
世界知名饭店集团发展模式:从案例分析入手 林璧属 著作 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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乡村旅游的空间生产:理论与实践 9787577225425 可开发票,保证正版
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陕西商贸物流产业高质量发展研究 杜跃平主编 西安电子科技大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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《旅游企业公共关系新编》韩鹏 主编;谢苏上海交通大学出版社9787313071675 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书叙述旅游企业公共关系的理论与实务。作者以公共关系学的理论知识与旅游企业的实际工作岗位向结合,使本书的内容丰满而实用。全书共三篇十三章。上篇:旅游公共关系的基本原理,具体包括:公共关系概述、旅游企业公共关系主体、旅游企业公共关系的目标公众、旅游企业公共关系职能;中篇:旅游企业公共关系实务,具体包括:旅游企业公共关系的传播与工作方式、旅游企业公共关系专题策划、旅游企业CIS形象设计与文化营销、旅游企业公共关系与市场营销、旅游企业公共关系教育;下篇:旅游企业公共关系训练基础知识,具体包括:公关礼仪训练、公关语言训练、公关策划训练、公关交际训练等。 本书可作为旅游专业学生的专业教材,也可作为旅游企业职工培训教材。
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旅游商品学概论刘敦荣 著首都经济贸易大学出版社9787563820139 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《旅游商品学概论》论述了旅游商品之所以成为商品,因为具有与物资商品概念同样性质的商品内涵。 (1)旅游商品同有形普通物质商品一样,不但具有使用价值,也是具有价值的商品。就旅游景区、景点商品来说,它的使用价值是游览、观赏价值;旅游服务商品的使用价值是文化服务,为游客创造方便、安全,加深其感受、体验、享受的功能(使用价值)。景区、景点和服务也具有价值,即凝结着无差别的社会必要劳动量。 (2)旅游商品同有形实体商品一样,都是为了出卖其使用价值的商品。旅游商品的使用价值是观赏、游览、体验、感受和服务提供的享受。这种使用价值不是商品生产经营者自己使用或享受的使用价值,而是为了出卖的使用价值。一般物质商品的使用价值,就是该商品所具有的具体使用价值(功能),如购买者购买一部照相机是为了购
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文化视野中的旅游与休闲研究程遂营 著中国经济出版社9787513622912 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
文化是旅游的基础,也是旅游的灵魂。从文化的视角思考旅游、研究旅游,不仅是我国旅游业发展的需要,也是进行旅游科研的有效途径。 《文化视野中的旅游与休闲研究》分为三个篇章:上篇:旅游休闲前沿理论研究。中篇:历史文化与区域旅游发展研究。下篇:旅游休闲热点问题透视。从不同的切入点针对我国旅游休闲发展的热点问题进行了多角度的阐述。
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餐饮成本控制的300个细节 金洪霞 主编;孔燕 9787533151164 山东科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
细节管理,对于餐饮业来说,意味着经营者要从更多的细微处去为客人着想,为客人提供优质的个性化服务,就能更加贴近客人;意味着在菜点生产上避免因为小环节上的疏忽大意给客人带来的质量缺陷,使餐饮产品质量完美无缺,从而具有了较强的竞争力……“赢在细节管理上”,这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。 本书是《餐饮业经营管理细节丛书》之一《餐饮成本控制的300个细节》。全书的主要内容包括:餐饮成本控制的内容、餐饮销售成本控制、餐饮定价的特点与原则、餐饮定价影响因素分析、餐饮产品定价策略等。
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乡村振兴战略下文旅融合高质量发展探索与实践 任李娜 著 9787307242821 乡村旅游-旅游文化-旅游业发展-中国 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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酒店服务赛事技能培训教程 广州市长沙市商务职业学校 中国旅游出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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旅游购买行为:异地情境、体验营销与购后效应李志飞 著华中科技大学出版社9787560957272 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《旅游购买行为;异地情境、体验营销与购后效应》是在博士学位论文基础上形成的国内第一部系统研究旅游购买行为的学术专著。《旅游购买行为;异地情境、体验营销与购后效应》开创性地提出了异地情境下的冲动购买行为理论,此理论试图回答以下四个问题。 ①出门旅游会有更强的购买冲动?②体验如何转化为冲动购买?③信任感知:想买但不敢买?④冲动过后:痛并快乐着?为了回答问题和构建理论,《旅游购买行为;异地情境、体验营销与购后效应》定义了异地性变量并构建了异地性变量的四个测量维度,以旅游者为实证研究对象,探讨了异地性对冲动购买行为的影响,同时对不同类型的体验活动所导致的冲动购买行为差异进行了实证比较研究,还以情感反应为中介变量解释了差异产生的机制,从而拓展了消费者行为学的研究领域并发展了消费者行为学理论
