
旅游英语(第四版)(高职) 南凡 刘素花 高等职业教育新形态一体化教材 凤凰新华书店旗舰店
¥48.28定价:¥48.28

旅游与酒店业大数据应用 旅游与酒店业大数据应用的目标是培养学生既具备大数据基础知识和大数据思维,又具备专业性和职业性的大数据应用能力。
随着大数据技术的日益成熟,旅游与酒店业的生产和消费方式也在不断发生改变。新的旅游类职业教育国家专业教学标准要求适应产业优化升级需要,对接产业数字化、网络化、智能化发展新趋势,对接新产业、新业态、新模式下相关职业和岗位群的新要求,不断满足产业高质量发展对高素质技术技能人才的需求,推动职业教育专业内涵升级,提高人才培养质量。本书的教学设计目标为培养学生既具备大数据基础知识和大数据思维,又具备专业性和职业性的大数据应用能力。本书适用于旅游院校高职专科、高职本科和应用型本科院校的大数据应用课程教学,并可用于旅游与酒店业从业人员的培训。
¥43.50定价:¥58.00 (7.5折)

十二五 职业教育国家规划教材 省级精品课程教材 省级优秀教材 国家文化产业资金支持媒体融合重大项目
¥34.50定价:¥46.00 (7.5折)

本书第二版融“想一想,做一做”(案例导入)、“知识储备”、“同步演练与综合实训操作”为一体。“想一想,做一做”(案例导入)的环节既体现了教学资源的丰富性,又帮助教师顺利导入新知识和新技能,能够极大地提高学生学习的积极性和主动性;“知识储备”环节体现了理论知识的系统性和完整性,包含了旅游工作者的历史地理常识、中国主要山水名胜的概貌、中国古典园林、古代建筑的概貌与鉴赏、中国饮食文化的知识、旅游文学艺术的欣赏等旅游客体资源的学习内容;“同步演练与综合实训操作”环节突出对理论知识的应用。为方便教师使用、帮助学生及时巩固知识与技能,每个项目任务后设有“知识梳理”、“主要概念”、“习题与技能训练”内容,同时,本书还有配套使用的电子课件、习题与试题。
¥19.30定价:¥28.00 (6.9折)

十三五 职业教育国家规划教材
¥33.30定价:¥42.00 (7.93折)

¥19.80定价:¥25.00 (7.92折)

高职模块化教学就是从岗位驱动入手。确定专业的职业能力培养目标,根据该目标将教学课程分解为若干模块,学生可根据自身兴趣精修不同模块,以实现不同的分目标,达到就业需求。 模块的划分是以主题为中心把相关的知识组织到一起,使之更加贴近生活、贴近学生需要,使内容变得更容易操作,有利于学生在活动中由学习,在学习中活动。教材经专业内容岗位为模块。围绕主题拓展,把专业理论和操作技能**地、系统地结合在一起,形成内容体系。同时,注重教学内容的实用性,强化学生的技能下训练,促进学生操作能力的提高。 以学生为中心,惯窃高等教育新理念,发就业为导向,突出职业能力培养,发模块为主题,构建动态教学模式。
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)

吴其萃主编的《旅游摄影》的编写目的主要有以下几点:一是作为高职高专旅游专业摄影课程的教材;二是作为提升大专院校学生综合素质的课外读物;三是作为所有旅游摄影爱好者学习实用基础摄影知识的参考手册。本书的编写注重介绍旅游纪念照的实际需求和摄影的基本技巧,将理论与生活实践操作**结合起来。全书共12章,建议安排36课时的教学,其中理论课28课时,实践课8课时。本书的内容安排与传统教材有所不同,不是一味地由浅入深地进行理论的讲解,而是先讲解摄影及器材使用的基础知识,然后根据旅游景观的分类讲解实地摄影技术。读者通过学习可以掌握基本旅游摄影知识,有效适时地用相机记录下旅游过程中快乐的、难忘的、有意义的精彩瞬间。
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)

¥69.80定价:¥69.80

¥46.50定价:¥68.00 (6.84折)

¥42.00定价:¥42.00

旅游英语(普通高等教育“十三五”旅游与饭店管理专业系列规划教材)
¥18.60定价:¥24.80 (7.5折)

¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

¥21.20定价:¥25.00 (8.48折)

¥40.80定价:¥48.00 (8.5折)

该书内容丰富,结构清晰,条理明确,实用性较强。《旅游英语》全书共分为九个项目(project),每个项目的主题分别是旅游咨询(TourConsultation)、机场服务(Airport Service)、接待客人(Receiving Guests)、在酒店(At aHotel)、餐馆用餐(Dining at Restaurant)、观光(Sightseeing)、购物和娱乐(Shoppingand Recreation)、处理问题(Handling Problems)、送客(Seeing offGuests)。每一项目下设三个层次:任务(task)--部分(part)--场景(scene)。任务层固定为四个部分:**部分:情境对话(PartOne: Situational Dialogues)、第二部分:有用的表达式(Part Two:UsefulExpressions)、第三部分:相关的技巧和策略(Part Three:Related Tips andstrategies)、第四部分:练习(Part Four Practice)。每一场景都由对话(Dialogue)、单词库(WordBank)、注解(Notes)组成。而每一项目下任务和场景的数量并不固定
¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)

¥47.84定价:¥59.80 (8折)

旅游心理与服务策略(第3版)薛英,钱小梅旅游清华大学出版社新华书店正版
¥44.30定价:¥59.00 (7.51折)

¥11.00定价:¥16.00 (6.88折)

¥32.80定价:¥48.00 (6.84折)

¥17.20定价:¥20.00 (8.6折)

