这是一本浓缩茶道精华茶叶知识的快速入门书。它知识点安排合理，取舍得当，你可以一鼓作气读完它，体会从对茶文化一无所知到全面了解的酣畅淋漓，你也可以按本书划分的课时，一天学一课，一天一点走近茶文化，一天一点领悟茶道精髓。
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¥29.90定价：¥39.90 (7.5折)
¥19.90定价：¥39.90 (4.99折)
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1、权威性。本书主编是中国农业大学研究员、吴觉农茶学思想研究会副会长王广智。图书内容具有**的专业性、科学性和可推敲性。 2、市场性。本书图片和拍摄场地，都有张一元茶叶公司全称帮助和指导，茶艺师是具有茶艺资质的专业人士。 3、科普性。本书的内容简单、通俗、易懂，寓茶叶知识、茶文化于图文说明之中，本书还随书附赠茶艺DVD光盘，使广大读者，能够在家中轻松学茶艺。 4、本系列丛书，图片拍摄精美，版式通俗、美观，非常适合大众购买、收藏。 5、全面性。本书囊括了全国知名茶、精品茶和地方茶，包括7大茶类的158种茶叶单品。
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此书以图文结合的方式带走进一个关于茶的美好世界，全面了解有关茶的知识 、技艺和文化，让读者对茶多一点认识，多一份喜爱。
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大观茶论 大观茶论 宋代经典茶书八种 收录宋代八大经典茶书 汇集100多幅珍贵而精美的图片详解精注 全新视角 深度解读 中国茶文化黄金时代的生活美学
☆ 宋代茶书和茶人的世界，首先在宫廷，从蔡襄到宋徽宗，已经到了登峰造极的地步，细腻讲究也无可比拟。也许就因为此，走向了盛极而衰的道路，但是从这些茶书中，我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。 ☆ 《香乘》《茶经》持续稳定的销售，为该系列产品建立了良好的口碑； ☆ 注者不仅具有良好的专业知识，同时能熟练掌握大众传播的途径； ☆ 宋代的茶文化比唐代更为发达，有趣的内容更多、更丰富，宋代涌现出的有名的茶人、经典的茶书极具代表性。 ☆ 本次注解详尽，而且解释了一些实际的技术问题，在典故的解释，历史沿革的介绍方面也超出之前的版本，而且订正了一些错误。
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茶是中国人生活的必需品，是工作中的提神物，是辛劳生活的一盏温润，也是闲适 散淡后一杯甘甜。 且坐吃茶 吃茶去 早已不是口腹之欲的享受，而是成了一种古人生活智慧的代表。 那么，茶与神农的渊源究竟起源何时？传闻中的茶祖、茶圣究竟是确有其人，还是 民间传说？葛玄、陆羽、皎然、布袋和尚、苏轼、屠隆这些名人和茶有什么奇妙的渊源？茶文化传播蔓延的历史时空对今天又具有何种意义？您将穿越这段逾 5000 年的茶文化发展史，在杯中倒映的世界里领略茶深厚悠久的传统与文化。 饶有趣味的《茶史求真》，会让更多人意识到茶文化的源远流长，明白一盏茶里自 有乾坤。
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茶行有句老话：“茶叶学到老，茶名记不了。”中国是茶叶的故乡，几千年来，茶叶的品种琳琅满目，数不胜数。在这让人眼花缭乱的茶叶市场中，如何沙里淘金，选购到理想的茶品，这是茶友们通常感到比较棘手的问题。杨大华、林自铃、王益蓉等编著的这本《中国名茶品鉴金典》在介绍全国六大茶类时，不仅选入了传统的一些历史名茶，也将一些“名气不大”但性价比高的茶叶品种介绍给大家，也许这正是您所需要的。
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识茶风味 当下玩茶，仅懂茶具、茶艺、茶文化已然不够，还要加上理性的实验分析，感性与理性的碰撞，构建品饮系统，诠释茶酒文化，为茶完整画像。
从 采茶、制茶、泡茶到品茶 ， 多 角度了解茶 风味 的本质与变化 科学与人文、理性与感性的碰撞，融合 实验精神 和身心体验 茶与酒的结合，构建个性化的品饮系统 口渴喝水，心渴喝茶 这是一 本引导读者 通过舌头 、 身体 、心灵品茶的书籍。 这是一本从 人体生理学的分析角度，将科学依据引入品茶观念的书籍。 这是一 本 从茶树生长到茶汤呈现的理论实践 书籍。 这是一 本 教你 如何避免喝到农药残留超标茶的书籍。
