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中国乡村饮食旅游发展研究韩双斌 旅游地图书籍F 9787564663575
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赵多平等编著的《旅游与贸易的互动关系研究:验证、效应与机理》在梳理国内外相关文献和理论的基础上,由广义旅游流和区际关联的研究视角切入,提出新的旅游与贸易互动关系假设。通过选取入境中国旅游与进出口贸易均非常典型的欧洲主要国家作为研究案例,采用统计分析、计量方法与结构模型相结合的多元整合方法,构建宏观与微观两个分析框架。在宏观上构建旅游与贸易的推拉模型和协整模型,识别和验证旅游与贸易的宏观推拉、协整和因果关系。在微观上依据问卷调查和深度访谈,构建旅游与贸易互动的结构方程模型,分析旅游与贸易的关联路径和互动机理,深入探究隐藏在旅游流与贸易流背后的本质属性与互动规律。以此回答旅游与贸易“有没有关系”“有何关系”“如何产生关系”“有何效应”和“空间差异”等五个关键问题。
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乡村旅游导览实务 高职高专十三五规划教材 导游基础知识 导游业务 乡村旅游的专业核心 乡村旅游的流程 旅游管理知识参考书
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站文化 服务业经济 人民交通出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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餐厅服务 服务业经济 上海教育出版社有限公司 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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中国旅游出版社对美国饭店协会教育学院系列教材进行全新的中文改版。新版教材融入了更加前沿的信息和更具专业化的管理理念,使读者了解到饭店工作的真正挑战,并从中获得解决实际问题的方法和技巧训练;它将帮助读者全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营的管理专业水准。 目前,全球已有13,000多家酒店集团采用AH&LA-EI的职业资格标准.并参加其职业资格认证;此外,AH&LA-EI的教材还被全球2,300多所大学与学院广泛使用,且学分互认互换。
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文化符号与城市旅游品牌管理研究马东跃,何伟,张明中国环境出版社(正版旧书)9787511123725 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
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旅游环境学概论(第2版 第二版) 孔邦杰编著 格致出版社 经济 旅游环境学概论
随着社会的发展,旅游已经成为人们生活的一部分,旅游业也因此成为经济中发展势头较强金、产业规模较大的行业之一。旅游业是对环境很敏感的产业,极易受到环境因素的干扰和破坏。因而,旅游环境方面的直视和技能成为旅游学科及其他相关专业学生需要掌握的知识之一。本书紧贴时事,兼具可读和实用,为旅游学科教师和学生的教与学提供了更好的导引。;
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旅游发展对广西传统村落文化遗产集群化保护的影响过程与驱动机理研究 陈炜,杨连 社科 旅游 旅游其它 正版图书籍F
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品店铺分布与选址晓华中国纺织出版社有限公司9787518081134 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
疫情之下,各行各业深受影响,中国奢 侈品市场逆势回流,这大概是中国经济向好发展的一剂强心针。为此,我们针对职业教育的特点,计划出版一套奢 侈品经营管理的相关书籍。其中本书定位于奢 侈品店铺的选址,因为奢 侈品店铺的选址对于奢 侈品品牌的运营、展示、宣传具有重要的意义。书中从可操作的角度出发,本着提高技能的目的,设置六大项目,在项目下设置任务,案例与理论讲解相结合,便于学握应用。
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贵州屯堡村寨旅游资源开发研究 9787577223926 可开发票,保证正版
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中国式现代化背景下的乡村旅游发展 宋瑞,刘倩倩,周功梅 著 旅游其它社科 籍 中国社会科学出版社 可开发票,保证正版
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饭店集团案例库 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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中国旅游业跨国经营新论 厉新建 著 中国经济出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店客房管理实务 徐文宛,贺湘辉 编著 广东经济出版社有限公司【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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休闲产业 (英)肯·罗伯茨(Roberts,K.) 著,李昕 主译 重庆大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐厅经营管理300问 贺湘辉 著 广东经济出版社有限公司,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《餐厅经营管理300问(第3版)》作者包括酒店教育业专家、酒店培训师、酒店资深从业人员。作者的大量一线工作经验,保证了《餐厅经营管理300问(第3版)》的实用价值。作者希望通过编辑出版《餐厅经营管理300问(第3版)》提高酒店从业人员的工作素质、工作效率、敬业精神、职业道德水准和持续学习能力。
