
从小爱吃的家常菜,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。



适合不同年龄的汤粥,健康养全家;四季滋补时令汤粥,顺时更养生;对症食疗汤粥,赛过良药方! 随书赠送《常用食材搭配宜忌速查》精美拉页,非常实用!



粥是中国老百姓*为喜欢的食品。


两菜一汤100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。



营养炒时蔬,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。

大理石、咸肉和文艺复兴有着怎样的联系? 如何通过面包的形态为世界名画 断代 ? 怎样在家还原500年前法国卢瓦河谷王室宴席上的甜? 只用两个步骤就可以烹出鲜美的中式高汤,你想试试吗? 比摩纳哥公国占地面积还大的巴黎菜市场,每日是怎样运营的? 家常千层肉饼的建筑学意义是什么? 信手翻到书中的某一页,用手指滑动到自己喜爱的关键词 这或许是梦想中的旅行目的地、几味从未听闻过的稀奇原材料、美食静物画中的隐喻和故事、中世纪欧洲 拉伯雷式 的珍馐盛宴、名著里出现的某道食谱、一直想知道的烹调窍门。就这样随心所欲,选上一段读,看到令人食指大动之时,正好可以选中食谱中的一道,亲下庖厨,并由此体味到美食与文化碰撞出的真味。





经典大众菜100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。

新编大众菜谱,《大众美食》编委会,重庆出版社。

面条的诱惑, 寒冷冬日,来上一晚热气腾腾的骨汤面; 炎炎夏日,端来一份清新爽口的凉拌面; 周末小聚,换换口味做一下日式乌冬或韩国冷面; 逢年过节,变化花样尝试下异域风情浓厚的意大利面; 无需担心学不会,只用拿起手机,轻松扫一扫, 直观的视频立现眼前,与大厨一起做出美味面条全家共享!

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粥是中国老百姓*为喜欢的食品。


大众营养菜谱100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。




汤是鲜之母,鲜是味之源。


科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。



爱吃排骨100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。

两菜一汤巧搭配,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会。




鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将*家常*营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。


手账级图文详解+橘猫“进宝”逗趣漫画。厨房新手也能秒变大厨!没有比“好好吃饭”更重要的事了,爱自己,藏在一日三餐里。



精选营养小炒139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会。

家庭营养套餐,《大众美食》编委会,重庆出版社。






幸福快乐的厨房时光:回家吃饭+魔幻厨房+烘焙工坊(套装共三册)

专家推荐的家庭营养套餐,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社。

分布详解家常菜,《大众美食》编委会,重庆出版社。

四季养生粥,《大众美食》编委会,重庆出版社。

营养早餐轻松做,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社。


百变米饭,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。


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