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现代饭店管理 聂明林,杨啸涛 主编 重庆大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代酒店经典管理制度1001例李津海南出版社9787544319256 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
我国成功的加入WTO,既给我国酒店业的发展带来了前所未有的繁荣契机,同时也给我国原本存在局限发展的酒店业带来了空前的挑战。 本书根据国际和国内酒店业发展过程中所积累的经验,尤其借鉴了邀请到的中外50位世界顶级酒店专家的成功管理经验,和对世界500强酒店企业进行的深入调查和研究,并对他们的管理经验进行了客观的分析和总结,把这些先进的经验和成功的方法,运用佳的方案,佳的管理策略总结和表现出来,从而形成了这套健全的现代酒店经典管理制度。
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张家界旅游产业发展民生效应研究 粟娟 著 经济科学出版社 经济理论、法规 经济理论 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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文旅融合发展与创新探析 庞华 著 社科 旅游 旅游其它 书店正版图书籍中译F
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【】饭店业管理会计(中文第二版) (美)科特 中国旅游出版社 正版书籍 书店正版全新F 全新正版,可开发票
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借庐而居 服务业经济 稻田读书主编 中国旅游出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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东盟旅游蓝皮书(2019—2020) 中国旅游出版社【可开发票】
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主题公园营运力管理:“六员一体”解决方案董观志、苏影 著中国旅游出版社9787503224676 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书以实证研究的方法,从旅游主题公园的历史演变、发展态势和经营管理等方面,总结其演变规律,提出了概念体系、理论框架,比较系统地总结了操作实务的典型案例,提出了“六员一体”的解决方案。。
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研学实战方法论余国志 著中国旅游出版社9787503265303 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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大日子,小心思:婚礼平面设计:Wedding graphic design 服务业经济 大连理工大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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开家赚钱的餐厅:餐厅经营管理从入门到精通 新手创新创业项目组编写 服务业经济 化学工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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汽车4S店活动策划实战全攻略:品牌推广+人气打造+实战案例 刘军编 服务业经济 化学工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
《汽车4S店活动策划实战全攻略:品牌推广 人气打造 实战案例》一书先从活动策划的认知、活动策划的要点、活动策划的流程这三个方面对汽车4S店的各种策划活行了概述,使读者有一个概括的认识,再一一详细阐述汽车4S店营销活动、假日促销活动、车展活动、巡展活动、厂家活动、庆典活动、会员活动、公益活动的策划要点、方法和细节,并提供了大量的策划方案。 本书的大量范本可作为4S店各级管理人员的工具书,将其后,再根据所在品牌汽车4S店的实际情行个化的修改,可运用到管理当中,从而提高汽车4S店活动策划的工作效率。 ; ;
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“生活就是服务”。我们时时刻刻都处在为别人服务和被别人服务的环境当中。 ——马里奥特(万豪酒店集团的创始人)
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北京联合大学旅游管理一流专业建设成果:第二辑 新华正版 团购优惠请咨询客服
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服务外包业务流程管理 白世贞,国彦平,陈化飞 主编 化学工业出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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现代酒店总经理工作全书 张浩 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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酒店管理概论 梁维饭店商业管理高等职业教育教材华东师范大学出版社 9787567571921 人天书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《酒店管理概论(高等职业教育系列教材)》全文以案例导入形式展开,全书共分为十章内容:*章 饭店业概述;章 饭店管理概述;三章 饭店的经营理念;四章 饭店组织管理;五章 饭店人力资源管理;六章 饭店服务质量管理;七章 饭店营销管理;八章 饭店对客业务管理;九章 饭店与设备管理;十章 饭店管理发展趋势;
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旅游企业战略管理(第二版) 中国旅游出版社 中国旅游业普通高等教育十三五教材 正版 正版全新 现货速发 可开发票
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酒店管理工具箱 赵文明 编著 中国铁道出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
酒店管理经典读物 性:酒店管理案头典藏,实务操作指南 实操性:各个环节一一囊括,内容兼顾理论实际 实用性:文图、表单加案例,所见所得拿来即用更多相关产品点击进入:1.《物业管理工具箱》2.《项目管理工具箱》 3.《酒店管理工具箱》4.《物流管理工具箱》 5.《房地产管理工具箱》 6.《旅行社管理工具箱(含光盘)》 7.《餐饮企业管理工具箱(含盘)》 8.《生产管理工具箱(含光盘)》9.《客户服务管理工具箱(含光盘)》10.《人力资源管理工具箱》
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资源保护型旅游供应链协调机制与精益化研究 郭强 著 9787030315663 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
制造业中的供应链管理问题已被广泛而深入的研究,并取得了丰硕的研究成果。然而旅游供应链管理在世界范围内还未得到研究者的重视,相关研究十分稀少。郭强、董骏峰、董林峰编著的《资源保护型旅游供应链协调机制与精益化研究》以我国旅游业为背景,研究如何使用契约协调的方式实现旅游供应链的帕累托优化,以及如何使用信息技术等手段实现旅游供应链的精益化,从而在经济效率和生产效率两个方面提高旅游供应链的管理水平。 《资源保护型旅游供应链协调机制与精益化研究》适合于管理科学与旅游管理领域的学者、企业家、相关政府官员以及高年级研究生阅读。
