内蒙古导游讲解实务,北京师范大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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现货正版/意大利语语法精讲精练+现代意大利语应用语法(共2本)/新视线意大利语语法应用与练习/基础速成意大利语语法习题测
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2023版全国通用导游资格考试教材 导游业务 第八版 导游员资格考试 中旅考导游人员资格的书籍 中国旅游出版社
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酒水服务与酒吧管理 傅生生 付建丽 黄宇方 东北财经大学出版社有限责任公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书从酒水知识、酒水服务、酒吧管理三个酒吧经营的关键点切入，系统介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的制作、储存、分类和调制等知识，同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等相关知识。在体例编排上，本书每章附有学习目标、本意小结和相关案例，章末附有专门的练习和评分环节，针对不同的知识点，链接了一些小资料，这样既丰富了全书内容，也便于教学和培训。 本书融理论性、实践性为一体，特别重视学生实践能力的培养和提高，从而为学生今后考取调酒师资格证书打下了一定的基础，也可作为酒吧开展员工内部培训的辅助教材。
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旅游企业财务管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
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出境旅游领队实务 9787568043519 旅游类教材-高职院校旅游大类创新型人才培养“十三五&rdquo 【畅销品 假一罚十正版图书 请放心下单，本店所有商品均可开票】
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酒店沟通技巧 邵雪伟 著 9787308074018 浙江大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
酒店沟通技巧是一门开发学生沟通能力、以能力为本位的实践型课程。 《酒店沟通技巧》基于工作过程分析，将沟通事务过程典型化为亲和、知人、表述、促成、异议化解的一般沟通程式，再据能力本位构建沟通认知、亲和力、知人力、表述力、促成力、异议化解力、常用沟通方式、酒店沟通事务综合训练这八个模块。每个模块的内容包括活动与案例、学习目标、理论知识、能力训练、思考与练习、知识拓展，开展体验、单项技能训练、综合能力训练等实训，从而养成客户沟通力。 《酒店沟通技巧》的培养目标是提升面向客户的基础沟通力，所以主要适用于酒店管理、旅游管理、营销等专业的学生与从业人员。同时，它也可以作为职业经理人等管理人员开展沟通能力训练的参考资料。
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乘务人员职业形象设计与化妆技巧(微课版),清华大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
本书可以作为高等职业教育专科及应用型本科院校空中乘务专业以及高速铁路客运乘务专业的专业课教材，也可以作为相关企业培训教材使用.
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出境旅游领队实务 9787568043519 旅游类教材-高职院校旅游大类创新型人才培养“十三五&rdquo 正版图书 可开发票
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现代酒店服务英语/国家示范性高职院校建设成果·职业英语系列 胡扬政、刘玥、胡霞、胡冰冰、苑丽娟 著 清 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书根据高职高专“工学结合”培养模式编写。作者根据酒店行业的工作环境和岗位要求，营造了仿真的工作情境，使学生在逐项完成服务工作任务的同时，掌握相应的英语词汇、英语表达方法和沟通技巧，具备顶岗工作的能力。书中设计了Service Position、Skills and Attainments、Position Knowledge等教学栏目，实现了酒店英语语言运用能力培养和酒店服务能力培养的有机结合。 本书适合高职高专酒店管理专业和旅游相关专业教学使用，也可作为酒店行业的培训教材，或酒店从业人员自学之用。
