
旅游与酒店服务礼仪(高等职业教育十三五旅游及餐饮管理类专业规划教材)
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温泉旅游地规划设计与实例/启发温泉研究系列丛书 正版图书,下单速发,可开发票
《温泉旅游地规划设计与实例/启发温泉研究系列丛书》共分三部分:第一部分,温泉旅游地概述,对温泉、温泉旅游、温泉旅游地、各国温泉旅游地的特色做了简单介绍;第二部分,温泉旅游地实例,介绍了启发温泉规划设计、建设,并在业界有一定口碑、影响的温泉,包括昆明柏联SPA、重庆柏联SPA、腾冲悦椿温泉度假村等案例;第三部分,温泉旅游地规划设计,该部分为在建或正在报批的项目,包括贵州绥阳汇善谷温泉、贵州贵阳天邑森林温泉、贵州谷里温泉、广东湛江玛珥湖温泉、河北霸州台商温泉会馆等项目。
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创新驱动广西边境口岸旅游高质量发展研究/ 潘冬南 冶金工业出版社 9787502488208 可开发票
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酒店餐饮企业管理工具箱--星级酒店管理的100个工作细节 正版图书,下单速发,可开发票
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旅游景区规划与项目设计 马勇、李玺 著 中国旅游出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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融合与共生:中国体育赛事旅游目的地发展研究 史瑞应 社会科学文献出版社 202501
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家政企业信用管理9787307238725 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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赵文锴编著的《星级酒店管理工具箱》是一本全面、的酒店管理工具书,囊括酒店管理的各项内容,适用性强,适合所有酒店管理人员。你可以从中找出酒店管理方方面面的内容,如酒店组织结构、岗位职责、前厅管理、客房管理、餐饮管理、康乐管理、财务管理、管家管理、人力资源管理、公关营销管理、采购管理、工程管理、保安管理等。
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渤海湾港口区域发展与环境承载力响应机制研究9787502796396 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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区域物流网络空间特征、形成机理及优化研究9787521842661 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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中国的欢乐谷构建主题公园的连锁品牌 欢乐谷 中山大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《旅游企业公共关系新编》韩鹏 主编;谢苏上海交通大学出版社9787313071675 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书叙述旅游企业公共关系的理论与实务。作者以公共关系学的理论知识与旅游企业的实际工作岗位向结合,使本书的内容丰满而实用。全书共三篇十三章。上篇:旅游公共关系的基本原理,具体包括:公共关系概述、旅游企业公共关系主体、旅游企业公共关系的目标公众、旅游企业公共关系职能;中篇:旅游企业公共关系实务,具体包括:旅游企业公共关系的传播与工作方式、旅游企业公共关系专题策划、旅游企业CIS形象设计与文化营销、旅游企业公共关系与市场营销、旅游企业公共关系教育;下篇:旅游企业公共关系训练基础知识,具体包括:公关礼仪训练、公关语言训练、公关策划训练、公关交际训练等。 本书可作为旅游专业学生的专业教材,也可作为旅游企业职工培训教材。
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旅游商品学概论刘敦荣 著首都经济贸易大学出版社9787563820139 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《旅游商品学概论》论述了旅游商品之所以成为商品,因为具有与物资商品概念同样性质的商品内涵。 (1)旅游商品同有形普通物质商品一样,不但具有使用价值,也是具有价值的商品。就旅游景区、景点商品来说,它的使用价值是游览、观赏价值;旅游服务商品的使用价值是文化服务,为游客创造方便、安全,加深其感受、体验、享受的功能(使用价值)。景区、景点和服务也具有价值,即凝结着无差别的社会必要劳动量。 (2)旅游商品同有形实体商品一样,都是为了出卖其使用价值的商品。旅游商品的使用价值是观赏、游览、体验、感受和服务提供的享受。这种使用价值不是商品生产经营者自己使用或享受的使用价值,而是为了出卖的使用价值。一般物质商品的使用价值,就是该商品所具有的具体使用价值(功能),如购买者购买一部照相机是为了购
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文化视野中的旅游与休闲研究程遂营 著中国经济出版社9787513622912 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
文化是旅游的基础,也是旅游的灵魂。从文化的视角思考旅游、研究旅游,不仅是我国旅游业发展的需要,也是进行旅游科研的有效途径。 《文化视野中的旅游与休闲研究》分为三个篇章:上篇:旅游休闲前沿理论研究。中篇:历史文化与区域旅游发展研究。下篇:旅游休闲热点问题透视。从不同的切入点针对我国旅游休闲发展的热点问题进行了多角度的阐述。
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餐饮成本控制的300个细节 金洪霞 主编;孔燕 9787533151164 山东科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
细节管理,对于餐饮业来说,意味着经营者要从更多的细微处去为客人着想,为客人提供优质的个性化服务,就能更加贴近客人;意味着在菜点生产上避免因为小环节上的疏忽大意给客人带来的质量缺陷,使餐饮产品质量完美无缺,从而具有了较强的竞争力……“赢在细节管理上”,这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。 本书是《餐饮业经营管理细节丛书》之一《餐饮成本控制的300个细节》。全书的主要内容包括:餐饮成本控制的内容、餐饮销售成本控制、餐饮定价的特点与原则、餐饮定价影响因素分析、餐饮产品定价策略等。
