
清代旅游文化通史 林永匡 著 合肥工业大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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乡村振兴与草原旅游的路径与探索:以青海牧区为例 助力乡村振兴背景下的青海农牧民可持续生计发展9787513676885
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饭店大型主题活动的策划与运行 张素娟、宋雪莉 编 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《饭店大型主题活动的策划与运行》按照科学的认知规律,在明确了饭店大型主题活动所需知识支撑、应做的准备等内容之后,按照大型主题活动策划和运行的步骤,逐步讲解、分析、训练,直至完成大型主题活动的策划与运行。有利于学生在掌握理论知识的基础上提高实践能力。本书在注重教学内容的实用性和可操作性的同时,也兼顾饭店大型主题活动知识的完整性和系统性,以满足教学需要。 本书可作为高等职业院校、大专院校、成人院校饭店管理专业的教材,也可作为饭店管理企业的培训教材。
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饭店信息系统 服务业经济 武汉大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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旅游接待礼仪2011年出版新编高职高专旅游管理类规划教材9787563722297 可开发票,支持7天无理由退换货
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旅游公共关系9787563725229彭萍 张素芳主编新编高职高专旅游管理类专业教材旅游教育出版社 可开发票,支持7天无理由退换货
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智慧旅游时代导游业务教程 李志强 等主编 合肥工业大学出版社 旅游 导游 全新正版,可开发票
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生态旅游规划设计洪剑明、冉东亚 著中国林业出版社9787503840913 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《生态旅游规划设计》的主要内容包括生态旅游规划设计概论、生态旅游规划设计的理论基础、生态旅游资源的调查与评价、生态旅游环境质量评价与环境影响评价、生态旅游的环境保护规划、生态旅游区规划原理与方法、生态旅游设施规划设计、生态旅游的市场调查与营销规划、生态旅游规划中的社区参与等。 《生态旅游规划设计》是为有关大专院校教师和学生、保护区和公园规划与管理人员撰写的教材和生态旅游规划设计实用参考书;同时也是为生态旅游规划研究与开发人员提供的参考书。
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前厅部经理管理手册赵晓芳 编;薛永刚中国时代经济出版社出版发行处9787511906588 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
“全国通用职业(就业)技能培训工具库(丛书)”系列是针对服务和管理岗位从业人员量身定做的一套就业从业技能和管理提升技能的实操性读本。薛永刚、赵晓芳编著的《前厅部经理管理手册》从前厅部经理管理岗位进行了编写,重点是突出从业人员的管理技能。既适用于职业院校、企业和职业培训机构大力开展订单式培训、定向培训、定岗培训、劳动预备制培训,同时,也适用于从业者通过自我阅读和学习,提升自己的从业技能和管理技能。本书*的特点就是以就业为导向,突出实用性、专业性,重点培养从业人员的技术运用能力和岗位工作能力。
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城市旅游市场调查与分析:武汉市案例研究武汉市旅游局、华中师范大学、中国旅游研究武汉大学出版社(正版旧书)97873071 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《城市旅游市场调查与分析:武汉市案例研究》通过简明扼要的城市旅游市场调查与分析的理论方法阐述、世界旅游市场发展趋势介绍以及武汉旅游市场的详尽分析,让我们清楚地知道了抵汉游客的基本特征、旅游偏好和对武汉旅游环境的整体印象和评价。整本书数据翔实,分析透彻,分析结果表述清楚,全面揭示了武汉旅游市场的真实情况。《城市旅游市场调查与分析:武汉市案例研究》对于武汉市旅游行政主管部门和旅游业界进行旅游市场宣传和拓展提供了极好的决策参考资料,是一本为武汉市旅游业持续发展助力的新力作。
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中国饭店集团发展蓝皮书 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《中国饭店集团发展蓝皮书(2007-2013)》编委深感在新的环境下有必要对过去发展的成果和形成的共识作一集合,勿使遗珠,为中国饭店业的从业者和研究者审视过去,思考当下提供一定的参考。《中国饭店集团发展蓝皮书(2007-2013)》将中国旅游饭店业协会从2007年起至2013年发布的《中国饭店管理公司(集团)发展报告》集结成册,集中展示中国饭店业在发展过程中的得失,使读者能够从权威的资料中略窥中国饭店业的发展脉络,以史为鉴,启迪更多的思考。在《中国饭店集团发展蓝皮书(2007-2013)》编写过程中,仰赖中国旅游饭店业协会提供了诸多帮助和丰富的资料,否则难以如此顺利成稿。同时,需要感谢各个酒店集团,为我们提供了翔实的资料。另外,还要感谢北京第二外国语学院酒店管理学院的李响和赵亚星,他们为本书做了部分校对工作。
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智慧旅游背景下的适老化发展路径研究【善水启迪图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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红色文化资源研究 第15辑 肖发生 主编 编 旅游其它社科 正版图书籍 江西人民出版社 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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餐厅服务员岗位培训手册弗布克培训运营中心化学工业出版社9787122434760
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中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材--旅游资源管理