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用茶饮来养生是一种健康而又环保的养生方式，而且操作简便，不受时间和地点的限制。闲暇居家时，泡一杯可以更加放松心情；有客来访时，奉上一杯待客显得格外有品味；出差途中来一杯，可以缓解疲劳；在办公室里喝一口，可以消除工作的紧张感。 《中国茶饮一本全》列举了近200道茶饮，并详细介绍了每道茶饮的冲泡方法、养生功效、人群宜忌和适宜饮用的时间，力求带给读者*为全面的信息。并且，本书中涉及冲泡茶饮所用的材料，均是常见且容易买到的。本书由左小霞主编。
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茶里乾坤大，壶中日月长。 茶里乾坤大，壶中日月长。 《茶艺师》丛书，助您轻松成为专业茶艺师。 本书为 初级1 X职业技术职业资格培训教材 之一，主要介绍了茶艺的实用知识与操作技术，内容包括：职业道德、茶学基础、茶叶加工、茶文化的形成与发展、茶叶选择与保管、茶艺基础、茶馆服务。为便于读者掌握本教材的重点内容，每一单元后附有单元测试题及答案，全书后附有知识考核模拟试卷和技能考核模拟试卷及答案，用于检验和巩固所学知识与技能。
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普洱茶记 寻找普洱茶的源头，普洱茶文化首席代言人——雷平阳倾情打造的全景教科书式的普洱茶文化普及读本
寻找普洱茶的源头 普洱茶发展过程中鲜为人知的故事
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油盐柴米酱醋茶，在中国式的表述里，茶叶排到了*后的位置。茶叶虽轻且薄，却牵动着重大的历史进程。
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新手泡好茶（汉竹）:不要再糟蹋家里的好茶啦！泡茶书重装来袭，茶界大咖教你如何泡好茶。附赠：新手泡好茶VCD。
手中有好茶不会泡怎么办？ 在家泡茶不如茶楼泡的好喝？ 同样的茶为什么别人泡的比我好？ …… 泡茶不就是茶和水的事，可成百上千的好茶只能泡出地摊货的味道，实在让人糟心。 本书从新手的角度说泡茶，用什么杯子，多少度的水，泡多久……照着来，就能泡出茶楼的味道；手中名贵的好茶也不用怕了，搭配茶具，一步一图跟着做，不仅泡出的茶更好喝，还能在亲朋好友面前露一手，挣足了面子。 翻看本书，就像茶专家坐在你面前，手把手教你如何泡出好茶香。
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有关茶文化书籍各地出版不少，但本书作者为免以讹传讹和断章取义，引文资料都尽量追溯原著，或结合旁证，或阅读上下文确认。比如，“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”这句耳熟能详的话在《神农本草》并不存在。首章和后面各茶类起源篇幅的写作像做串联证据链的历史拼图，为了便于把握时间脉络和历史背景，年代转换公元，相关民俗、地理等则做简介。这在相关书籍中不多见。本书的出版符合市场的需求。
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茶日子（签印版） 知名茶人李启彰老师安全饮茶经典代表作！ 喝一口干净的茶，比喝一口好喝的茶来得重要 让身心和茶、大自然的频率同步
一杯茶，它并没有特定的喝法，也没有标准，因为每个人的喜好不同。但茶，它丰富的变化，确值得被分析与介绍。与身体生理对应的关系，值得更清晰地被呈现。茶，因为拥有自身的生命力，所以对它深度的探讨，可以进行一辈子。 一款茶，从采摘完成、制作保存，到开封呈现在茶桌前，这是茶的一场生命之旅。而当它进入到茶壶，准备注入热水的那一刻，不是它生命的结束，而是延续。它所展开的，是一场人从味觉、身体感受到心灵层次的探索之旅；也是一场对于美学的学习之旅。味蕾上音符的跳动，口腔、鼻腔立体空间的穿梭，令人流连忘返。 ★知名茶人 李启彰 老师深度分析 安全饮茶 的经典代表作，探讨 农药残留 在身体里有何信号产生，要如何避免喝到农药残留超标茶； ★感性与理性结合得恰到好处，以 人体生理学 的分析角度，将 科学依据
