
星级酒店岗位设置与精细化管理 匡仲潇 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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景区升级与服务质量管理 杨振之 著 9787030247742 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《景区升级与服务质量管理》是国内第一部研究景区升级的专著。目前我国景区大都面临着升级的巨大压力,但又缺乏系统的理论和实践的指导。《景区升级与服务质量管理》基于作者多年以来对4A级景区和5A级景区的提升规划的实践经验,立足于景区服务质量管理体系的构建与旅游体验的设计,站在社区管理的高度来研究景区的升级与服务质量管理,尤其是以景区管理和目的地营销的视野来研究景区升级,可以说是切中时弊。 《景区升级与服务质量管理》理论与实践结合,注重案例分析,实战性强,适宜于高等院校师生的教学参考与旅游业界及景区管理人士阅读。
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现代产业发展服务体系建设研究:基于国内外高新区的分析框架 丁孝智、周丽、张华 著 9787516401354 企业管 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
现代产业的迅速发展,迫切需要构建与之相适应的产业发展服务体系。基于此,《现代产业发展服务体系建设研究:基于国内外高新区的分析框架》试图将研究视野放在珠三角乃至全球范围内对现代产业发展服务体系进行进一步研究和探讨,以期为学术界开展有关这方面的研究,以及地方政府,特别是高新区政府开展现代产业发展服务体系建设提供可资借鉴的理论依据。
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2015年北京旅游发展研究报告 北京旅游发展研究基地 编 9787563732616 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《2015年北京旅游发展研究报告》目的在于对北京市旅游经济与旅游市场的整体发展、北京旅游各行业运行状况、旅游供需市场、旅游行政管理及年度热点与创新等问题进行充分研究和集中展示,以期对实践具有一定的指导作用。
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日本文化遗产旅游发展的制度因素分析 宋振春 著 经济管理出版社 9787509608371 正版图书,下单速发,可开发票
《日本文化遗产旅游发展的制度因素分析》基于日本文化遗产的特点,深入研究了文化遗产旅游开发的政策措施,国家,地方、社会团体,居民如何分工合作,利益分配的组织形式和组织过程,产品的创新路径等问题,探讨了日本文化遗产旅游发展的模式。《日本文化遗产旅游发展的制度因素分析》认为,日本的文化遗产宗教色彩浓厚,形态具体、多样,生活化和延续性较强,有独特的文化表现力。日本的文化遗产旅游管理从结构构成上看是综合性、复合性的体制。综合性指文化遗产保护与利用、旅游管理、相关产业与服务管理的横向结合,复合性体现了行政干预、公益性管理、经营性管理等不闻性质的管理职能与组织的结合。基于法律制度原因,各种相关的社会团体数量庞大,在政府参与下,形成了比较完整的社会合作网络,是一种政府主导与社会合作相协
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山东省社会科学规划研究项目文丛:文化旅游产业与城市发展研究 宋振春、李秋 著 9787509617809 经济管理出 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《山东省社会科学规划研究项目文丛:文化旅游产业与城市发展研究》的主要内容包括:问题界定及研究综述、城市文化结构及其演变路径、城市文化资本的价值实现、城市中的文化旅游、文化旅游与城市文化与传承与创新、世界城市文化旅游的非均衡性等。
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山东省A级旅游景区自由行手册,经济科学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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怎样开正宗川菜馆 晓书 主编 9787536453722 四川科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
随着川菜的日益火爆,川菜馆在全国遍地开花。如何开一家成功的正宗川菜馆,这是不少投资者与经营者探索和思考的重要问题。本书正是从这点出发,比较全面地介绍开正宗川菜馆的一系列基本知识,包括对正宗川菜的认识,开正宗川菜馆的准备工作,经营管理,服务管理,厨房管理,成本控制,特色营销以及传统经典川菜如干烧岩鲤、陈皮兔丁、怪味鸡丝、响铃海参、八宝锅珍……现代经典川菜菜式如蘸水牛肉、翡翠鱼片、清蒸泡椒鱼、鸡血鳝鱼……的详细制作方法。 本书内容丰富,操作性强,切合实际,是广大投资者,经营者及川菜爱好者的之物,也可供川菜餐饮管理者、烹饪学生、教师及从业者参考。
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旅游与城市软实力,中国社会科学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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民族地区乡村旅游人才培育与产业升级研究 张睿 孙雨芹 著 机械工业出版社 旅游 旅游其它
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铁路企业运行机制研究 服务业经济 西南交通大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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虚拟现实技术与文化旅游产业的融合 邢永康,谢添德 著 吉林出版集团股份有限公司 旅游 旅游其它【春日喧和专营店】 正版可开发票 请联系在线当当客服