¥18.25定价：¥157.00 (1.17折)
西餐工艺学 薛伟 编 重庆大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《西餐工艺学》为高等职业教育烹调工艺与营养专业规划教材，也是江苏联合职业技术学院烹调工艺与营养专业院本教材。 《西餐工艺学》根据五年制高职烹调工艺与营养专业学生的特点，理论与实际相结合，全面介绍了西餐概述、西餐厨房管理、西餐常用原料、原料加工工艺、西餐烹调工艺、西餐冷菜工艺、西餐制汤工艺、西餐调味工艺、西餐烹调表演、西餐菜单设计、西餐席间服务、西餐礼仪、中西饮食比较、西餐营销策略等内容。 《西餐工艺学》为职业院校烹调工艺与营养专业教材，也可作为烹饪行业从业人员培训用书。
¥18.91定价：¥136.40 (1.39折)
全国导游基础知识 全国导游人员资格考试教材 编写 旅游教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书根据文化和旅游部发布的《2023年全国导游资格考试大纲》的要求对教材进行修订编写而成。内容主要包括中国共产党成立以来的光辉历程与伟大成就、中国旅游业发展概况、中国历史文化、中国文学知识、中国建筑艺术、中国园林艺术、中国饮食文化、中国传统工艺美术、中国民族与宗教知识等各个方面。本次修订编写的教材充分考虑了导游人员的知识需求，秉承了原教材的优点，内容紧紧抓住导游人员考试的知识需求，不求浩繁，不求高深，力求实用、简练，内容基本是考点性的介绍与讲解，做到好学、好记、好考。
¥15.80定价：¥148.64 (1.07折)
精心挑选16座中国名山，精心设计16条登山线路，精心安排16次难忘行程。 ：由香港《中国旅游》授权出版，由资深“驴女”提供、最全面、准确的旅游资讯。 实用：为读者量身订做各种旅行路线，让您用更短的时间，更少的花费，可能地享受旅游之乐。 精致：版式新颖，图文并茂，每册穿插有200余幅精美图片。
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中国旅游文化 北京大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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《中国旅游文化》适用于高等职业教育各类院校旅游专业和其他相关专业的旅游文化基础理论课教学，也可供中职、五年制高职学生使用，同时可作为与旅游专业相关的企业人员培训的参考书。
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省级重点专业建设项目 配教师网络电子课件
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爹从*基本的理论知识和技术要领入手，以巧妙的构思和简洁的手法展现出花艺在酒店空间的具体应用，重在引领读者入门。培养其简约实用的设计理念和打破常规的创新思维。 按场所分类编写，方便读者对应书中作品操作。作为一本入门级的花艺书，每一个设计作品，都在筒约美观、天然实用的理念下完成。作品所用的花材与器皿并不多。操作简单。易于掌握。美观实用。 几个零散的器皿。几朵芬芳的鲜花。几种隧意的造型。凝就一种生活的姿态。美丽的不仅仅是艺术。还是充满了花的馨香的每一天。
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中国旅游文化 北京大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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《中国旅游文化》适用于高等职业教育各类院校旅游专业和其他相关专业的旅游文化基础理论课教学，也可供中职、五年制高职学生使用，同时可作为与旅游专业相关的企业人员培训的参考书。
¥22.40定价：¥32.00 (7折)
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酒店实用英语/高职高专旅游类专业精品教材 张茵 编；夏月梅 主编 9787302473404 清华大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书共有6个模块，20个主题情境，59个子任务；课文所有学习内容均以完成任务、解决问题入手，侧重听说训 练及课堂小组讨论，配有课件和音频二维码，体现出职业性、实用性、趣味性和时代感。全书内容体系以实际工作 流程为导向，让学生自然融入真实情景中，实现掌握职业英语的目的。同时紧扣江苏省旅游饭店职业英语等级考试 大纲（初级），适合酒店英语初级学习者使用。本系列教材特邀琳达·威廉姆斯女士作为语言顾问，既适合酒店一 线员工的实战培训，也适合高职高专酒店管理专业学生的实践教学。 感谢常州新城希尔顿酒店的大力支持，本书图片由其授权许可使用。
¥22.82定价：¥65.64 (3.48折)
