
现代饭店经营思想与竞争战备—现代饭店管理知识丛书 邹统钎,吴正平 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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民宿蓝皮书:中国民宿发展报告 过聚荣;熊颖 社会科学文献出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书总报告重点总结了2021年民宿发展的基本情况、基本特征与趋势展望;区域篇分别对北京、江苏、浙江、山东、海南等具有一定代表性地区民宿发展的现状和问题进行了重点调研,因地制宜地提出了各地区民宿发展的政策建议;综合篇针对民宿经营困局、民宿对居民环境生活影响与协调发展、民宿与非遗融合发展的创新模式、康养民宿、民宿产业人才、民宿政策等多个维度进行了探究;案例篇分享了苏州太湖国家旅游度假区、浙江莫干山以及重庆三地民宿发展中的最佳实践;附录篇为2020~2022年民宿大事记。
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酒店管理服务研究刘晓刚吉林出版集团9787558194030
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岛是什么:海岛旅游实践探索与创新发展研究 舟山市旅游委员会 编 海洋出版社 旅游 旅游其它
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集客力:向世界酒店学服务 孟天广 水利水电出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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【正版速发】天津旅游发展报告 2018-2019 天津旅游蓝皮书 天津社会科学院出版社 正版书籍 新华书店文轩【可开发票
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中国康养旅游发展报告 王欣 邹统钎 耿建忠 社会科学文献出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从中国康养旅游发展整体情况、康养旅游研究成果、康养文化以及康养旅游分类产业发展情况以及区域康养旅游等方面,做了相对深入的研究。总报告“中国康养旅游发展分析报告”,主要从从市场需求、政府政策、供给、科技运用、产业总体运行等方面展开。分报告共9篇:国内外康养旅游研究报告对康养旅游的研究成果作了梳理;康养文化发展报告分析了中国康养文化的产生背景和文化内涵,提炼出中国康养文化产业发展的典型模式,并结合国际发展前沿,提出康养文化发展的十大趋势;分类产业报告分别是森林康养旅游、温泉康养旅游、海滨康养旅游、医疗康养旅游和旅居式养老五个方面的研究报告;区域及目的地发展报告根据区域地理划分,将全国划分为七大区域,即东北地区、华北地区、华东地区、华中地区、华南地区、西南地区、西北地区和港澳台
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2018中国特色小镇发展报告国家发展改革委城市和小城镇改革发展中心中国发展出版社9787517704164
《2018中国特色小镇发展报告》由国家发展改革委城市和小城镇改革发展中心组织编写,收入30位作者的20余篇研究性报告或文章,概述了特色小镇、特色小城镇的总体情况; 分析了小镇定位选择、选址要求、产业发展、文化塑造、生态功能培育等重点内容; 也着重研究了若干种典型的特色小(城)镇,如智能科技小镇、文旅小镇、交通枢纽小镇、绿色生态小镇。报告的作者分别来自政府部门、智库机构、规划院所、投资运营企业,一定程度上反映了当前各方面对于小(城)镇的前沿思考。此外,报告还收录了近年来特色小镇、小城镇的部分政策文件。
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旅游经济学 武旻 主编;陈祖群 9787303124916 北京师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书主要介绍旅游经济学导论、旅游客源地与旅游需求、旅游目的地与旅游供给、旅游消费效用理论、旅游企业生产理论、旅游市场与开拓、旅游的收入与分配、旅游经济结构的优化、旅游经济发展模式与战略等内容,并在每单元插入导入案例及相关链接,供学生扩展阅读。在每章的理论阐述之后,本教材通过案例分析、复习思考,来帮助学生巩固对知识要点的掌握。
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餐厅经理督导的300个细节—餐饮业经营管理细节丛书 赵建民 主编;孙一慰 山东科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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基于生态经济理论的生态旅游业发展研究9787563720651汪晓梅著旅游学术研究丛书旅游教育出版社 正版可开发票 请联系在线当当客服
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餐饮服务管理(初级) 中国旅游出版社 北京首都旅游集团有限责任公司 著 著 餐饮服务管理(初级) 中国旅游出版社 北京首都旅游集团有限责任公司 著 著
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我国博物馆旅游发展探析朱万峰经济日报出版社9787519607159 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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中国支线航空产业发展研究9787030647559兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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大重构:全球产业链供应链变局:unprecedented changes of global industrial ch 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
