
旅游企业战略管理(第二版) 中国旅游出版社 中国旅游业普通高等教育十三五教材 正版. 9787503265556
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店长深度训练手册--餐饮店长高级管理实务 夏连悦 著 企业管理出版社 9787802558588
在《店长深度训练手册(餐饮店长高级管理实务)》(作者夏连悦)您将学到国际餐饮企业店长修炼的执掌模式;您将掌握国际餐饮企业店长修炼的管理方法;您将掌握国际餐饮企业店长修炼的管理工具。《店长深度训练手册(餐饮店长高级管理实务)》是指导连锁经营店长实施店铺执掌的工作才旨南,为连锁经营店长实施店铺营运管控提供了管理方法与管理工具。
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中国旅游经济高质量发展的供给侧改革动力研究 预计发货08.05【正版速发 包邮】
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中国旅游业地区差异与经济效应研究 王东峰 著 著 旅游其它社科 书店正版图书籍 科学技术文献出版社 全新正版,可开发票
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徐亚名编著的《海底捞捞什么》“海底捞”没有显赫的背景,没有雄厚的启动资金,从事的也是再普通不过的行业。但是所有这些集合到一个成功企业身上,就让这家企业的成功经验变得不那么普通。看一个成功的企业,我们不仅要看它辉煌的成绩,更应思考成功背后的故事,只有这样去看一家企业,去看一段故事,才能真正看懂别人的历程,真正看到我们自己的路。
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交通网络优化、旅游城镇建设与湘西地区乡村振兴--张琰飞/著--乡村旅游研究丛书(速发 )
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中国旅行社行业发展年度报告(2011),旅游教育出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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北京旅游发展战略研究:世界一流旅游城市的视角,旅游教育出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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智慧旅游背景下的适老化发展路径研究 张心怡,施蓓琦 著 经济理论经管、励志 书店正版籍 上海交通大学F 可开发票,现货速发
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"诗与远方" 文旅融合与高质量发展典型案例精选 徐辉,徐哲斓 著 旅游教育出版社 正版书籍 书店正版 全新正版,可开发票
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人工智能视域下信息产业与旅游产业融合发展研究 范媛,周伟 经管、励志 经济理论、法规 各部门经济 书店正版图书籍F
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【】旅游经济绿色发展研究 袁静 天津科学技术 正版书籍 书店F
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旅游融合发展:旅游产业与文化产业 杨福泉、邓永进 著;段跃庆 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游融合发展:旅游产业与文化产业》一书由云南省社会科学研究院副院长杨福泉研究员、云南大学旅游研究所副所长邓永进教授负责,笔者在阐明旅游产业与文化产业的内涵、边界等概念的基础上,论述了旅游产业与文化产业融合发展的概念、特征和意义,分析了旅游产业与文化产业融合发展的基础、动因与障碍,探索了旅游产业与文化产业融合发展的基本规律,探析了国内外旅游产业与文化产业融合发展的典型模式,重点研究了云南省旅游产业与文化产业融合发展的实践,总结了经验,指出了阃题,探讨了云南省旅游产业与文化产业融合发展的战略与路径,展望了云南省旅游产业与文化产业的融合发展态势,提出了推动云南省旅游产业与文化产业融合发展的对策与措施。
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中国旅游产业政策研究 高舜礼 著 9787503228353 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一本从理论和实践上对我国旅游产业政策进行深入研究的旅游学术专著。涉及的主要内容有:旅游强国目标、旅游国际竞争力、旅游产业性质、旅游发展的主导模式、旅游集约化发展、旅游市场战略、加入世界贸易组织的后续效应及新一轮谈判策略、旅游企业跨国经营、城市旅游竞争力,景区经营权转让、旅行社业改革、旅游产业政策等。本书对旅游经济领域某些“公认”的理论进行了大胆思辨,对旅游产业热点、难点问题进行了冷静探讨,对旅游发展实践中代表性问题进行了理论研究,具有较强的探索性,理论性和实践性,适于旅游行政、企业管理、科研院所人士阅读。
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古代经典文化-中华饮食老字号 金开诚主编 吉林文史出版社 经济 中华饮食老字号
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旅游科研立项成果汇编(2017-2018) 中国旅游研究院 旅游地图书籍正版【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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电力经济与管理译丛——竞争性电力市场模拟定价机制 正版图书,下单速发,可开发票
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酒店服务标准和表格精选刘文涛 著广东经济出版社9787807281375 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书荟萃了我国成功酒店企业的服务标准与制度表格,按照酒店的主要部门进行章节的组织编排,主要包括十三章内容:总经理办公室、公关销售部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、公共区域部、洗涤部、人力资源部、财务部、保安部、工程部。文中详述了酒店各部门的组织设置、岗位责任、工作规范、程序和标准及制度表格的具体内容,讲述详细、全面,语言通俗易懂,条理清晰,具有较强的可操作性和科学性。 该书一方面可以作为酒店经营管理者的借鉴资料,为一些实际工作者提供指引与参考,另一方面也适合院校酒店管理专业的学生作为学习研究的资料,进一步提高对酒店管理的全面认识。