旅游文化(第4版)中高职一体化课程改革成果教材张建国 许静旅游高等教育出版社新华书店正版
¥31.88定价：¥37.50 (8.51折)
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广东旅游资源概论(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)＜优选包邮好书＞ 全新正版 假一罚十 请放心下单，本店所有商品均可开票
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节事活动与旅游研究/旅游研究前沿书系 许忠伟 著 9787563738953 旅游教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
节事活动作为旅游吸引物与一般观光旅游吸引物的差别在哪里？游客参加节事活动的动机有哪些？活动中的“场域”如何营造？游客在节事活动中的角色是什么？旅游目的地如何打造节事活动？ 《节事活动与旅游研究/旅游研究前沿书系》希望对这些问题的系统思考与探讨，有助于节事活动研究的深入。
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本书采用项目化的编写思路，以酒店前厅服务与管理的基本理论在酒店业的应用为核心，结合酒店前厅工作的实践，形成了本教材的内容体系，全书共分九个项目：前厅力求体现我国高职教育 以职业活动为导向，以职业能力为核心 的指导思想，突出酒店职业的特色，行业特点鲜明，遵循技术技能人才成长规律，知识传授与技术技能培养并重，强化学生职业素养养成和专业技术积累，将专业精神、职业精神和工匠精神融入教材内容。针对酒店前厅工作的领域，以酒店前厅工作的知识和技能整合与项目内容，确定每一项目的知识目标和能力目标，紧紧围绕该项目组织工作任务内容，便于学生掌握酒店前厅的操作技能，提高职业岗位能力。 与其他教材相比，本书具有以下特点： 1.前沿性。本书通过与国际酒店集团的校企合作，结合国际酒店集团前沿的经营思想，管理
¥42.20定价：¥59.00 (7.16折)
研学旅行管理与服务张丽娜,朱智 主编旅游北京大学出版社有限公司新华书店正版
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M旅游美学（第2版） 9787300298665 中国人民大学出版社 张骏,卢凤萍 正版图书，收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）
¥25.92定价：¥38.00 (6.83折)
会展基础 课件、试题和视频可扫前言中或封底的二维码获取，教材服务QQ：1815317009
在表现形式上，撷取案例新颖，图文并茂，通过二维码等多样化方式拓展教材物理空间，开阔学生视野，发散学生思维，让学生尽享知识字符的律动，感受理论内容的多彩，沉浸式体验产业魅力。 在体系架构上，精心设计了 学习目标 引导案例 知识精讲 知识检测 实战训练 三段式教学模式。首先通过引导案例引入知识点、激发学习兴趣，然后细致讲解理论知识、分析经典案例、强化知识理解，最后通过检测与实操帮助学生亲近产业，在实践中巩固知识、提升技能。每章末设置 岗课赛证融通 板块，提升综合育人成效。 在创新意识和价值引领上，设置 做一做 资料卡 微案例 等板块，让学生知晓产业、热爱产业、投身产业，鼓励学生开阔视野、探索新知，培养学生以技傍身、以用立业，启迪学生以爱兴产、以德立身。
¥35.00定价：¥49.00 (7.15折)
应用数学精讲与专升本考试指导,中国旅游出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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旅游英语 詹小丽主编 中国商务出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
本教材有突出的优势：1、难度上与本科或研究生的课程相区别，高职高专学生的学和学；2、紧密联系岗位需求，按照工作流程，有序行项目化的编排；3、使用图片、表格、任务等更直观的方式组织教材内容，以激发高职高专学生学程的兴趣和树立信心；4、立足于本土文化，培养学生的视野；5、本教材结合教材和国内关于中国文化的重要文献，使用地道而简单的语言对中国文行正确的表述。;
¥8.30定价：¥35.00 (2.38折)
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饭店工程管理——高等职业教育饭店服务与管理专业教学用书 阮立新 主编 旅游教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
