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旅行社经营与管理(第2版新编高职高专旅游管理类专业规划教材)
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如何做好酒店行政经理 滕宝红 著 9787545409468 广东经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《如何做好酒店行政经理》主要内容包括:酒店行政经理任职要求、酒店员工管理、办公用品管理、办公环境管理、行政经费管理、文书档案管理、酒店会议管理、酒店安全管理、车辆运输管理、物资财产管理、员工食宿管理等。
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传承农耕文化促进乡村旅游论文集 农村部农村社会事业发展中心 编 9787109148970 中国农业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
为配合农耕文化节,增加社会各界的参与度,农业部农村社会事业发展中心专门组织开展了“传承农耕文化促进乡村旅游”为主题的征文活动。《传承农耕文化促进乡村旅游论文集》汇集了此次征文,从传承农耕文化、发展休闲农业与乡村旅游、建设社会主义新农村等不同方面进行了探讨和研究,总结了各地传承和弘扬农耕文化,发展休闲农业,促进乡村旅游的做法和经验。
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前厅与客房运营管理(高等职业学校酒店管理专业教材) 酒店前厅、客房管理的专业教材
本书是高等职业学校酒店管理专业系列教材之一。本书以学习单元、项目的结构形式加以介绍,内容丰富、充分,将前厅与客房的内容结合进行讲解,能使酒店管理专业的学生对酒店的核心部分有较为深刻的认识与了解。
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制造业服务化是国民经济发展中一个很值得关注的趋势,是我国制造业新一轮发展的重要途径。本书在系统阐述制造业服务化理论的基础上,对国内外制造业服务化的典型案例展开分析总结,值得对制造业服务化有兴趣的专业研究者和实际操作者阅读。
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简明中餐餐饮汉英双解辞典 冯源 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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货运代理实务9787568236621兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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现代酒店运营管理研究9787547281604兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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风格餐厅创业学9787545478174兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
从品牌定位、空间氛围设计到MENU规划、超人气料理设计,打造出让人想一去再去的“高回头率经营法则”! 不论规模大小,经营餐厅是在经营品牌! 在消费者喜新厌旧的时代,餐饮圈有一个不成文的魔咒—— 有80%的店家熬不过半年的蜜月期,便纷纷阵亡。 如何才能将理想中的餐厅实现,并长长久久地经营下去? 除了翻桌率、客单价之外,你更该认真思考的是什么? 本书台湾地区地区18间定位、风格强烈, 深受消费者好评、营运状况稳定的餐厅/餐酒馆, 从品牌定位、餐厅的灵魂——MENU构成、空间氛围风格、视觉规划到服务、 特殊的用餐体验设计、核心价值的塑造……, 为想投身餐饮创业者,深度解析人气餐馆的高人气经营心法。
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旅游地产开发概论 9787563723751许豫宏 崔宴芳旅游学术研究丛书旅游教育出版社 可开发票,支持7天无理由退换货
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旅游概论 西南交通大学出版社 龚波,贺晓燕 编 大学教材 可开发票,支持7天无理由退换货
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中国旅游客源国地区概况尹立军主编新编高职高专旅游管理类专业规划教材9787563724895旅游教育出版社 可开发票,保证正版
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饭店集团的非资本扩张9787563718948王子为旅游学术研究丛书旅游教育出版社 可开发票,保证正版
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智慧仓配运营 苏杜彪 徐丽 机械工业出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
《智慧仓配运营》教材由高校教师与物流企业专家联合编写,深度融合“岗课赛证标”理念,对标职业教育标准与行业规范,系统覆盖智慧仓配全流程技术(RFID、自动化立体库、智能无人仓等)与管理方法(成本控制、绩效管理),通过模块化设计、企业真实案例、综合实训及微课等数字资源,构建“理论+实操+数字赋能”的立体化教学体系,助力学生掌握智慧物流核心技能,满足企业降本增效与人才数字化需求,是职业院校物流专业教学改革的标杆之作,也是物流从业者提升职业竞争力的实用指南。
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大江金岸·汉口历史风貌区图志 政协武汉市江岸区委员会,武汉文化旅游集团 主编 9787307243323 武汉大学出版社
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旅游地产开发概论 9787563723751许豫宏 崔宴芳旅游学术研究丛书旅游教育出版社【馨悦图书 正版】 正版可开发票 请联系在线当当客服
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应用红学 专著 红楼梦太虚幻境·金陵大观园·红楼庄苑文化旅游产业开发 王 王克正 著 东南大学出版社 978756415 【正版书籍,可开发票,满额减】
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盈利的秘密 全季酒店商业模式之美 人民邮电出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.如果你厌倦了“烧钱内卷”,它教你:如何用“减法”赢得“溢价”。全季反其道而行,用“少即是多”的哲学,证明了竞争力源于聚焦核心价值,而非盲目迎合。逃离内卷的路径,不是做得更多,而是想得更透。2.如果你困惑于“流量陷阱”,它揭示:如何把“过客”变成“常客”。在获客成本高企的当下,全季不依赖低价和促销,而是通过体验构建忠诚度,让你看懂什么才是永不枯竭的免费流量池。坚固的流量护城河,是用户心里的“默认选项”。3.如果你渴望“稳健增长”,它展示:不靠资本的“自我造血”式扩张。不同于大起大落的互联网故事,全季展现了一条可复制、可盈利的稳健增长路径,让传统行业看到不烧钱也能实现千家门店的秘诀。金句:慢即是快,稳健才是这个时代稀缺的竞争力。4.如果你疲于“管理黑洞”,它解密:如何用“标准化”实现
