
中国旅游研究30年 石培华 著;中国旅游研究院 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国旅游研究30年(1978-2008)(精)》包括总报告和三大部分(三篇)。上篇为综合研究,约47万字,力图通过九个专题系统全面地梳理我国旅游30年的发展历程和资源全貌。站在30年的十字路口,中国旅游研究就像30岁的青年,正以满身活力,奔向未来。让我们大家共同努力,形成学界的整体合力,共同缔造中国旅游研究更加辉煌的未来!
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2021全国林草生态旅游发展报告 林业和草原局 1953 中国林业出版社
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从冷资源到热经济:冰雪旅游发展溯源、案例与实践9787565454578 张宇飞东北财经大学出版社图书 书籍 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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酒店运营与管理全案 电子版 孙宗虎,王瑞永 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
围绕酒店运营与管理的流程设计,辅以相应的工作标准,为企业提供了一套关于“干工作,干好工作,追求卓-越工作”的有效解决方案。设计酒店运营与管理17大事项的工作流程, 为企业提供“参照式”的流程设计范本。细化执行流程,破解执行难题,告诉你工作应该“由谁做”“做什么”, 实现从“如何做”向“如何有效地做”的转变。给出流程中节点事项的工作标准,方便企业相应部门的员工“拿来即用”。设计考核指标,为流程中关键事项的执行效果提供考核依据。附赠30套电子版酒店运营与管理流程设计方案(获取方式见图书封底)。
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中国旅游景观赏析(第2版高职高专十二五规划教材)/旅游管理系列
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中国旅游历史文化王兴华 王兆明主编9787563731176全国旅游专业规划教材通用教材旅游教育出版社 可开发票,支持7天无理由退换货
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旅游地产开发概论 9787563723751许豫宏 崔宴芳旅游学术研究丛书旅游教育出版社 【佳倪文化】
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中国海洋旅游发展 魏小安、陈青光、魏诗华 著 中国经济出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国城市客运发展报告:2019:2019 中华人民共和国交通运输部编 人民交通出版社股份有限公司 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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传承农耕文化促进乡村旅游论文集 农村部农村社会事业发展中心 编 中国农业出版社【放心购买】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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【正版】北京旅游发展战略研究9787563724529魏小安 厉新建旅游学术研究丛书旅游教育出版社
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中国古近代船检暨相关航政史料汇要 曹凛主编 人民交通出版社股份有限公司 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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中国长假制度:旅游与休闲的视角 程遂营、张珊珊 著 9787513602570 中国经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
从1999年“十一”到2009年底以前,中国长假制度已经走过了10年的发展历程。《中国长假制度:旅游与休闲的视角》旨在国内相关研究的基础上,从旅游与休闲的视角对中国长假制度进行综合性研究,主要内容包括:一、旅游、休闲及其与经济、社会生活的关系;二、长假制度及其产生的背景;三、长假旅游的回顾和阶段划分;四、长假旅游中政府的职能;五、长假旅游中的行业分析;六、长假旅游中的旅游者;七、长假制度调整;八、长假制度的评价和展望;九、假日休闲等。作为参考,在书末附录中,还把长假发展的主要相关文件、长假发展的大事记等单独排列出来。 《中国长假制度:旅游与休闲的视角》是国内第一部系统阐述中国长假制度、“黄金周”的学术专著,是国内旅游与休闲学术领域填补空白之作。
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![世界著名饭店丛书:大仓饭店接待艺术 [日]桥本保雄 著;何世钝、陈晶 译 中国旅游出版社](images/model/guan/url_none.png)
世界著名饭店丛书:大仓饭店接待艺术 [日]桥本保雄 著;何世钝、陈晶 译 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书的目的旨在向读者介绍,服务人员要与客人建立起亲密无间的关系,取得作为一流服务人员的信任和好感,并以具体事例来说明在日常的服务活动中磨练自己的方法和途径。
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温泉酒店文化与管理实务 冯武杰 主编;田玉堂;张大为 中国旅游出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是《温泉文化主题酒店操作实务》一书的续篇,根据国内温泉酒店设计者、管理者和操作者的迫切需求,在吸纳国内外温泉典型经验的基础上,介绍了温泉文化、管理、法规、科学技术等方面的知识,以便进一步丰富刚刚崛起的中国温泉酒店文化与管理的宝库,促使中国温泉酒店进一步向科学化、专业化方向发展。 本书分七章:第一章介绍了中国温泉文化的历史发展进程;第二章是首次论述怎样将美学运用于温泉酒店;第三章的主要内容是温泉酒店指导客人的保健手册,第四章讲述西方发达国家温泉酒店由SPA向Wellrtess(健康旅游)发展的重要转变;第五章介绍温泉酒店文化在经营中的应用与操作实务;第六章主要论述温泉酒店如何进行环保方面的操作;第七章介绍了国内国际温泉和温泉酒店开发管理的经典之作,在附录中,本书还介绍了国内国际温泉和温泉酒店
