
¥22.90定价:¥26.00 (8.81折)

¥16.50定价:¥22.00 (7.5折)

¥14.40定价:¥21.00 (6.86折)

酒店营销与策划(第二版)(高等职业学校旅游类专业教材) 酒店从业人员营销推广酒店产品的参考书籍
本教材版自 2011 年出版以来,因其较好地体现了我国高职教育 以职业活动为导向,以职业能力为核心 的指导思想,突出了酒店职业的特色;结构上,针对酒店营销活动的领域,按照项目的方式进行编写,有利于课堂上老师的教学组织和学生的系统学习,受到了师生的一致好评。为使本教材更加完善,进一步适应酒店市场快速发展的要求,准确反映酒店业*发展状况,经过广泛的调研,我们在本教材版的基础上进行了修订,保留了原书的框架体系和主要特色,对局部章节进行了必要的修订,增加了*的阅读资料。
¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)

¥26.40定价:¥34.00 (7.77折)

旅游高等职业院校精品课程系列教材--实用旅游英语口译 团购优惠,咨询在线客服
¥27.10定价:¥45.00 (6.03折)

¥27.00定价:¥32.00 (8.44折)

国家文化产业资金支持媒体融合重大项目 文化和旅游部 万名旅游英才计划 项目 广东省高职教育精品在线开放课程建设项目 广东省高职教育教学改革项目
¥26.60定价:¥38.00 (7折)

本书是高职酒店管理专业必修的职业能力核心课程 餐饮服务与管理 的配套教材。全书按照餐饮企业的生产实际和岗位职业能力需求,设计出三大模块:餐饮服务的基本技能模块、餐饮服务与基层管理能力模块、餐饮企业经营与管理能力模块。再将模块内容按照餐饮企业的实际工作过程进行项目化设计。每一模块项目设置知识目标、能力目标、实训任务、知识链接、案例分析等栏目。 全书体例新颖、内容翔实、应用性强。本书既可作为高职高专旅游管理类专业教材,也可作为酒店管理人员的培训教材。
¥25.20定价:¥35.00 (7.2折)

¥13.60定价:¥16.00 (8.5折)

《乡村文化旅游建设与发展》在研究过程中力求理论与实践结合,以时间为轴,探寻了乡村文化和旅游的发展历程:以空间为面,总结了乡村文化与旅游的区域地理特征:以理 论为基,阐释了文化与旅游的基本概念、核心理论和方法:以实践为用,通过大量的案例总结了文化与旅游的实施路径和操作方法。同时,以国际视野给中国乡村文化旅游有益启示。
¥73.50定价:¥98.00 (7.5折)

本书以理论够用、突出实务与实践为原则,加强实践教学和就业能力的培养,具有如下特点:一是整个体系符合教与学的规律,每章有知识目标和技能目标、引导案例、课堂训练、课堂活动(包括形式、内容、时间、道具、场景、场地、目的、程序)、相关链接、同步测试、实训项目;二是每章各知识点有相关的实例与分析、任务实施,正文中插入“看一看”、“想一想”等内容,这些短小精悍的知识、技能内容,使得版面生动活泼、内容丰富,既具有形式上的可接受性与新颖性,又不破坏内容的规律性;三是每章小结均采用图表形式,增强目的性、可读性和整合性。
¥25.80定价:¥25.80

¥28.50定价:¥38.00 (7.5折)

¥20.00定价:¥29.00 (6.9折)

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¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)

¥59.80定价:¥59.80

模拟导游实训教程(第二版)/福建省高职高专旅游大类十二五规划教材
¥31.50定价:¥42.00 (7.5折)

导语_点评_推荐词
¥25.30定价:¥29.80 (8.49折)

¥32.30定价:¥38.00 (8.5折)

¥22.70定价:¥33.00 (6.88折)

