本书编辑推荐：作者根据十多年的餐饮从业经验，结合自己对餐饮管理的潜心研究，从可视化的角度提出的全新的饭店管理方法。所谓饭店可视化管理，就是运用定位、划线、挂标示牌等方法实现管理的可视化，使饭店所存在的问题一目了然，并能够尽早采取预防措施。采用这种管理方法，可以让工作现场有序、一致，人员定岗，工具定位，提高管理水平和生产效率。 作为一本实用性工具书，本书的特点就是图片多、表格多。甚至有的图片和表格不需要文字介绍，读者一看就知道怎么用。本书的实用性与可操作性都达到了一个新的高度，真正值得每一位餐饮管理者长期参考和运用。
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餐饮服务业精细化管控全方案 薛永刚 编 9787545406474 广东经济出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《餐饮服务业精细化管控全方案（附光盘）》详细阐述餐饮服务企业的系统架构与岗位设计，分部门、分阶段阐述相应的工作职责、关键控制点，包含大最精细化管控所需要的流程、制度和表格，并就常见问题进行了解答，是餐饮务企业各级管理人员的行为指南。
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责任与使命：北京地铁发展史 北京市地铁运营有限公司 编 9787200090505 北京出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《责任与使命：北京地铁发展史》主要内容包括：蓝图初绘、开创基业、艰难探索、重心转移、职能拓展、管理升级、奥运大考、新的使命等。
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现代饭店管理 郑向敏 编著 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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旅游地可持续发展理论与实践的探索9787563720552韩鲁安编旅游学术研究丛书旅游教育出版社
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旅行社经营管理全国旅游管理专业应用型本科规划教材9787563720255陈小春编旅游教育出版社
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旅游企业隐性知识创新与共享的激励机制研究-旅游研究前沿书 饶勇著 旅游教育出版社 正版9787563724352
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中国旅游业改革发展报告 国家旅游局政策法规司 著 9787503259906 中国旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
从十八大到十九大，进一步推进实施“515”战略，根据国家旅游局局党组的部署，政策法规司委托中国社会科学院旅游研究中心完成本报告。本报告为年度报告，旨在全面分析2016-2017年我国旅游业改革发展形势，系统总结各级政府尤其是旅游部门在推进旅游业改革发展方面的成果和经验，并对为了发展方向做出科学研判。
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旅游文化资源：格局、过程与政策 [比利时]玛丽亚·杨森-弗比克、普里斯特刊、罗素 著；孙业红、闵庆文 译 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本丛书由中国科学院地理科学与资源研究所自然与文化遗产研究中心组织。《旅游文化资源：格局、过程与政策》中文版由全球环境基金“全球重要农业文化遗产保护与适应性管理（GCP／GL0／212／GEF）”项目资助出版。
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乡村振兴战略背景下的乡村旅游发展研究【昌盛图书专营店】 如需开发票 请联系当当在线客服
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国际货运代理实务 服务业经济 电子工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
本书为适应新时期对货运代理人才培养的需要，强调所学内容的可操作，教材内容基本是以实践操作的先后顺序来安排的，以相关工作任务的完成带动理论知识的学重每一个教学单元内容上的可操作以及可考核。通过本书的学生能够达到独立处理货代企业简单操作的目标。为了便于授课教师指导学生练训，本书同时配备了实训演练的参考答案。 本系列现已出版的其他图书： ;
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内陆河流域水资源与水环境管理研究——以石羊河流域为例,康德奎,黄河水利出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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旅游经济学,张玉蓉,西南财经大学出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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社会服务业:战略与选择,孙长学,山西经济出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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山地景区旅游发展驱动力与投资效应研究,明庆忠,中国旅游出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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酒店学人文集(2019-2023) 旅游教育出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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酒店精细化管理实操大全集 孙吉 著 中国铁道出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书以“现代星级酒店细节管理”为主题，结合当下中国酒店行业精细化管理的实际需求，以岗位职责、工作细节规范、实用管理制度与表格等为主要内容，全文以表格化的阐述形式，描述酒店管理工作的每个细节，为现代酒店的规范化精细化管理提供了有效的指导范本。 本书适用于星级酒店、高级宾馆、会所、餐厅等业内实体使用，主要为酒店总经理，各个职能部门经理、主管、基层工作人员及高校相关专业学生教师群体量身创作。
