
中国制造业服务化——理论、路径及其社会影响 正版图书,下单速发,可开发票
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特色餐饮服务:餐厅业主、经理和服务人员指南柳战辉大连理工大学出版社9787561120774 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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中国旅游产业政策研究 高舜礼 著 9787503228353 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一本从理论和实践上对我国旅游产业政策进行深入研究的旅游学术专著。涉及的主要内容有:旅游强国目标、旅游国际竞争力、旅游产业性质、旅游发展的主导模式、旅游集约化发展、旅游市场战略、加入世界贸易组织的后续效应及新一轮谈判策略、旅游企业跨国经营、城市旅游竞争力,景区经营权转让、旅行社业改革、旅游产业政策等。本书对旅游经济领域某些“公认”的理论进行了大胆思辨,对旅游产业热点、难点问题进行了冷静探讨,对旅游发展实践中代表性问题进行了理论研究,具有较强的探索性,理论性和实践性,适于旅游行政、企业管理、科研院所人士阅读。
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物流专业英语仲颖北京大学出版社有限公司9787301327289 物流英语高等职业教育教材高职
本书内容涉及物流的基本概念、供应链管理、物流运输、库存管理、物装、配送管理、绿色物流、物流单证等物流管理的各个方面,结合物流案例、物流游戏、物流新闻、物流单证和物流前沿趋势等讲解,内容生动,词汇基础,适合教师教学和学生自学。
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我国博物馆旅游发展探析朱万峰,耿红莉著经济日报出版社9787519607159
从博物馆如何做旅游、旅游区如何做博物馆两方面论述指导,配以案例分析,具有重要的学术和市场价值
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【正版新书】 饭店危机服务 王伟 著 旅游教育出版社 9787563717484 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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农业产业与乡村旅游规划及产业融合研究:以贵州为例 图书书籍正版【锦园文化 正版好书】 可开票 如需请联系在线客服
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要素流动重塑跨境旅游合作空间的内在机理与演化路径:以中越边境地区为例 黄爱莲 著 旅游其它社科 新华书店正版图书籍 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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我国经济型酒店发展问题研究 9787563722754孙静编旅游学术研究丛书旅游教育出版社
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中国旅游客源地概况(第3版)24年1月版9787563746057卢丽蓉 彭淑清主编新编旅游中等职业教育系列教材
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酒店工程部精细化管理与服务规范 正版图书,下单速发,可开发票
职责与目标,程序与关键,标准与规范,文书与表单,技巧与方案。
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就想开一家自己的小店又赚钱 宇琦 著 中国华侨出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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精益管理与过程控制实战系列--酒店精益管理与过程控制——互联网思维下的酒店管理 容莉编著 著 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.本书内容丰富、文字精炼。2.大量实际案例,颇具参考价值。3.图表为主,文字为辅,一目了然。
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餐饮创业实战:2:小投资、低风险开店开业教科书9787520701648兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、《来自日本“一点通”的餐饮创业实战蓝宝书套装》 日本餐饮业实实在在的经验都网罗在这里, 中国餐饮业成长的根基在于吃透这些书! 从开店前、到开业、到赚钱,餐饮店创业全流程指南, 千万中国餐饮人必学的“餐饮创业实战蓝宝书”! 套括: 《服务的细节095:餐饮创业实战1:来,开家小小餐饮店》 《服务的细节096:餐饮创业实战2:小投资、低风险开店开业教科书》 《服务的细节097:餐饮创业实战3:人气旺店是这样做成的!》 《服务的细节098:餐饮创业实战4:三个菜品能打造一家旺店》 《服务的细节099:餐饮创业实战5:做好“外卖”更赚钱》 《服务的细节100:餐饮创业实战6:喜气的店客常来,快乐的人福必》 开个餐饮店是很多人一辈子的梦想。因为它比打工独立,时间也自主,如果了,收入当然是也超过普通白领的。 但餐饮业是风险很高的行
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现代饭店管理基础:理论、实务、案例、实训(第4版)9787565442971兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游传播与少数民族乡村的变迁-对西江千户苗寨的多维度研究 正版图书,下单速发,可开发票
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模拟导游教程(职业教育旅游类专业精品教材) 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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娱乐与服务业经理日常管理案头手册 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《娱乐与服务业经理日常管理案头手册》分为娱乐场所管理和服务场所管理两大部分。娱乐场所管理部分,以《娱乐场所管理条例》为主线,将娱乐场所从设立到经营管理、安全管理,再到监督管理整个过程进行了阐述。服务场所管理部分,具体围绕互联网上网服务营业场所、保健按摩休闲场所、营业性演出场所、电影放映场所和游泳场所五大类场所的经营管理及安全管理进行详细介绍。附录部分列明了《娱乐与服务业经理日常管理案头手册》引用的全部法律规范性文件。 《娱乐与服务业经理日常管理案头手册》提供了许多有代表性的案例、有说服力的数据和有针对性的对策,实用性很强。可供娱乐、服务场所的管理者和从业人员阅读使用。
