餐饮企业精益化管理工具箱姜上泉 著人民邮电出版社9787115200280 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《餐饮企业精益化管理工具箱》基于系统化精益控制的管理理念，从餐饮企业的环境卫生管理、顾客服务管理、食品原料管理、厨房管理、宴会管理、营销管理、设备与安全管理、成本管理、人力资源管理、行政后勤管理10个方面，全面阐述了餐饮企业精益化管理各个环节的核心工作。全书通过大量的图表，生动、直观地将餐饮企业精益化管理的要点、流程、制度、标准详细地展现出来，并为读者提供了相应的表格等工具，便于读者迅速掌握工作的核心与关键，在轻松阅读中得到启发与提高，并将所学知识运用到实际工作中。《餐饮企业精益化管理工具箱》是一本全面、专业的餐饮企业管理工具书，适合餐饮企业各级管理人员阅读和使用。
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【正版】餐饮服务与管理 第六版第6版 李勇平 新概念教材 高等职业教育旅游与酒店管理专业教材新系/换代型系列 高职高专餐 可开发票，正版现货，支持7天无理由退换货
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开家特色餐馆马文丽 著中国宇航出版社9787801448293 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“民以食为天”，吃的基本需求造就了历经几千年而魅力不减的餐饮业。如今的餐饮业，已形成了豪华高档的酒楼、方便快捷的中西快餐、标新立异的特色餐馆“三足鼎立”的局面。在激烈的餐饮大战中，“众口”也越来越”难调”，吃出特色、吃出品位、吃出文化、吃出健康成为众多消费者的希望。 华灯初上之时，正是餐馆张灯结彩、喜迎宾客的高峰期，一些餐馆往往店外车满，店内座满，而另一些则生意萧条。如果留心一下，你会注意到，出现“等座”现象的大多是那些很有特色的餐馆。顾客为什么要忍着饭菜飘香、觥筹交错的诱惑．饥肠辘辘地在一家餐馆前久久等候？这或许就是特色餐馆值得骄傲的地方了。很多人为了尝尝这家餐馆的特色菜，不惜从东城跑到西城；也有不少人为了体验那家餐馆特别的情调，早早就预订好座位；当然还有人特意走进某一家餐
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高速公路交通服务质量评价与优化苏杨珍人民交通出版社股份有限公司9787114156489 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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长江航运监管及应急技术严新平武汉理工大学出版社9787562954262 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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大型都市综合体开发研究与实践【正版书籍，满额减，电子发票】 正版
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“赢在细节管理上”，这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。 对酒店餐饮部门来说，细节管理意味着要从更多的细微处为客人着想，提供优质的个性化服务；意味着在菜点生产环节要避免精益求精，使餐饮产品质量无缺；意味着提供有差异性的服务产品，以满足每个客人的不同需求…… 酒店经营者不妨思考一下，自己酒店餐饮的特色明显吗？服务有差异吗？作业流程完善吗？怎样才能服务得更好？ 《酒店餐饮服务细节与作业流程手册（图解版）》针对以上问题，提供了酒店餐饮服务中所涉及的各项服务细节和操作细节，并给出了科学、完善的流程，为了方便读者使用还穿插配备了大量的实景图片，适合对基层服务人员进行培训时使用。
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“上海旅游”品牌发展指数研究报告(2023) 可开发票，保证正版
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探险旅游发展与管理 邹统钎 著 旅游教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《探险旅游发展与管理03》在作者完成的国家旅游局探险旅游研究课题的基础上，对探险旅游理论与分析模型进行进一步总结提炼，提出我国发展探险旅游的市场促进策略、市场价格规制、政府管理机制构建、资源开发与环境保护对策，以及安全保障机制建设、培训认证体制等系统化建议。 《探险旅游发展与管理03》是国内第一本系统探讨探险旅游理论及实践发展的著作，开国内探险旅游研究先河。《探险旅游发展与管理03》既深入研究了国外的先进理论与经验，同时也细致地剖析了国内的探险旅游案例，力求在理论指导性与业界实践性之间寻求最佳结合。全书结构完整清晰，集理沦性、知识性、实践性、时代性于一体。
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茶艺服务与管理 杨涌 主编 东南大学出版社 9787564107611
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旅游审美新编高职高专旅游管理类专业规划教材9787563722761周彩塀主编旅游教育出版社 【佳倪文化】
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国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材·酒店管理信息系统教程：Opera系统应用 陈为新 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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【正版】海南旅游消费中心的建设路径研究 旅游消费中心，营商环境，旅游创新业态发展，化水平，海南自贸港【可开发票】
