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山东旅游业调查分析报告(2020-2021) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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文旅深度融合下产业人才特征与管理研究 罗文卿 著 经济科学出版社 旅游 旅游其它
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西藏旅游经济高质量发展:内涵阐释、水平测度与路径选择 可开发票,现货速发
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饭店公关案例解析9787563715459杜炜编旅游业案例丛书旅游教育出版社 全新正版,可开发票
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酒店实用英语 腾晓蓉 世界图书出版广东有限公司 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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浙江乡村旅游发展与创新 王婉飞 著 9787301138816 北京大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《浙江乡村旅游发展与创新》以浙江乡村旅游的发展与创新为主线,对乡村旅游的起源、概念界定、特点、功能、发展前景进行了概括,并对国内外乡村旅游的理论研究和实践探索进行了梳理,在对乡村旅游供求双方进行实证分析,得出供求失衡结论的基础上,提出以分时度假作为浙江省乡村旅游创新发展的突破口的理念,并论述了乡村旅游创新发展的保障。《浙江乡村旅游发展与创新》共分5章,分别是乡村旅游概述、国内外乡村旅游相关理论与实践综述、浙江省乡村旅游发展实证分析、浙江省乡村旅游创新发展的突破口——分时度假、浙江省乡村旅游创新发展的保障。 《浙江乡村旅游发展与创新》可供乡村旅游研究人员、从业人员和政府相关部门人员使用,也可作为旅游管理专业学生的学习参考书。
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2011年中国旅游发展分析与预测 张广瑞、刘德谦、宋瑞 编 社会科学文献出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《2011年中国旅游发展分析与预测》全面分析了2010年中国旅游发展的总体形势以及国内外各种因素对旅游业的影响,并对2011年及“十二五”发展进行了展望。2010年全球旅游全面回升,增速不仅好于2009年,甚至超过金融危机之前2008年的水平。在一系列利好因素的带动下,中国入境旅游出现大幅增长,国际旅游接待人次数在世界的排位升至第三,超过西班牙,仅次于法国和美国;国内旅游人次数大幅度增长。在年度专题“目的地营销”专栏中,各方面专家从不同侧面、不同层面剖析了我国的旅游营销,并对国外个别案例予以介绍。其他专题报告分别就“十二五”时期中国旅游发展、2010年上海世博会、中国“旅游日”、高铁与旅游、影视旅游、海南国际旅游岛建设等热点问题作出了深度分析。
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会议管理实务 姜磊 著 中国财富出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《会议管理实务》是高等职业院校商务文秘实用技能教材之一。
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多源数据支持下旅游者行为的时空模式及其应用研究——以张家界为例 杨靖 著 各部门经济社科 书店正版图书籍 中国商业出版社
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民族传统体育与文化旅游产业融合发展:基于“大健康”产业 光明社科文库·历史与文化
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中国-俄罗斯旅游合作论坛文集(2012)9787563724864中国旅游研究院中国旅游教育研究文丛旅游教育出版社【博仕 正版图书 可开发票 如需帮助请联系在线客服
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2021全国林草生态旅游发展报告 国家林业和草原局 1953 中国林业出版社 支持发票 请联系在线客服
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商旅管理与服务刘大可 编南开大学出版社9787310058709 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《商旅管理与服务》就是专门针对旅游业的生产服务功能而撰写的一本教材。教材在简要论述商务旅行基本概念、发展历史、市场概况和需求特征的基础上,从理论和实际运作两个层面,对公司会议、协会会议、奖励旅游、公司活动、商务考察、公司差旅管理六个主要的细分市场进行了重点分析和介绍,目的是让读者能够从策划、组织、运营以及风险防控等方面,掌握商旅管理与服务的基础知识和操作流程。