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本书思考和探讨了中国电力市场改革所面临的问题以及金融市场能对电力市场化改革起到的重要作用,利用金融资本市场解决电力行业发展中存在的一些矛盾,把金融资本市场作为电力行业改革和发展的突破口,加快电力市场化的进程。要实现电力行业、电力市场与金融市场的有机结合,需要我们积极探索,不断实践和总结。
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新视野旅游研究丛书—旅游经济分析理论·方法·案例 罗明义 著 云南大学出版社有限责任公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店行业卓越绩效管理 熊浩 著 9787302448549 清华大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
国内酒店行业绩效管理起步相对较晚,绩效管理的实践也是直接从国外引进来的,普遍存在粗放式管理的情况,成本压力逐年递增,需要向精益式管理变革,但缺少变革方法,与国际一流酒店的最佳绩效管理实践相比,还有很长一段路需要走。本书结合作者多年在酒店业的咨询经历,以酒店行业为特定对象,在分析国内酒店行业绩效管理现状的基础上,围绕绩效管理的流程体系,从实战角度讲述酒店行业绩效管理的工具与方法、酒店行业绩效计划及KPI体系构建、酒店行业的绩效实施与管理、酒店行业的绩效考核、酒店行业的绩效反馈与面谈以及酒店行业绩效考核结果的应用,并以天禄酒店的绩效管理应用作为案例分析,系统讲述酒店行业绩效管理的特殊性和关键点,理论与实践紧密结合。
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旅游经济学- 徐虹,秦达郅 著 南开大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游人类学的社区旅游与社区参与 孙九霞 著 9787100061414 商务印书馆 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
1995年我到加拿大不列颠哥伦比亚大学作访问研究之前,对旅游研究关注的重点是如何合理开发利用,更多的是从满足旅游者的行为需求的角度,总结旅游地发展演变规律,避免投资和资源浪费。即便是旅游经济影响研究,也主要是研究收入、就业影响,而对于旅游地的社区参与,不是被有意忽略,而是根本就没有意识到其重要性! 在加拿大接触到PeterMurphy的著作《旅游——社区方法》(Tourism:ACommunityApproach),对社区旅游才有了一点理性认识。应该指出,Peter。Murphy的书是1985年出版的,出版的时候中国旅游研究刚处于起步阶段。
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旅游地产制胜攻略 中国房产信息集团,克而瑞(中国)信息技术有限公司 编 大连理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
旅游地产的特点是长期持续回报与快速回报、持续现金流与短期销售、低成本土地与高成本配套等相互联结。CRIC为旅游地产开发提供专业的实操支持。
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不一样的咖啡店@杭州 陈园园 著 浙江摄影出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
不用愁去哪里发呆,不用愁和朋友相聚要去哪里,带着这本书,找一个温暖惬意的去处。
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现代食堂管理 李平金 9787811179828 中国农业大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是国内第一本详细介绍了现代食堂企业运营管理过程当中市场营销、采购供应、食品生产、财会管理、卫生管理、安全管理、设备管理、装修工程等方面的工作内容。全书的编著过程中始终以管理学基本理论为逻辑主线,结合作者在食堂企业管理工作中的实践经验,各章节结构清晰,内容丰富,可以帮助读者培养和提高解决餐饮企业管理问题的能力。 本书可作为餐饮企业管理人员的通用教材,也可以作为学校、企业、医院、部队、党政机关等单位的后勤领导管理食堂工作的参考用书。
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《星级酒店培训管理全案》内容更加实用,理念新颖,可操作性强,是一本实用的酒店管理与操作实务读本,可供相关酒店及酒店从业人员参考使用,同时也为有意于酒店行业的求职者参考。
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服务业创新体系研究刘建兵、柳卸林 著科学出版社9787030233486 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《服务业创新体系研究》对服务业的特性、服务业创新与制造业创新的差异性及原因、服务业创新的度量等服务业创新研究中的基础性问题作了系统回答,提出了一个分析产业间创新差异性的框架,并进行了定量和案例实证研究;对电信业和零售业演化历程的深入考察,不仅为理论部分的基本假设提供了一致的实证证据,而且初步揭示了这两个产业创新体系的特点、影响因素、作用机理及演化规律,深化和丰富了对这两个产业创新规律的认识。《服务业创新体系研究》可作为高等院校、研究机构管理类相关专业的学生、研究人员的参考用书,也可供企业界、政策界人士参考。
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北京联合大学旅游管理专业建设成果:第二辑周泽鲲 王恒 孙业红主编 9787563747948中国旅游教育研究文丛
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乡村旅游发展导论 陶玉霞 等 著 经济科学出版社 旅游 旅游其它F 全新正版,可开发票
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在极具特殊性的酒店行业中深入探讨、研究绩效管理,是份十分具有挑战性和充满无穷乐趣的事业。