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中国自助游(2011全新升级第十一版纪念版)旅游/地理中国自助游编辑部9787561352717安徽新华书店
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产业元宇宙 元宇宙与产业如何结合 即将被改变的七大产业领域 技术图谱产业链价值链 吴亚光,侯涛,蒲鸽正版
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三峡文旅研究(2024) 梅继开 编 旅游其它社科 新华书店正版图书籍 旅游教育出版社【可开发票】 可开发票，团购联系在线客服有优惠
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饭店餐饮服务 吴锦平，郑玉红主编 西南师范大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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星级酒店人力资源及行政经理工作指导手册【正版】 正版书籍，可开发票，满额减
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中国旅游业地区差异与经济效应研究 新华正版 团购优惠请咨询客服
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餐饮店长业务操作手册田均平 主编中国时代经济出版社9787802212367 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
餐饮业的竞争异常激烈，而决定餐饮店永续生存的关键，不在于“立地条件”的优劣，而是在于餐饮店所提供的附加价值，而一家餐饮店附加价值的高低则是受店长（经营者）所左右的。换言之，现代餐饮店生意能否兴隆，得看店长的能力而定。 店长管理能力的强弱直接影响着餐饮店的营业业绩，但更重要的是实际操作，也就是业务能力。本书着重于店长业务操作能力的提升与运用，除介绍店长所必须知道的所有经营管理技术外，尤其针对服务业的原点——让顾客满意，对餐饮店长的各项工作进行详细解说，并提供一些非常实用的范本供参考。
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中国经济型酒店研究：动态视角下的结构演进 沈涵 著 四川大学出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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宾馆酒店营销 梭伦 主编 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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2013中国旅游统计年鉴 中华人民共和国国家旅游局 编 9787503248474 中国旅游出版社
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自助餐开发与经营 马开良 主编 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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旅游大数据分析9787563745234智慧旅游技术应用系列教材李云王亚丽陈亮编旅游教育出版社 可开发票，保证正版
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限制与突破：北部湾区域旅游合作研究 黄爱莲 著；阳国亮 编 中国社会科学出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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旅游企业集团化成长 秦宇 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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本书思考和探讨了中国电力市场改革所面临的问题以及金融市场能对电力市场化改革起到的重要作用，利用金融资本市场解决电力行业发展中存在的一些矛盾，把金融资本市场作为电力行业改革和发展的突破口，加快电力市场化的进程。要实现电力行业、电力市场与金融市场的有机结合，需要我们积极探索，不断实践和总结。
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天津旅游发展报告 2018-2019 天津旅游蓝皮书 姚建军,靳方华 编 各部门经济社科 新华书店正版图书籍 天津社会科 可开发票，团购联系在线客服有优惠
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赢在起点:星级酒店筹建理论与实务 李宏斌 著 中国民航出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书作者从中国的国情出发，吸收和借鉴了外国的酒店模式和经营管理方式，以科学发展观为指导，深入浅出、简要透彻地阐述高星级酒店的筹建和开业筹备的观念和运作，内容丰富全面。从酒店的选址、内部设计、重要材料与设备的选配、招商引资、财务管理、人力资源的配置与管理、市场营销、内部规章制度的创立和实施、酒店领导团队的组建等等方面都进行了深入而全面的论述。
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不一样的咖啡店@杭州 陈园园 著 浙江摄影出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
不用愁去哪里发呆，不用愁和朋友相聚要去哪里，带着这本书，找一个温暖惬意的去处。
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卓越服务的30个习惯祝文欣 主编中国发展出版社9787802342651 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