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中国茶：中国茶是日本茶或红茶的起源。绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶 品目繁多、各具特色。每一种茶都能配套不同的茶具，乐在其中。茶汤的味道也回味悠长，让我们也来了解一下渊源久长的中国茶吧。 日本茶：日本茶，是我们生活中的常见饮品，也是日常生活中不可缺少的一部分。但令人意外的是，很多人都会有 其实，不是很了解茶叶的种类和泡茶的具体方法 这样的疑问。好像事到如今，如此简单的问题有点难以启齿，那么我们就在这里一一解决吧。然后，是不是就能更轻松地享受饮茶时光了呢？ 红茶：早餐的配餐、工作的间歇、午后的茶饮、睡前的小酌 红茶就是这种能放松我们的身体、治愈我们的精神的所在。无论是红茶茶叶还是红茶茶包，只要掌握要点，每个人都能泡出美味的红茶。 健康茶 花草茶：除了用 茶树的叶子 制成的日
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八大茶类、92种名茶单品、两百多个养生药茶方，选茶、论水、择器、冲泡、鉴赏，从入门到精通。 1.内容丰富，通俗易懂图文讲解茶学、茶道、茶文化及茶艺精要，文字深入浅出，阅读理解更直观、更舒畅。 2.详实资料，随查随用全新收入众多名茶单品资料，识茶、泡茶、品鉴全程指导，助你快速成为懂茶达人。 3.图片精美，时尚健康强身祛疾、保养五脏、四季调养、美颜瘦身四大类传统养生药茶方，引导时尚健康生活。 中草药全图鉴：中国中草药实用图鉴 经络穴位按摩除百病 养生千问（精版） 臧俊岐图说针灸 点穴 按摩 拔罐
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茶艺从入门到精通（汉竹） 一片叶子，千年的演变，7大类茶品，经典泡法，串起茶艺生活的起源。
与茶的*初相遇与相识，会让人不知所踪，更不知道如何懂它并喜欢上它。从神农尝百草发现茶到现在，已有数千年光阴，茶作为一种大众健康饮料，已经走进普通百姓家。中国茶，不仅仅作为一种日常生活不可或缺的饮料，更作为一种生活文化，从遥远的神话传说走进了寻常百姓家。本书紧紧抓住中国茶这个特色，围绕选、冲、泡这个主题，兼顾赏、鉴、品，并延展介绍名茶名水，茶事茶话，茶艺茶所，把浓郁的中国茶文化蕴含在简洁实用的内容中，力求一册集采百茶之香，一杯品尽中国味道。 无需面面俱到，只需在茶香中品味到生活的真谛。
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点茶之书 茶筅版套装：一盏宋茶的技艺与美学 1200 年的点茶技艺，1000 年的宋代美学回归，几辈人的倾力传承，4 年的倔“匠”打造，《点茶之书》茶筅礼盒为你打造宋代文人的极致美学生活
从宋代点茶领域探究中国茶文化和宋代美学内涵 全书通俗易读，同时配以精美和难得一见的图片
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iv> 学会泡茶、品茶，不像想象中的那么烦琐和难操作。这是一本可读性强，操作简单功能型茶叶基础知识普及型茶书，非常适入门、初学者学习茶叶。
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1.85帖茶道养生茶包配方，针对女人、男人、老人、孩子的生理特点和需求，守护全家健康。 2.功能索引，能非常方便快速地找到适合的茶包。 3.*后一章精选家庭紧急情况下的应急小偏方，将茶包配方的功效发挥到极致。 4.详细介绍配方原料的形态特征、药用部位、功效、禁忌等。
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可独酌，可共饮，可清饮，可调饮。 助消化，促食欲，能利尿，可消肿。 1.饮茶养生。本书迎合现代以茶养生的理念，将红茶的饮用功效一一列出，有利于读者参考。 2.品饮鉴赏。本书通过对地理环境的分析，让读者从历史、制作工艺等方面了解红茶，并录用大量高清图片，有利于茶爱好者对红茶进行鉴赏。 3.专业指导。本书对红茶的泡饮、收藏等有较为专业和详细地介绍，让读者更了解红茶，及红茶文化。 4.制作精美。本书是中国茶典藏系列书籍之一，制作较为精美，是值得收藏的范本。
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茶之书——识茶 ? 懂茶 ? 品茶 一本书读懂中国茶：茶之灵，以茶追本溯源；茶之美，览尽七大茶类；茶之境 ，探讨茶道精髓
1.既全面讲述七大茶类的知识，又融入各种趣闻、传说、典故，文字优美、生动有趣，形散而神不散。2.加入关于茶道、茶文化等富于哲思、情怀的内容，结合精美而富于艺术气质的设计装帧，全方位提升茶书的阅读品位。