随着我国旅游饭店业的蓬勃发展、行业竞争的不断加剧，饭店经营者越来越意识到是否储备了懂管理、会经营的专业人才是企业成败的关键；专业化的人才是企业专业化管理的前提。在近二十年间，许多新理论、新技术在饭店的经营管理中得到广泛应用，包括的经营管理者正经历着由经验型向专业型、单一知识型向综合知识型的转变。饭店工程管理的专业性强、涉及面广，在传统认识中，是饭店的“后台”部门，许多管理人员了解甚少，而在饭店实际运行中出现的很多问题恰恰是由于知识和认识的局限性造成的。本书以具有大专知识水平和相应职业技能的学生为主要读者群，注重系统性和实用性，从工程部和全饭店等不同层面，全面介绍工程部的运行管理内容、要点和相关知识；在侧重讲解管理的同时，兼顾工程技术，对于水、电、空调等各主要机电系统的介绍涉
¥47.25定价：¥128.04 (3.7折)
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全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材：餐厅服务技能与实训 蔡洪胜 编 9787302231684 清华大学出版 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材：餐厅服务技能与实训》结合了旅游饭店餐厅服务行业特点、突出应用型人才培养，根据国际旅游饭店餐厅服务行业发展的新形势，依照旅游饭店餐饮服务工作流程和职业岗位技能要求，主要介绍旅游饭店餐饮服务与管理等基本知识，并通过指导学生实习实训，强化技能培养，以达到学以致用的目的。 《全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材：餐厅服务技能与实训》融入了旅游饭店餐厅服务最新的实践教学理念，突出“以任务为导向、以加强学生实际操作能力为核心”的教育模式，从而能够有效提高学生的职业素质和业务水平，并尽快适应职业岗位的需要。《全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材：餐厅服务技能与实训》既可作为职业教育院校旅游服务与管理专业各层次的教学，也可作为旅游饭店
¥54.00定价：¥128.00 (4.22折)
食品营养与配餐 林玉桓 中国人民大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书内容主要有营养学基础、食物的营养价值及合理利用、膳食指南与营养健康、合理烹饪与食谱编制、 营养菜点设计 、特殊人群食谱设计 、膳食调查与评价等。本书做到内容先进、教学实用、引用科学。先进性：在努力为餐饮管理与服务类专业学习提供支承的同时，拓宽知识面与就业方向，尽量与公共营养师职业资格认证对接，将烹饪技术、食物营养及人体营养恰当结合，通过学习能够对各类人群进行营养配餐或营养咨询等服务。实用性：突出职业需求和技能为先的特点，加强学生的技术应用能力训练与职业素质培养，实现“双证书教育”。 科学性：所引用标准或法规是*标准或颁布法规，所引用的资料、数据，准确、可靠，体现学科发展*成果和*发展状况，注重拓展学生思维和视野。
¥14.06定价：¥44.90 (3.14折)
旅游电子商务教程,葛晓滨 编著,中国人民大学出版社有限公司 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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旅游职业素养与职业生涯规划 刘洪剑 高等教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是“十二五”职业教育国家规划教材。本书主要内容包括绪论、职业素养和职业生涯规划等三大模块，职业素养模块阐述了职业素养基础知识、旅游类专业职业素养模型、旅游类专业文化素养养成教育等内容；职业生涯规划模块阐述了职业生涯规划基础知识、职业生涯规划的原则、前提和关键，旅游类专业学生进行职业生涯规划的策略、影响旅游类专业学生职业生涯规划的因素分析等内容。每个模块都设置了“讲述一个故事”“讨论吧”“给你提个醒”和“书页博客”四个栏目。本书理论与实践结合紧密，具有一定的创新性，对职业生涯规划实践的指导具有较强的实用性和可操作性。
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客房服务与管理实务(第3版高等职业教育旅游与酒店管理类专业十三五规划系列教材)
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中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干高职院校教材编写出版项目--会展策划
¥29.63定价：¥49.80 (5.95折)
中华射艺史话（英）谢肃方 如何从“射”清晰地看中国汉字的流变 讲射艺书 射手的巫术 从射艺角度看中国文化
¥84.00定价：¥98.00 (8.58折)
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旅游产品开发(高等职业教育旅游类专业新专业教学标准系列教材) 清华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
