
食品安全与质量控制技术 张冬梅 9787030693990 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以食品质量安全控制岗位及岗位能力需求为依据,按照项目化教学体系编写,内容涵盖食品质量安全基础知识;食品质量优化;食品标准;食品质量检验;5S现场管理法;ISO9001质量管理体系;良好生产规范(GMP);卫生标准操作程序(SSOP);危害分析与关键控制点(HACCP);ISO22000食品安全管理体系;食品生产许可(SC)认证;食品质量安全认证等实用控制技术。每个项目配有相关食品企业应用实例及实践训练,并将相关国家标准等拓展资源以二维码呈现,方便学生自主学习,提高实践技能。 本书可供职业教育食品质量与安全、食品营养与检测、食品加工技术等食品类专业作为教材使用,也可作为食品质量安全培训机构和食品企业的培训教材。
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食品安全快速检测技术 第二版 师邱毅 程春梅主编 高职高专院校食品相关专业教材 农药兽药残留重金属污染食品添加物检测技术 【畅销品 假一罚十正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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鲜切果蔬气调保鲜包装技术 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装表演概论(第二版) 张原,马丽侠 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服饰图案设计与应用 第二版 郑军,白展展 编 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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绿色食品绿色防控技术指南(一) 金发忠 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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产品仿生设计 罗仕鉴,林欢,边泽 著 中国建筑工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国古代丝绸设计素材图系 少数民族卷 安薇竹 著 浙江大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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家用纺织品设计与工艺 庞冬花、刘雪燕 编 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《家用纺织品设计与工艺》介绍了家用纺织品的基础工艺、分类设计、常用家用纺织品的结构与工艺等。书中通过大量图片结合企业实际生产案例,详细阐述了常用家纺产品的设计、结构与工艺,内容包括靠垫、坐垫、床上用品、窗帘、餐厨类家用纺织品、装饰陈设类家用纺织品等共三十余例,还介绍了四种刺绣手工艺术在家用纺织品中的应用及家用纺织品的整体配套设计。《家用纺织品设计与工艺》可作为高职高专院校相关专业的教材,也可作为家用纺织品设计师和家纺企业生产技术人员的培训教材,同时可供家纺企业及相关企业的技术人员和营销人员参考。
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山荣酱道 经济日报出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
中国白酒科普作家、资深茅台酱酒专家周山荣,长期从事白酒文化研究与写作,他想降低酱酒的信息壁垒,增强酱酒的透明度,构建酱酒的科普认知体系,让大众摆脱“哑巴酱酒”,真正了解,认知酱酒,希望你爱上酱酒。
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食品粉体工程技术 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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主粮主食马铃薯 李济宸,李群,唐玉华 编著 著作 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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木材细胞壁水分吸附 吴义强,郭鑫 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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话说中国茶(第2版) 中国茶叶博物馆 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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木材细胞壁水分吸附 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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营业员(3级) 人力资源和社会保障部教材办公室 等 组织编写 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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木材细胞壁水分吸附 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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视觉导识设计与材料工艺 刘新祥,李中扬,毛舒 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装立体裁剪(创意篇) 刘咏梅 著 著作 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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(认准正版)微纳米纤维非织造材料在环保防护领域的应用 中国纺织有限公司 娄辉清 著 微纳米纤维非织造材料在环保防护领域中
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本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 项目拓展成果系列教材、职业院校 十四五 规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一。本教材是基于2022年*发布的新版《职业教育专业简介》中餐饮类相关专业的相关要求而编写,体现了新形势要求下更新课程体系以及专业内涵的全面升级。
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正版书籍 食品安全与质量控制 第三版 姚卫蓉 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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纺织材料与检测 杨乐芳、张洪亭、李建萍 著 9787566904485 东华大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以项目形式介绍了织物、纱线、纤维三种形式纺织材料形成过程、基本结构、性能特点及检测方法。 本书内容按以下七个方面构建: 【教学目标】把本项目要求达到的理论知识目标、实践技能、拓展知识、岗位知识作为导读放在每一项目或子项目前面。 【项目导入】设计一个项目案例,作为理论知识学习的切入口,目的是创设知识学习的问题情景,激发知识学习的需要动机。项目案例的内容是与实际生产、内外贸易密切关联和直观易懂,能引起学习兴趣并包含理论知识学习目标的“专业新闻”。 【知识要点】项目完成中涉及的基本概念、术语的描述,材料结构特征、评价指标的表征,影响因素、操作原理的分析等理论知识内容。 【操作指导】项目完成过程中涉及的仪器设备、试样材料、操作步骤、相关标准等实践教学相关的资源及技能描述。 【知识拓展】