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餐饮管理:原理与实践 肖晓编著 经济管理出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
《餐饮管理:原理与实践》是高等院校“十二五”旅游管理类课程系列规划教材之一。
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旅游资源学 朱士鹏 刘安乐 著 河海大学出版社 可开发票,保证正版
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《汽车4S店全程运作与创新管理》帮助您了解汽车4S店运作与创新管理。 本书主要由组织架构管理、人力资源管理、新车销售管理、增值服务管理、市场推广管理、售后服务管理、客户关系管理、风险防范管理八个部分组成,由浅入深地介绍了汽车4S店在运作过程中的管理方法与技巧。本书图文并茂,理论联系实际,可操作强,书中穿插大量的范本可供读者参考。本书适合于准备从事汽车4S店行业的人员阅读与学可供从事汽车4S店管理的各部门人员借鉴。 ; ;
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浙江省海运集团有限公司企业史(1950-)9787114167850兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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乡村振兴背景下北京乡村民宿发展研究 中国财富出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
乡村振兴是重要的国家战略,作者在这一背景下深耕乡村旅游经济,研究北京乡村民宿的发展路径,提出了相关建议。
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陕西商贸物流产业高质量发展研究9787560668031兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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粤澳地区旅游产业发展模式优化与路径研究 9787577220055
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全国重点旅游院校精品教材--领队业务(第二版) 团购优惠,咨询在线客服
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中国旅游产业竞争力发展研究 刘名俭 编 9787030297624 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
该书全面分析了中国旅游产业发展的现状与背景,基于大量的数据分析对中国旅游产业国际竞争力、区域竞争力及中国三大旅游行业(饭店、旅行社、景区)板块竞争力进行了系统评价,并阐释了中国旅游产业竞争力发展存在的问题及原因,系统构建了中国旅游产业竞争力发展的三维动力提升机制,同时也提出了旅游产业竞争力提升中的行政管理体系的变革、产业机构的调整、产业发展国际化的具体路径和发展思路。
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餐饮服务流程一本通代义国 著广东经济出版社9787807289258 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《餐饮服务流程一本通(图解版)》汇集餐饮业的所有服务流程,包括餐饮待客服务流程、中餐服务流程、西餐及其他服务流程、餐饮岗位服务流程、餐饮厨房服务流程、餐饮服务技能操作流程、餐饮服务突发事件处理流程。将其图解成简单明了的实操步骤,一看就懂,一学就会。
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争天下者,必先争人。酒店的竞争从根本上说是人的竞争。酒店的生存与发展取决于酒店管理者的意识。只有酒店管理者的意识达到了的境界之后,酒店的各项管理工作才能达到相应的水平;只有把新的理念变成酒店全体员工的一致行动时,才能产生巨大的推动力。 本书从实际出发,全面系统地阐述酒店管理的执行和工作细节问题,它从理论与实践的紧密结合上阐明了现代酒店管理者必须具备的意识,帮助酒店的中基层管理人员在管理实践中步步提高,为担负更重要的职责打下坚实的基础。
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创意旅游 杨力民 著 中国旅游出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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2015年中国旅游经济运行分析与2016年发展预测 中国旅游研究院 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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2015年中国旅游经济运行分析与2016年发展预测 中国旅游出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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本课题首次采用质性研究方法对旅游企业诚信概念和维度进行了探索性研究,为该研究领的研究工作打下了基础,并且丰富了企业诚信方面的现有文献与研究,补充与发展了旅游企业管理领域的理论与研究。本研究所构建的科学完整、可操作性较强的旅游企业诚信评价量表,在一定程度上丰富了旅游企业诚信评价的理论体系,为后续的实证研究提供了可靠的测量工具,有助于旅游企业诚信和旅游企业监管开展深入、定量的应用研究和理论研究。 前言概述