本教材具有如下特色：①任务驱动，项目教学。以旅游产品开发项目为引领，通过具体任务的分解和实施实现教学过程，将相关知识能力融合在任务学习和操作过程中，强化职业能力的培养。②立足行业，紧跟时代。教材编写立足于旅游行业、企业发展需要，并结合《“十三五”旅游业发展规划》相关指导精神，具有较强的时代性。③跨界融合，提升能力。本教材从内容层面将地理分区知识与旅游产品开发相融合，提高学生从事旅游产品开发的综合能力。④视角创新，中外并重。本教材充分结合旅游地理分区理念，创新旅游产品开发思路，兼顾国内及境外旅游产品开发实例。
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本教材具有如下特色：①任务驱动，项目教学。以旅游产品开发项目为引领，通过具体任务的分解和实施实现教学过程，将相关知识能力融合在任务学习和操作过程中，强化职业能力的培养。②立足行业，紧跟时代。教材编写立足于旅游行业、企业发展需要，并结合《 十三五 旅游业发展规划》相关指导精神，具有较强的时代性。③跨界融合，提升能力。本教材从内容层面将地理分区知识与旅游产品开发相融合，提高学生从事旅游产品开发的综合能力。④视角创新，中外并重。本教材充分结合旅游地理分区理念，创新旅游产品开发思路，兼顾国内及境外旅游产品开发实例。
¥42.40定价：¥62.00 (6.84折)
旅游产品开发(高等职业教育旅游类专业新专业教学标准系列教材) 清华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
本教材具有如下特色：①任务驱动，项目教学。以旅游产品开发项目为引领，通过具体任务的分解和实施实现教学过程，将相关知识能力融合在任务学习和操作过程中，强化职业能力的培养。②立足行业，紧跟时代。教材编写立足于旅游行业、企业发展需要，并结合《“十三五”旅游业发展规划》相关指导精神，具有较强的时代性。③跨界融合，提升能力。本教材从内容层面将地理分区知识与旅游产品开发相融合，提高学生从事旅游产品开发的综合能力。④视角创新，中外并重。本教材充分结合旅游地理分区理念，创新旅游产品开发思路，兼顾国内及境外旅游产品开发实例。
¥41.50定价：¥62.00 (6.7折)
旅游产品开发(高等职业教育旅游类专业新专业教学标准系列教材) 陈兰，杨琳曦，王宁主编 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
本教材具有如下特色：①任务驱动，项目教学。以旅游产品开发项目为引领，通过具体任务的分解和实施实现教学过程，将相关知识能力融合在任务学习和操作过程中，强化职业能力的培养。②立足行业，紧跟时代。教材编写立足于旅游行业、企业发展需要，并结合《“十三五”旅游业发展规划》相关指导精神，具有较强的时代性。③跨界融合，提升能力。本教材从内容层面将地理分区知识与旅游产品开发相融合，提高学生从事旅游产品开发的综合能力。④视角创新，中外并重。本教材充分结合旅游地理分区理念，创新旅游产品开发思路，兼顾国内及境外旅游产品开发实例。
¥41.50定价：¥62.00 (6.7折)
旅游餐饮服务业会计(第2版高等教育财会精品系列教材) 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥33.28定价：¥52.00 (6.4折)
本书以各类旅游景区的运营服务与管理工作要求为导向，以增强学生岗位适应能力和就业创业能力为目标，在调研旅游产业发展态势、旅游企业人才需求、景区岗位职业要求、国家相关专业标准、旅游行业相关技能标准和学生就业单位反馈等基础上，结合高职学生的学习特点，从旅游景区服务与管理的实际岗位工作出发，设计构建教材内容体系，有机融入素养提升元素。
¥32.85定价：¥45.00 (7.3折)
导游服务英语(21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
¥14.90定价：¥20.00 (7.45折)
高职高专旅游管理系列教材：旅游人际沟通 马宜裴 著 中国人民大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是以训练旅游服务人员的沟通能力为目的的教学用书。该书阐述了什么是旅游人际沟通及自我沟通对于人际沟通的重要意义，它还从技巧的角度论述了旅游人际沟通中应该具备的技能，并阐述了针对不同的沟通对象应该注意的问题。本书精选了大量来自旅游一线和生活中的真实案例，语言生动活泼，理论深入浅出，条理清晰，内容充实，相关理论可以作为实际操作的依据，具有很强的实用性。 该书在每章末都设置了“思考与练习”及“案例分析题”，以加强学生对教学内容的理解和接受。本书既可以作为相关专业高职高专学生学习理论知识的教学用书，也可以作为旅游行业各层次管理人员的岗位培训用书和自学的参考书。
¥29.87定价：¥116.76 (2.56折)
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