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餐饮服务(实操手册) 梁金蓉主编 重庆大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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官方正版 康养旅游管理 段学成 职业教育新形态旅游类专业中高职一体化教材书籍 旅游保健 电子工业出版社
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要素流动重塑跨境旅游合作空间的内在机理与演化路径:以中越边境地区为例 黄爱莲 著 旅游其它社科 新华书店正版图书籍 全新正版,可开发票
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跑步即旅行马拉松赛事旅游发展研究王格著东南大学出版社 全新正版,可开发票
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基于城乡统筹的旅游业发展研究,南开大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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旅游业发展对经济增长及农民收入的影响研究角,经济管理出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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酒店收银实务,重庆大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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【正版】2007上海服务业发展报告9787543932579上海科学技术文献出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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【正版】酒店餐饮服务细节与作业流程手册 段青民 9787115300225 人民邮电出版社 套装图书为单本的价格,请看清楚再下单!
“赢在细节管理上”,这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。 对酒店餐饮部门来说,细节管理意味着要从更多的细微处为客人着想,提供优质的个性化服务;意味着在菜点生产环节要避免精益求精,使餐饮产品质量无缺;意味着提供有差异性的服务产品,以满足每个客人的不同需求…… 酒店经营者不妨思考一下,自己酒店餐饮的特色明显吗?服务有差异吗?作业流程完善吗?怎样才能服务得更好? 《酒店餐饮服务细节与作业流程手册(图解版)》针对以上问题,提供了酒店餐饮服务中所涉及的各项服务细节和操作细节,并给出了科学、完善的流程,为了方便读者使用还穿插配备了大量的实景图片,适合对基层服务人员进行培训时使用。
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【正版】民族文化旅游发展路径与开发模式研究----以大理、丽江为例9787548223603云南大学出版社【正版图书可开 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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中国经济型酒店研究:动态视角下的结构演进 沈涵 著 四川大学出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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服务带来奇迹:丽嘉酒店营业总经理的服务心得 (日)林田正光 著,刘玮 译 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国旅游文化传统-增订本 喻学才旅游文化中国中国建筑工业出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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修筑滇缅公路纪实 潭伯英著 云南人民出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
《来自田野的民族学报告》名如其书,是一本田野调查报告。该辑田野报告的主题是农村老年人的养老问题调查与研究,本书作者也昆明周边地区为考察对象,通过对调查主体的调研和采访,对农村家庭的养老及养老存在的问题以及解决办行了探讨。书稿对我国即入老年社会的状况和存在的问题行了探讨,具有的现实意义。;
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国家航海(第二十三辑) 上海中国航海博物馆 主办 上海古籍出版社 经济 国家航海(第23辑)
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旅游经济学 赵福祥 著 谢洪忠,尹载,陈中科 编 旅游其它社科 书店正版籍 中国旅游F 可开发票,现货速发
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超市转型:做顾客的饮食生活规划师:零售业新吸客之道 (日)铃木国朗著 东方出版社 经济 服务的细节086:超市转型:做顾客的饮食生活规划师
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星级酒店前厅部经理案头手册中国酒店员工素质研究组 编中国经济出版社9787501784929 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本系列图书从酒店工作的实际情况出发,将酒店职能细分为九个部分:前厅部、客房部、康乐部、财务部、公关营销部、工程部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部。从标准化、规范化层面,阐述了各个部门工作人员的岗位职责,提供了一套行之有效的工作标准与操作规范,并附有大量的与工作相关的制度模板与实用表格。该系列图书内容详尽务实,可操作性强,是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属能力的参照范本,为酒店每个工作岗位、工作环节进行专业化、规范化服务提供了有效解决方案,为酒店建立专业化、规范化服务管理体系提供了权威借鉴。
