程与活态传承实践，解析龙头企业与在地社区如何协同守护文化生态、激活品牌价值。本书不仅是一部技艺志，更为中国非遗保护提供了可复制、可借鉴的经典范式。1.权威性与可读性的完美交融依托详实史料、严谨工艺记录与鲜活人物访谈，兼具学术深度与人文温度。装帧设计考究，图文并茂，
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IPAD+PROCREATE服装款式设计与效果图表现教程 北京大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
iPad+Procreate服装款式设计与效果图表现教程：品种多样，款式新颖，6种下装装款式设计+6种服装配饰款式设计+着色技巧+精美效果图展示，共计1000+款式图例，可以直接临摹参考
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包装概论 郝晓秀 主编 9787501959891 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书详细阐述了包装的概念、功能、包装材料、包装技术、包装容器、包装设计、包装印刷、包装测试、包装机械以及包装管理方面的内容。本书既可以做为包装专业的教材，也可做为市场营销专业或相关专业的技术人员参考使用。
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西式烹饪工艺与实训（高等职业学校西式烹饪工艺专业教材） 本教材为高等职业学校西式烹饪工艺的配套教材，全书配备大量的图片，直观地展现西式烹饪工艺的各个步骤。
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本选题是基于*全国餐饮职业教育教学指导委员会 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题，总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点，以职业技能标准为结合点，以中高职烹饪专业课程为关键点，形成系列教材作为落脚点。
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小濑千枝的阿兰花样编织 （日）小濑千枝 著 河南科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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国家食品安全风险评估中心年鉴(2013卷)2013卷 中国人口出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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香辛料原理与应用(第2版) 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
本书主要介绍了以下内容：香辛料基本知识、常规香辛料、辅助型香辛料、香辛料的辣味功能、香辛料的祛臭功能、香辛料的着色功能、香辛料的风味功能、香辛料的抗微生物性、香辛料的抗氧性、香辛料的药理保健作用、香辛料质量标准及相关法规条例，并介绍了香辛料在调味料和作料中的应用。本书适合食品生产与加工技术人员、香料和风味料生产和应用人员、烹饪学校师生、食品行业管理人员等阅读参考。
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景观生态空间格局—规划与评价 中国环境科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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乳及乳制品中兽药残留的风险管理:基于多标准的排序模型 中国农业科学技术出版 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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刨花板施胶系统的数学建模及稳定性分析 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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零起点学时装画手绘技法 胡越 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1、针对零基础读者，循序渐进地讲述了时装画的绘制方法和设计技巧。2、涵盖了时装画绘制过程中各个层面及不同环节的内容，展示了数百幅精美范画，并对多个案例进行了步骤详解和要点点评。3、语言简练易懂，深入浅出，总结了作者多年服装设计的经验，提炼了关键技法，可参考性强。4、部分插图的绘制过程配有视频展示，扫描二维码即可观看。
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古韵国风丝带刺绣 二十四节气的植物花卉 上海科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
用丝带刺绣表现唯美的花卉，古色古香又贴近生活，是手艺的享受，是美丽的感悟，也是自然的馈赠。
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实用纺织服装出口操作指南 中国纺织出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
一、如何阅读和使用本书本书的内容和安排虽有“对号入座”“即学即用”的效果，但是从纤维纺成纱，纱织成布，布漂染印花，再做成成品，是一个很复杂的系列加工过程。每一个工序的前后工序与本工序都有关联，即使出口业务员只做一类纺织服装出口，往往或多或少也牵涉到其他相关类别的知识。所以建议读者先大体从头到尾浏览一遍，知道内容的大体情况和位置，再详细阅读自己所需要的章节。本书除第一章和最后一章内容可以算是独立的，其他各章之间或多或少都有关联，读者应避免“断章取义”。二、本书的语言为了便于各个层次的读者阅读，所以尽量使用普通语言叙述专业知识，并用简单讲义式语句，使读者阅读起来快而容易理解，避免使用条约式长句，读过以后还须再分节推敲文字词义才能理解全句之烦。英语以单句为主，复合句为辅。凡是主
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刚柔并济话纤维 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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时装设计元素:环保面料采购 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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臻美袍服 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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东北服饰文化 社会科学文献出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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服装水洗技术与设备 第2版 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
以图、表为主进行介绍，好读易查找内容涉及洗涤剂与助剂、水洗工艺与技法、水洗机电设备结构与拆装、洗衣机的检修与故障处理
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食品加工机械与设备 第2版 中国农业大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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果蔬保鲜剂配方与制备技术 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1.本书收集了200余种果蔬保鲜剂，详细介绍了其配方与制法以及产品特性。2.所选品种及配方环保、健康、经济，制作方法简便、安全。3.可供从事果蔬保鲜剂研发和生产相关工作的技术人员开发，同时可供相关精细化工、农业等专业的师生参考。
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服装工业打板技术全编 上海文化出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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500款美酒:庆祝人生的100个重要时刻 东南大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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家庭营养师上岗手册 中国时代经济出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《家庭营养师上岗手册》根据国务院关于加强职业培训促进就业的意见编制，十二五规划加快发展服务业岗位培训推荐用书，中国大学生就业促进工程项目推荐用书。就业导向+上岗须知+职业素质+从业技能+技能测试。
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彩妆纸图设计 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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北京服装学院2020年度教学研究论文报告会优秀论文集 中国纺织出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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制浆造纸生物新技术 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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黄酒生产工艺与技术 何伏娟 等 编 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