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现代宾馆酒店管理工具箱附盘 胡文虎 编 中国纺织出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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旅游传播与少数民族乡村的变迁-对西江千户苗寨的多维度研究【正版】 【正版图书,电子发票】
顾雪松所著的《旅游传播与少数民族乡村的变迁——对西江千户苗寨的多维度研究》从传播学角度,以实证研究为基础,以人际传播、跨文化交流为切入点,分析了游客与旅游目的地东道主的直接交往,以及他们对东道主产生的影响,对当地的政治、经济、文化发展产生的作用。希望本书的出版能为传播学、旅游学、社会学等学科的学生和学者提供参考。
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餐厅员工培训大全 张尚国 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐厅员工培训大全》从提升餐饮企业各部门员工的业务素质着手,包括餐厅员工知识培训,餐厅服务人员技能培训,餐厅服务规程培训,菜点、酒、茶、饮料知识、餐厅厨房与后勤人员培训五个大篇,内容由浅入深、循序渐进,旨在帮助员工系统地掌握餐饮服务的技能,在较短的时间内全面达到餐饮服务所要求的基本素质。 《餐厅员工培训大全》不仅能满足餐饮企业员工提升业务能力的需求,同时,书中大量的服务培训内容,有助于餐厅管理者制订服务培训计划、开展好培训工作、提升服务水平,是餐饮管理人员的工作手册。
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中国生态旅游发展论坛 5---生态旅游与温泉养生生态产业 中国生态学会旅游生态专业委员会 中国环境出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国生态旅游发展论坛5:生态旅游与温泉养生生态产业》:旅游与环境前沿论丛
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多主体视角下的旅游风险研究 9787030775016 科学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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作者从事旅游休闲项目策划工作多年,积累了丰富的实践经验,保留下许多资料。《玩家杂谈:旅游策划的理论与实务》以杂谈的形式,对作者的策划经验、创意和心得进行了总结,介绍了旅游策划、游乐设计的新理念和新观点,理论结合案例,形式轻松活泼,对旅游景区、休闲娱乐和主题公园策划设计人员、投资人、经营管理人员有很好的指导作用。
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北京联合大学旅游管理专业建设成果 辑 刘铮,刘志华,孙业红 编 育儿其他文教 图书籍 旅游教育出版社
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邮轮英语视听说教程 第2版(附音频)国际邮轮乘务管理专业系列教材 远洋船员英语教材 邮轮旅游从业人员参考用书 听力口语训 正版书籍 假一罚十 请放心下单,本店所有商品均可开票
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中国乡村旅游发展模式与政策保障研究 正版图书,下单速发,可开发票
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乡村旅游高质量发展案例研究 程丛喜,彭雪婷 著 各部门经济社科 书店正版图书籍 武汉大学出版社 程丛喜//彭雪婷 978 可开发票
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北京旅游产业发展研究 北京市旅游局 编 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
北京是我国旅游业发展最早的城市之一。作为首都和历史文化名城,依托综合优势,北京旅游业取得了巨大的发展,在全国旅游业中扮演了极其重要的角色,发挥了举足轻重的作用。最近,国务院出台了《关于加快发展旅游业的意见》,《意见》提出,要将旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业。国务院《意见》的公布,标志着中国旅游业进入了一个新阶段,提出了旅游业发展的新战略、新任务和新举措,同时也提出了许多值得关注和需要解决的新课题。 在这种背景下,北京市委、市政府提出了建设世界城市的发展目标和任务
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星级酒店康乐经理工作指导手册 中国酒店规范化管理研究组 编著 中国纺织出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是星级酒店经理人工作指导手册系列丛书之一,全套书较为规范地对酒店前厅部、客房部、康乐部、财务部、工程部、公关营销部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部等部门的工作作了系统阐述,主要内容包括岗位职责、工作制度模板、工作细节规范及实用表格等,具有可操作性、指导性强等特点,是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属工作专业化水平的参照范本,为绩效管理提供依据。本书适合酒店管理人员和酒店行业培训人员参考阅读,同时也可作为酒店新入职员工的自我培训教材。
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