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星级酒店工程经理工作指导手册中国酒店规范化管理研究组 编中国纺织出版社9787518012732 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《星级酒店工程经理工作指导手册》是星级酒店经理人工作指导手册系列丛书之一,全套书较为规范地对酒店前厅部、客房部、康乐部、财务部、工程部、公关营销部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部等部门的工作作了系统阐述,主要内容包括岗位职责、工作制度模板、工作细节规范及实用表格等,具有可操作性、指导性强等特点,是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属工作专业化水平的参照范本,为绩效管理提供依据。本书适合酒店管理人员和酒店行业培训人员参考阅读,同时也可作为酒店新入职员工的自我培训教材。
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中小餐馆标准化运营手册 庄军、王振、牟晓一 著 9787122151926 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中小餐馆标准化运营手册》从前期准备、开业筹备、服务流程、服务细节、员工管理、餐馆卫生、餐馆安全、财务管理、成本控制等关系到中小餐馆运营的九个方面出发,提出一套科学规范的运营标准,针对中小型餐馆运营过程中存在的各种问题提供解决思路及方法。《中小餐馆标准化运营手册》适合中小型餐馆经营管理人员及投资者阅读,也可供旅游院校餐饮管理专业师生参考。
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高校学术研究论著丛刊(艺术体育)— 体育旅游资源的整合与发展研究
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正版 旅游企业业务外包战略实证与对策研究科学出版社9787030425485文吉著旅游管理与经营 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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旅游业生态效率/李鹏/科学出版社 可开发票,支持7天无理由退换货
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【正版】正版新书 旅游创新创业 肖佑兴著 重庆大学出版社 9787568933698 可开发票,支持7天无理由退换货
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正版书籍 互联网时代旅游的新玩法 专著 朱敏,熊海峰著 hu lian wang shi dai lv you de x 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
互联网作为一种生产力工具,为每个行业带来效率的大幅提升。以携程为代表的OTA企业很早就开始着手进行相关布局和建设,实现与互联网的深度融合。本书作者通过旅游研究者的视角结合当下旅游互联网企业的案例,详尽研究、探讨了在新环境下旅游业结合互联网的发展思路和方向,极具前瞻性和可读性。对企业如何规划、实施“互联网 旅游”的新生态及政策有很好的指导和借鉴意义。
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湖南文化和旅游赋能乡村振兴的探索与实践吴娟 旅游地图书籍 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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网络文本视角下的体育旅游具身体验理论建构与实证研究 【善水启迪图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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国际货物运输设计与管理 服务业经济 中国物资出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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酒店管理原理 刘涛、柳敏 编 南开大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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民族旅游村寨地方性的感知与彰显研究 刘宏芳,明庆忠 中国旅游出版社 正版【可开发票】
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红色旅游研究 阎友兵 主编;方世敏 湖南人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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边境民族旅游村寨生计变迁研究 尚前浪 陈刚 明庆忠 中国旅游出版社 正版
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服务全球化与服务外包:现状、趋势及理论分析—服务外包与中国服务业发展丛书
《服务全球化与服务外包:现状、趋势及理论分析》总体上看,理论界对服务经济和服务业开放相关问题的研究相对薄弱。这一方面是因为这个研究领域本身有许多难题,包括服务范畴模糊、定义分歧和测度困难、服务贸易和服务外包统计口径特殊和数据缺失等,制约着研究的“生产”和“供给”;另一方面,服务业发展和服务业开放长期相对滞后,对理论研究的“需求”不足。
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中国乡村饮食旅游发展研究韩双斌 旅游地图书籍F 9787564663575
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赵多平等编著的《旅游与贸易的互动关系研究:验证、效应与机理》在梳理国内外相关文献和理论的基础上,由广义旅游流和区际关联的研究视角切入,提出新的旅游与贸易互动关系假设。通过选取入境中国旅游与进出口贸易均非常典型的欧洲主要国家作为研究案例,采用统计分析、计量方法与结构模型相结合的多元整合方法,构建宏观与微观两个分析框架。在宏观上构建旅游与贸易的推拉模型和协整模型,识别和验证旅游与贸易的宏观推拉、协整和因果关系。在微观上依据问卷调查和深度访谈,构建旅游与贸易互动的结构方程模型,分析旅游与贸易的关联路径和互动机理,深入探究隐藏在旅游流与贸易流背后的本质属性与互动规律。以此回答旅游与贸易“有没有关系”“有何关系”“如何产生关系”“有何效应”和“空间差异”等五个关键问题。
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