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倍增与示范:世界瓷都级文旅融合示范区规划发展 旅游业发展研究 河海大学出版社【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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怎样开好一家餐馆 沈兴生 著 9787122037022 化学工业出版社
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酒店与旅游服务业应用型人才培养的探索与实践 黄妍莺 著;张威;李正欢 科学技术文献出版社
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全国酒店行业职业技能提升与发展丛书·星级酒店管理工具箱赵文锴 著广东经济出版社9787545432701 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《星级酒店管理工具箱》荟萃了大量的管理理论,为酒店的组成部门提供了相应的标准化管理制度、工作规范以及常用表格等实用工具,全面而具体地展示了酒店系统各组成部门、各级岗位所需的管理知识、管理制度、管理流程、操作规范等,为管理者提供了一套完整的管理工具。
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北京建设中国首选旅游目的地对策研究 张凌云 编 旅游教育出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本课题开题之初,正值国家旅游局和北京市政府、北京市旅游局着手制订“十一五”发展规划之时,而“十一五”规划较之“十五”规划在发展目标和指导思想上都有较大的变化,为了使本课题研究能与这些规划思想相衔接,以及契合北京城市发展的最新思路,本研究课题前期主要是分头做实地考察工作。与此同时本课题组组长张凌云教授承担和参与了国家旅游局的两个课题:“中国建设世界旅游强国的内涵及指标体系研究”和“中国旅游业‘十一五’发展规划”。为此2005年6月曾随国家旅游局代表团访问了西班牙马德里(世界旅游组织的总部所在地)、法国巴黎等欧洲旅游国家首都城市,期间拜会了世界旅游组织副秘书长达维德·德维利耶(DawiddeVilliers)博士,法国交通、装备、旅游和海洋部旅游部长级代表让-保罗·莱奥拉德(Jean-PaulLeolard)先生,曾就本课题的
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旅游职业道德概论9787563721849谭为跃主编新编高职高专旅游管理类专业教材旅游教育出版社
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客房服务与管理 易敏主编 科学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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辽宁省体育旅游资源开 ?发与管理研究 高圆媛 旅游地图书籍正版F
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![想象之锤 韩国商业奇才的头脑风暴 [韩]康禹铉 著;千太阳 译 9787508833903 龙门书局](images/model/guan/url_none.png)
想象之锤 韩国商业奇才的头脑风暴 [韩]康禹铉 著;千太阳 译 9787508833903 龙门书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
许多人曾被老师和家长批评过整天“胡思乱想”、“异想天开”,但是本书要告诉你的是,胡思乱想也能成为一种生产力,异想还真就天开了! 作者从星座出发,讲述想象力的重要性与展示它的魅力:在大家司空见惯的星星中,有些人只看到了星星点点,有些人却能把它们联系起来,组成一幅幅美丽的图画,并编写出神话故事。生活中也有许多事情就像这些分散的星星,看似杂乱无章,但是只要借助想象这个工具,就能化腐朽为传奇。比如作者曾设想过自己成为一个岛的岛主,后来果然梦想成真--在韩国,他建立了一个“国中之国”--南怡共和国,这个“国家”有独立的军队、法律、货币、银行,是韩国一大旅游胜地。 当我们在生活和工作中遇到困境的时候,不要气馁,你需要的只是一把锤子,一把想象之锤,帮你打败现实的条条框框,通过“胡思乱想”来
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酒店个性化运作的300个细节 郝祖涛、郝剑秋 编 9787533156862 山东科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“赢在细节管理上”,这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。 “天下大事,从小事做起”,关注的也是细小之处。 《酒店个性化运作的300个细节》包括对餐饮经营管理中的不同岗位与不同领域的细节管理理论与实践经验的系统介绍,以给餐饮经营管理者提供不同角度、不同层面的在实际细节管理过程中的帮助。
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全国酒店服务业标准化就业培训教材:大堂经理管理手册 薛永刚、范若楠 著 9787511906557 中国时代经济出版 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《全国酒店服务业标准化就业培训教材:大堂经理管理手册》适用于职业院校、酒店餐饮业和职业培训机构大力开展订单式培训、定向培训、定岗培训、劳动预备制培训,也适用于大学生、农民工等求职者、待业者、从业者通过自我阅读和学习,提升自己的从业技能和管理技能。
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中国滑雪旅游目的地时空格局形成机制及其空间优化,科学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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世界知名饭店集团发展模式,旅游教育出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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邻邦旅游:东北亚旅游合作的探讨与见证 张广瑞 中国旅游出版社 9787503267819
