
《工商管理经典译丛·旅游管理系列 饭店业战略管理(第3版)》讲述了饭店战略管理的关键问题,诸如竞争战略、战略模型、战略执行、战略绩效等,清晰地论述了战略对于饭店企业的价值创造和成长的作用。《工商管理经典译丛·旅游管理系列 饭店业战略管理(第3版)》还提供了一系列实际案例以及决策模拟实训。
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北京旅游发展战略研究9787563724529魏小安 厉新建旅游学术研究丛书旅游教育出版社
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星级酒店餐饮部经理案头手册中国酒店员工素质研究组 编中国经济出版社9787501784981 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本系列图书从酒店工作的实际情况出发,将酒店职能细分为九个部分:前厅部、客房部、康乐部、财务部、公关营销部、工程部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部。从标准化、规范化层面,阐述了各个部门工作人员的岗位职责,提供了一套行之有效的工作标准与操作规范,并附有大量的与工作相关的制度模板与实用表格。该系列图书内容详尽务实,可操作性强,是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属能力的参照范本,为酒店每个工作岗位、工作环节进行专业化、规范化服务提供了有效解决方案,为酒店建立专业化、规范化服务管理体系提供了权威借鉴。
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中国生态旅游与绿色发展报告(2022) 9787568093354 全新正版,可开发票
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酒店前台作业管理 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《酒店前台作业管理》首先介绍了客务从业者应有的基本服务概念与专业技巧的认识;接着介绍了旅客抵达酒店前的订房,到达时的酒店迁入,旅客住在店内相关的客务服务,直到退房之一连串作业的内容与程序;最后介绍了酒店营收管理与电脑化系统等内容。
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内蒙古旅游资源分析 暴向平 著 著 各部门经济社科 正版图书籍 中国大地出版社
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民航旅客运输 服务业经济 国防工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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酒店英语实训 对外经济贸易大学出版 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《酒店英语实训》是“十二五”规划商务英语高职高专系列教材。
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酒店饭店英语口语实用大全(二维码音频版) 苗湉媛编著 服务业经济 化学工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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智慧旅游理论与实践探索研究邢剑飞9787573154651 吉林出版集团股份 旅游地图书籍F
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客房服务与管理 石磊 主编 旅游教育出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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县域综合物流体系建设路径研究:以若羌县为例阿布都伟力·买合普拉企业管理出版社9787516418413 正版全新 现货速发 可开发票
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旅游市场营销 周义龙 武汉理工大学出版社 9787562954026 人天书店
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酒店创意盘饰设计教程 张文祥,黄勇 著 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【全新正版】韧性视角下的旅游经济高质量发展研究 罗瑶,易肖肖 湘潭大学出版社 正版书籍
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中国生产者服务业发展与制造业升级李善同、高传胜 著上海三联书店9787542629319 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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旅游资本 钟离剑 编著 中国时代经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从经济、环境、特色、网络、品牌、生态等方面阐述了旅游资本的重要性、复杂性及策略性,以期引起读者对自己的思考,从中获得自己的效应。
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新编餐饮企业管理工具箱:最新餐饮管理人员实用操作手册 盛涛 编 企业管理出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书共分为管理实务与工作规范、管理制度、管理表格三部分内容。具体以管理实务、工作规范、岗位职责、管理制度与管理表格等实用工具的形式,全面而具体的呈现了餐饮企业进行规范化操作管理的要点。 本书的突出特点是:内容详实、具体、易于操作、实用性强。该书具有非常高的使用价值与参考价值,是餐饮从业人员与经营管理人员必不可少的案头参考工具。
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中国旅游景区绿皮书(2018) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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酒店管理概论 服务业经济 湖南大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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12个酒店部门设计,12个酒店部门权责,245个酒店岗位职责,309个酒店服务流程,309套酒店服务规范。
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本书思考和探讨了中国电力市场改革所面临的问题以及金融市场能对电力市场化改革起到的重要作用,利用金融资本市场解决电力行业发展中存在的一些矛盾,把金融资本市场作为电力行业改革和发展的突破口,加快电力市场化的进程。要实现电力行业、电力市场与金融市场的有机结合,需要我们积极探索,不断实践和总结。
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旅游心理学-版 李雪冬 南开大学出版社 9787310043125 人天书店
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旅行社经营管理 姚延波 主编 北京师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游企业顾客感知服务质量理论与实证 温碧燕 著 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游企业顾客感知服务质量理论与实证》主要介绍旅游企业顾客感知服务质量的理论及一些相关的实证研究成果。笔者在顾客感知服务质*理论的指导下,结合旅游企业的特点,分析旅游企业顾客感知服务质量的形成机理和作用机制,探讨提高我国旅游企业服务质量水平,提升旅游产业竞争力的有效措施和策略。全书可以分为两个部分。第1部分主要论述旅游企业顾客感知服务质量理论的核心内容,包括服务和旅游服务的特征、旅游企业顾客感知服务质量模型和框架、服务质量的计量方法、服务质量与服务公平性和顾客满意感的关系等。第二部分主要讨论顾客感知服务质量理论在不同旅游行业的应用。笔者分别在五大旅游行业进行实证研究,探讨旅客感知服务质量的构成和维度,并依据实证研究结果探讨旅客感知服务质量的形成和作用,提出改善各类旅游企业
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生态旅游研究 张建春 著 9787806339466 杭州出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
全书共分六章。在综述同际生态旅游研究文献资料的基础上,对生态旅游进行了诠释,对生态旅游产生的环境、经济和社会影响进行了重点分析。同时,对近1O年来国外报道的主要生态旅游细分市场进行了案例分析与对比;对影响生态旅游经营与管理的因素以及生态旅游经营管理的原则、方式与方法进行了理论与实践相结合的综合分析。最后,以杭州市发展生态旅游为例,对都市生态旅游进行了实证分析研究。 本书是一本具有重要参考价值的生态旅游研究的专著。本书资料翔实,内容。二富,理论联系实际,也可作为旅游管理专业的教材和旅游业相关人员的培训教材。
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