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餐馆经营得失谈唯高 主编中国财富出版社(正版旧书)9787504740687 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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派力营销思想库46 饭店业营销 屈云波 企业管理出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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大众点评餐饮风向标系列:中国餐饮市场数据报告 韩璟、周淑芳、骆雯 编 中国商业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《大众点评餐饮风向标系列:中国餐饮市场数据报告(华东区2013版)》内容分为市场篇和营销篇两部分。市场篇通过大量的统计数据分析,客观呈现2012年10月—2013年5月期间杭州、南京、宁波、青岛、上海、无锡、济南和苏州八个城市餐饮市场竞争状况、食客菜系消费偏好和餐饮价格水平;营销篇立足于对各城市消费者的调研分析,揭示消费者的餐饮消费选择与决策、客户流的在线营销方式和移动互联时代的营销趋势。
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巴国布衣中餐操作手册.总经理——布衣餐饮丛书 蓝振峰 编 四川大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
巴国布衣是一群长期从事文化和管理科学研究的中青年学者于1996年创建的一个以中餐现代化和产业化为核心的融川菜经营、教学科研、食品开发为一体的大型企业。 巴国布衣以其极具冲击力的策划和成熟的操作完成了中餐企业从家族式、作坊式企业向现代化企业过渡的历史转变,并因其“一个企业救活一个行业”而成为川菜业乃至整个中餐业发展史上的一个里程碑。 由巴国布衣创始人、融理论研究者和企业管理专家为一身的何农先生亲自策划的这套《巴国布衣中餐操作手册》,是迄今为止我国有关中餐策划与经营管理的第一部最系统、最实用的操作全书。该书针对我国中餐业发展的现状及趋势,在总结概括巴国布衣6年成功经营管理的基础上,分别对餐饮策划、营销、开业筹备、店铺设计与装修、总经理、人力资源管理、前厅管理、厨政管理、后勤管理、
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艺术介入与乡村旅游提质升级研究 陶蓉蓉 著 人民出版社 可开发票,保证正版
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酒店与管理公司赢的策略 方伟群 著 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
作者按照品牌建设的内涵,循着品牌建设的管理、服务和监控三个系统的次序,对酒店经营管理的实践和理论作了详细的阐述;包括基本理念、品牌建设、产品开发、营销实践、培训及人才使用、集团采购、绩效考评、文化建设、运行制度等诸多方面。并在熟读昌节附有酒店实务中的实例或者制度。《酒店与管理公司赢的策略》是作者二十来年酒店工作实践和探索的总结,民是作者从事酒店业的心路历程。
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玩出来的产业:王志纲谈旅游 王志纲 著 鹭江出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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《旅游景区质量等级的划分与评定》标准解读 潘肖澎、肖智磊 著 中国旅游出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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丽思卡尔顿酒店的不传之秘:丽思卡尔顿酒店日本分社原社长亲传:纽带诞生的瞬间 (日)高野登著 服务业经济 东方出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、未来的各行各业,都是服务业。想要,你要选修“服务”这堂课! 此次我们丽思卡尔顿酒店原日本分社社野登写的“丽思卡尔顿酒店的不传之秘”3本书,《服务的瞬间》《纽带诞生的瞬间》《抓住人心的服务实践手册》,这三本书分别于05年、08年、10年在,一步一步地从不同角度深入揭示了丽思卡尔顿的高质量服务和沟通是如何做到的,告诉读者,丽思卡尔顿酒店式的服务与沟通每个人都能做到。 作为书和长销书在日本,1本书在日本累计55次印刷销量达30多万册,3本书累计发行40万册以上,在日本堪称是酒店管理的经典书。 除服务行业之外,还被企业、医院、学校、机构等作为教材广泛阅读,被誉为“服务行业的”。目前,高野先生以分享丽思卡尔顿的经验为中心,作为“服务精神的传道士”,多次受邀举办企业再造、人才培养、企业内部培训等方面的讲座。
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旅游销售实务宝典 黄荣鹏 化学工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《旅游销售实务宝典(原著第2版)》能帮助读者经由透明化的过程,习得有系统、有组织的旅游销售的原则、理论与技巧。再者,期望通过信息的透明化减少旅游市场不确定性与信息不对称的现象,消除因信息不对称所导致消费者的逆选择,而旅游销售员成为机会行为主义者。最后,在旅游交易的过程中,旅游消费者、旅游销售员与旅游业经营者三方信息取得成本与交易成本为 ,各尽其能、各取所值,即消费者达到 旅游满意程度、旅游销售员获得其应得的劳务所得、旅游业经营者赚取合理利润的三赢局面。
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酒店服务质量管理体系 洪生伟 主编 中国质检出版社(原中国计量出版社) 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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星级酒店岗位设置与精装细化管理 匡仲潇、付玮琼 编 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《星级酒店岗位设置与精装细化管理》以酒店常设部门(人力资源部、销售部、前厅部、客房部、餐饮部、保安部、财务部、工程部)进行设置,每个部门为一个章,每一章又设职能与组织架构、岗位说明书、精细化管理三个模块进行描述。 《星级酒店岗位设置与精装细化管理》内容更加实用,理念新颖,可操作性强,是一本实用的酒店管理与操作实务读本,可供相关酒店及酒店从业人员参考使用,同时也为有意于酒店行业的求职者参考。
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合福高铁闽赣段典型工程案例汇编 京福闽赣铁路客运专线有限公司 编 中南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《合福高铁闽赣段典型工程案例汇编》共分为12章,分别介绍了线路、路基、桥梁、隧道、轨道、通信及信号、电力及牵引供电、信息(含防灾)、接口及大临工程等典型案例,从设计及施工方案优化、安全质量保证、工期及投资控制、联调联试组织等方面进行了深入细致的总结。
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