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正版 我国旅游业体制改革创新研究人民出版社9787010153681姜秀谦,刘应杰,张占斌等著服务业经济 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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北京市生产性服务业开放式发展路径研究 对外经济贸易大学课题组 编 知识产权出版社【售后无忧】 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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信息化时代酒店管理发展与创新研究 李萍,周期,刘思蕴 著 中国华侨出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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会展文案 毛军权 等编著 著 著 复旦大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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旅馆 现代化空间的历史、社会与权力 (美)卡罗琳·菲尔德·利万德,(美)马修·普拉特·古特尔 著 丁超 译 中国工人出版 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
放映26部关于旅馆的电影名场面开启60家旅馆的成长旅程旅馆,是公共领域与个人隐私融洽相处的现代化空间;它是再出发的起点,人们在这里长路短憩、振作精神,也有人把它作为终点,在生命这场艰难的游戏中正式宣告出局;旅馆,是权力与欲望的展演场——贫穷与富有,决定着旅馆的空间使用分配权;幸运与失落,是不同阶层旅客体验到的旅馆服务的戏剧性感受。这本书从空间、时间、等级和感受四个方面入手,描述了旅馆在现代文化中的社会和政治功能,多维度讨论了旅馆这个现代化空间及其作为文化符号的意义。旅馆,每个房间都像一个巡回马戏团,都是一场非凡演出的舞台。
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餐厅员工服务细节培训手册(图解版) 段青民 著作 人民邮电出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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星级酒店岗位设置与精细化管理 匡仲潇 主编 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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做好的酒店经理 易钟 著 广东经济出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“千军易得,一将难求”,作为一名酒店经理,你是否遇到过这些难题:工作辛苦,成就感差;员工素质不高,流动性大;留不住客人,营业额下滑。面对这一系列的难题,你不得不思考:怎么才能完成酒店的任务目标?怎样才能提高管理执行力?怎样才能留住员工?怎样才能提高酒店客户的忠诚度?易钟所著的《做的酒店经理(附光盘)》针对这些难题,对如何有效完成工作任务、如何打造酒店执行力、如何留住员工等内容做了深入探讨。同时,告诉经理人如何彰显酒店特色、如何体现顾客价值、如何培养顾问式员工,并特别献上提高客户忠诚度行动方案。
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赵文锴编著的《星级酒店管理工具箱》是一本全面、的酒店管理工具书,囊括酒店管理的各项内容,适用性强,适合所有酒店管理人员。你可以从中找出酒店管理方方面面的内容,如酒店组织结构、岗位职责、前厅管理、客房管理、餐饮管理、康乐管理、财务管理、管家管理、人力资源管理、公关营销管理、采购管理、工程管理、保安管理等。
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《旅游地产及东部华侨城实践》(作者宋丁)分为旅游地产与农村地区发展;旅游地产的发展模式;旅游地产的投资模式;旅游酒店开发的主要类型;旅游地产开发中的酒店投资盈利策略;开发旅游住宅需面对的若干问题等内容。本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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旅行社操作实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
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现代餐饮成本核算与控制9787564237936 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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内河航运绿色低碳发展机理、测度与政策研究 赵亚鹏著 经济科学出版社 交通运输 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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中国旅游发展模式研究系列丛书 “十三五”国家重点出版物出版规划项目--旅游景区发展的中国模式
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港口与港口城市发展:以东北地区为例 姜丽丽著 科学出版社 经济 港口与港口城市发展——以东北地区为例
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正版书籍 中国入境游客的满意度和消费行为 肖潜辉 旅游教育出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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邮轮英语视听说教程 第2版(附音频)邮轮乘务管理专业系列 远洋船员英语 邮轮旅游从业人员参考用书 听力口语训练全新 正版图书,可开发票
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