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酒店盈利模式 裴正兵 著 经济管理出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
利润是一切企业生存与发展的根本保证。没有足够、稳定、可持续的利润作支撑，任何企业都无法实现长期的生存与发展。在机遇与挑战并存之下，如何把握机遇创造盈利，是每一家酒店与其经营管理者都必须严肃思考的重大问题。如何设计、变革盈利模式就是事关酒店生存、盈利与发展的重大的战略性问题。本书揭示了酒店盈利的内在逻辑，创新性地为酒店经营者提供了一个设计与变革酒店盈利模式的理论工具，有助于酒店在激烈的市场竞争中抓住机遇，实现持续性盈利，支撑酒店的发展与壮大。
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旅游产业集群发展研究：理论、案例与实践 詹丽、何伟军、阚如良 著 中国社会科学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《旅游产业集群发展研究：理论、案例与实践》包括“理论”、“案例”、“实践”三篇。“理论篇”主要探讨旅游产业集群发展的基础理论，包括旅游产业集群的形态特征与积极效应、旅游产业集群的形成条件与动力机制、旅游产业集群的生命周期与演进规律、旅游产业集群的集聚度与竞争力评价、旅游产业集群发展中的政府作用；“案例篇”运用旅游产业集群发展的基础理论对国内外旅游产业集群发展的典型案例进行分析，主要的案例包括全球博彩旅游产业集群、全球农业旅游产业集群和浙江横店影视旅游产业集群；“实践篇”以清江画廊生态文化旅游产业集群发展的聚集引力分析为基础，提出了清江画廊生态文化旅游产业集群发展原则、重点、路径和推进措施。
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游客凝视 [英]尤瑞（Urry J.） 著；杨慧 译 广西师范大学出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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新发展理念下我国体育旅游产业高质量发展研究姜丽各部门经济人民出版社凤凰旗舰店
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贵州屯堡村寨旅游资源开发研究 彭梓泰 著 各部门经济社科 正版图书籍 华中科技大学出版社
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新时代甘肃省文化旅游产业发展新战略/甘肃省文化旅游发展研究丛书
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2008中国餐饮产业运行报告 杨柳 编 湖南科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这是一个无与伦比的时代。2008，对中国而言，是个不平凡的一年；与中国餐饮业而言，同样意义非同一般。 作为中国餐饮业的年度研究报告，《2008中国餐饮产业运行报告》坚持走在餐饮行业理论建设的前沿阵地，坚持与行业的发展休戚与共，并试图在中国经济的发展进程中留下属于自己的轨迹。 改革开放30年的巨大成就，抵挡了年初南方大面积冰雪灾害的冲击，经受住四川汶川地震的巨大考验。风雨过后见彩虹，广大餐饮人在自然灾害面前表现出了空前的团结，捐款捐物、免费供餐、现场服务……我们不愿目睹悲情的发生，但也绝不惧怕任何突如其来的挑战！ “世界给我16天，我还世界5000年。”这是北京对世界的庄严承诺。奥运会祥云圣火照耀着来自五大洲的宾朋，也见证了中国餐饮业的艰辛付出和辉煌业绩，中国餐饮同仁奉献了自己的真诚、热情和友善；大家
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西藏寺院旅游收入分配机制研究 王亚欣 著 社会科学文献出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书在较为全面分析和梳理已有相关西藏寺院旅游研究成果的基础上，通过实地考察调研，获得大量第一手资料和数据，在充分认识和分析西藏寺院旅游发展和收入分配的现实状况的基础上，发现西藏寺院旅游发展中利益分配中的主要问题；在宗教文化旅游、收入分配理论和社区参与理论的指导下，结合西藏社会经济特点，提出构建西藏寺院旅游的合理的分配机制的设想，从而实现西藏寺院旅游的可持续发展，发挥寺院旅游在增加寺院收入、带动社区经济发展的积极作用。同时，也希望能为西藏其他宗教旅游和汉地寺院旅游提供借鉴。
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旅游城市化演变机制及其影响研究：以无锡为例 殷红卫 著 东南大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《旅游城市化演变机制及其影响研究：以无锡为例》在总结国内外已有相关研究成果的基础上，以产业集聚、旅游空间结构、城市经营等科学理论为指导，遵循“时空考察—机理分析—调控策略”的研究模式，结合遥感影像、实地调查资料、相关统计数据等，运用GIS空问分析、数理统计、对比分析等多种技术和方法，全面深入地探讨了无锡旅游城市化的特征、空间演变过程和驱动模式，并运用GIS遥感技术，对无锡旅游城市化的典型区域马山1994年、2001年、2006年、2009年四个时期的景观空间演变进行了实证分析，在总结无锡旅游城市化的正面效应和负面影响的基础上，提出了无锡旅游城市化的调控与优化措施。 《旅游城市化演变机制及其影响研究：以无锡为例》适合旅游城市化演变机制研究者阅读。
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