现代酒店服务英语( 第2版)(国家示范性高职院校建设成果 职业英语系列)
¥31.00定价:¥39.00 (7.95折)

酒水调制与职场管理:理论、实务、案例、实训(高职旅游多元整合)
¥22.00定价:¥29.00 (7.59折)

配教师网络电子课件
¥22.50定价:¥30.00 (7.5折)

¥22.50定价:¥30.00 (7.5折)

酒店餐饮运作实务(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)

¥20.00定价:¥29.00 (6.9折)

¥17.80定价:¥21.00 (8.48折)

¥43.25定价:¥55.00 (7.87折)

¥69.92定价:¥69.92

餐饮服务与管理实务(第三版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列;“十一五”国家级规划教材)
¥27.20定价:¥32.00 (8.5折)

¥12.60定价:¥16.80 (7.5折)

旅游经济学(面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材) 北京大学旗舰店正版
¥16.80定价:¥24.00 (7折)

¥28.10定价:¥37.50 (7.5折)

¥27.70定价:¥37.00 (7.49折)

¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

¥19.30定价:¥28.00 (6.9折)

本书内容包括:旅游规划概述;旅游规划工作内容;旅游空间布局;旅游项目设计;旅游线路与旅游网络;旅游环境保护规划;旅游保障体系规划等。本书适合高职高专旅游管理专业使用,也适用于高等学校本科、专科及各类旅游专业培训。
¥20.40定价:¥29.60 (6.9折)

《旅游管理(含涉外旅游)》由三个部分组成,**部分为旅游管理(含涉外旅游)专业技能抽查考试标准;第二部分为旅游管理(含涉外旅游)专业技能抽查题库,包含技能抽查考试的部分试题;第三部分为附录,包含导游服务和旅游产品设计与销售两个模块的答题示例。由于版面有限,本书只选取了题库中的部分试题,其他试题请通过网络进入世界大学城查看。
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)

¥15.00定价:¥20.00 (7.5折)

¥22.50定价:¥30.00 (7.5折)

¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)

知识系统性,全面梳理学科重点问题 案例典型性,重点培养学生实践能力 理论前沿性,充分展示行业发展成果
¥21.00定价:¥30.00 (7折)

知识系统性,全面梳理学科重点问题 案例典型性,重点培养学生实践能力 理论前沿性,充分展示行业发展成果
¥22.50定价:¥30.00 (7.5折)

旅游心理与服务策略(第2版) 以旅游企业岗位能力需求为线索进行编写,弱化了心理学理论知识体系,加 强了理论与岗位实践应用的结合,侧重对学生知识运用能力的培养和训练
《旅游心理与服务策略》自出版以来受到国内高职院校旅游专业师生的广泛认可, 各位师生的支持是我们探索教材创新的不竭动力。为了使教材内容更加符合行业发展新需 求,打造体现 教、学、做 一体化理念的高职教材,我们对原有教材的部分内容进行了 修订。新版教材在每一项任务的课后练习中,增加了检验学生知识理解程度和综合运用能 力的测试内容;补充了运用心理学理论解决旅游服务问题的真实案例,进一步强化学生理 论指导实践的能力;对时间比较久远的案例进行了替换,体现了教材内容的时代感和先进 性;在综合项目设计方面,注重选取国内新近重大接待事务为案例,以旅游企业岗位真实 工作任务为载体进行训练,实现能力导向、学以致用。总之,本次更新,使旅游心理课程 摒弃形而上学式的理论学习模式。 新版教材以旅游企业岗位能力需求
¥36.70定价:¥49.00 (7.49折)

本教材有突出的优势:1、难度上完全与本科或研究生的课程相区别,完全高职高专学生的学习兴趣和学习水平;2、紧密联系岗位需求,按照工作流程,有序地进行项目化的编排;3、使用图片、表格、任务等更直观的方式组织教材内容,以激发高职高专学生学习本课程的兴趣和树立信心;4、立足于本土文化,培养学生的国际视野;5、本教材结合国际教材和国内关于中国文化的重要文献,使用地道而简单的语言对中国文化进行正确的表述。
¥24.10定价:¥35.00 (6.89折)

¥27.00定价:¥36.00 (7.5折)

¥19.30定价:¥28.00 (6.9折)

¥21.20定价:¥25.00 (8.48折)

¥16.00定价:¥29.00 (5.52折)

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酒店服务技能与实训(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)

酒店服务心理学(第3版)(“十三五”职业教育规划教材 高职高专旅游类专业...) “十三五”职业教育规划教材 高职高专旅游类专业
¥27.60定价:¥34.80 (7.94折)

¥11.20定价:¥15.00 (7.47折)

《中国旅游文化》共设计有7个学习项目,包括绪论、中国古代建筑文化、中国古典园林文化、中国宗教文化、中国传统饮食文化、中国民俗文化、中国非物质文化遗产。本书既可以作为高职高专旅游类专业的教材,也可以作为旅游企业在职从业人员的培训和参考用书。本书由陈晓琴主编。
¥24.70定价:¥33.00 (7.49折)

本教材针对我国旅行社业在经营管理方面出现的**特点,结合旅行社业对新型经营管理人才在旅行社专业知识、运作技能和经营管理能力方面的要求,对《旅行社运行与管理》(第三版)的内容进行了适当的修订,既保留了原书中的精华部分,也增加了近年来我国旅行社业经营管理方面出现的新内容,并删去了一些已经过时的内容。为了使学生们在学习过程中更好地理解和把握旅行社经营管理的精髓,本书特意在每章的开头增加了一个案例,并加以分析和说明。
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)

现代旅游门店运营与管理刘翰哲,张力,徐璐旅游上海交通大学出版社新华书店正版
¥46.40定价:¥58.00 (8折)

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