
现代酒店管理制度与岗位职责范本大全 张浩 编 9787563944552 北京工业大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书主要介绍了现代酒店总经理室管理制度与表格,现代酒店综合办公室管理制度与表格,现代酒店人事部管理制度与表格,现代酒店前厅部管理制度与表格,现代酒店客房部管理制度与表格,现代酒店餐饮部管理制度与表格,现代酒店娱乐部管理制度与表格,现代酒店商场部管理制度与表格,现代酒店财务部管理制度与表格,现代酒店公关部管理制度与表格,现代酒店保安部管理制度与表格,现代酒店工程部管理制度与表格,现代酒店车务部管理制度与表格,现代酒店物资采购部管理制度与表格,现代酒店后勤部管理制度与表格,现代酒店行政办公岗位职责,现代酒店人事、公关部管理岗位职责,现代酒店前厅部管理岗位职责,现代酒店客房部管理岗位职责,现代酒店餐饮部管理岗位职责,现代酒店娱乐部管理岗位职责,现代酒店商场部管理岗位职责,现代
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酒店宾馆规范化管理工具箱 张俊娟 编著 人民邮电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《酒店宾馆规范化管理工具箱(第2版)》内容更全面更具系统性,本书共分为16个部分,在对酒店宾馆的整体组织结构与责权进行介绍之后,对公关营销部管理、前厅部管理、客房部管理、商务中心管理、餐饮部管理、康乐部管理、管家部管理等15大部门的工作事项进行了系统地介绍。 《酒店宾馆规范化管理工具箱(第2版)》实用性、操作性更强,针对每一项工作,本书都给出了详细的工具,且岗位职责、制度与表格相结合,工作流程与方案相结合,是酒店宾馆进行规范化管理的工作手册和工具书。 《酒店宾馆规范化管理工具箱(第2版)》使用起来更方便,为满足读者的工作需要,特附赠1张光盘,收录了书中的部分内容,以方便读者的借鉴和使用。读者可根据本企业的实际情况,将本书内容直接拷贝或稍加修改使用。
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现代宾馆酒店管理工具箱附盘 胡文虎 编 中国纺织出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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文化和旅游产业融合质量评价及空间溢出效应研究 张新成 著 中国经济出版社 经济理论、法规 经济理论 全新正版,可开发票
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传媒新论丛·旅游传播与少数民族乡村的变迁:对西江千户苗寨的多维度研究 顾雪松 著 9787506831758 中国书 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《传媒新论丛·旅游传播与少数民族乡村的变迁:对西江千户苗寨的多维度研究》从传播学角度,以实证研究为基础,以人际传播、跨文化交流为切入点,分析了游客与旅游目的地东道主的直接交往,以及他们对东道主产生的影响,对当地的政治、经济、文化发展产生的作用。希望《传媒新论丛·旅游传播与少数民族乡村的变迁:对西江千户苗寨的多维度研究》的出版能为传播学、旅游学、社会学等学科的学生和学者提供参考。
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旅行社运营管理 刘国强;率谍 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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旅游传播与少数民族乡村的变迁-对西江千户苗寨的多维度研究 正版图书,下单速发,可开发票
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旅游企业财务管理 9787568299084 北京理工大学出版社
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乡村旅游从业人员丛书·社科普及书系:乡村旅游餐饮指南 《乡村旅游从业人员丛书》组委会 编 978720106338 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
农家餐厅的厨房每天都会产生垃圾,应妥善处理,以免影响环境卫生和食品质量,并给宾客造成不良印象。为做好厨房废弃物处理,农家餐厅应采取以下措施:厨房等可能产生废弃物或垃圾的场所均应设有废弃物容器。废弃物容器应配有盖子,以坚固及不透水的材料制造,能防止有害动物的侵入、不良气味或污水的溢出,内壁应光滑以便于清洗。在加工经营场所外的适当地点宜设置废弃物临时集中存放设施,其结构应密闭,应能防止害虫进入、孳生且不污染环境。
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旅游企业战略管理(第二版) 中国旅游出版社 中国旅游业普通高等教育十三五教材 正版
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旅游地产及东部华侨城实践 宋丁 著 海天出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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交通行业文化导论人民交通出版社9787114096525 正版全新 现货速发 可开发票
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中国旅游客源国地区概况尹立军主编新编高职高专旅游管理类专业规划教材9787563724895旅游教育出版社 全新正版,可开发票
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中国旅游研究30年 石培华 著;中国旅游研究院 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国旅游研究30年(1978-2008)(精)》包括总报告和三大部分(三篇)。上篇为综合研究,约47万字,力图通过九个专题系统全面地梳理我国旅游30年的发展历程和资源全貌。站在30年的十字路口,中国旅游研究就像30岁的青年,正以满身活力,奔向未来。让我们大家共同努力,形成学界的整体合力,共同缔造中国旅游研究更加辉煌的未来!
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旅游地理学李悦铮鲁小波编9787563718252全国旅游管理专业应用型本科规划教材2009年出版旅游教育出版社 可开发票,保证正版
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大数据时代智慧旅游管理与服务9787552124132 曹晓慧内蒙古文化出版社图书 书籍 全新正版,可开发票
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新世纪高等学校教材·旅游管理核心课系列教材:度假饭店规划、运营与管理 张超 北京师范大学出版社 978730314772
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本书以民间智库独特视角,依托商道公司案例成果,还原广州服务业十年转型升级历程,揭示中国一线城市服务业转型升级路径,总结形成具有广泛借鉴意义的经验和理论思想。全书共有4篇共15章,分别为背景篇、发展篇、经验篇和展望篇。其中,背景篇主要分析国内外服务业发展历程和现状,提出服务业转型升级的现实背景,阐述本书研究意义与研究内容;发展篇主要根据商道公司100多项研究成果,对广州服务业整体及六大重点行业转型升级情况进行分析;经验篇主要从观念创新、体制机制创新、措施手段创新、服务企业经营创新等方面总结归纳广州服务业转型升级的经验;展望篇主要结合未来服务业发展趋势,对一段时期内中国城市服务业转型升级进行思考。 一枝独秀不是春,百花齐放春满园。希望通过本书的出版,将广州服务业转型升级之路充分展现
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旅游研究前沿书系:旅游企业隐性知识创新与共享的激励机制研究 饶勇 著 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
隐性知识占据了旅游企业知识总量的90%左右,但过于强调“标准化”的传统管理模式却制约了旅游企业隐性知识创新与其享的效率。《旅游研究前沿书系:旅游企业隐性知识创新与共享的激励机制研究》以高度倚重隐性知识生产的饭店业为例,构建了基于产权交易假说的隐性知识创新与共享的激励模型,推导出了“特许权契约”、“分成契约”以及“买方独占”等不同信息条件下的激励契约类型,并从激励机制设计、工作组织形式与决策命令模式等方面提出了对隐性知识生产活动进行主动组织干预的管理创新方案。
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酒店员工细节操作手册 姚儒国 著 9787501191581 新华出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
用微笑留住宾客的脚步,向宾客传递热情和真诚,用无微不至的服务让宾客满意,用真心和细心给宾客带来惊喜,服务无止境,精细无边界。在日益激烈的市场竞争中,酒店员工只有致力于细节的完美和创新,才能为企业和自己创造最大的价值。
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