1.作者:原贸易经济合作研究院院长,享受特殊津贴专家。曾担任国家经贸委外经贸司副司长和外贸司副司长。参与中国入世谈判和APEC工作,中国入世后,负责牵头组织研究国家14个产业部门的应对措施,并取得了积极的效果,且多次承担过多项国家哲学及社会科学科研项目以及等重大课题研究,在世界经济、贸易和世贸组织研究领域有较大影响。 2.本书的深度、广度和高度,是市面专享。 3.同类书。 4.内容、透彻,对于参与全球化化竞争的企业人员和关注政治经济形势的人值得拜读。 5.立足现实,实用强。
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民航国际客运销售实务 服务业经济 中国民航出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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农业遗产地社区的旅游开发研究9787563724932唐晓云著旅游学术研究丛书旅游教育出版社
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国际货运代理 服务业经济 机械工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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中国旅游企业创新创业发展报告2013—2014秦宇 张德欣 李彬 9787563730865中国旅游发展年度报告丛书旅游 全新正版,可开发票
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四川旅游发展研究中心研究成果集萃【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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中国旅游集团发展报告.2015【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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城市夜间旅游的空间生产研究,余构雄,商务印书馆【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
本书打破了以往以旅游目的地经济效益为导向的研究方式,适应当代学术思潮“空间转向”,以列斐伏尔空间三元论、福柯微观权力中的空间生产学说为理论基础,以广州珠江夜游为个案研究,采取理论演绎、文献计量、内容分析、话语分析、问卷调查、扎根理论等为研究方法,通过Citespace、ROST CM、NetDraw、Nvivo、SPSS、AMOS等软件进行资料分析,探讨都市水上夜游空间生产机制,具有系统性、创新性、开拓性、规范性的特点。
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【正版】旅游电子商务教程(第三版)(中等职业教育专业技能课立项;“十二五”职业教育规划;经全国审定委员会审定) 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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中国旅游经济高质量发展的供给侧改革动力研究 陈海波 刘洁 林汉连 9787030826831 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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“赢在细节管理上”,这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。 对酒店餐饮部门来说,细节管理意味着要从更多的细微处为客人着想,提供优质的个性化服务;意味着在菜点生产环节要避免精益求精,使餐饮产品质量无缺;意味着提供有差异性的服务产品,以满足每个客人的不同需求…… 酒店经营者不妨思考一下,自己酒店餐饮的特色明显吗?服务有差异吗?作业流程完善吗?怎样才能服务得更好? 《酒店餐饮服务细节与作业流程手册(图解版)》针对以上问题,提供了酒店餐饮服务中所涉及的各项服务细节和操作细节,并给出了科学、完善的流程,为了方便读者使用还穿插配备了大量的实景图片,适合对基层服务人员进行培训时使用。
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本书针对成功管理餐厅的三大要素顾客、运营与员工,论述了影响生意的因素,不同顾客群体的饮食习惯和影响餐厅业务发展的顾客行为及员工的培训等内容。
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旅游融合发展:旅游产业与文化产业 杨福泉、邓永进 著;段跃庆 编 中国环境出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游融合发展:旅游产业与文化产业》一书由云南省社会科学研究院副院长杨福泉研究员、云南大学旅游研究所副所长邓永进教授负责,笔者在阐明旅游产业与文化产业的内涵、边界等概念的基础上,论述了旅游产业与文化产业融合发展的概念、特征和意义,分析了旅游产业与文化产业融合发展的基础、动因与障碍,探索了旅游产业与文化产业融合发展的基本规律,探析了国内外旅游产业与文化产业融合发展的典型模式,重点研究了云南省旅游产业与文化产业融合发展的实践,总结了经验,指出了阃题,探讨了云南省旅游产业与文化产业融合发展的战略与路径,展望了云南省旅游产业与文化产业的融合发展态势,提出了推动云南省旅游产业与文化产业融合发展的对策与措施。
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