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食品保藏技术 第二版 初峰 高职高专食品及相关专业教材书 十三五职业教育规划教材 食品保藏 食品贮藏 高等院校食品化工专
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【正版】 葡萄酒酿造与品鉴 温建辉 华中科技大学出版社 9787568063470 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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(按需印刷POD版)新一代发酵工程技术 科学出版社 预售书籍,预计到货:2027年12月31日,新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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骆驼乳营养与功效研究 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品包装技术 二版 食品变质与包装原理 食品包装材料及包装容器 常用食品包装技术 高职高专院校食品类相关专业包装专业书
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晶圆级先进封装产业专利导航 华中科技大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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肉牛全程福利生产新技术 翟琇,贾伟星 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国纺织科技奖励(2016~2020年) 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品辐照技术事实与观点 (挪威)韦斯莱莫伊·安德森 主编 编 郭丽莉,槟榔郭 译 译 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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纺织产品使用性能评价及检测 中国纺织出版社有限公司 顾学明 编 纺织产品使用性能评价及检测 中国纺织出版社有限公司 顾学明 编
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"智能终端陶瓷是泛指应用于智能终端产品方面的各种精密陶瓷材料,目前应用最多的领域就是智能手机和智能穿戴设备。在智能手机上的应用包括陶瓷背板、陶瓷中框、指纹识别陶瓷薄片,也包含手机显示屏用的单晶氧化铝(蓝宝石)和透明陶瓷。而在智能穿戴方面应用包括智能手表上的陶瓷表壳、陶瓷表链、陶瓷后盖;智能手环和项链的外观陶瓷件,在智能手机和穿戴设备上使用的各种陶瓷件。智能终端陶瓷近十年来得到快速发展,然而有关智能终端陶瓷方面的书籍还是空白,本书从智能终端粉体制备、成型工艺、烧结技术、精密加工、材料性能分析与评价、陶瓷外观件检测与评价等进行了系统的论述。本书是国内第一部系统全面的书籍,目前市场上还没有,与之相关“结构陶瓷”类书籍,内容上也有很大差别和不同。本书的出版具有很强的市场需求。"
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食品生物技术实验教程 暨南大学出版社 彭喜春,张宁 编 食品生物技术实验教程 暨南大学出版社 彭喜春,张宁 编
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中道友子魔法裁剪 3 东华大学出版社 (日)中道友子 著 李健,余佳佳 译 中道友子魔法裁剪 3 东华大学出版社 (日)中道友子 著 李健,余佳佳 译
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服装陈列 东华大学出版社 陈玉发,陈诺,吕杰英 编 服装陈列 东华大学出版社 陈玉发,陈诺,吕杰英 编
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更衣记 中国时装艺术(1920s-2010s) 浙江大学出版社 薛雁 编 更衣记 中国时装艺术(1920s-2010s) 浙江大学出版社 薛雁 编
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粉丝生产技术 化学工业出版社 杜连启 编 中小型粉丝生产企业技术指导、设备选用与建厂指南 粉丝生产技术 化学工业出版社 杜连启 编 中小型粉丝生产企业技术指导、设备选用与建厂指南
《粉丝生产技术》以作者一手资料为主,内容条理清晰,理论和实际相结合,具有实用性和可操作性,可供我国生产粉丝(条)的食品加工企业、乡镇企业、个体户,以及从事各种粉丝(条)加工技术研究的科研人员及有关食品专业院校师生参考。
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寻找中国燕麦谷 中国农业科学技术出版社 无 著 中准传媒 编 寻找中国燕麦谷 中国农业科学技术出版社 无 著 中准传媒 编
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食品雕刻与冷拼艺术 中国质检出版社 周建龙,郝志阔 编 食品雕刻与冷拼艺术 中国质检出版社 周建龙,郝志阔 编
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国际时装设计师调研手册集锦 东华大学出版社 (美)瑟瑞达·瑟蒙 著;邵新艳 译 著 国际时装设计师调研手册集锦 东华大学出版社 (美)瑟瑞达·瑟蒙 著;邵新艳 译 著
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化妆品生产质量管理规范240问 人民卫生出版社 田少雷 编 化妆品生产质量管理规范240问 人民卫生出版社 田少雷 编
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近几年来随着我国现代陶艺的发展和国际陶艺交流机构的活动不断增加,不少国际知名乐烧陶艺家应邀在我国示范搭建特殊窑炉,进行烧成表演,令我国的广大陶艺爱好者大开眼界。目前市面上的陶艺类书籍多以作品欣赏、成型方法为主,对于窑炉建造技术、烧窑、烧成步骤对釉面效果的影响等方面的知识介绍的较少。本书作为对多种烧成方式更全面的补充,更好地完善了灵感工匠系列图书对陶瓷知识系统的介绍。对于陶艺研究者、工作者和爱好者来说,本书是一本集研究价值和实践价值于一体的好书。
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男装设计与制作 杨旭,刘艳斌 主编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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非物质文化遗产技艺桦树皮衍生品的文化探索 于易清 著 中国纺织出版社有限公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
桦树皮衍生品也称桦树皮工艺,作为一种传统的手工艺形式,是对桦树皮文化带上民族文化的一种反映,桦树皮衍生品以物质形态为载体,对传统民族文化内涵和精神内涵进行传承,在当代文化中表现出独有的艺术性。对桦树皮衍生品的保护和发展,实质是对桦树皮文化的继承和发展,应该受到广泛重视。
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全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材:食品营养学 刘开华、王荣荣 编 中国科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材:食品营养学》在阐述了营养学的定义、研究内容、发展历程等方面的基础上,重点介绍了各种营养素的生理功能、参考摄入量及食物来源,各类食品的的营养价值,膳食指南以及平衡膳食等方面的内容。并就营养学应用方面做了简要介绍。对巩固食品专业学生的专业思想,拓展食品专业学生的知识面,加强对食品营养与健康的认识及指导食品企业食品安生产等都有较好的参考价值。在食品营养学的实际应用方面加入了一些内容,将理论和实际应用结合起来,对指导学生学习专业基础课有较好的指导作用。
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