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现代饭店管理实务 罗春燕 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《现代饭店管理实务》为职业院校饭店服务与管理专业之一。
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我国旅游企业诚信评价体系研究 姚延波 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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我国旅游企业诚信评价体系研究 南开大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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全新正版图书 旅游经济学:分析方法·案例 罗明义 南开大学出版社 9787310021802 点亮音像专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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酒店宾馆规范化管理工具箱 张俊娟 编著 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《酒店宾馆规范化管理工具箱(第2版)》内容更全面更具系统性,本书共分为16个部分,在对酒店宾馆的整体组织结构与责权进行介绍之后,对公关营销部管理、前厅部管理、客房部管理、商务中心管理、餐饮部管理、康乐部管理、管家部管理等15大部门的工作事项进行了系统地介绍。 《酒店宾馆规范化管理工具箱(第2版)》实用性、操作性更强,针对每一项工作,本书都给出了详细的工具,且岗位职责、制度与表格相结合,工作流程与方案相结合,是酒店宾馆进行规范化管理的工作手册和工具书。 《酒店宾馆规范化管理工具箱(第2版)》使用起来更方便,为满足读者的工作需要,特附赠1张光盘,收录了书中的部分内容,以方便读者的借鉴和使用。读者可根据本企业的实际情况,将本书内容直接拷贝或稍加修改使用。
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![服务带来奇迹:丽嘉酒店营业总经理的服务心得 [日]林田正光 9787115166456 人民邮电出版社](images/model/guan/url_none.png)
服务带来奇迹:丽嘉酒店营业总经理的服务心得 [日]林田正光 9787115166456 人民邮电出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在产品同质化越来越严重的今天,产品附带的服务成为企业制胜的法宝,本书作者凭借自己在丽嘉酒店等服务行业丰富的从业经验,通过具体事例说明什么是让顾客满意的服务,总结出了既适用于酒店服务行业,也适用于其他服务行业的面对面谈话术、客户满意哲学(CS)、“感动服务六步”和VIP服务精要等。 酒店管理人员、酒店一线服务人员,以及所有从事服务行业的人员都能从本书中学到创造奇迹的服务技巧。
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文化与民俗旅游开发理论与实践 刘焕庆 著 9787030339140 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《文化与民俗旅游开发理论与实践》从国内文化旅游开发过程中出现的一些问题及文化旅游开发应具有的基本特性入手,在深入剖析旅游与旅行活动的本质区别的基础上,通过旅游开发的基础理论整理,从经济学角度提出了对一些诸如旅游资源的定义、分类等旅游基本概念的见解,并结合国内外一些在文化旅游开发模式中具有代表性的开发案例,深入分析影视文化旅游如何连接地区产业、艺术表演类节庆活动所面临的问题、以外国文化为主题的文化旅游开发、居民参与对文化传承的作用、文化旅游开发中的真实性等困扰文化旅游可持续发展的问题。 《文化与民俗旅游开发理论与实践》以期通过对相关理论的总结整理及案例的深入分析为国内旅游开发研究者及相关工作人员提供一些参考及借鉴。
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康养休闲旅游基础(康养休闲旅游服务系列教材) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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奖励旅游创意策划--理论与实务(普通高等教育会展经济与管理专业十三五应用型规划教材)
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城乡交错带旅游发展研究 沈和江、张天平 著 9787030231598 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《城乡交错带旅游发展研究》依据区域发展、旅游圈带、休闲游憩行为、产业聚集和多业共生、人地关系及系统结构等理论,全面概述国内外城乡交错带旅游研究现状、发展经验及存在的问题,对“城乡交错带”这一特殊地理区域内休闲游憩资源的类型、结构、特点及空间布局,休闲游憩系统配置及优化,城乡旅游和谐发展的有效机制、表现形态、市场需求特征等诸多方面,进行多层面、多角度的理论探讨。在此基础上,以河北省为例,对石家庄、保定、唐山和秦皇岛等主要城市的城乡交错带旅游发展进行了实证研究。《城乡交错带旅游发展研究》可作为高等院校旅游管理专业的教师参考用书、旅游管理专业和人文地理专业的研究生及相关科研机构的研究资料,也可作为各级旅游行政管理部门的行业指导资料,且对城郊旅游爱好者具有很大的参考价值。
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民航危险品运输(双色)(含微课) 易宵,段莎琪,李剑主编 航空工业出版社 经济 民航危险品运输
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