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喝茶，无非是用水泡茶。可是为什么，有的人泡出的茶香气萦绕，有的人泡出的茶毫无乐趣？在茶圈浸淫久了，更有人说，想喝到好茶，受骗上当难免的，算是交学费。其实，中国茶没有那么神秘，因为平常不会接触那么多的茶，所以才会显得捉襟见肘。你不妨跟随老茶客的笔迹，看看每种茶的门道与讲究：怎么辨识好茶而不被"忽悠"？想送人选什么茶？如何泡出某款茶高扬的香气？茶的背后又有哪些故事？泡茶用什么水？高山茶、古树茶、台地茶，这些概念都代表着什么？作者李韬说，自己经常被问到的问题，在书中都能找到答案。看似*世俗的文字解析，却能满足大家*真实的需求。
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茶是有趣的植物、有趣的饮料、有趣的商品、有趣的事业，茶文化更是丰富多彩，趣味无穷。陈文大爱茶之人茶余增趣，可喜可贺。
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中国名茶购买品鉴全攻略（全彩） （名茶主产地+参考价格+好品牌推荐+标准品鉴法）
正宗的茶叶去哪儿买？ 名茶有哪些详细的特征？ 茶叶品质的好坏如何鉴别？ 好茶怎么冲泡出真滋味？ 一书在手，这些问题都可以迎刃而解。
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63个茶史茶典：为什么说中国是茶树的原产地、 茶 字有什么由来、茶有哪些雅号别称、什么是茶典、茶人指什么、为什么说《茶经》是世界上**部茶叶专著 轻松了解茶叶的起源和历史、茶典与茶人茶事。 135个茶分类详解：详细讲解了茶的不同种类及其特点，如什么是绿茶、什么是红茶、什么是白茶、什么是黄茶、什么是乌龙茶、黄山毛峰有什么特点、碧螺春有什么特点、蒙顶茶有什么特点，可以根据自己的喜好来选择。 128个宜茶选器方法：怎样选购茶叶、茶叶的鉴别标准是什么、怎样辨别新茶与陈茶、茶具按照用途怎样分类、怎样根据茶叶品种来选配茶具等，精选出100多种方法，可以让您轻松掌握识茶、鉴茶、选器的窍门。 275个茶诗文鉴赏和茶俗：茶诗词在茶文化中占了重要的一席之地，在诗词里，茶早已超越了它本身的涵义，而成了一种东方文
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茶道 从喝茶到品茶 《茶道 从喝茶到品茶 茶道入门茶经茶书识茶泡茶品茶评茶员培训教材中国茶文化茶叶茶类大全茶知识普洱茶典》： 你家属于什么风格的装修呢？中式、日式、法式还是北欧？统统不用担心，在这本书中，总有一款茶室的设计适合于你。 本书版式精美，图文并茂，既有茶文化的历史洗礼，又有现代茶席、茶具、茶花和茶食的完美搭配，古典的、现代的、东方的、西式的，格调丰富，应用尽有，具有很强的实用性。 该书融中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼、英国红茶文化与风格设计于一体，含800余张高清大图，内容丰富，生活气息深厚。 爱家，家茶，爱生活，让我们从喝茶中品味人生与幸福。 茶室陈设 在这本传播传统文化的作品面前，我们一度为书中华美而有格调的茶室陈设叹为观止。中国饮茶 和茶席的发展历史，让我们看到，茶席从
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★有料、有趣、还有范儿的世界三大饮品 上瘾指南 ！这一次 全部打包给你 ！ ★文字理性、专注又不失风趣，搭配插画大师为其量身定制的上千幅手绘插图。 ★ 日本咖啡协会会长奖 得主石胁智广化身咖啡世界里的科学怪人，带你穿过咖啡的表面，为你一点点抽丝剥茧、娓娓道来。 ★日本一流 侍酒师，带你品味葡萄酒的风味与魅力。 穿插世界知名侍酒师的趣闻轶事，搭配为其量身定制的手绘图，适合伴着一杯葡萄酒细细品读。 ★ 日本资深 茶艺师 系统讲解 中国茶、 日本茶、 红茶、花草茶 的基础知识，全书共 100 个超实用 Q A ，从 茶叶储存、冲泡、 茶具的选择、 茶点 的 搭配等多方面为你呈现一个完整的茶世界。
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茶道入门 从零开始学（汉竹） 识名茶、学茶艺、行茶礼、通茶史、解茶经、修茶道，习茶路上不枯燥。
