
山川入划 魏小安,贾云峰 著 中国旅游出版社 9787503239434
本书是著名旅游规划专家魏小安和旅游传播推广专家贾云峰合著的一本旅游行知书,通俗朴实的语言中洋溢着对中国旅游的忧思,妙趣横生,对答如流的对谈中,饱含着两位各有所长的旅游者丰富的经验,广博的学识和独到的真知灼见,在业余时间,每每捧而翻阅,便有欲罢不能之感。
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赢在起点-星级酒店筹建理论与实务 李宏斌 中国民航出版社 9787801108142
本书作者从中国的国情出发,吸收和借鉴了外国的酒店模式和经营管理方式,以科学发展观为指导,深入浅出、简要透彻地阐述高星级酒店的筹建和开业筹备的观念和运作,内容丰富全面。从酒店的选址、内部设计、重要材料与设备的选配、招商引资、财务管理、人力资源的配置与管理、市场营销、内部规章制度的创立和实施、酒店领导团队的组建等等方面都进行了深入而全面的论述。
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品位:商务酒店 广州佳图文化传播有限公司 编 天津大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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星级酒店工程部经理案头手册 中国酒店员工素质研究组 编 中国经济出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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研学旅行发展研究 以永州为例9787563746293曾荣蔡保忠著 旅游研究前沿书系旅游教育出版社 正版书店 支持开票
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中国最美小镇理论与实践探索:乡村旅游促进乡村振兴新模式 中国经济出版社F 全新正版,可开发票
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正版 为简餐下定义:东方饺子王简餐帝国企业管理出版社9787802558328夏连悦著服务业经济 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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新编酒店优质服务专业知识 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《新编酒店优质服务专业知识》是广东旅游出版社组织出版的21世纪酒店职业经理培训丛书之一。同时也是酒店行业服务质量的专业用书和培训教材。 酒店业是旅游业的三大支柱之一。现代酒店业是通过提供社会化接待服务来满足客人住宿、饮食、购物和康乐娱乐需求的服务行业。服务质量是酒店业的生命。在现代市场经济条件下和酒店行业的激烈的市场竞争中,酒店所提供的产品就是服务。谁能始终提供优质服务,谁就能兴旺发达;谁要提供劣等服务,谁就必然被淘汰出局。因此,经营管理和优质服务是现代酒店业生存和发展的两大车轮。酒店员工要提供优质服务,提高服务质量,就必须具有强烈的服务意识,就必须掌握广泛而丰富的专业服务知识和质量标准。这就需要提供系统性、专业性和实用操作性较强的专业用书和培训教材。《新编酒店优质服务专业知识
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会展旅游 沈金辉,章平 主编 东北财经大学出版社有限责任公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饭店设备管理(高等院校旅游管理专业大专教材袁富山 编著南开大学出版社9787310014361
本书内容包括:旅游饭店设备管理的现代观念、旅游饭店设备管理的组织和方法、饭店供、配电设备、饭店空调制冷设备、饭店锅炉房、给排水与卫生设备、饭店消防设备、饭店电梯设备、饭店厨房设备等内容。
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bc旅游企业公共关系新编 谢苏 上海交通大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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始兴县旅游资源普查报告 许树辉, 田广增主编 9787511674722F 可开发票,现货速发
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东方——中国酒店业门户网站推荐。
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正版 社会服务业:战略与选择:strategy ad choice山西经济出版社9787807674863孙长学著中国政 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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星级酒店员工培训范本 普适性:普遍适合星级酒店各部门员工 实用性:紧密结合现代酒店日常管理工作实际 典型性:汇集大量酒店管理工作中易发、多发、突发的典型事件 性:为各类突发事件提供的、可操作性强的处理方案 指导性:为星级酒店的健康稳定发展保驾护航
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酒店管理专业本科生论文集(第2辑) 冉小峰 主编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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2009年度南昌大学社会科学学术著作出版基金资助项目 2006年度江西省高校人文社会科学研究项目 红色旅游资源开发与老区经济社会发展研究(J0617)终期成果
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酒店服务英语闫晓磊清华大学出版社9787302643739 正版
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岛是什么:海岛旅游实践探索与创新发展研究 舟山市旅游委员会 编 海洋出版社 旅游 旅游其它
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2018中国特色小镇发展报告国家发展改革委城市和小城镇改革发展中心中国发展出版社9787517704164
《2018中国特色小镇发展报告》由国家发展改革委城市和小城镇改革发展中心组织编写,收入30位作者的20余篇研究性报告或文章,概述了特色小镇、特色小城镇的总体情况; 分析了小镇定位选择、选址要求、产业发展、文化塑造、生态功能培育等重点内容; 也着重研究了若干种典型的特色小(城)镇,如智能科技小镇、文旅小镇、交通枢纽小镇、绿色生态小镇。报告的作者分别来自政府部门、智库机构、规划院所、投资运营企业,一定程度上反映了当前各方面对于小(城)镇的前沿思考。此外,报告还收录了近年来特色小镇、小城镇的部分政策文件。