对于零售业从业人员来说，成功的标志究竟是什么？成功有无必然性？成功的必然之路在哪里？作为店长如何制订自己的职业规划，从而成为明日的富翁？作为督导如何做好自己的人生设计，从而步步为营，改变自己的命运？谁是卖场的上帝？顾客！如何抓住上帝的心理，使销售无往不利？如何成为一个优秀的教练式管理者？如何利用晨会达成一天的销售目标？店铺如何选址，如何规划，如何布局？“旺季取利，淡季取势”，面对销售旺季如何未雨绸缪，决胜旺季？面对市场淡季，如何拉动市场，火烧淡季…… 针对上述种种问题，中研国际品牌管理咨询机构精心策划了专注于零售终端的中研零售商学院“人、店、货”系列丛书。本系列丛书围绕人员、店铺、货品，这零售终端的三大关键问题，分别阐述如何全面把握、有效利用这三大要素，不断提高终端销售业
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酒吧调酒师岗位英语姜玲 编旅游教育出版社9787563714780 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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旅游资源评价与开发董建辉 何叶主编9787563721863新编高职高专旅游管理类专业教材旅游教育出版社【可开发票】 可开发票，团购联系在线客服有优惠
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民航旅客运输 周小卉，毕研博，王忠义主编 航空工业出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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旅游体验要素研究(从瞬间愉悦到永恒美好)(精)/问题概念解析实证之探索丛书
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交通拥堵收费研究 张智勇，陈来荣，张岚编著 人民交通出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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旅行社经营技巧 李晓军 著 9787503224317 中国旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《旅行社经营技巧》包括：我的心里话、旅行社的利润、行程、报价的依据旅游的指南、旅游日程价格的对比、旅游线路如何创新、旅游招徕三十六计、事无巨细，当好“管家”、作业耐心，需要周到化、作业用心，务求合理化、作业费心，追求多样化、作业虚心，努力知识化、旅行社经营诀窍、接待上门游客的技巧、旅行社回避风险“六”字经、品质的象征信誉的保证、留住人才与人才流失的解决办法、谨防黑客擦亮眼等内容。
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【文轩】要素流动重塑跨境旅游合作空间的内在机理与演化路径：以中越边境地区为例 黄爱莲 中国旅游出版社
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酒店客户服务/就业与技能培训教材 唐少峰 著作 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
本教材贯彻“求知重能”的原则，在保证知识连贯性的基础上，着眼于技能操作，力求内容浓缩、精练，突出教材的针对性、典型性、实用性。 本教材作为就业培训、再就业培训、企业培训、劳动预备制培训用书，供各级培训机构的学员参加培训、考核使用，对于酒店客户服务类职业技术学校师生、相关行业技术人员也有较高的参考价值。
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本书尽量将现有新的旅游经济理论成果与实证研究结论融入书中，体现前沿性，也引导学习者立足基础理论进一步学习、理解学科前沿。本书每章中的主要知识点均采用案例情景设置与理论介绍相结合的方式，夹叙夹议、深入浅出、贴近实际，在体现系统性基础上，凸显可读性与实用性。本书可作为旅游管理专业学生的专业学习教材，也可作为旅游管理人员的培训教材与学习参考书，还可作为旅游投资者与旅游者的自学参考书。
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走出中国酒店建设和管理的误区 人民出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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数字化协同 酒店与在线旅行社合作的收益管理研究 经济科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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这本书，是从营销新价值入手，把旅游发展中的案例集中到一起，其中有很多是他亲身介入甚至是深度介入的，所以鲜活，也好看。这是一个跨界的方式，也对应旅游的跨界普遍化。希望以此为发端，看到更深入的描述和分析。
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高校旅游教材：现代世界旅游地理韩杰 著青岛出版社9787543616301 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《现代世界旅游地理》内容包括绪论、旅游资源、旅游环境及其保护、旅游宏观管理、欧洲旅游大区、美洲旅游大区、东亚太旅游大区、南亚旅游大区、中东旅游大区、非洲旅游大区、南极洲旅游大区等内容。
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全新力源图书 自考 27127 旅游投资研究 2008版 许南垣 9787310030415 南开大学出版社
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