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城市旅游与城市游憩学 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书从对闲暇的分析着手,论述了人们拥有闲暇时间的变化及其社会意义,分析了闲暇时间的增加导致人们对旅游、游憩需求的增加之间的关系。之后,又从城市旅游和城市游憩的内涵、发展、国内外研究现状、旅游和游憩活动的表现形式、分类、城市旅游和城市游憩发展的影响因素、城市旅游和游憩的配置与规划等方面进行了阐述,并对地理信息系统在城市旅游和城巾游憩的发展、规划中的应用做了有益的探索。 全书分为十一个章节,以对城市蝣憩的研究和分析为主线,结合城市旅游的相关问题进行系统的沦述。在具有共悱的问题上则以游憩问题为主进行闸述。本书以作者的博上论义“城市游憩系统酣置研究”为基础,结合了旅游、地理、城市、生态、经济、礼会等多学科领域专家的研究成果整合而成、对从事旅游工作尤其足城市旅游和城市游憩工作和
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白天鹅宾馆管理实务杨小鹏 编广东旅游出版社9787805212043 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
广州白天鹅宾馆,是我国改革开放初期早开业的涉外现代化大酒店之一,亦是第一家由中国人自己设计、自己建造、自己管理合资企业成功的现代化大宾馆。它在吸取外国管理酒店的先进经验,按照国际上一流酒店的管理标准,并结合我国实际的基础上,已经建立了一套由中国人自己管理的、适应我国国情的现代化酒店管理制度,走上了优化管理、优质服务、稳定发展的道路。 《白天鹅宾馆管理实务》一书,就是对白天鹅宾馆的管理制度和服务操作规程等方面的成果加以总结。全书把世界酒店的先进管理经验,结合中国的实际,实事求是,原原本本地写出白天鹅宾馆自己的管理体系、各项规范和运作程序,力求着眼于务实,具有通用性、实用性,既是总结,亦是教材
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饭店前厅与客房管理(第二版) 朱承强 著 著 南开大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《饭店前厅与客房管理(第2版)》:高等院校旅游专业系列教材。
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乡村振兴战略下北京传统村落文化传承与文旅融合发展,唐承财,科学出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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中国旅游集团发展报告【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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基于乡愁记忆的乡村文旅融合发展理论与实践 新华正版 团购优惠请咨询客服
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天津旅游发展报告 2018-2019 天津旅游蓝皮书 姚建军,靳方华 编 各部门经济社科 正版图书籍 天津社会科学院出版 正版可开发票 请联系在线当当客服
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文旅融合与中国乡村休闲旅游开发 陆嵬喆 著 旅游其它社科 新华书店正版图书籍 中国农业大学出版社【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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自助餐开发与经营 马开良 主编 9787538136708 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书综合分析、广泛总结了国内外不同类型宾馆、酒店自助餐成功组织、生产、经营管理的理念以及技巧。
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正版 五台山旅游生态环境研究山西人民出版社9787203092377冯文勇著中外旅游事业 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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酒店服务新概念 刘晓萍、崔春芳 著 9787516410455 企业管理出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“顾客总是对的”是酒店业的座右铭,为顾客提供完美服务是酒店唯一的使命。成功的酒店要以顾客为导向,时刻关注顾客的需求,让顾客满意,为顾客制造惊喜。《酒店服务新概念(第二版)》以全新的视角,从优质服务出发,以顾客期望为核心,探讨酒店传统服务与创新服务的方式和要点,是对服务理念的一次深度提升。在日益激烈的市场竞争中,酒店要脱颖而出,就要领悟服务的真谛,超越顾客期望打造酒店卓越服务,赢得顾客的忠诚,建立超越竞争的核心优势。
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近代上海饭店与菜场 唐艳香,禇晓琦 著 上海辞书出版社 9787532626212
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酒店管理经典案例 陈文生 著 福建人民出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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正版书籍 2013年首都旅游产业研究报告 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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乡村振兴背景下美丽乡村建设研究9787563746255黄渊基 郑毅著 旅游教育出版社 全新正版,可开发票
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国家哲学社会科学基金项目:西部民族地区体育旅游开发研究 周道平 著 9787811005295 北京体育大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
随着我国社会经济的发展,人们生活水平的提高和余暇时间的增多,体育旅游正进入寻常百姓家,成为人们现代休闲生活的一项重要内容。据统计,目前参加健身与娱乐旅游的人数占国内旅游人数的百分之七十以上。由于存在着这样巨大的市场需求,近几年来,我国体育旅游业发展迅速,社会经济效益日益显现。面对体育旅游这一良好的发展前景,笔者便自觉不自觉地产生了研究;中动,并在几年前开始关注西部民族地区体育旅游的开发与发展,选择了“西部民族地区开发体育休闲旅游产业的社会经济价值与实施对策研究”作为研究主题,并于2003年获得国家哲学社会科学基金资助。在两年多的研究过程中,课题组成员多次深入广大西部民族地区,就体育旅游的开发情况进行实地考察调研,并就以下问题展开了研究:一是西部民族地区体育旅游开发的支持与制约环境
