
荔波县布依族服饰的生命美学研究 经济日报出版社 覃亚双 著 荔波县布依族服饰的生命美学研究 经济日报出版社 覃亚双 著
¥34.80定价:¥58.00 (6折)

¥74.25定价:¥99.00 (7.5折)

中国历代丝绸艺术 汉魏 浙江大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥63.00定价:¥88.00 (7.16折)

染出自然之色 在家就能做的植物染 上海译文出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
"【编辑推荐】:梅花、樱花、紫藤、桔梗、菊花、红叶……用身边植物的花、叶、枝、根,染出自然的色彩。日本重量染色大师、吉冈染司(江户时代经营至今)第五代传人吉冈幸雄,用30年时间,还原了466种失传的古老颜色。在《染出自然之色》中,吉冈幸雄完全披露了吉冈染司的植物染技术,用1200多张照片,介绍了70多种染色技法。 植物染是指从自然生长的植物里提取色素,为天然纤维面料染色。想走捷径的难免碰壁, 理解自然界的生长规律和结构,遵循规律并朴实地操作很重要。尊重自古以来工匠们的实践成果,一步一步地按照程序慢慢操作,自然会染出绚丽的色彩。"
¥150.40定价:¥288.00 (5.23折)

云锦服饰用分析与数字化设计 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥35.90定价:¥88.00 (4.08折)

女装的制板与裁剪 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥20.50定价:¥39.00 (5.26折)

北京服装学院2021年度教学研究论文报告会优秀论文集 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥44.10定价:¥108.00 (4.09折)

食品质量安全快速无损检测技术及装备 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥124.30定价:¥169.00 (7.36折)

2022/2023中国家用纺织品行业发展报告 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥113.10定价:¥268.00 (4.23折)

纺织品设计 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥22.00定价:¥49.00 (4.49折)

人造板及其制品甲醛释放量检测技术体系 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥106.60定价:¥150.00 (7.11折)

织物基柔性器件喷射打印成形技术 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥42.30定价:¥98.00 (4.32折)

属性加权的贝叶斯网络分类算法及应用 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥38.00定价:¥88.00 (4.32折)

¥53.50定价:¥80.00 (6.69折)

烟梗加工提质技术 聂聪,田海英 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
卷烟中使?烟梗虽然可降低卷烟焦油释放量和配方成本, 但也存在以下问题: 一是梗丝在感官质量上存在刺激性强、木质气重等先天性缺陷,了其在卷烟中的使用比例; 二是梗丝在形态上与叶丝、膨胀丝等差别较大, 不利于均匀掺兑, 影响卷烟吸阻等卷制质量的稳定性; 三是虽然烟梗焦油释放量和大部分有害成分释放量低, 但其巴豆醛等醛酮类有害成分释放量高; 四是梗丝的形态和色泽与烟丝差异较大, 易被消费者识别, 从而影响消费者的体验。这些问题制约了烟梗在卷烟中的使用, 有2/3 的烟梗作为工业副产品被废弃, 造成了资源的严重浪费。为提升烟梗工业可用性, 节约资源, 实现烟草加工过程的绿色生产, 编者对近十余年开展的卷烟烟梗相关研究进行总结提炼, 结合长期从事烟草化学和卷烟工艺及配方研究积累的经验, 出版本书。
¥51.40定价:¥78.00 (6.59折)

广东服装年鉴 2022 广东省服装服饰行业协会,广东省服装设计师协会 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥125.80定价:¥298.00 (4.23折)

生态酿酒新技术 余有贵 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥44.80定价:¥68.00 (6.59折)

中国酒史 王赛时 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥112.20定价:¥198.00 (5.67折)

烹调基本功(第2版)-餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材邵国俊,谢洪山,侯邦云轻纺食品华中科技大学出版社
¥31.44定价:¥39.80 (7.9折)
明星店铺 凤凰新华书店图书旗舰店

中国印刷术的起源(第2版) 曹之 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥128.30定价:¥218.00 (5.89折)

纺织技术概论 李勇著 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥28.90定价:¥72.00 (4.02折)

烟叶原料物理特性 张玉海,徐如彦,鹿洪亮 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥51.40定价:¥78.00 (6.59折)

纺织类专业全员书院制育人模式构建与实践 张克勤 等 著 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥53.40定价:¥128.00 (4.18折)

