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旅游市场营销(21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材)
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¥25.90定价：¥28.80 (9折)
现代旅游门店运营与管理刘翰哲,张力,徐璐旅游上海交通大学出版社新华书店正版
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众所周知，在中国*先接受公共关系的是旅游业。20世纪80年代初，广州、深圳一些合资饭店率先设置了公共关系部，将公共关系运用到企业的管理中。旅游饭店成功实施公共关系的示范效应，形成了公共关系在中国的燎原之势。
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旅游景区经营与管理（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）
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《高职高专旅游专业"十二五"规划教材:景区服务与管理》共分三个模块、八个项目。基础模块：旅游景区管理概述，主要是论述旅游景区管理的背景性知识体系。服务模块：包括旅游景区接待、解说服务以及商业服务三个项目。管理模块：包括旅游景区设施维护与管理、环境管理、营销管理、服务质量管理、资源管理五个项目。每个项目以旅游景区岗位工作过程中的独立而又连续的典型工作任务为支撑，同时以典型实践案例作为引导，力求使学生将理论知识与实践能力融会贯通。
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中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业能力项目建设专业 江苏省高等职业教育高水平骨干专业 国家旅游局旅游职业教育校企合作示范基地 配教师网络电子课件
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模拟酒店真实会话，身临其境学表达 列举地道高频句式，灵活应用不怯场 精选日语关键词汇，扩充单词储备量 贴心总结接待技巧，得心应手迎外宾
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消费者行为学--理论实务案例实训(高职高专教育市场营销专业)/21世纪多元整合一体化教材系列
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饭店插花不同于一般花店和展览艺术插花。它的构思和表现手法都受到饭店服务对象和摆设环境的制约，而且作品体现的是作者对特定服务对象(宾客)的审美情趣认识、理解后的集中表达。目前国内各大饭店的花艺设计师大多来自国外，或出自国际花艺院校，国内相关的培训尚在启蒙阶段，有关饭店插花方面的参考资料还很缺乏。与此同时，国内许多高等院校的相关专业，特别是旅游类专业都开设了插花课程，其他专业也把它列入公共选修课，供学生选修。为了适应行业的需求和教学的需要，编著者总结了十几年插花及饭店工作经验，编著了本书，供各高等院校、高职、职高以及各类插花培训班作教材之用。同时，也适合花艺爱好者、经营者以及饭店、展览馆、相关公司等有关人员学习参考。
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中国主要客源国（地区）概况(第二版)/福建省高职高专旅游大类十二五规划教材
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《旅游概论》：高职模块化教学就是从岗位驱动入手。确定专业的职业能力培养目标，根据该目标将教学课程分解为若干模块，学生可根据自身兴趣精修不同模块，以实现不同的分目标，达到就业需求。 模块的划分是以主题为中心把相关的知识组织到一起，使之更加贴近生活、贴近学生需要，使内容变得更容易操作，有利于学生在活动中由学习，在学习中活动。教材经专业内容岗位为模块。围绕主题拓展，把专业理论和操作技能**地、系统地结合在一起，形成内容体系。同时，注重教学内容的实用性，强化学生的技能下训练，促进学生操作能力的提高。 以学生为中心，惯窃高等教育新理念，发就业为导向，突出职业能力培养，发模块为主题，构建动态教学模式。
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中国旅游文化徐峰 主编 陶颖、朱红霞 副主编旅游化学工业出版社新华书店正版
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知识系统性，全面梳理学科重点问题 案例典型性，重点培养学生实践能力 理论前沿性，充分展示行业发展成果
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现代饭店管理基础：理论、实务、案例、实训（学生手册）（多元整合高职旅游与饭店）
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本书是面向技能型教学，讲述关于现代酒店经营与管理这个复杂问题的一本综合性教科书。书中阐述了现代酒店在经营和管理过程中所涉及的一些主要问题，以及处理这些问题的可行方案。该书立足于酒店管理项目化教学内容，以任务为抓手、以项目为脉络，打破了课堂教学与日常实训的界限，融课堂教学与实际演练于一体，将学生推向课堂教学与实践教学的主体地位，而将引导与指导的职责顺利地赋予任课教师，既有利于学生学习，同时也对教师素质提出了更高的要求。可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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中国是世界四大文明古国之一，历史悠久，民族民俗文化传统积淀深厚。在选材上，我们既注意到同学们已掌握的历史文化知识，以避免重要复；又注意以培养符合中国旅游事业发展需要的合格人才为中心，侧重介绍旅游业所涉及的广泛意义上的文化事象。在写作风格上，力求适合高职专学生的特点，教学内容突出基础理论知识的应用和实践能力的培养。为方便同学们学习，选用了大量图片，做用图文并茂；为了提高同学们对基础理论知识的应用和实践能力，选用了优秀的导游词。
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《旅游公共关系》是旅游类专业基础课之一，也是*和国家旅游局指定专业必修课，既具有一定理论性，又具有比较强的实践性。本书强调理论知识和实践知识相统一、综合性和针对性相统一，在编写时除了重视学生对理论知识的吸取之外，也十分重视实务和技能的提高，总体体现了定位明确、结构合理、理论够用、注重实用的特点，力求做到易教、易学、易懂、易上手。通过本课程的学习，可以使学生掌握公共关系的基本概念与基本原理，掌握公共关系应用的原则和方法；了解公共关系实务的一般操作形式和组织方法；进行公共关系基本工作技能的训练，为今后顺利地适应旅游业岗位工作打下坚实的基础。
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客房服务技能与实训（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）
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旅游英语（普通高等教育“十三五”旅游与饭店管理专业系列规划教材）
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