从神农尝百草发现茶到现在，已有数千年光阴，茶作为一种大众健康饮料，已经走进普通百姓家。中国茶，不仅仅作为一种日常生活不可或缺的饮料，更作为一种生活文化，从遥远的神话传说走进了寻常百姓家。本书紧紧抓住中国茶这个特色，围绕选、冲、泡这个主题，兼顾赏、鉴、品，并延展介绍名茶名水，茶事茶话，茶艺茶所，把浓郁的中国茶文化蕴含在简洁实用的内容中，力求一册集采百茶之香，一杯品尽中国味道。
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中国茶事 忆茶史 说茶事 悟茶道 品名茶 感受中国茶文化的独特魅力和质朴韵味
《中国茶事》是一本涵盖茶品鉴、饮茶方法与中国茶文化等内容的茶书，作者将悠悠茶史徐徐道来，详细介绍了茶文化、茶道知识、茶具的选购和茶具使用、紫砂壶的挑选使用和保养、中国各种名茶的特色、品鉴，与鉴茶相关的工艺和产区，内容清新隽永，让您在阅读时感受中国茶文化的独特魅力和质朴韵味。
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日本当代**人气红茶达人、茶文化学者 矶渊猛，扛鼎之作！ 十年（1995 2004）走访世界各地取材，甚至多次深入险地。 从西方到东方，从宫廷到民间，一次不同寻常的红茶探索发现之旅！ 拜访贝德芙公爵府邸，追溯下午茶的起源； 探究英国品茗风尚的形成，得知一段政治联姻也成就了红茶普及； 两次走访武夷山桐木村，听闻红茶鼻祖正山小种的秘密； 深入中国云南各地，品尝少数民族制作的特色茶饮茶食； 沿着茶马古道，在感受历史沧桑的同时，寻访普洱茶和西藏黑茶的真相； 抵达阿萨姆茶园，追忆布鲁斯兄弟的红茶事业； 奔赴斯里兰卡和苏格兰，了解锡兰红茶之父泰勒和世界红茶之王立顿的故事； 走在泰晤士河岸，遥想当年帆船时代的运茶大赛， 可惜竞争不只停留于这种与民同乐的赛事， 各国
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好茶泡出好味道 老舍茶馆掌门人亲授泡茶技巧（君来缘定茶相伴，一盏香茗品人生 捧一盏香茗，观一场演出，感受一座北京城。)
作者延续了老一辈的匠心与追求，以传承中国茶文化为己任，为了让更多的消费者喝好茶、 泡好茶，从泡茶历史说起，谈及如何选茶、择器、辨水，并分享冲泡一杯好茶的技巧。文章娓 娓道来，细话健康生活与茶之联系，展示了融合礼仪、文化、茶道的茶席设计，附录又用十分 贴近读者生活的话语为百姓们解答了容易混淆的茶知识。全书较全面地介绍了冲泡一杯好茶所 需接触到的方方面面，以质朴的语言向广大茶友展示了源远流长的中国茶文化，字里行间蕴含 着 廉美和静 的茶人精神与 精致创新 的匠心精神，读后令人感佩。
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识茶、泡茶和品茶入门实用轻图典 茶经趣解-超长视频 附光盘 ***全的鉴茶图典，七大类别，百种茶叶，茶经引注，偏方指导
***全的鉴茶图典，七大类别 百种茶叶 茶经引注 偏方指导。涵盖百种名茶，详尽讲述茶叶性状、特征、产区、功效等。指导冲泡步骤及要点分析，学习正确冲泡方法，品味地道茶饮文化。特别结合唐代茶圣陆羽的著作《茶经》，进行部分引用及注释。汇编大量茶叶小偏方、小常识，提供更全面的茶方指导。 1DVD 超大容量多媒体教程及扩展阅读电子书 语音视频教学 01 冲泡准备：茶具的介绍 02 绿茶冲泡技巧：冲泡安吉白茶、洞庭碧螺春、太平猴魁 03 红茶冲泡技巧：冲泡滇红、祁红 04 青茶冲泡技巧：冲泡大红袍、铁观音 05 黄茶冲泡技巧：冲泡君山银针 06 白茶冲泡技巧：冲泡白牡丹 07 黑茶冲泡技巧：冲泡安化千两茶、普洱散茶 08 花茶冲泡技巧：冲泡茉莉龙珠 超值附赠电子书 《茶道常识全知道（图解应用版）
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欢聚一谈的茶客（生活美学馆） 茶好喝，作家能说。听作家谈茶，好听。60位中国作家首次相约，在同一本书中讲不同的茶故事。
实话实说，各言我茶。 当代 茶文化 散文组合 的 茶 文观止 。 中国好东西很多，茶是突出的一种。冰心、梁实秋、杨绛、 汪曾祺 、 施亮 等 60几个茶人联袂登台，各言自我的茶客故事， 展示中国茶生活、茶文化的各地风味。北京的花茶，大理的烤茶，福建的功夫，四川的茶馆，安徽的茶乡，东西南北中，都在此书中。 60 位中国作家首次相约，在同一本书中讲不同的茶故事。
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