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农业遗产地社区的旅游开发研究 唐晓云 著 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
我国是农业大国,农业文化遗产丰富,因而,我们对具有杰出的景观、丰富生物多样性的农业文化遗产系统的保护性旅游开发进行研究,无疑具有十分积极的意义。《农业遗产地社区的旅游开发研究》以稻作梯田——广西龙胜龙脊平安寨梯田为案例地,采用田野调查法、模糊综合评价法、利益相关者分析等方法,对农业文化遗产地社区的旅游开发进行了研究。研究中首先从农业文化遗产的基础概念和基本属性出发,探讨了遗产地社区的旅游开发适宜性问题,并从社区居民的视角评估了龙脊梯田社区旅游开发影响,测量了该社区居民对旅游影响的感知,得出农业遗产地社区适宜进行旅游开发的结论。然后,对遗产地社区旅游开发的利益相关者进行了逐一分析,重点探讨了其开发过程中的核心利益相关者——社区居民的利益保护及实现等问题。在此基础上,提出了
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葡萄酒酒庄与旅游(葡萄酒产业产教融合共同体系列教材) 团购优惠,咨询在线客服
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旅游会计,北京大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
旅游业作为目前大产业和重要经济增长点,以其强劲的发展势头,受到世界各国和地区的广泛关注,也得到了我国政府的积极扶持。为了满足旅游会计教学和旅游企业人员培训的需要,我们根据近几年新修改的法规和旅游实践,编写了这本教材。全书共分十二章,内容包括:概述、旅游会计核算基础、流动资产核算、长期资产的核算、持有至到期投资及长期股权投资、负债的核算、所有者权益的核算、损益的核算、旅行社业务的核算、旅游饭店经营业
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酒水知识与调酒 周敏慧、周媛媛 编 9787506455404 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从理论和实践相结合入手,较为系统地介绍了酒水基本理论知识和酒水调制的技能知识。在理论知识方面,以介绍性内容为主,原理性知识为辅;对于酒水调制技能知识,以初级调制技能为主,创新技能知识为辅,非常适合职业教育特点的要求。本书共十五章,可分为两大部分,第一部分从第一章到第十章,主要是酒水知识的介绍。第二部分从第十一章到第十五章,主要是调酒知识和技能的介绍。最后附录了法国葡萄酒年份表,法国葡萄酒各产区等级表,意大利酿酒葡萄的主要品种,意大利部分主要葡萄酒1992—2003年期间的年份表,调酒师国家职业标准
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酒水知识与调酒技术(第2版)/边昊/高等职业学校旅游类专业教材,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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复合射流灭火技术与应用【镜像文化专营店】 支持发票 请联系在线客服
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旅游英语,西安交通大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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旅行社运营实务 王聚贤、李厚忠 主编 南京大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书总体结构上从现代旅行社经营管理的实际流程出发,突出业务管理,从而使教材具有较强的实践性和可操作性。主要包括教学项目为旅行社的设立与组织构建、旅行社产品运作、旅行社外联业务、旅行社计调业务等。
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旅游学概论 李天元 著 9787310032938 南开大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
????编写《高等院校旅游专业系列教材·建国六十周年优秀教材:旅游学概论(第6版)》遵循的原则包括:注重现象介绍与原理论述的结合,强调对基本原理的揭示和理解;注重理论与实践的结合,强调有关知识和理论在旅游管理工作中的实际意义;注重与国际旅游学术界相关研究的比较,在“洋为中用”的前提下,强调与国际旅游学术界中的普遍性共识接轨;注重教学工作的需要,强调方便教师与学生阅读和使用,并注意调整全书内容展开的逻辑性。
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应用数学精讲与专升本考试指导,中国旅游出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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21世纪高职高专精品教材·旅游类:中国旅游地理 赵利民 编 东北财经大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国旅游地理》较全面地介绍了中国旅游地理的基本理论和基础知识。内容涉及地理常识、旅游客源地理、旅游资源地理、旅游交通地理、旅游地图及我国各旅游区的旅游特色、旅游资源特点和主要的景区景点等。《21世纪高职高专精品教材·旅游类:中国旅游地理》在文字叙述上采用通俗易懂的语言,在内容编排上尽量突出可操作性和技能性。为方便教学和学生自学,我们设置了“本章导读”、“补充阅读”、“小思考”、“思考与练习”等栏目,在“思考与练习”中加大了“实践训练”的力度,以满足技能训练的需要。在附录中我们还收集了一些与旅游地理相关的知识供读者学习和参考
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企业项目管理 欧立雄 编 9787512362123 中国电力出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《企业项目管理》从项目管理和企业管理两个不同的视角呈现了企业项目管理形成的过程及其重要性,基于企业管理的视角系统地介绍了企业项目管理的基本概念、核心思想、体系框架和主要方法,重点且较为深入地介绍了大型计划管理和项目组合管理方法及企业项目管理能力建设的机制和手段。 《企业项目管理》旨在为拓展项目管理人员的战略视野和组织环境适应能力、企业管理人员的项目视角和战略实施方法能力提供支持,适合作为高层次项目管理专业人才和企业管理专业人才培养的教材或参考书。