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旅游传播与少数民族乡村的变迁-对西江千户苗寨的多维度研究 顾雪松 著 中国书籍出版社【放心购买】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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温泉文化主题酒店操作实务 田玉堂 中国旅游出版社 田玉堂 中国旅游出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《温泉文化主题酒店劋作实务》就四个立论具体展开了叙述,即 温泉文化之核心――保健养生 温泉文化主题酒店内涵之核心――为人类创建一种新型健康的生活方式,使人活得更加健康、更加美丽、更加愉快、更加智慧 2l世纪温泉精神――关爱健康、关爱自己、关爱别人、关爱未来 以及温泉文化主题酒店的管理模式。这些立论以“温泉”为载体,围绕“保健养生”的主题,讲述了2l世纪人类新型健康的生活方式。全书分为四个部分。章是全书的灵魂和精髓,重点论述了温泉的医疗、康复、养生的功能以及四个立论 第二章至第八章是全书的主体,讲述了温泉保健养生的具体劋作,即如何保健养生,如何为人类提供新型健康的生活方式 第九章介绍了中国知名温泉酒店成功案例的特点与经验。
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健身搓背技巧杨兆丰 编江苏科学技术出版社9787534531583 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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文旅大数据蓝皮书:中国文化与旅游产业发展大数据报告钟栎娜;李群;信宏业社会科学文献出版社978752280867 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书由北京第二外国语学院中国文化和旅游大数据研究院专家、高校学者以及政府研究人员撰写。书中基于多维多源多层级大数据,对全国文化与旅游产业发展情况进行剖析,构建多层级的指标体系,对各地区、各城市的文旅产业发展进行综合评估,并结合实际提出相应的发展建议和展望。本书指出我国文化与旅游产业总体发展水平不断提升,文旅融合发展成为主要趋势,同时,也指出在我国文化与旅游产业的发展方面,存在地区发展不平衡、不充分的现象。
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中国文化旅游发展研究报告(2019-2020),社会科学文献出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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酒店实用美学 杨卉主编 重庆大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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餐饮店“零成本策略”:不花一分钱的揽客妙招 (日)胜田耕司著 东方出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
1、本书是“服务的细节”系列丛书的第132本。 2、作者胜田耕司曾是日本麒麟啤酒公司的传奇人物,四次荣获社长奖,现在是日本知名餐饮店顾问,常年扎根餐饮一线,从上市公司到街头小吃店遍布他的足迹,目前帮助了3000家店起死回生。他对餐饮店经营细节的把控有趣,让人有眼前一亮、跃跃欲试的感觉。 3、餐饮行业而言,本书的作用其实是一些方向上的指引和刻板印象的突破,细节扎实。
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【认准正版 量大优惠】传统村落旅游活化的可持续路径模型研究 高璟 北京大学出版社 9787301346532 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
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大数据语境下旅游管理专业混合研讨教学模式研究 新华正版 团购优惠请咨询客服
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基于服务视角下的现代酒店管理研究 王瑾 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
☆本书紧跟酒店行业的新趋势,如智慧化、科技化发展,绿色化、环保化发展,体验化、个性化发展等,为酒店从业者提供了应对未来挑战的前瞻性思考和解决方案。☆本书不仅介绍了消防、治安等常规内容,还详细探讨了危机管理、应急预案制定等关键环节,为酒店打造安全、可靠的运营环境提供了全面指导。☆针对酒店行业人员流动大、管理难度高的特点,本书提出了系统的人力资源管理策略,包括员工招聘、培训、激励等,帮助酒店吸引和留住优秀人才,提升员工满意度和忠诚度。☆随着酒店行业集团化趋势的加剧,本书对酒店集团的管理模式、发展历程、优势与挑战进行了深度解读,为酒店集团的管理者提供了宝贵的参考和借鉴。
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我国经济型酒店发展问题研究 9787563722754孙静编旅游学术研究丛书旅游教育出版社【镜像文化 正版图书】 支持发票 请联系在线客服
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城市夜间旅游的空间生产研究 余构雄 著 商务印书馆9787100224970
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现代餐饮管理员实用培训(修订版)邹金宏 著广东经济出版社(正版旧书)9787545401073 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《现代餐饮管理员实用培训(修订版)》由具有多年餐饮从业经验的邹金宏先生整理编著,是广大餐饮管理者的优秀专业读本。同时,《现代餐饮管理员实用培训》也是餐饮、酒店管理者的得力助手,书中阐述了大量管理培训内容,有助于制订管理员培训计划,也有助于开展好管理员培训工作。《现代餐饮管理员实用培训》的内容主要包括:经营管理实用常识、实用管理选修知识(如:PDCA管理循环、严与爱相结合的管理、执行力、领导力、指挥力、企业内部沟通技巧……职业经理人的36个好习惯)、人事管理、待客、开源、节流、厨房管理、综合管理(如:文字标语在经营管理中的应用、仓储管理须知)、六常管理和以三字形式表达的企业管理、服务等。 《现代餐饮管理员实用培训(修订版)》内容的特点是实用、经典、有新意、带有培训讲义风格。有不少篇
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乡愁北京:首都休闲农业与乡村旅游高质量发展研究 新华正版 团购优惠请咨询客服
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酒店心理学基础理论与实践 服务业经济 中国旅游出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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完全餐饮店(DX),东方出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
所有从事餐饮业的从业人员都关注一个话题:如何掌握经营餐饮业的所有知识。 确实,要想开设餐饮店铺,并使之生意兴隆需要掌握关于餐饮业的一切知识和技巧。吉田文和的这本《服务的细节――完全餐饮》结合时代的进步和变化,钜细靡遗地阐述了在经营餐饮店时所能遇到的所有问题和方面,从店铺的设计到如何摆放桌椅的规则,等等。通过各种细节的精益求精和科学管理,来达到更好的服务消费者的目的。可谓是餐饮业的运营和服务圣经。
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旅游规划与设计 体育旅游与户外游憩 Tourism Planning Design Sport Tourism and
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