《服务心理与案例分析(21世纪高职高专经管类系列规划教材)》由罗建华主编,本教材章节结构新颖。每章分为前章温故、本章知新、实践训练和知识链接四个部分。**部分通过学生做仿真模拟和师生点评,帮助学生复习前一章的知识;第二部分主要是传授新知识;第三部分是运用本章新知识进行思考、讨论和根据真实工作任务做仿真设计;第四部分是为学生提供自学资料,可作为高职高专旅游专业、酒店管理专业等经管相关专业的教材,也适用于旅游业和酒店从业人员的在岗培训。
¥33.20定价:¥42.00 (7.91折)

加快我国餐饮企业的成长和发展,跻身于世界市场,迫切需要一大批优秀的餐饮营销人才,本教材旨在把餐饮市场的营销运行规律和操作程序尽可能生动地介绍给学生,以使学生掌握餐饮市场营销战略与营销策略和理念。本书将市场营销学的一般规律和原理与餐饮营销运作结合起来,深入、系统地阐述了餐饮营销的基本理论和方法。在结构上采用渐进式推进,从餐饮营销观念的发展过程出发,介绍了目前餐饮营销的新趋势,明确提出餐饮市场调研的程序、和方法,对餐饮市场细分、目标市场选择和市场定位过程进行分析,建立餐饮产品、餐饮产品价格、餐饮营销渠道、餐饮促销的组合运作系统,并提出CIS战略和品牌营销在餐饮企业中的运作方法,*后对餐饮营销策划和绩效评估作了论述。
¥21.90定价:¥25.80 (8.49折)

¥39.00定价:¥52.00 (7.5折)

¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)

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《现代酒店服务英语(第3版)》是在第二版的基础上结合酒店服务的*发展编写的,是十二五国家规划教材,全书共36个单元,有详细的服务流程介绍、服务语言要点、服务演练要点、模拟演练、岗位知识、正文对话和练习题。全书配备纯正美音对话录音,随书附光盘一张,并在书中用二维码链接对话录音,方便学生参考使用。本书可作为高职高专英语教学的教材使用,也可供企业培训使用。
¥30.70定价:¥45.00 (6.83折)

本套教材特色: ·以《基本要求》和《培养规格》为编写依据,内容全面,结构合理,文字简练。 ·采用“问题(任务)驱动”的编写方式,便于激发学习兴趣。 ·精选实例并将知识点融于实例中,可读性、可操作性和实用性强。 ·配有上机指导与实训教程,便于学生练习提高。 ·提供电子教案和程序源代码,满足教师多媒体教学的需要。
¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)

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旅游人际沟通(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)

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![旅游企业公共关系[第3版]](images/model/guan/url_none.png)
¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)

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【正版】 会展项目策划 宋慧娟 中国旅游出版社 9787503272646 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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《导游基础--理论实务案例实训(附光盘)》(作者徐可、俞利芳)是“高职高专教育旅游与饭店管理专业精品课程教材新系”之一,可作为高职高专院校导游、旅游管理、景区开发与管理、旅行社经营管理等专业及相关专业的教材或参考书,也可供在职人员培训使用。共分八章,包括中国历史文化、中国民族民俗风情、中国四大宗教、中国旅游地理等内容。
¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)

¥22.50定价:¥25.00 (9折)

本教材以社会主义市场经济理论为指导,全面、系统地阐述了旅游经济的基本理论、基本概念和基本方法。其内容包括:旅游经济学概述、旅游经济活动、旅游产品、旅游需求与供给等。本书融理论与实践为一体,定性与定量相结合,既突出重点,又简明扼要、通俗易懂。它不仅是旅游大中专学生的专业教科书,也是从事旅游经济研究与管理人员的参考书。
¥12.30定价:¥20.50 (6折)

本书是进行高等职业教育教学基本建设和专业建设、推进教学改革、提高教育教学质量的基本依据,是组织*“十二五”高等职业教育教材建设的重要参考资料,可供各级教育行政部门、高等职业院校、科研单位、相关行业企业、出版机构等单位和个人使用。
¥21.00定价:¥21.00

¥14.90定价:¥19.00 (7.85折)