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旅游接待业管理 9787503272974 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮管理与服务(第3版) 本教材被评为“十二五”“十四五”职业教育国家规划教材,获首届全国教材建设奖职业教育类全国优秀教材二等奖。
本教材为评为“十四五”职业教育国家规划教材,获首届全国教材建设奖职业教育类全国优秀教材二等奖。本书再版过程中基于人为本的“新质生产力”打造,为传统的餐饮行业注入科技基因,在教材中案例、相关数据体现了数字化运营技术、新业态、新岗位等内容;注重优秀餐饮文化传承,围绕中华传统饮食文化、服务文化、管理文化育人,注重德技并修、育训结合。本书是新形态立体化教材,书中二维码以视频和动画的形式提供了丰富的餐饮知识和文化内容。
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高等院校应用型人才培养“十四五”规划旅游管理类系列教材-旅游心理学 新华正版 团购优惠请咨询客服
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旅游学概论 张莉,柏杨主编 中国科学技术大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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旅游英语,人民邮电出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
1.本书为湖北省精品课程配套教材。2.本书提供PPT和MP3音频资料。3.本书各单元有大量情景对话内容,便于读者掌握学习旅游英语各情景下的常用对话。
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智慧酒店理论与实务第2版,旅游教育出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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![南京游览指南 [民国]陆衣言 编 9787553303864 南京出版社](images/model/guan/url_none.png)
南京游览指南 [民国]陆衣言 编 9787553303864 南京出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《南京游览指南(最新增订民国史料工程)》是民国语言学家陆衣言的一本旅游著作,民国十三年六月由中华书局印刷、发行,民国十五年五月再版。共分十二章,书中介绍南京的概况、各风景区的游览行程、交通情况、食宿游览、物产等,还附有笔记空格、旅费收支表、人名录、书信收发表。书前有铜版图25幅。是研究民国时期南京的重要资料,具有较强的可读性与收藏价值。
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.西点原料教程高等职业学校西式烹饪工艺专业时蓓钱峰张艳主编高职烹饪烹饪旅游烹饪教学层次高职2021年首印1版1印次2 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干高职院校教材编写出版项目--会展策划
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旅游客源地与目的地概况,华中科技大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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湖北及周边省区公路里程地图册 中国地图出版社 高速公路国道省道县乡及公路里程出入口收费站服务区 1
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2023年重庆中职生对口升学考试总复习资料教材旅游专业模拟历年真题试卷重庆市春招分类高考高职单招考试真题中专升大专本科2
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旅游英语 金倩,耿娟娟 主编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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旅游英语 西安交通大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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餐饮经营与管理 北京大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书优选的特色在于 “项目课程”的设计,“项目课程”的产生与发展正是职业教育改革的必然要求,是教育改革的一个突破性的成果。这是因为基于项目的教学活动从根本上解决了传统学科教学模式所造成的理论知识和实践技能条块分割的问题,对学生岗位实践能力的培养有明显的帮助。因此,在我国,项目课程开发已成为今天职业教育课程改革中的一项原创性实践,目前,项目课程改革在理论和实践领域都取得了丰硕的成果,其影响的广度和深度远远超越了我国历次职业教育课程改革。
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餐饮经营与管理 钱丽娟 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书优选的特色在于 “项目课程”的设计,“项目课程”的产生与发展正是职业教育改革的必然要求,是教育改革的一个突破性的成果。这是因为基于项目的教学活动从根本上解决了传统学科教学模式所造成的理论知识和实践技能条块分割的问题,对学生岗位实践能力的培养有明显的帮助。因此,在我国,项目课程开发已成为今天职业教育课程改革中的一项原创性实践,目前,项目课程改革在理论和实践领域都取得了丰硕的成果,其影响的广度和深度远远超越了我国历次职业教育课程改革。
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餐饮经营与管理 北京大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书优选的特色在于 “项目课程”的设计,“项目课程”的产生与发展正是职业教育改革的必然要求,是教育改革的一个突破性的成果。这是因为基于项目的教学活动从根本上解决了传统学科教学模式所造成的理论知识和实践技能条块分割的问题,对学生岗位实践能力的培养有明显的帮助。因此,在我国,项目课程开发已成为今天职业教育课程改革中的一项原创性实践,目前,项目课程改革在理论和实践领域都取得了丰硕的成果,其影响的广度和深度远远超越了我国历次职业教育课程改革。
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