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软件外包:技术外溢和能力提升—服务外包与中国服务业发展丛书 刘绍坚 才 人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游电子商务教程(第三版)(中等职业教育专业技能课立项教材;“十二五”职业教育规划教材;经全国教材审定委员会审定)
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体育赛事接待酒店餐饮管理技术规范 徐康 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
深度剖析并系统总结了体育赛事接待酒店餐饮管理的七大核心领域,从人事行政管理到品质控制,再到服务监理,每一章节都紧密贴合实际需求,为提升我国体育赛事接待酒店餐饮服务的整体水平提供了详尽而实用的指导。本书不仅填补了国内体育赛事接待酒店餐饮管理领域的空白,更为广大体育赛事管理者、餐饮管理人员及服务团队提供了宝贵的借鉴与参考。通过本书的深入研读,将能够全面掌握体育赛事接待酒店餐饮管理的精髓,有效提升服务质量与运营效率,为体育赛事的成功举办贡献专业力量。
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《中国星级饭店指南(2009-2010版)》是由中国旅游出版社出版的。
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国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材:酒店前厅运行管理实务 王培来 编 中国旅游出版 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材:酒店前厅运行管理实务》以现代酒店管理理论为指导,吸取国内外酒店前厅运行管理的先进经验,以客人入住酒店整个过程中涉及的前厅相关工作岗位的主要工作任务和工作流程构建全书的框架结构,重点突出了酒店前厅的运行流程和管理重点。全书共分八章,第一章从前厅部主要工作及岗位职责的介绍着手,勾画了客人入住酒店的循环图并全方位地分析了酒店前厅运行全过程。第二章至第五章围绕宾客循环图着重介绍了客房预订、客人抵店入住,客人住店期间的服务,客人离店结账等酒店前厅运行的各项重点业务工作及服务管理要点。第六章至第八章则从前厅对客服务质量管理、客房价格管理及客房经济效益评估3个方面对前厅运行中应重点把握的管理问题进行了介绍。《国家示范性高职高专院
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中国休闲城市发展报告(2023) 吕宁,张媚月 著 社会科学总论经管、励志 正版图书籍 旅游教育出版社【善水图书 正版保 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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餐饮市场消费心理分析 曾郁娟 著 广州出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书重点结合现代餐饮消费者的消费心理特点,对国内餐饮市场消费状况、现代顾客消费心理、当代餐饮消费者心理与行为规律进行了探索和分析等。
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国家自然科学基金旅游研究项目文库--张家界旅游业提质升级发展研究
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中国旅游与高等职业教育研究:理论、方法与案例 梅振华著 九州出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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酷牌热销的秘密【可开电子发票】 正版现货,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况。
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旅游目的地城市大数据发展报告 钟栎娜、邹统钎、王成慧 著 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游目的地城市大数据发展报告(2019)》通过政府旅游主管部门和旅游企业访谈,实地调研,线上问卷,线下一百多个旅游目的地的游客问卷调查,搜集全国近百处旅游城市、自然景区、特色小镇、主题公园、主题度假区、古镇古村等第一手数据,并和相关负责人进行深入沟通交流。基于深入的访谈和详实的第一手数据,从旅游目的地消费端、投资端和效益端三个维度入手,全景展现中国旅游目的地的生动变化,并对中国旅游目的地未来发展作分析展望。《旅游目的地城市大数据发展报告(2019)》适合作为院校和科研单位工作人员研究旅游目的地城市的参考资料,也可作为企业工作人员研究旅游市场从而制定企业经营策略的参考资料。
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海南国际旅游岛建设发展报告 海南国际旅游岛发展研究院 编 中国社会科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
自海南国际旅游岛建设上升为国家战略以来,引起了广泛关注。《海南国际旅游岛建设发展报告(2010-2013)》紧紧围绕国务院为海南国际旅游岛赋予了六大战略定位,按照“总-分-总”的思路展开研究:先从宏观视野进行总体回顾,从“战略确定与实施”、“阶段目标及其实现情况”两个方面,对海南国际旅游岛建设四年来的基本情况进行梳理。然后按照国务院《关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》的精神,从生态文明、现代服务业、旅游业、房地产行业、热带农业、新兴工业、社会事业等七个方面,进行具体的分析和研究。在此基础上,重点围绕“开放性服务业”和“新型城镇化”两个专题进行深入探讨;最后部分根据前文的研究和分析,对海南国际旅游岛建设的未来发展进行前瞻性分析,并提出相应的对策建议。
