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原来如此!日本名胜景点趣闻物语 旅游指南拿捏热门景点日本文化简明读本李仁毅作品日本经典品牌诞生物语姊妹篇 上海书店出版社
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旅游客源地与目的地概况 余芳 华中科技大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
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秦汉史论丛 中国秦汉史研究会 编 内蒙古大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《秦汉史论丛(第10辑)》所辑论文精选于中国秦汉史研究会第十届年会,以研究秦汉时期民族史方面的居多。具体有:《秦汉各王朝民族政策与边疆政策平议》、《西汉时期匈奴南下的季节性进退》、《论匈奴分裂过程》、《论文景时期的汉匈关系》、《略论东汉时期匈奴族的人口》等。
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中国旅游文化(第3版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
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中国旅游文化(第3版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
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高职高专“十二五”规划教材 旅游类 旅游概论 正版可开发票 请联系在线当当客服
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劳动教育案例选评,旅游教育出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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餐饮服务与管理(第6版),旅游教育出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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旅游概论 贺晓燕 著;龚波、龚波、贺晓燕 编 西南交通大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书依据《中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准》,从职业技术教育需求与现状出发,参照相关行业标准,分旅游概述、旅游的历史发展、旅游活动的构成要素、旅游业的构成、旅游市场、旅游的可持续发展六大项目20个任务模块编写而成。 本书在编写过程中参考近年来旅游专业教材与教学实践特点,努力落实国家课程改革新要求,突出教材育人特色,坚持“适用、够用、好用”原则,体现旅游业新动态以及商业运营情况,力求让学生在轻松的阅读氛围中快速掌握旅游学科的基本概念与基础知识,为进一步学习专业课程打下基础。
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景区服务与管理 吴丽云 主编;邹统钎 南京师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书分为认知篇;管理篇;提高篇三部分,主要内容包括:旅游景区认知;旅游景区规划;旅游景区营销;旅游景区服务等。
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导游业务 叶华胜 编 人民邮电出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《导游业务(第2版)》以项目和任务的形式,系统地阐述了导游员应具备的基本素养、知识和行为规范,深入浅出地讲解了导游业务的工作程序以及事故处理方法,具体内容包括导游业务概述、导游员应具备的素养、导游员应具备的礼貌礼节、导游员带团程序等九个项目。本教材注重系统性、实用性与创新性的结合,案例丰富,体例新颖,可读性强。 《导游业务(第2版)》可作为高职院校旅游管理专业和相关本科专业的教材,同时也可作为旅游企业对导游员进行资格培训的教材。
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餐饮企业管理 朱多生、黄文 编 9787506455602 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐饮企业管理》从理论和实践结合入手,系统地介绍了餐饮企业管理的基础知识。一反其他餐饮管理教材强调厨房或强调前堂的编排顺序,《餐饮企业管理》以原料在餐饮企业中的流动顺序安排其结构,具有较强的合理性。全书共分十章,第一章~第五章为餐饮企业开业前筹备期需要调研的工作,第六章~第十章以餐饮原料在企业内部流动的顺序依次进行安排采购、保管、厨房、前台、推销和成本等几个方面的管理。除此以外,还专门选择了与内容相关的案例进行分析,以提高读者学习过程中的直观性,使读者可以针对每章进行系统的回顾。
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旅游服务礼仪(第2版),清华大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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当天发货正版 宴会设计与管理(第五版) 叶伯平 清华大学出版社 9787302481614中图文轩 全新原装正版 可以开具增值税发票
《宴会设计与管理(第五版)》为“十二五”职业教育国家规划教材,具有模式创新、观念更新、案例丰富、重视知识拓展等特点,坚持理论够用,突出实践应用原则,全书内容简明扼要,逻辑严密清晰,文字通俗易懂,操作程序尽可能使用表格化表述,使人一目了然。
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中国旅游发展模式研究系列丛书 “十三五”国家重点出版物出版规划项目--工业旅游发展
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旅游企业财务管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
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校企合作开发教材。本教材是由高职高专一线教师与旅游行业专家合作编写而成。在内容的选取及编排上,注重将适度的理论知识和必要的技能训练相结合,突出职业能力的培养。根据行业新业态发展,将研学旅行、旅行定制服务等内容以任务或岗课赛证融通等形式穿插其中。图文并茂。书中还插入大量图片,图文并茂、通俗易懂、形象生动,实用性强。此外,书中还配备了二维码,为学生构建了直观、立体的认知环境。学生可以利用碎片化的时间,扫码观看视频,从而拓展知识。
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配教师网络电子课件
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客房服务与管理实务(第3版高等职业教育旅游与酒店管理类专业十三五规划系列教材)
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客房服务与管理实务(第3版高等职业教育旅游与酒店管理类专业十三五规划系列教材) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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旅游概论 9787568046886 旅游类教材-高职院校旅游大类创新型人才培养“十三五”规划教材【西安名州 正版好书】
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旅游学概论(第2版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