【正版新书】 中式面点工艺 赵银红,李红英 中国轻工业出版社 9787518443918 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥43.46定价:¥49.00 (8.87折)

【正版新书】 食品质量与安全数字化控制技术 张甦,范志军 中国轻工业出版社 9787518450930 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥43.46定价:¥49.00 (8.87折)

¥44.30定价:¥59.00 (7.51折)

¥24.81定价:¥34.00 (7.3折)

聚合酶链式反应(PCR)快速检测腐烂苹果中的扩展青霉 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥52.70定价:¥80.00 (6.59折)

普洱寻茶记 中州古籍出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥31.00定价:¥68.00 (4.56折)

畜禽产品安全选购与健康食用指南 中国农业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥13.70定价:¥28.00 (4.9折)

食品营养与安全技能实训教程/高等职业教育“十二五”规划教材 李志香 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品营养与安全技能实训教程/高等职业教育“十二五”规划教材》遵循“应用性、职业性、实用性、新颖性”原则,力求理论与实践相结合,体现多学科、多技术领域的交叉渗透与复合特色,突出综合性、技术实践性、实用性和可操作性强的特点,着力加强学生应用能力和动手操作技能的培养。本教材根据职业教育和应用型人才教学要求以及《高等职业学校专业教学标准(试行)》的解读而编写。全书共分三部分:第一部分食品中营养素测定技能训练,包括七大类营养素的测定分析等11个技能训练项目;第二部分公共营养,主要包括膳食调查与评价、人体测量及评价、食堂卫生学调查、营养标签识别、食谱及健康档案的编制等6个技能训练项目;第三部分食品安全检测技能训练,主要包括了食品的细菌学检验、生产环境及食品的卫生学检验、食品添加剂及食品
¥37.84定价:¥127.98 (2.96折)

¥31.85定价:¥49.00 (6.5折)

¥31.80定价:¥49.00 (6.49折)

¥31.61定价:¥49.00 (6.46折)

普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专生物类专业教材系列:实用酿酒技术 黄亚东 编 科学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专生物类专业教材系列:实用酿酒技术》主要介绍了啤酒、白酒、葡萄酒和黄酒等酒种的分类、原料选择、生产工艺流程、产品包装、质量指标和品评等内容。《普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专生物类专业教材系列:实用酿酒技术》为校企合作开发的高职教育特色教材,可供高等职业教育生物类专业学生使用。涉及面较广,在使用过程中可根据培养目标及实习实训条件有针对性地进行教学。为了便于教学,按“重点掌握”、“一般掌握”和“了解”三个层次对每章提出教学要求,并结合实际布置一定数量的思考题。
¥34.63定价:¥291.24 (1.19折)

谷孚2023中国新蛋白资源分析报告 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥55.60定价:¥98.00 (5.68折)

食品安全与质量控制(第三版)(高等职业教育食品质量与安全专业教材)
¥29.30定价:¥39.00 (7.52折)

生态优质烟叶生产技术模式研究 科学出版社 叶协锋 主编 著 生态优质烟叶生产技术模式研究 科学出版社 叶协锋 主编 著
¥123.00定价:¥150.00 (8.2折)

¥108.42定价:¥139.00 (7.8折)

¥55.76定价:¥68.00 (8.2折)

¥109.02定价:¥138.00 (7.9折)

服装装饰细节设计方法与实践 中国纺织出版社有限公司 刘楠楠 著 服装装饰细节设计方法与实践 中国纺织出版社有限公司 刘楠楠 著
¥45.82定价:¥58.00 (7.9折)

服装工业样板设计 东华大学出版社 无 著作 徐雅琴 等 编者 服装工业样板设计 东华大学出版社 无 著作 徐雅琴 等 编者
¥28.00定价:¥35.00 (8折)

服装和时尚简史 第5版 浙江摄影出版社 (英)詹姆斯·拉韦尔 等 著 林蔚然 译 服装和时尚简史 第5版 浙江摄影出版社 (英)詹姆斯·拉韦尔 等 著 林蔚然 译
¥74.48定价:¥98.00 (7.6折)

·涵盖美国FDA实验室检测食品中病原菌(细菌、病毒、寄生虫、霉菌和酵母)及微生物毒素的优选方法,所有检测方法都经过了美国FDA内外专家的评审。·反映了上述检测方法的发展历史。
¥187.20定价:¥240.00 (7.8折)