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乡村振兴战略下文旅融合高质量发展探索与实践 任李娜 著 9787307242821 乡村旅游-旅游文化-旅游业发展-中国 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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旅游购买行为:异地情境、体验营销与购后效应李志飞 著华中科技大学出版社9787560957272 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《旅游购买行为;异地情境、体验营销与购后效应》是在博士学位论文基础上形成的国内第一部系统研究旅游购买行为的学术专著。《旅游购买行为;异地情境、体验营销与购后效应》开创性地提出了异地情境下的冲动购买行为理论,此理论试图回答以下四个问题。 ①出门旅游会有更强的购买冲动?②体验如何转化为冲动购买?③信任感知:想买但不敢买?④冲动过后:痛并快乐着?为了回答问题和构建理论,《旅游购买行为;异地情境、体验营销与购后效应》定义了异地性变量并构建了异地性变量的四个测量维度,以旅游者为实证研究对象,探讨了异地性对冲动购买行为的影响,同时对不同类型的体验活动所导致的冲动购买行为差异进行了实证比较研究,还以情感反应为中介变量解释了差异产生的机制,从而拓展了消费者行为学的研究领域并发展了消费者行为学理论
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餐饮管理:原理与实践 肖晓编著 经济管理出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
《餐饮管理:原理与实践》是高等院校“十二五”旅游管理类课程系列规划教材之一。
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旅行社经营技巧 李晓军 著 9787503224317 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅行社经营技巧》包括:我的心里话、旅行社的利润、行程、报价的依据旅游的指南、旅游日程价格的对比、旅游线路如何创新、旅游招徕三十六计、事无巨细,当好“管家”、作业耐心,需要周到化、作业用心,务求合理化、作业费心,追求多样化、作业虚心,努力知识化、旅行社经营诀窍、接待上门游客的技巧、旅行社回避风险“六”字经、品质的象征信誉的保证、留住人才与人才流失的解决办法、谨防黑客擦亮眼等内容。
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弗布克酒店一线员工培训系列:酒店中餐服务员精细化操作手册 李雯 著 9787115298065 人民邮电出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《弗布克酒店一线员工培训系列:酒店中餐服务员精细化操作手册(漫画图解版)》对酒店中餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜以及中餐宴会服务等9大工作事项进行了详细的说明,内容包括工作事项的操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题的解决与应对三大模块。书中穿插的漫画与流程图,使得内容既生动有趣又具有操作性。 《弗布克酒店一线员工培训系列:酒店中餐服务员精细化操作手册(漫画图解版)》适用于酒店企业中层管理人员、中餐厅一线服务员、新晋人员以及酒店培训师阅读和使用。
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休闲农业与乡村旅游发展模式研究 张亚卿 旅游地图书籍正版(速发 ) 【店长推荐正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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酒店与旅游服务业应用型人才培养的探索与实践 黄妍莺 著;张威;李正欢 科学技术文献出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
篇,酒店应用型高素质人才培养模式创新 ,包括培养目标、专业结构、课程体系与教学内容 、产学研合作平台的打造,以及构建实践教学体系 、革新教学方法和人才培养模式改革等。第二篇, 酒店管理实践教学基地校企合作建设,包括校企合 作教学基地的建设模式、教学体系的构建和实施, 以及实践教学创新改革研究等。第三篇,校企合作 下的酒店管理专业课程体系设计,包括课程设置、 精品课程建设、考核与评价改革、实践教学等。
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![休闲产业 [英]肯·罗伯茨(Ken Roberts) 著 9787562444664 重庆大学出版社](images/model/guan/url_none.png)
休闲产业 [英]肯·罗伯茨(Ken Roberts) 著 9787562444664 重庆大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
从理论和实践的两个角度,对休闲产业所涉及的各个方面进行了比较详细的和深入的讨论。所讨论的内容对中国研究和开发旅游休闲产业有重要的参考借鉴价值。
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![欢迎光临 [美]迈耶 著;苑家玲 译 9787508611136 中信出版社](images/model/guan/url_none.png)
欢迎光临 [美]迈耶 著;苑家玲 译 9787508611136 中信出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是我对人生经历的描述,讲述自己如何进入餐饮业,如何从餐饮业学到了做生意和为人处世的道理。一路上,我学到的无价经验、听到的谆谆教导使我不再只凭直觉,而是根据清晰的目标带领大家前进。在写作此书时,我没有做调研,没有收集资料,也没有采访过别人,希望我的坦白不会破坏读者的兴致。 你也许跟曾经的我一样,认为我的职业不过是提供好的食物,然而,还有一种比食物更重要的东西。说到底,最有意义的是为人类创造积极向上的体验和交往。做生意和处理人情世故一样,重要的是带给别人什么样的感受。这说起来轻松但做得可不那么容易
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旅游职业礼仪(第二版)(高等职业教育旅游管理专业精品) 可开发票,现货速发
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乡村振兴背景下内蒙古旅游特色小城镇发展路径研究 可开发票,现货速发
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《上海市交通发展白皮书(13版)》由上海市人民编,是继02年推出的《上海市交通发展白皮书》后,上海市有关部门在市委、市直下,对上海未来交通情况所作的次整体规划。全括十五章,在介绍了上海交通发展的背景体目标和战略之后,分别涉及了交通发展的方方面面,尤其是与民生关系比较密切的公共交通、小客车、步行和自行车、停车、交通等都有很好细致的筹划和布置,体现了市对交通事业的高度重视,也显示了上海为构筑靠前大都市一体化交通而具备的专业化水准和责任意识,是了解上海城乡交通发展现状和未来规划的很好参考书。
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