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旅游与酒店服务礼仪(高等职业教育十三五旅游及餐饮管理类专业规划教材)
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中国旅行服务业发展报告(2019致敬传统创新未来)/中国旅游发展年度报告书系
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物业经理案头手册 章学成 著 海天出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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正版 中国旅游发展三部曲.2015-2017 9787503259418 中国旅游出版社 *旅游局 编【可开发票】
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旅游饭店市场营销 葛怀东 主编;严伟 上海交通大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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2021旅游目的地管理第二版 普通高等教育规画教材 适用旅游管理 酒店管理 会展经济与管理 旅游管理与服务教育专业 中国
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全域旅游规画理论与典型案例 石培华等 旅游规画 旅游编制模式 系统研究 中国旅游出版社【可开发票】
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冰雪旅游高质量发展理论与实践 唐承财 著 科学出版社 旅游 旅游其它 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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旅游心理学原理与应用(第三版)(高等院校旅游学科21世纪规划教材) 9787543236967 格致出版社 徐文燕 编著 正版全新 现货速发 可开发票
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不一样的咖啡店@杭州 陈园园 著 浙江摄影出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
不用愁去哪里发呆,不用愁和朋友相聚要去哪里,带着这本书,找一个温暖惬意的去处。
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乡村旅游景区服务与管理 郭艳芳,陈 经管、励志 公共关系 礼仪 籍西南大学出版社
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高等院校旅游管理类系列规划教材:遗产旅游管理王艳平 著;王艳平 编武汉大学出版社(正版旧书)9787307065932 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《遗产旅游管理》在社会经济及文化的大系统中指出了遗产范畴,并站在旅游专业的立场上认识这一范畴,因而有了贯穿全书的遗产旅游主题。遗产旅游作为一门学科,不能停留在实证和介绍的水平上,况且初的实证到后来也演变为多次的重复描述,对联合国关于遗产的文字的多次重复描述并不能提高我们的研究水平。遗产研究需要从机理、框架和内容上做进一步的理论研究,以改变人云亦云、只是侧重保护的呼吁或行动而缺少系统性理论支持的现状。
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【官方正版】 旅游倡议 9787521872057 杨军辉著 经济科学出版社
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酒店行业卓越绩效管理 熊浩 著 清华大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
国内酒店行业绩效管理起步相对较晚,绩效管理的实践也是直接从国外引进来的,普遍存在粗放式管理的情况,成本压力逐年递增,需要向精益式管理变革,但缺少变革方法,与国际一流酒店的最佳绩效管理实践相比,还有很长一段路需要走。本书结合作者多年在酒店业的咨询经历,以酒店行业为特定对象,在分析国内酒店行业绩效管理现状的基础上,围绕绩效管理的流程体系,从实战角度讲述酒店行业绩效管理的工具与方法、酒店行业绩效计划及KPI体系构建、酒店行业的绩效实施与管理、酒店行业的绩效考核、酒店行业的绩效反馈与面谈以及酒店行业绩效考核结果的应用,并以天禄酒店的绩效管理应用作为案例分析,系统讲述酒店行业绩效管理的特殊性和关键点,理论与实践紧密结合。
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前厅与客房管理 尹寿兵主编 安徽人民出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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休闲与旅游统计研究李享 著中国旅游出版社9787503234866 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
作者以统计学为切入点,进行了“横截面”研究,期望以统计的视角解析休闲,以休闲的内容来丰富统计。书中内容涉及大众休闲消费领域的餐饮、体育健身、从无饲养和文化娱乐休闲市场等方面的统计研究;时尚休闲消费领域的休闲农业与乡村旅游、自驾车旅游和蜜月旅游等方面的统计研究;在国家服务贸易框架下的出入境旅游统计研究,以及互为目的地与客源地国家间的旅游统计研究;此外,还涉及旅游接待业统计等。 本书内容翔实且涉及面广,研究实例丰富且技术先进,指标及其数据充实且方法详尽。特别是对休闲与旅游统计的可操作性问题。以及如何将