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岛是什么:海岛旅游实践探索与创新发展研究 舟山市旅游委员会 编 海洋出版社 旅游 旅游其它【星愿文化 全新正版】 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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高尔夫俱乐部会所经营与管理 黄丽坚 著 9787811357219 暨南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《高尔夫俱乐部会所经营与管理》主要内容包括:高尔夫俱乐部会所经营规划与管理流程概述、会所接待服务管理规划与流程等内容。
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经济型酒店投资与管理 胡平、俞萌 编 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从投资和管理两个方面来介绍经济型酒店,全书共分成八章,第一章介绍经济型酒店的基本概念、特征等;第二章介绍经济型酒店投资战略分析,主要对国内的投资环境简单介绍和分析;第三章是经济型酒店具体项目投资决策分析,为对经济型酒店感兴趣的投资者提供决策参考;第四章~第六章主要从品牌、营销、人力资源、计划、财务、预算等角度介绍经济型酒店总部的管理内容;第七章~第八章分别从管理部和营业部的管理方面介绍了经济型酒店的具体管理操作。本书既可以作为大学教材,又可以作为经济型酒店从业人员的指导手册。
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《中国国有饭店的转型与变革研究(英文版)》是中国旅游学术推广文丛之一。
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新编酒店经营管理 梭伦主编 肖云山编著 江苏美术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游企业跨国经营战略研究 杜江 著 9787563709786 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书对于旅游企业跨国经营的理论问题和实践问题进行了许多开拓性研究,主要见解体现在:总结和概括出旅游企业跨国经营的形式与特征;在对现有国际贸易和跨国公司现论分析的基础上,提出了旅游企业跨国经营的一般理论;系统分析了旅游企业跨国经营战略的运作程序和备选方式;阐明了我国旅游企业跨国经营战略的主导思路。
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旅游学术研究丛书:广西旅游产业转型与升级研究 杨主泉 著 9787563726004 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游学术研究丛书:广西旅游产业转型与升级研究》通过对广西典型旅游地实地考察、问卷调查、深入访谈等研究,以旅游产业发展障碍作为切入点,以典型旅游目的地桂林为研究对象,以旅游产业转型升级为研究主题,针对转型升级的目标,分析广西旅游产业发展现状,找出可持续发展的障碍因子,并从经济学视角进行解析,在对典型区域的优化升级评判基础上,有针对性地提出产业转型升级的路径和保障对策,以促进可持续发展目标的实现。从而为国内外相关的研究与实践奠定一定的基础。
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2014年上海航运政策与法律发展白皮书 服务业经济 上海浦江教育出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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饭店前厅服务 刘芝秀 主编 9787562167563 西南师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书结合中职学生的学习能力水平与前厅岗位的职业能力要求,依据前厅部的主要服务内容共制定了五条教学目标。全书将教学内容分为“预订服务、礼宾服务、前台接待、总机服务、商务中心”五个项目,每个项目的教学内容以图文并茂的学习任务呈现。为体现直观性和真实性,对实操性强的学习任务,其工作过程通过动画和视频的展现。该书可供旅游专业教学使用,也可用于对酒店前厅服务感兴趣的人使用。
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优秀餐饮服务员工作技能手册 尹刚 编 9787802216754 中国时代经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
餐饮服务既是一门特殊的技术,也是一门高超的艺术。但是,很多服务企业或其基层人员面对众多外来思想往往感觉无所适从,不知道该如何选择;或者选择之后,又常常不知道该如何将理论转化为实践。那么,相信《优秀餐饮服务员工作技能手册》会对大家有所帮助。《优秀餐饮服务员工作技能手册》在内容和书写语言上都强调简洁实用,并配以相应的案例或制度、表单、范本,让阅读的人一看就能明白,使其可以成为服务企业一线员工实际工作中的指导手册,不论是什么规模、什么档次、什么特色的餐饮企业及其服务员都可从中汲取到营养,掌握到实际服务技巧。《优秀餐饮服务员工作技能手册》可作为一本管理、培训工具书。