塑性加工先进技术 科学出版社 张士宏 等 编 塑性加工先进技术 科学出版社 张士宏 等 编
¥104.96定价:¥128.00 (8.2折)

天然香料健康图典 广东旅游出版社 纪红兵,肖作兵,牛云蔚 编著 科普读本 天然香料健康图典 广东旅游出版社 纪红兵,肖作兵,牛云蔚 编著 科普读本 国家重点研发计划 纳米科技重点专项
¥44.08定价:¥58.00 (7.6折)

鲜切果蔬气调保鲜包装技术 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥57.30定价:¥88.00 (6.52折)

绿色食品生产操作规程(4) 张志华,张宪 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥94.00定价:¥188.00 (5折)

¥40.72定价:¥56.00 (7.28折)

内衣、睡衣、家居服板样70例 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《内衣、睡衣、家居服制板70例》,介绍了男女内衣、泳衣、四季睡衣及家居服的板样。
¥20.50定价:¥39.00 (5.26折)

湘点一体化教程(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材),中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
本书是湘式面点工艺理论与实践相结合的实用教材,配合二维码实训视频。
¥46.24定价:¥68.00 (6.8折)

¥39.88定价:¥55.00 (7.26折)

食品加工技术 张孔海 主编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
张孔海主编的《食品加工技术(高等职业教育项目课程教材)》综合了食品保藏技术、果蔬食品加工技术、粮油食品加工技术、畜产食品加工技术、水产食品加工技术、饮料加工技术与发酵食品加工技术等课程内容。本着理论精讲、重在实践操作的原则,重点构建果蔬食品加工技术、粮油食品加工技术、畜禽水产肉品及禽蛋加工技术、饮料加工技术、乳品加工技术与发酵食品加工技术共6大模块。模块一绪论部分简要介绍了食品、食品加工与食品科学概念,食品加工与保藏的原理与方法,国内外食品工业发展历程及趋势,我国食品工业存在问题及取得的成就。模块八重点介绍了食品加工新技术。
¥4.75定价:¥20.00 (2.38折)

动物性食品卫生检验技术/高等职业教育“十二五”规划教材 刘秀玲、王中华 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《动物性食品卫生检验技术/高等职业教育“十二五”规划教材》共分五个模块、十三个项目,重点介绍了动物性食品的污染及控制,畜禽的宰前检疫和屠宰加工过程中的卫生检验,屠宰畜禽常见传染病、寄生虫病的检疫检验要点,肉及肉制品、乳与乳制品、蛋与蛋制品及水产品的卫生检验,并对屠宰加工企业的卫生要求也做了详细介绍。
¥18.91定价:¥133.28 (1.42折)

茶叶绿色生产技术百问百答 河南科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥21.40定价:¥39.80 (5.38折)

女装设计 第二版 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
“十四五”时期,我国服装行业将围绕规划的发展方向继续前行,未来发展潜力巨大。在服装市场中,女装设计和女装市场的流行性变化较快,平均每2-3年更新一次审美观,同时,疫情期间以及后疫情时代下,直播带货引起的经济变化,让更多消费者的消费模式和消费观念趋向于个性化展示方式的现代消费和审美体验的追求。本书一版于2019年3月出版,出版后一直销售较好,也有很多高校选做教材,是一本实用性和适用性兼顾的教科书和工具书。 本书是创意服装设计系列第四批中的一本,该批共包括女装设计(第*二版)、服饰美学与搭配艺术(第*二版)、服装设计基础与创新(第*二版))、服装CAD与CLO 3D应用教程、汉服设计及制版、箱包鞋品设计、珠宝首饰设计及案例7本。
¥47.80定价:¥68.00 (7.03折)

汉服的形成——东周秦汉服饰的考古学研究 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥190.50定价:¥268.00 (7.11折)

电脑服装设计图表现技法 Photoshop/CorelDRAW/Illustrator/Painter/Sai绘图技法 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥30.00定价:¥69.00 (4.35折)

月份牌画中的民国服饰研究 王珺英 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
推开百乐门的旋转门,穿越时空隧道,带着内敛的精致与灵动,步入十里洋场的纸醉与金迷......爱上民国的人总会赞颂那是个好时代:兼容并蓄,有动人的情诗,有美丽的名媛,有偏偏的才俊,一个滋生时尚情怀的年代都在这本月份牌的服饰研究里可以找到。
¥40.90定价:¥98.00 (4.18折)