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文化旅游的区域协同发展:模式与对策--侯兵/著 经济科学出版社 9787514199215
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不倒闭的餐饮店:“一风堂”创立者经营录9787520718684 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、“一风堂”可以称为是“日本拉面界的星巴克”,店铺已经扩展到海外括美国、亚洲国家、欧洲国家,作者在这里给餐饮业的同行们分享了维持店铺不倒闭的方法和心法。在经营过程中,餐饮店的经营者必须从目标、资金、营销、人才、及心态等几个方面,重新规划和组织,获得可以一直经营下去的成果。“一风堂”的经验在两个方面,对中国国内的餐饮企业有重要的借鉴意义:一是如何建立的视野;二是如何在市场下行的环境中存活下去。 2、“服务的细节”系列是“十三五”国家出版物出版规划项目,也是东方出版社出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距,且在以扩大内需为主要经济导向的时代,越来越需要靠服务的品质来提升企业形象,提高利润,所以,学日本的服务是国内企业的当务之急。为此,在经济管
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从潜在到现实 我国旅游市场的转化 吴宝清 著 社科 旅游 旅游其它 图书籍厦门大学出版社
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酒店管理经典读物 性:酒店管理案头典藏,实务操作指南 实操性:各个环节一一囊括,内容兼顾理论实际 实用性:文图、表单加案例,所见所得拿来即用更多相关产品点击进入:1.《物业管理工具箱》2.《项目管理工具箱》 3.《酒店管理工具箱》4.《物流管理工具箱》 5.《房地产管理工具箱》 6.《旅行社管理工具箱(含光盘)》 7.《餐饮企业管理工具箱(含盘)》 8.《生产管理工具箱(含光盘)》9.《客户服务管理工具箱(含光盘)》10.《人力资源管理工具箱》
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《中国旅游上市公司成长性研究》适用于旅游产业研究领域和高等院校的专家学者、研究生,以及旅游企业经营管理者和政府决策咨询部门等。
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内蒙古旅游资源分析 暴向平 著 中国大地出版社 正版书籍 书店正版 全新正版,可开发票
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旅游胜地吸客密码:旅游目的地开发的主题性、文化性、政治性 阿维德▪、维肯(Arvid Viken) 著;[【正 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
一部颠覆大众对旅游目的地既定认知的知名著述! “旅游目的地”是旅游研究领域所涉各方都会使用的有意义的核心概念,包括旅游者、旅游运营商、政治家、学生以及旅游业研究人员。 本书讨论了以下问题:旅游目的地如何既植根于商业环境中,又植根于社会环境之中?为何它们既具有物质性和地域性,同时又是社会建构的产物?打造旅游品牌和形象为何至关重要,但同时却备受争议? 针对此,《旅游胜地吸客密码:旅游目的地开发的主题性、文化性、政治性>进行了相关范式讨论,并呈现了一系列来自北半球的案例研究。例如,芬马克的狗拉雪橇比赛和旅游业开发,滑雪度假区开发等。本书各章分别探讨了如何通过主题化来促进旅游目的地开发,不断变化的环境如何导致旅游目的地进行重新定位,以及为何旅游目的地也具有政治性。
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旅游业、政府主导与公共营销 熊元斌 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
游业是世界第一大产业,也是新兴的朝阳产业。随着经济全球化和世界一体化的进程加快,旅游业在全球范围内得到了快速的发展。中国是一个旅游资源非常丰富的国家,旅游经济具有广阔的发展空间。改革开放近三十年来,我国国民经济增长很快,国民生活水平也得到很大的提高。旅游业作为一项新兴产业,在国民经济和社会发展中占据着越来越重要的地位,发挥着越来越重要的作用。最近几年,我国旅游业平均每年以两位数的速度增长,旅游产业规模也越来越大。2007年,我国旅游总收入首次突破1万亿元,达到109万亿元。全年入境旅游人数达1.32亿人次,同比增长5.5%,其中入境过夜人数达5472万人次,同比增长96%;旅游外汇收入达419亿美元,同比增长23.5%,继续保持全球第四大入境旅游接待国的地位。国内旅游人数达16.1亿人次,同比增长15.5%,国内旅游收入达7771
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正版书籍 旅游景区管理学(三版)赵黎明旅游地图旅游区经营管理高等学校本科及以上人天书店书F
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中国旅游集团发展报告(文化引领科技创新2020)/中国旅游发展年度报告书系
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外资进入中国旅游业的现状、趋向及对策研究何建民 著上海财经大学出版社9787564206970 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《外资进入中国旅游业的现状、趋向及对策研究》是在本人主持国家社科基金课题《外资进入中国旅游业的现状、趋向及对策研究》基础上产生的成果。该课题研究始于2004年6月,经过了课题研究设计、文献资料收集与理论研究、实地访谈调查、问卷调查和数据分析、分报告和总报告写作与修改等阶段,于2006年4月基本完成。期间,本人主持完成的《上海浦东新区“十一五”旅游发展战略规划》也丰富了这一课题的研究资料。课题组先后召开了15次组内成员讨论会和8次小规模的专家研讨会。为了使调查研究成果具有代表性,按照国家统计局对东部、中部与西部划分的标准,东部包括北京、天津、河北。、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、广东、广西、海南,中部包括山西、内蒙古、吉林、黑龙江、安徽、江西、河南、湖北、湖南,西部包括重庆、四川、贵州、
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