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农家乐财务管理88问 浙江工商大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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全国乡村产业发展报告 2022年 褚怡 等编 乡村产业发展概述 提升农产品加工业 壮大乡村特色产业 优化乡村休闲旅游业
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基于资源价值的山东省海洋文化与旅游多维融合发展研究 高乐华著 9787509686201【正版图书】
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《中国星级饭店指南(2009-2010版)》是由中国旅游出版社出版的。
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正版书籍 北京世界旅游城市建设研究 社会科学文献出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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饭店餐饮标准操作程序即查即用手册 9787563719129侣海岩饭店标准操作程序即查即用手册旅游教育出版社 正版可开发票 请联系在线当当客服
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基于网络热度的全国红色旅游经典景区消费需求研究 2023 罗栋,李卫飞,马丽君 著 旅游其它社科 书店正版图书籍
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化旅游职业经理人培养模式旅游管理特色专业论文集9787563725519中国旅游教育研究文丛旅游教育出版社 全新正版,可开发票
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餐厅服务实务 刘畅 华中科技大学出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货
本教材将在全国餐饮职业教育教学指导委员会指导,校级教学课程改革项目支持行。同时本教材也推动“餐厅服务实务”精品课程的建设。这本教材为餐饮服务领域的教育提供了一套而创新的资源。这本教材不仅覆盖了餐厅服务的基本技能,还突出了一些关键创新点:1.服务设计和定制服务:该教材不仅教授了基本的服务技能,还涵盖了餐厅服务设计和定制服务。这使学生能够更好地满足客户的需求,并提供的用餐体验,有助于餐厅的竞争力。2.数字化服务和市场营销:在现代餐饮业中,数字化服务和市场营销关重要。教括了电子邀请卡、在线销售和用户回访等内容,帮助学生了解如何应用数字工具来提高餐厅的效率和知名度。3. 实际操作机会:教材强调实际操作和实践机会,以确保学生能够真正掌握所学技能。这种实际体验是培养学生信心和职业准备的关键。这本
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货运代理实务(4版) 杨鹏强 电子工业出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货
书在写作上加强行业术语和行业口语的表述,实现教材与作业岗位用语的无缝链接,并为每一个专业名词注释了英文,突显工具语言在行业中的作用。
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饭店度假村康乐服务 周廷兰 编;牛志文 9787121088377 电子工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以适应中等职业学校饭店专业的教学为目的,侧重于饭店度假村康乐服务基本知识的学习和操作技能的运用,并在提高中等职业学校学生的综合素质、职业能力和操作技巧等方面,突出规范性和操作性的特点,对康体、健身、休闲、养生、娱乐和户外活动等基本知识,进行了系统的介绍,增加了来自饭店度假村康乐服务第一线的写真案例,以及职业能力测试和模拟训练题,是一本融知识性、科学性、实用性、前沿性、规范性和操作性为一体的实用教材。 本书可作为中等职业学校饭店专业及相关专业的教材和教学参考书,亦可供饭店从业人员岗位培训选用。 本书配有教学指南、电子教案和习题答案,详见前言。
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旅行社操作实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
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现代餐饮成本核算与控制9787564237936 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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城市旅游:解读城市性格与旅游 杨力民著 中国旅游出版社 经济 城市旅游-解读城市性格与旅游
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限制与突破(北部湾区域旅游合作研究) 广西中国-东盟研究院文库【正版图书,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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白天鹅宾馆管理实务 杨小鹏 主编 广东旅游出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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现代服务业区域集聚与创新型产业集群研究沈小平 著经济科学出版社9787514183146 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
