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自由贸易港背景下海南省粮食安全研究 中国农业科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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基于国际贸易食品的智慧实验室风险监控技术研究 中国科学技术大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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《中国少数民族科技与文明》丛书共17卷，由著名科技史家万辅彬教授担任丛书主编，国际科学史研究院两位通讯院士郭世荣教授、李晓岑教授担任丛书副主编，编写时间历时12年，以中国科学技术史学会少数民族科技史专委会为依托，汇集了中国科学院自然科学史研究所、华中农业大学、南京信息工程大学、广西民族大学、中国农业博物馆等20家高校、科研院所研究少数民族科技史的专家的力量。该丛书为“十三五”国家重点出版物规划项目、国家出版基金重大资助项目。《中国少数民族科技与文明丛书?陶瓷卷》由知名陶瓷史和科技史专家联手完成，比较全面系统地梳理了我国少数民族陶瓷技术史，内容翔实，图文并茂，有很好的学术价值。
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中国科学技术史·造纸与印刷卷 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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陶瓷拉坯成型法 技法讲解、妙招诀窍、改良拓展 (美)本·卡特(Ben Carter) 著 王霞 译 上海科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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主粮主食马铃薯 李济宸,李群,唐玉华 编著 著作 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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畲族服饰文化变迁及传承 闫晶,陈良雨 编著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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法式浪漫创意立裁 东华大学出版社 张海玲 著 法式浪漫创意立裁 东华大学出版社 张海玲 著
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景德镇是世界知名的“瓷都”和明清中国“四大古镇”之一。《申报》是近代中国第一大报，自清光绪年间始即在景德镇设有通讯记者，对近代景德镇及其瓷业的报道及时准确，是的研究近代景德镇瓷业史料来源。本书精选《申报》77年间有关近现代景德镇瓷业的史料文献，校勘注解，呈现当时主流媒介视阈中的近代景德镇瓷业形象，并为景德镇瓷业史和近代地方社会史研究发掘新的史料资源。
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罐头 一部美国公众的食品安全史 上海社会科学院出版社 (美)安娜·扎伊德 著 邹赜韬 等 译 罐头 一部美国公众的食品安全史 上海社会科学院出版社 (美)安娜·扎伊德 著 邹赜韬 等 译
一个半世纪以前，当食品工业方才生根，仅有极少数消费者信赖包装食品。那时，美国人刚刚开始脱离“自耕自用”、向近邻购买的旧式食物源。随着罐头的“登临”，美国消费者渐渐开始熟悉一种全新的食品样态：它由陌生人制作，被包装在耐腐蚀的金属容器中。这看起来大有以“对抗腐朽”来蔑视自然规律的雄心。从这一难言乐观的开端起步，美国食品供给俨然发生了一场“大革命”：传统的新鲜、土产食物都为包装加工食品“一统天下”。然而，这一切是如何发生的呢？我们究竟是如何学会确信在一个不透明罐头中庋藏的食物是安全且可靠的呢？在本书中，安娜?扎伊德用罐头工业的故事为我们揭开了上述问题的谜底。安娜将带领我们在“罐头之旅”中重观一个有趣话题：当时美国食品工业的领导者是如何利借助科学、市场，乃至政治的力量，在反对者每一回
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箱包皮具设计创新实践——案例、流程与方法 北京理工大学出版社 黄骁,王桦 著 箱包皮具设计创新实践——案例、流程与方法 北京理工大学出版社 黄骁,王桦 著
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中式菜肴调理食品开发与加工技术 化学工业出版社 赵钜阳著 著 助力调理食品生产的好书 中式菜肴调理食品开发与加工技术 化学工业出版社 赵钜阳著 著 助力调理食品生产的好书
1.宅经济催生了调理食品的发展，本书出版正逢其时2.本书对调理食品的介绍全面3.书中很多实例容易理解，可供读者借鉴
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