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《康乐服务与管理》 李玫 主编 9787313074324 上海交通大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书为适应康乐业和高等教育发展的趋势,针对高等院校应用型教育的特点和康乐服务与管理授课的课程特点而编写。书中将康乐部的服务与管理划分为基础知识篇、项目服务篇和经营管理篇三部分,特点鲜明、主题突出地结合我国饭店业康乐经营的实践,系统介绍了饭店康乐服务管理的理论知识、服务技能和基础管理职能。 本教材适合高等院校中相关专业课程的教学使用,亦可供社会从业人士作业务参考和培训教材。
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中国连锁经营年鉴:1990-2000 中国连锁经营协会 编 9787504441485 中国商业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以国内连锁业发展史为主线,对国内连锁业十年来的发展事件、思想、政策,进行了较为系统的历史性的回顾。
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中国服务业:发展与转型 姜长云 著 9787807674870 山西经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书当今世界,服务业已成为经济社会发展的战略引擎,成为世界经济增长的重点所在。服务业的兴旺发达,是现代经济的重要特征,也是国家竞争优势的重要解释变量。各国工业化、信息化、城镇化、市场化、国际化的深入发展,以及产业结构(供给结构)、需求结构、要素投入结构和产业组织结构的调整升级,正在服务业发展之间形成广泛深入的互动效应。本书回顾了过去十年中国服务业发展的历程,分析了当前服务业发展面临的问题和制约,探讨了中国服务业发展的战略机遇、重点和选择。
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餐饮服务流程手册:餐饮服务流程一本通 代义国 著 广东经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐饮服务流程手册:餐饮服务流程一本通(图解版)》系统介绍了餐饮业所必知的服务流程实操细节。共包括七章内容:餐饮待客服务流程、中西餐服务流程、餐饮岗位服务流程、餐饮厨房服务流程、餐馆服务基本技能、餐饮服务流程素质、餐饮卫生安全服务流程、餐饮服务疑难问题处理等。
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乡村旅游三十六计 蒋保安 著 经济管理出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《乡村旅游三十六计》作者是中国大陆第一批涉足乡村旅游的投资者和经营管理者,有着近二十年的乡村旅游创业的丰富经历,在实践中不断地思考乡村旅游行业的问题,分析了许多项目的成功经验和一些失败的教训,归纳出乡村旅游行业存在的一些共性问题,并总结出乡村旅游发展的两个36条计策。 《乡村旅游三十六计》从乡村旅游项目的选址、用地、策划、规划、商业模式的选择等方面论述了建设乡村旅游项目的前期工作需要抓住的重点:从人员培训、盈利的四个重点、如何对待竞争对手、乡村旅游如何植入文化元素、如何把握投资的节奏、市场定位等方面论述了如何实施乡村旅游项目;从停车场、园林绿化、建筑风格、废弃物的处理设施等方面论述了如何用少的投资较好地满足乡村旅游项目对设施的要求。 《乡村旅游三十六计》作者曾把乡村旅
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小而美的生意 民宿客栈 新创企业管理培训中心 编 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书系统梳理了开设一家民宿客栈的各个环节,旨在为新手创业者提供全面的指导和参考。从经营前的市场分析到经营中的问题解决,再到经营后的策略调整,本书将帮助创业者迅速从入门到精通,轻松打造属于自己的、独具特色的小门店。
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国际货物运输设计与管理 服务业经济 中国物资出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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餐厅员工服务细节培训手册(图解版) 人民邮电出版社 段青民 著作 餐厅员工服务细节培训手册(图解版) 人民邮电出版社 段青民 著作
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现代饭店人际关系学——饭店管理知识丛书邹统纤 著;吴正平广东旅游出版社9787805216850 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书作者从现代饭店人际关系的角度出发,深入浅出地阐述了人际关系中存在的问题(包括其重要性、复杂性及心理因素)、宾客关系和员工关系。论述理论联系实际,具有较强的实用价值,是一本从事饭店管理业人士不可多得的理想读物。
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饭店业概论刘筏筏 编北京理工大学出版社9787568239295 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《饭店业概论》共十二章,分别介绍了饭店与饭店业、饭店业的发展、饭店业态类型、饭店业等级制度、现代饭店企业、饭店集团化经营、经济型饭店、精品饭店、绿色饭店、智慧饭店、饭店业法规制度、饭店产业链发展态势等内容。《饭店业概论》总结了我国饭店业发展的经验和未来趋势,书中包含大量翔实的数据及行业真实案例,内容深入浅出,难易适度,适用性强,并将知识性、科学性、实用性、创造性相结合,以此提高学生的专业技能和整体素质。 《饭店业概论》教学目的明确,教学模块设计清晰,重点、难点突出,不仅适合高等旅游院校、中高职旅游院校旅游管理专业和酒店管理专业的教学使用,也适合饭店业从业人员及相关机构人员阅读使用。
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雅高 : 一个酒店传奇的诞生[法]让-菲利普·博泽克 著;贺艺娇 译广东旅游出版社9787807669623 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
雅高集团是欧洲大酒店集团,也是著名的全球酒店管理集团和标杆企业,它的足迹遍布全球90多个国家,拥有4400多家酒店、超过50万个房间。2014年,雅高酒店集团与华住酒店集团签署长期战略同盟协议,携手拓展在华酒店业务。 《雅高 一个酒店传奇的诞生》由作者贴身采访而成,既是一本资料详实的企业史传——两位颇具领导魅力的创始人互相信任、面对困难迎头而上,终缔造了雅高这个庞大的帝国成为了赢家;同时本书也是一本观点独到、操作性强的酒店管理“圣经”——以人为本、善用人才、行之有效的内部培训和晋级制度,其中许多事件鲜为人知,读来引人入胜、受益良多。 《雅高 一个酒店传奇的诞生》是酒店总经理和高级管理人员开阔视野、自我提升的读物,同时也对酒店从业人员学习国外先进的酒店建设、管理和服务经验具有很好的借
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文化与民俗旅游资源开发理论与实践 刘焕庆,王慧玲,温艳玲 科学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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