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店长深度训练手册:餐饮店长高级管理实务 夏连悦 著 9787802558588 企业管理出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
店长深度训练手册是中国餐饮业第一次理性定义店长工作模式的专著,是指导连锁经营店长实施店铺执掌的工作指南,为连锁经营店长实施店铺营运管控,提供了管理方法与工具。店长深度训练手册以店长执掌店铺服务、厨务、行政营运为主线,将店长执掌店铺要直面的专业管理问题以专题与专案形式进行深度解构,弥补了餐饮企业没有管理训练的空白。店长深度训练手册作为训练教案,是管理手册与训练手册集合,因为纯粹的管理手册,若没有训练则无法导入,所以既是管理手册导入,又是训练手册运用,是本训练手册设计宗旨。本店长深度训练手册创作基于以下三个现实:店长深度训练手册专题是店长执掌必修内容,店长深度训练手册内容源于店长管理实务,店长深度训练手册是企业商学院的课程设计。作为管理深度训练,笔者秉承不是精品不出版的理念
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西北丝绸之路五省区跨区域旅游南宇科学出版社9787030342287 丝绸之路旅游资源开发研究西北地蔚蓝书店 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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东京五星甜品店 服务业经济 北京美术摄影出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
; ; ; 东京是一个拥有许多可以吃到豆沙水果凉粉或者年糕小豆汤的甜品店的城市。不止是银座、浅、新宿这些繁华的地方,像小石川(现在的文京区内)这种不起眼的地方也同样有着不错的甜品店。曾经有一段时间,这样的甜品店减少了不少,不过因为在年轻人中间又流行了起来的关系,渐渐地又增多了。之所以甜品现在会被大家追捧,一方面是因为像寒天冻、红腰豆、红小豆等都是一些健康食品,适量吃一些的话可以帮助人们缓解压力,另一方面,这些从江户时代传承下来的日式甜点所拥有的诱人味道,也是它们再度流行的一个重要原因。如果您有计划来一次东京旅行,带上这本小巧、轻便的美食指南,您会觉得轻松不少。 ;
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餐厅经营从入门到精通 李妍 清华大学出版社 9787302321187
餐饮前辈现身说法,从餐厅的筹划、选址讲起,逐步深入到公司注册、人员培训、厨房管理、菜单设计、食品安全、如何扩大经营等内容,对创业开办小餐馆所能遇到的方方面面的问题都进行了全面详细地记录和介绍。 把餐厅变成你的ATM机! 市场调研è同行鉴赏è旺铺选址è工商注册è人员管理è盈利核算è扩大经营 隆重推荐本书加强版:《餐厅经营从入门到精通》(典藏加强版)
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旅游大数据研究 黎巎 著 中国经济出版社 9787513633727
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旅游人类学的社区旅游与社区参与 孙九霞 著 9787100061414 商务印书馆 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
1995年我到加拿大不列颠哥伦比亚大学作访问研究之前,对旅游研究关注的重点是如何合理开发利用,更多的是从满足旅游者的行为需求的角度,总结旅游地发展演变规律,避免投资和资源浪费。即便是旅游经济影响研究,也主要是研究收入、就业影响,而对于旅游地的社区参与,不是被有意忽略,而是根本就没有意识到其重要性! 在加拿大接触到PeterMurphy的著作《旅游——社区方法》(Tourism:ACommunityApproach),对社区旅游才有了一点理性认识。应该指出,Peter。Murphy的书是1985年出版的,出版的时候中国旅游研究刚处于起步阶段。
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中国旅游风景区度假区发展报告(2024-2025) 中国旅游研究院 著 旅游教育出版社 旅游 旅游其它【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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中国旅游产业竞争力发展研究 刘名俭 编 9787030297624 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
该书全面分析了中国旅游产业发展的现状与背景,基于大量的数据分析对中国旅游产业国际竞争力、区域竞争力及中国三大旅游行业(饭店、旅行社、景区)板块竞争力进行了系统评价,并阐释了中国旅游产业竞争力发展存在的问题及原因,系统构建了中国旅游产业竞争力发展的三维动力提升机制,同时也提出了旅游产业竞争力提升中的行政管理体系的变革、产业机构的调整、产业发展国际化的具体路径和发展思路。
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