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酒店前厅与客房管理 张成主编 河海大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥43.50定价:¥58.00 (7.5折)

2020全国民宿产业发展研究报告中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会 著;中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《2020全国民宿产业发展研究报告》是中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会组织编写的民宿行业发展情况的2020年度研究报告,相比2019 年的报告,研究领域更加广泛,研究成果更具深度,研究方法更加科学,研究视角更加多元,研究内容更具针对性。 本报告共分三篇、十四章。其中,第一篇为全国民宿行业发展研究。 从(1)全国民宿研究现状与未来展望,(2)需求侧现状、问题与对策分析,(3)云掌柜民宿年度数据报告,(4)品牌发展情况,(5)投融资情况,(6)社团建设情况,(7)人才培育情况,(8)民宿集群发现情况,(9)自媒体发展情况,(10)会展发展情况,(11)与在地文化融合情况等方面进行了专门的论述与研究。 第二篇为区域民宿发展专题研究。重点针对(1)北京市精品民宿发展情况,(2)广东民宿发展情况进行了讨论。 第三篇为年
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零售娱乐中心规划与设计美国城市土地研究学会、李树会、周鸿飞 编辽宁科学技术出版社9787538148626 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
城市土地研究学会很高兴再版这本零售娱乐开发项目的开篇之作。本书第一版的目的是,加强对这种开发形式的理解,促进零售娱乐业向前发展。第二版的目标却不同。它通过对所有的新案例分析以及行业专家的远见卓识,讲述了当今的零售娱乐项目的开发过程,指出了存在的主要问题和解决办法,突出地表现了行业所面临的挑战;同时也总结了从第一代零售娱乐项目的开发中所获得的经验教训。大部分的零售娱乐项目,都由娱乐公司、房地产开发商和公共部门合作开发。在他们探索这一未知的领域、兴建满足公共和私人需求的新项目时,将会不断需要本书提供的信息。 今天,城市土地研究学会比以往任何时候更加相信,零售娱乐开发项目能够潜在地改变人们关于商业中心区和购物中心的观念:它们将带来不断增长的经济和社会活力,对项目的开发商和公众来说,
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酒店管理工具大全 李雯 人民邮电出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“用专业方法的做专业的事”,这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。 对酒店企业来说,专业管理意味着要从更多的细微处为客人着想,提供优质的个性化服务;意味着要用专业化的工具来做好企业管理,以确保各项工作流程化、规范化;意味着在经营各环节要尽量精益求精,使企业产品质量无缺;意味着要提供有差异性的服务产品,以满足每个客人的不同需求…… 酒店经营者不妨思考一下,自己酒店的特色明显吗?服务有差异吗?流程完善吗?服务还有没有改进余地? 《酒店管理工具大全》针对以上问题,创新性给出酒店管理工具体系设计思路,全方位构建酒店营业服务管理工具体系和职能事项管理工具体系,并提供了酒店管理工作中所涉及的各项工作流程、工作制度、工作方案、文书范例,内容几乎涵盖了酒店服务管理工作的所有问题和细节,酒
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近代上海饭店与菜场 唐艳香,禇晓琦 著 上海辞书出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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财智论语 王志纲工作室(智纲智库) 编著 鹭江出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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不一样的咖啡店-杭州陈园园浙江摄影正版9787551401531
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餐饮力量:中国餐饮经济人物前沿报告北京晚报、美食联盟 编中国工人出版社9787500843474 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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新编酒店员工培训教程【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
酒店的竞争归根结底是服务质量的竞争,其实质是人才的竞争、员工素质的竞争。成功的酒店,无一不把员工职业培训与职业生涯规划放在重要的战略位置