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酒店经营管理实务(全国旅游高等院校精品课程系列教材) 服务业经济 中国旅游出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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运营管理理论与实务 服务业经济 华中科技大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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中国旅游住宿业发展报告:破困局 蓄能量 谋复苏:2022 服务业经济 中国旅游出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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旅游电子商务教程(第4版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
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旅游职业礼仪(第二版)(高等职业教育旅游管理专业精品教材) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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旅游经济学(第2版普通高等院校旅游管理专业类十三五规划教材)
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乡村旅游的空间生产:理论与实践 朱运海 等 著 著 各部门经济社科 书店正版图书籍 华中科技大学出版社 全新正版,可开发票
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【新华文轩】旅游管理(MTA)教学案例集 经济科学出版社 正版书籍 新华书店旗舰店文轩官网
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2020全国民宿产业发展研究报告中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会 著;中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《2020全国民宿产业发展研究报告》是中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会组织编写的民宿行业发展情况的2020年度研究报告,相比2019 年的报告,研究领域更加广泛,研究成果更具深度,研究方法更加科学,研究视角更加多元,研究内容更具针对性。 本报告共分三篇、十四章。其中,第一篇为全国民宿行业发展研究。 从(1)全国民宿研究现状与未来展望,(2)需求侧现状、问题与对策分析,(3)云掌柜民宿年度数据报告,(4)品牌发展情况,(5)投融资情况,(6)社团建设情况,(7)人才培育情况,(8)民宿集群发现情况,(9)自媒体发展情况,(10)会展发展情况,(11)与在地文化融合情况等方面进行了专门的论述与研究。 第二篇为区域民宿发展专题研究。重点针对(1)北京市精品民宿发展情况,(2)广东民宿发展情况进行了讨论。 第三篇为年
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零售娱乐中心规划与设计美国城市土地研究学会、李树会、周鸿飞 编辽宁科学技术出版社9787538148626 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
城市土地研究学会很高兴再版这本零售娱乐开发项目的开篇之作。本书第一版的目的是,加强对这种开发形式的理解,促进零售娱乐业向前发展。第二版的目标却不同。它通过对所有的新案例分析以及行业专家的远见卓识,讲述了当今的零售娱乐项目的开发过程,指出了存在的主要问题和解决办法,突出地表现了行业所面临的挑战;同时也总结了从第一代零售娱乐项目的开发中所获得的经验教训。大部分的零售娱乐项目,都由娱乐公司、房地产开发商和公共部门合作开发。在他们探索这一未知的领域、兴建满足公共和私人需求的新项目时,将会不断需要本书提供的信息。 今天,城市土地研究学会比以往任何时候更加相信,零售娱乐开发项目能够潜在地改变人们关于商业中心区和购物中心的观念:它们将带来不断增长的经济和社会活力,对项目的开发商和公众来说,
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全国酒店服务业标准化就业培训教材:餐饮服务员上岗手册 薛永刚、秦瑞鹏 著 中国时代经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《全国酒店服务业标准化就业培训教材:餐饮服务员上岗手册》既适用于职业院校、酒店餐饮业和职业培训机构大力开展订单式培训、定向培训、定岗培训、劳动预备制培训,也适用于大学生、农民工等求职者、待业者、从业者通过自我阅读和学习,提升自己的从业技能和管理技能。
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餐饮店卫生管理 东方出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
编辑推荐避免食物中毒的要点是什么?如何让顾客日复一日欣然享用“放心、美味食物”?如何把一家老店经营得红红火火?如何打造与员工共同成长的店铺?全部问题迎刃而解,你的员工培训助手。
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在极具特殊性的酒店行业中深入探讨、研究绩效管理,是份十分具有挑战性和充满无穷乐趣的事业。
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丛书介绍: 本系列图书内容涵盖了13个基层服务岗位,简洁明了、图文并茂地讲解了这些岗位的工作人员在日常工作中必须具备的知识与实操技能,为他们提升自身的就业能力及工作效率和效果提供了切实可行的指导。 内容架构 导读:从培训师、求职人员、在岗人员等不同的角度进行纲要性提示。 岗位描述:主要介绍该岗位从业人员的知识要求、技能要求、责任事项、作业规范、 技能知识:主要包括完成该岗位工作目标和任务所需的各种技能介绍。 模拟测试:读者可以通过自我测试题对所学知识与技能进行测验,了解自己对相关知识技能的掌握情况。
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