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不一样的旅店@杭州 王紫薇 著 浙江摄影出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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新旅游地产的开发样本:中国海南岛 中国房产信息集团、克而瑞(中国)信息技术有限公司 编 中国经济出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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星级酒店管理的100个工作细节 匡仲潇 编 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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国际化进程中的中国旅游业 夏林根 主编 上海三联书店 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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正版 旅游社区自我可持续发展能力提升研究中国经济出版社9787513672078刘敏著旅游理论与教材 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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酒店客房服务细节与作业流程手册 段青民 著 9787115298775 人民邮电出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
优质的客房服务可以为客人创造安全、满意的住宿环境。《酒店客房服务细节与作业流程手册(图解版)》从客房总体认知、清洁服务、对客服务、公共区域服务、布草房服务、洗衣房服务、客房成本管理、客房安全管理、客房服务英语九个角度,全方位讲解了提高酒店客房服务水平的具体实施细节。本书适合酒店管理人员、服务人员和酒店培训人员参考阅读。
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艺术介入与乡村旅游提质升级研究 陶蓉蓉 著 社科 旅游 旅游其它 籍人民出版社
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餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告 杨柳 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国餐饮产业发展报告(2012)》由中国烹饪协会与中国社会科学院财经战略研究院(原中国社会科学院财政与贸易经济研究所)合作推出。 《餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告(2012版)》全面深入分析了2010~2011年中国餐饮产业发展状况。产业篇分析了餐饮业“入世”十年来取得的成就,以及阻碍进一步繁荣的因素,并给出了有针对性的建议。同时对其他关联产业对餐饮行业的影响进行了深入研究。地区篇对北京、上海、辽宁、安徽等省(自治区、直辖市)的餐饮产业发展进行了重点分析。企业篇从微观角度分析了以全聚德、青年餐厅、厦门舒友和豪享来为代表的品牌企业,介绍了可供同行借鉴的经验。专题篇关注了非遗保护与传承、文化创意、食品安全和餐饮团购等热点话题。国际及港澳台篇对美国、法国等发达国家以及我国港澳台地区的餐饮发展情
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中国旅游景区景点大辞典 中华人民共和国国家旅游局 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国是世界上旅游资源最为丰富的国家,也是最近二三十年间全球旅游业发展最快、成效最为显著的国家之一。旅游景区景点作为发展旅游业的基本要素和核心生产力,在中国的数量已经逾万。它们类别不同,特色不同,特点不同,异彩纷呈地分布在中国从南到北、从东到西、从陆地到海洋的辽阔国土上,成为吸引海内外旅游者的永远具有魅力的风景。 为了满足海内外公众H益迫切的希望全面、系统、准确地了解中国旅游资源和旅游景区景点方面情况的需求,为了适应各级旅游管理机构和各类旅游企事业单位日益活跃地开展旅游课题研究、旅游宣传促销和旅游规划编制等方面工作的需要,也为了填补我国辞书领域长期以来缺少一部权威性的、全国性的、全面性的旅游景区景点方面的辞书这个空白,中国国家旅游局根据国务院副总理吴仪同志的有关指示,于2005年11月
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四川旅游发展研究中心研究成果集萃:旅游与区域发展 西南财经大学出版社 9787550432406 可开发票
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中国休闲发展年度报告2024中国旅游研究院著9787563747887 旅游教育出版社 中国旅游发展年度报告丛书
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宜人宜宾:区域文化生态旅游中心城市 西南交通大学出版社 9787564391805 可开发票
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旅游民俗学视野下的泰山遗产旅游研究 上海社会科学院文学研究所青年学者研究系列 程鹏著上海远东出版社中国文化社会学图书F 全新正版,可开发票
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玩出来的产业:王志纲谈旅游王志纲 著鹭江出版社9787545907841 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
旅游不是富翁的专利,人人都是徐霞客。 大师级玩家王志纲,集十年体悟的玩之心得,旅游策划之奥妙,教你在玩家时代,玩得出彩、玩出品位,玩出一种产业! 王志纲,丽江、成都、西安“找魂”历程的幕后推手,二十年来成功打造西双版纳、长白山等多个具有一定影响力的旅游城市。《玩出来的产业——王志纲谈旅游》首次披露这一历程的台前幕后,汇集上百个旅游项目策划实践总结,预测旅游产业未来发展大趋势,字里行间将各地景点、民俗、文化娓娓道来,展示了深厚的文化功底。
¥15.00定价:¥241.50 (0.63折)

争天下者,必先争人。酒店的竞争从根本上说是人的竞争。酒店的生存与发展取决于酒店管理者的意识。只有酒店管理者的意识达到了的境界之后,酒店的各项管理工作才能达到相应的水平;只有把新的理念变成酒店全体员工的一致行动时,才能产生巨大的推动力。 本书从实际出发,全面系统地阐述酒店管理的执行和工作细节问题,它从理论与实践的紧密结合上阐明了现代酒店管理者必须具备的意识,帮助酒店的中基层管理人员在管理实践中步步提高,为担负更重要的职责打下坚实的基础。
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