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民族地区文化旅游产业可持续发展【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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方之明编著的《酒店员工培训教程 / 全国酒店行业职业技能提升与发展丛书 / 广经企管白金书系》是一本酒店员工的培训用书,内容包括酒店各部门的人员配置、人员管理、制度制定、职能设定、服务规范、服务流程、服务质量要求、服务质量监控与保障等,是一本适合中国各型酒店使用的管理工具书,是酒店管理进行酒店员工教训工作的参考书。
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餐饮营销(1)-创造回头客的35个开关 (日)真喜屋实行著 东方出版社 经济 餐饮营销:1:创造回头客的35个开关
1、 来自日本一看懂的5本餐饮营销 的日本餐饮人都是这样做的 一看懂! 从顾客店到成为忠实粉丝的独门秘籍 中国餐饮人应该猛补的5节课 套括: 餐饮营销1:创造回头客的35个开关 餐饮营销2:让顾客口口相传的35个开关 餐饮营销3:让顾客感动的小餐饮店“纪念日营销” 餐饮营销4:打造顾客支持型餐饮店7步骤 餐饮营销5:让餐饮店坐满女顾客的色彩营销 对于餐饮这门主要依靠回头客的生意来说,营销和服务是开的,都需要引入设计理念。只有通过设计才能让顾客满意,才能让顾客口口相传,为店铺创造好口碑。服务是每一位参与餐饮接待员工都要学件很为重要的事。 本套书从创造回头客、口碑营销、纪念日营销、顾客支持型营销到色彩营销5个方面,系统地讲述了如何让店顾客成为回头客,如何让回头客成为常客经常光顾,如何让口碑持续传播下去,如何用好纪
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云南旅游产业发展年度报告(2019-2020)/云南旅游发展研究丛书
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入境旅游流复杂网络的尺度特征与演化模式 徐敏 著 社科 旅游 旅游其它 书店正版图书籍经济科学出版社
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“真实体验”理念下的浙江传统村落旅游服务空间营建策略王丝申旅游地图书籍 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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正版书籍 中国旅游业与农业耦合发展实证研究周丽丽经济科学出版社旅游地图 人天书店畅销书排行榜
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旅游新媒体营销黎翔 旅游地图书籍【善水启迪图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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边境旅游合作模式与路径:以中国西藏与尼泊尔边境为例徐宁社会科学文献出版社9787520153119 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国与周边国家陆地边界线总长2.2万多公里。开发边境旅游可加快边境地区开发开放,对于中国内陆边境地区形成全方位开放新格局、促进边境地区融入“一带一路”倡议、推进实施兴边富民行动、构建和谐稳定周边关系具有重大战略意义。本书以中国西藏与尼泊尔边境为例,通过分析主体合作、要素禀赋和空间结构三个视角的合作模式,探索中国西藏与尼泊尔边境旅游合作路径,同时为构建“中国—南亚命运共同体”做出实践探索,为促进边境旅游试验区建设、深化沿边地区开发开放积累经验。
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"碧水湾现象"解密 刘伟 著 著 社科 旅游 旅游其它 正版图书籍广东旅游出版社【善水启迪图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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客房服务与管理张连寅 编金盾出版社9787508204123 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
展现在读者面前的这本《客房服务与管理》,是由北京饭店客房部工作多年、极富实践经验的张连寅先生编著。内容包括:客房在饭店中的地位、客房部的任务与职责、客房基本类型和应具备的条件、客房服务工作、对不同特点宾客的服务、客房服务员的礼节礼貌、客房卫生管理、客房安全管理、客房财物管理、客房与各部门的联系、客房服务员的素质与培训等,共十一个部分,涉及客房服务与管理工作的方方面面,是饭店、宾馆和旅馆、招待所做好客房服务工作的可靠指南。本书内容充实,文字简练,通俗易懂,可操作性很强,适宜于初做客房工作的服务员和客房管理人员阅读使用,亦可供有关职业院校教学参考。
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餐厅员工服务细节培训手册 段青民 人民邮电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
以流程化、表格化、案例化、图片化的方式总结了餐厅员工服务细节培训的七大关键点介绍餐厅服务员的13项岗位职责与工作流程27个服务礼仪规范、35项餐饮服务基础知识 19项餐厅菜品销售技能、43个情境18类常用服务英语案例生动、内容简洁,不乏可读性是餐饮企业不可多得的实用工具书
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旅游文化学谢春山主编2012年出版全国旅游管理专业应用型本科规划教材9787563724727旅游教育出版社 可开发票,支持7天无理由退换货
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