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导游实务 胡华 陈凌凌 河南科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书的内容编排依据旅游企业的岗位需求、学生的认知规律和多年教学积累确定, 以导游员的实际工作为脉络设计任务, 围绕工作任务组织教材内容, 以提升学生的职业能力和职业素养。为了加强学生的感性认识,教材组还充分利用当地的特色旅游资源进行教材资源的拍摄和制作, 在旅行社、酒店、餐厅、景区和机场等导游的实际工作情境中进行拍摄, 力求真实再现导游工作场景, 加深学生对所学知识的理解和记忆。
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旅游经济学/面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材 叶秀霜 著 北京大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材:旅游经济学》是普通高等教育“十五”国家级规划教材。旅游经济学是旅游管理专业的基础课程。《面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材:旅游经济学》根据现代市场经济理论和西方经济学的理论与方法,在充分吸收和借鉴旅游学研究最新成果的基础上,运用多学科的知识与方法,较为全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。全书主要内容包括旅游经济的形成与发展、旅游经济的运行与性质、旅游经济的地位与作用、旅游产品及开发、旅游需求与供给、旅游市场及开拓、旅游价格及策略、旅游消费及效果、旅游收入与分配、旅游投资与决策、旅游企业与经营、旅游经济结构及优化、旅游经济效益与评价、旅游经济发展战略等。《面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材:旅游经济学》融理论与实践于一体,既
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中国旅游客源国与目的地国概况/中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 胡华 编 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国旅游客源国与目的地国概况(第2版)/中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目》共9章,其中包括:国际和国内旅游业总论、亚洲旅游区、欧洲旅游区、非洲旅游区、北美洲旅游区等。 《中国旅游客源国与目的地国概况(第2版)/中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目》全面地阐述了各个旅游目的地国家的地理环境、发展历史、政治制度、经济概况、旅游资源、标志性景点、主要城市、民俗风情等。 《中国旅游客源国与目的地国概况(第2版)/中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目》既可作为高等院校、高职院校旅游管理专业的教材,也可作为旅游管理工作者、旅游从业人员和普通旅游者的参考用书。
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旅游学概论(第2版) 刘扬林 正版 清华大学出版社 大学教材大中专21世纪高职高专规划教材)/旅游酒店类系列 正版图书 可开发票 如需帮助请联系在线客服
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中国分省系列地图册 广西 广西省地图 标准政区详实交通丰富旅游全面省情完整套系中国行政区划图 中国地图出版社 1
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会展服务与管理 旅游酒店教材 南京师范大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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全国旅游高等院校精品课程系列教材--全国旅游高等院校精品课程系列教材--新编计算机应
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酒水品鉴与服务 李丹、陈亮 编 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书根据现代饭店和酒吧管理对酒水服务的需要,在总结编者二十多年教学与一线实践经验的基础上编写而成。在编写过程中力求做到系统性、规范性、实用性和创新性。全书以学习者对酒水的品鉴与服务为主线,系统介绍了酒类基本知识、葡萄酒、配制酒、烈酒、鸡尾酒、啤酒、中国酒、软饮料、咖啡、茶及酒水服务相关知识。
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21世纪高等职业教育规划教材:旅游美学 高曾伟、易向阳 著 上海交通大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《21世纪高等职业教育规划教材:旅游美学》较为系统地阐述了旅游美学的基本理论,论述了旅游审美的基本原理,介绍了地文、水体、大气、太空、生物等自然景观和古代建筑、古典园林、文学艺术、宗教文化、城乡风貌、民俗风情、旅游工艺品等人文景观的主要类型、美学特征和审美方法。叙述了旅游环境审美的内容与方法,旅游者的审美心理特征,旅游接待艺术的审美内容与方法。
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餐饮企业管理 朱多生、黄文 编 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐饮企业管理》从理论和实践结合入手,系统地介绍了餐饮企业管理的基础知识。一反其他餐饮管理教材强调厨房或强调前堂的编排顺序,《餐饮企业管理》以原料在餐饮企业中的流动顺序安排其结构,具有较强的合理性。全书共分十章,第一章~第五章为餐饮企业开业前筹备期需要调研的工作,第六章~第十章以餐饮原料在企业内部流动的顺序依次进行安排采购、保管、厨房、前台、推销和成本等几个方面的管理。除此以外,还专门选择了与内容相关的案例进行分析,以提高读者学习过程中的直观性,使读者可以针对每章进行系统的回顾。
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江西风景独好 《江西风景独好》编委会(日历公历2018年) 编 江西人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
江西物华天宝,人杰地灵,旅游资源十分丰富。佳山丽水与名胜古迹交相辉映.历史文化与绿色生态浑然一体,优美田园与乡村风韵和谐如画.自然风光与民俗风情相映成趣,是一块自然天成与人文造化完美结合的旅游胜地。 《江西风景独好(日历公历2018年)》以日历形式,选取江西有代表性的风景图片,辅以隽永的诗词美文,勾勒出江西这幅大美的山水长卷。
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讲好中国故事传播中国声音育卓越旅游职业人——旅游大类专业课程思政优秀教学案例汇编
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餐饮服务与管理 旅游酒店教材 北京大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
《餐饮服务与管理》:浙江省“十一五”教材建设项目 丛书特点: 针对强,切合职业教育目标,培养职业能力,侧重技能传授 科学实用:面向应用型人才的业,具备大量当前实用案例分析研究,注重培养学生的实践能力 内容新颖:借鉴靠前外近期新的教材,融会当前近期新的理论,遵循近期新发布的各项准则、规范 系列完整:把握财经管理专业相关学科、课程之间的关系,整个系列体系严密完整 方便教学:网上提供完备的电子教案、考答案等教学资源,适合教学需要
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旅游电子商务教程(第3版) 葛晓滨 中国人民大学出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--中式技艺烹调 全国旅游高等院校精品课程系列教材、上海市高职高专一流专业建设系列教材
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--茶饮文
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