中国特色酒之一，历史上文人墨客常提到的“有名”的酒，及其生产技术
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生物催化剂与酶工程/应用生物技术大系 魏东芝//马昱澍//马兴元 译者 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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浓香型白酒窖泥微生物与基因多样性 郭明遗 邓艳 著 无 译 中国经济出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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苗族服饰结构研究 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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印刷质量检测 文化发展出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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中国刺绣经典针法图解 跟着大师学刺绣 上海科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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包装材料加工与性能测试实验教程 厦门大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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奶业质量管控理论与实践 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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马铃薯加工学 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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先进三维纺织品 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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海派时尚 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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福建竹器装饰·文创·传承 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
以福建竹器为主题，系统地论述了竹器的文化、文创及传承，内容富有中华民族特色，又有一定的地域性。
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催乳师+育婴师 职业资格培训教材 套装两册 邸慧敏 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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齐鲁非遗蓝印花布艺术及创新应用 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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新形势下国家食物安全战略研究 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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京作家具保护与可持续发展研究 中国建筑工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
我国秀物质文化和非物质文化遗产是在历史长河中留存的珍贵宝藏。京作家具制作技艺是中国工匠创造的传统工艺，蕴含着中华民族的文化价值观念、思想智慧和实践经验，是非物质文化遗产的组成部分。京作硬木家具结构之精妙，装饰之华美，以及深厚的文化内涵都值得后人提取经验、学习发展。然而京作硬木家具手工制作工艺由于传统匠人的口授心传会导致知识的遗漏和丢失，真正能掌握老工艺的匠人，已是少数。而这一群体随着年龄的增长，势必会将技艺带走，如不抓紧时间做抢救性的保护，老手艺就会在不知不觉中消失。对京作家具的保护可分为静态传承、活态传承及可持续发展三个部分。京作硬木家具数字展厅是将京作硬木家具的文化背景、用材、结构、装饰、工具、制作技艺等内容，通过数字化方式呈现出来，利用VR技术，实现人与京作硬木家具之间
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甘蔗酒生产技术 四川大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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数智服饰设计模式研究 浙江大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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烟草制品管制科学基础报告 WHO研究组第九份报告 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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中国谷物醋酿造微生物学 中国农业科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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法国女装结构与纸样设计 3 西装 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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食品生物化学 杨霞 主编；郝涤非 大连理工大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《食品生物化学》是新世纪高职高专教材编审委员会组编的食品类课程规划教材之一。 食品生物化学作为食品类专业的专业基础课，是一门核心课程，是学习各门专业课程的前提与基础，它是用化学、生物学的理论、方法和技术研究食品本质的科学。食品生物化学通过对食品营养价值、安全性和风味特征的研究，揭示食品的化学组成、结构、功能和理化性质，以及这些物质在人体内的化学变化和调节规律。食品原料保鲜，食品加工方法的改进，新型方便食品、健康食品的开发，都需要建立在食品生物化学的理论与技能基础之上。其教学目标是使学生具有扎实的理论知识、综合分析和解决问题的能力、熟练的实验动手技能，为学生进一步学习食品加工与保藏技术提供一个必要的基础，同时也为学生今后从事食品加工、保藏和产品开发打下一个较为宽广的理论与
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食品药品安全治理机制创新研究 华东理工大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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葡萄酒实用英语（Practical English for Wine）赵洪宁、刘宝婷、王宁轻纺食品旅游教育出版社新华书店
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淀粉改性技术及其对淀粉结构和性质的影响 中国纺织出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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功能性食品开发与应用张广燕、蔡智军 主编轻纺食品化学工业出版社新华书店正版
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富硒食品化学 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
在大健康与富硒产业蓬勃发展的当下，这本《富硒食品化学》堪称连接学术研究与产业实践的桥梁之作。
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西方服饰史 第7版 广东人民出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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下关沱茶图鉴 云南美术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材：食品质量与安全 吴广辉、李红伟、孟宏昌 编 中国科学技术出版 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材：食品质量与安全》依据食品质量与安全控制工作岗位及岗位群对职业能力的需求进行编写，内容涵盖食品质量安全基础知识；食品中的危害因素；食品法律法规与标准；5S质量管理；质量管理体系（ISO9000）；食品良好生产规范（GMP）；卫生标准操作程序（SSOP）；食品生产的危害分析与关键控制点（HACCP）；食品安全管理体系（ISO22000）；食品质量安全认证；食品质量安全检验；食品安全评价等实用控制技术。
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