一篇以广东创新型产业集群发展动因与运行机制为主线,分为4章,即第1—4章,第1章阐述创新型产业集群的内涵特征及其形成与发展的理论基础,第2章阐述创新型产业集群形成的驱动因素与运行机制,第3章对我国及广东省有关产业集群发展相关政策梳理与政策效应分析;第4章阐述广东产业集群发展模式与创新型产业集群发展对策。第二篇以现代服务业区域集聚发展的动力协同机制为主线,分为第6章,即第5—10章。第5章对现代服务业区域集聚相关研究进行综述,第6章构建现代服务业区域集聚的动力系统模型,第7章阐述现代服务业区域集聚的协同机制,第8章分析珠三角现代服务业区域集聚发展分布差异特征和集聚效应,第9章介绍国内外典型城市现代服务业的发展模式与经验,第10章以深圳为例探讨现代服务业发展模式选择。第三篇以适应重点产业发展的科技
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四、五星级饭店业务知识浙江省旅游局人事教育处 编浙江人民出版社(正版旧书)9787213021589 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是初级、中级、高级的合订本,内容涉及四、五星级饭店的前厅、客房和餐饮等部门的各个服务项目和操作方法,全书内容丰富、层次分明、重点突出、针对性强、易于自学。本书与《饭店服务基础知识》、《星级饭店实用英语》相配套;是四、五星级饭店前厅、客房、餐饮等部门一些工种的技术等培训用书。
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餐饮开店实战指南:新店筹备 内部管理 营销推广 品牌构建 餐饮头条 人民邮电出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
行业经验,干货很足:根据餐饮头条的内部重要资料汇编、写作,实操极强,清晰完整地呈现了餐饮行业从开店选址到资本运作、品-牌宣传的各个层面知识。 顺应市场,贴近需求:随着餐饮创业、网红餐饮店的兴起,创业者对传统餐饮的改造升级需求旺盛。从餐饮涉及的各个层面教授贴近现实操作的方法,是餐饮创业者和从业者需要的。 结构新颖,易读易学:不但讲授方法,还对经典案行方法分析和推演,帮助读者落地。同时为了易于读者理解,加入了大量的图表分析,易学易懂易操作。 ;
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酒店入职9节课陈文生 著福建人民出版社(正版旧书)9787211050178 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《现代酒店入职9节课》集中了作者近几年收集的不同类型酒店实际发生的案例,从管理、营销角度以全新理念作鞭辟入里的分析评说,对酒店服务、管理、营销有直接指导作用。我国著名酒店专家王大悟先生对《现代酒店入职9节课》作了高度评价。 《现代酒店入职9节课》从酒店日常管理需要出发,对总经理层次的岗位职责与权限以及总经理主持的会议制度作了,较为详尽的介绍:对前后台各部门的任务、组织机构以及各岗位任职条件、工作关系和岗位职责作了详细说明;同时对各部门主要工作流程、规程、规范和标准,主要规章制度,主要工作表单作了比较全面的介绍。 《现代酒店入职9节课》对中小型酒店的管理工作走向专业化、规范化、制度化有着直接的指导意义和借鉴作用,是一本酒店经营管理者的工具书。 国家旅游局质量规范与管理司副司长张润钢先生
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白天鹅宾馆管理实务 杨小鹏 著 广东旅游出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《白天鹅宾馆管理实务》全书共分21章,60余万字,附有60余幅彩色图片。全书按业务部门各自成章,详尽地介绍了各级管理人员和职工的岗位责任,各类工种的操作程序和服务方法以及各项管理制度和有关规定,还附有各部门日常使用的报表和表格。
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旅游资源评价与开发董建辉 何叶主编9787563721863新编高职高专旅游管理类专业旅游教育出版社 正版图书,下单速发,可开发票
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《旅游地产及东部华侨城实践》(作者宋丁)分为旅游地产与农村地区发展;旅游地产的发展模式;旅游地产的投资模式;旅游酒店开发的主要类型;旅游地产开发中的酒店投资盈利策略;开发旅游住宅需面对的若干问题等内容。本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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酒店服务标准和表格精选 刘文涛 著 广东经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书荟萃了我国成功酒店企业的服务标准与制度表格,按照酒店的主要部门进行章节的组织编排,主要包括十三章内容:总经理办公室、公关销售部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、公共区域部、洗涤部、人力资源部、财务部、保安部、工程部。文中详述了酒店各部门的组织设置、岗位责任、工作规范、程序和标准及制度表格的具体内容,讲述详细、全面,语言通俗易懂,条理清晰,具有较强的可操作性和科学性。 该书一方面可以作为酒店经营管理者的借鉴资料,为一些实际工作者提供指引与参考,另一方面也适合院校酒店管理专业的学生作为学习研究的资料,进一步提高对酒店管理的全面认识。
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