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制浆造纸工业技工培训教材:制浆造纸工艺 王忠厚 编 9787501952052 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书第一版是由全国轻工业技工教育学会造纸专业教学会根据1990年制定的《技工学校造纸专业教学计划》及教学大纲,组织全国十几所全国重点轻工业院校的专业骨干教师及部分造纸企业的工程技术人员于1995年编写的造纸专业试用教材之一。本套教材共包括四门课程:《制浆造纸工艺》、《制浆造纸设备与操作》、《制浆造纸化验与物检》、《化工原理》(轻工行业各专业通用)。 为了加强对学生操作技能的培养,加大造纸设备与操作方面知识的容量,本套教材将工艺与设备两部分内容分成两门课程,《制浆造纸工艺》侧重理论方面的内容,而《制浆造纸设备与操作》侧重设备与操作方面的知识,两门课既有侧重,又相辅相成,避免了内容的重复。 由于近年来我国制浆造纸工艺发展迅速,特别是草浆连蒸连煮、废纸制浆、草浆碱回收、木材化学机械
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中国食品添加剂和配料年鉴2018 《中国食品添加剂和配料年鉴》编委会 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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包装作品年鉴 2021 印刷工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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唐代酒筵文化研究 武玉秀 著 著 可开发票,支持7天无理由退换货
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《湘点一体化教程》是湘式面点工艺理论与实践相结合的实用教材,配合二维码实训视频。
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抗菌防霉技术手册 第2版 顾学斌 等 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.系统介绍400多种抗菌防霉剂的详细信息,内容丰富;2.所有的药物都为国内外已经证实可以应用于工业领域的品种,具可靠性。
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服装画表现技法 李正 等 编著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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湖湘特色食材 盛金朋、肖冰 著 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
湖湘特色食材是一本以地方特色食材为主题的书籍,在湘菜文化领域中第一次对湖湘的特色食材进行了系统收集、整理,将200多个湖湘特色的食材从风味特色、饮食文化、营养、保管方法、上市季节、湘菜应用等方面内容进行归纳与总结。 本教材介绍的湖湘特色食材主要包括绪论、湖湘植物性特色食材、湖湘动物性特色食材以及湖湘调料、辅料类特色原料四大模块,其中细分为十三个项目,二十个任务,以表格的形式将食材逐一列出,配以文字和图片,让湖湘特色食材的知识点更加直观清晰地呈现出来,更加便于师生的阅读与理解。
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药染同源 《本草纲目》里的传统染织色彩 东华大学出版社 邵旻 著 药染同源 《本草纲目》里的传统染织色彩 东华大学出版社 邵旻 著
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河北食品安全研究报告(2019) 2019版 社会科学文献出版社 丁锦霞,金洪钧 编 河北食品安全研究报告(2019) 2019版 社会科学文献出版社 丁锦霞,金洪钧 编
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中葡设计握手 家具篇 中国建筑工业出版社 陈静勇 等 著 中葡设计握手 家具篇 中国建筑工业出版社 陈静勇 等 著
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有机食品标准法规与生产技术 化学工业出版社 张志恒 编 著作 有机食品标准法规与生产技术 化学工业出版社 张志恒 编 著作
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户外服饰设计与产品开发 东华大学出版社 高亦文,高磊 编著 著 户外服饰设计与产品开发 东华大学出版社 高亦文,高磊 编著 著
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食品添加剂100问 中国人口出版社 国家食品安全风险评估中心 编 食品添加剂100问 中国人口出版社 国家食品安全风险评估中心 编
两个部分,一百个问题,内容丰富,图文并茂,全面通俗地讲明白有关食品添加剂的问题。
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水族刺绣 东华大学出版社 潘淘洁,鲍诗度 著 水族刺绣 东华大学出版社 潘淘洁,鲍诗度 著
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分析化学,华东理工大学,四川大学,高等教育出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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服装结构制图 21世纪职业教育重点专业教材 吕学海 中国纺织出版社 9787506420389
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髹漆工艺 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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图解英国服装样板裁剪 3 童装(英文版第4版) 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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西北地区食物安全可持续发展战略研究 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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原色线编织的棒针毛衣和小物 河南科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《原色线编织的棒针毛衣和小物》一书中的作品,不管是颜色还是设计都深得我心。虽说目前多巴胺风、美拉德风等穿搭时尚各领风骚,但是衣柜中经典、耐看、百搭的仍然要属各种深浅不一的白色系、灰色系、驼色系衣物。我想,正因为是用了低调又奢华的线材和颜色,所以编织设计师们对作品的设计才能更自由,不管是在肩袖上做了装饰还是设计了蓬蓬的泡泡袖,也不管是两侧开衩、高领还是凹凸有致的花样设计,每一款作品仍然是好搭又不失时尚的。非常推荐给手编毛衣也想要很时尚的你。
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纸包装设计实训 印刷工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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基于CLO3D的纺织非遗创新设计与数字化应用 天津大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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开家中式咖啡馆 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
从开店筹备到打造爆品,用产品引流,再把流量变成销量,让独立咖啡馆长久地经营下去!从实践出发,让上海“爷叔”为你细细道来……
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全屋定制家具设计CAD图集 江苏凤凰科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.为读者提供了精选室内空间中常见的9类、157件定制柜体的现场下单图,本书遵循“实用又好看”的设计原则,致力于在实际定制需求中找到理想的平衡点。2.书中详细标注了柜体的做法与尺寸,不仅为设计师提供了灵感,也为消费者提供了实际选购参考,帮助他们在定制家具中找到满足个性化需求的方案。3.本书提供大量精美的效果图,将帮助读者更好地理解如何在定制柜体设计中实现实用性和美观性的平衡。随书赠送1000余张高清柜体施工图,手机随时翻阅,物有所值
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