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酒店餐饮金牌服务员培训手册奚华 主编中国商业出版社9787504460233 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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导游业务/龙梅/21世纪高职高专规划教材(旅游与酒店管理系列);普通高等职业教育十三五 龙梅 著 各部门经济大中专【春日 正版可开发票 请联系在线当当客服
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【正版】 川山国际旅游岛群建设探索 肖健华 著 经济科学出版社 9787514160185
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现代食堂管理 李平金 编 中国农业大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游企业战略管理(第二版) 中国旅游出版社 中国旅游业普通高等教育十三五教材 正版
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《中国文旅品牌传播创新研究——2022—2023“文旅好品牌”优秀案例集》
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“笨服务员”解决术(3)-服务礼仪,这样做、这么想9787520735612 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、如何在有限的接触当中,建立起顾客对商家的好感?如何在具体的规章和流程之上,让服务更具有人的魅力,从而提升顾客的依赖感和满意度?作者从办公室礼仪、社交礼仪、餐桌礼仪、仪式礼仪以及关心女的礼仪等方行了详细的阐述。 2、“服务的细节”系列是“十三五”国家出版物出版规划项目,也是东方出版社出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本还存在差距,且在以扩大内需为主要经济导向的时代,越来越需要靠服务的品质来提升企业形象、提高利润,所以国内企业有必要学日本的服务。为此,我社推出了“服务的细节”丛书。我们的出版愿景是:“通过东方出版社双百工程的陆续出版,哪怕我们学到日本经验的一半,中国产业实力都。”本套丛书日来出版的服务领域的图书,涵盖业、餐饮业、酒店业、服务业、服装业等
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【正版】酒店服务质量管理体系 9787502617660 【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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《朝阳 智慧 财富:旅游开发与发展探索》由蔡家成著
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中餐宴会摆台 刘容、殷安全 编 重庆大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
殷安全、刘容主编的《中餐宴会摆台》由实训篇、试题篇和附录3部分组成。实训篇包括仪表仪容,托盘,铺装饰布、台布,餐饮用具的摆放,餐巾折花,公用餐具的摆放,菜单及其他装饰物和桌号牌的摆放,拉椅让座,斟酒,综合实训10个项目;试题篇收集了中餐宴会摆台(中职组、行业)技能大赛理论与英语参考试题;附录介绍了全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项“中餐宴会摆台”分赛项规程、现场评分细则、技术规范、赛项须知,旅游饭店服务技能大赛餐厅服务(中餐宴会摆台)比赛规则和评分标准。 本书可作为中等职业学校高星级饭店运营与管理专业技能实训教材,也可作为技能竞赛选手培训教材。
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生态旅游与生态文明高峰论坛文集 中国生态学会旅游生态专业委员会 编 中国环境科学出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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《欧洲旅游关于产业发展及组织管理的全新研究》是冯翔编著的,由中国旅游出版社出版。
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大众点评餐饮风向标系列:中国餐饮市场数据报告 韩璟、周淑芳、骆雯 编 中国商业出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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酒店管理概论(高职高专旅游管理类专业十二五规划教材)(第2版) 9787563720842
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酒店培训管理实务-(修订版)姜玲广东经济出版社9787807283041
《酒店培训管理实务(修订版)》由酒店培训业、酒店教育业专家,酒店培训师,资深从业人员编写,传授现代酒店管理理念和管理技巧,提高从业人员工作素质、工作效率、敬业精神、职业道德水准和持续学习能力,帮助酒店实现以人为本的整体优化目标,在行业竞争中立于不败之地。
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《旅游文化》马向青 主编上海交通大学出版社9787313071668 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
全书共分9章,内容涉及旅游文化中所涵盖的旅游历史、宗教、园林、建筑、饮食、民俗、文学、艺术等,以及案例与实践教学所涉及的导游服务、旅游接待服务、会展布置设计等岗位的基础知识,内容深入浅出、活学活用、通俗易懂。 本书是普通高等院校、成人自学考试旅游管理专业的基础课教材,也可作为旅游行业管理者、从业人员的培训教材以及旅游规划专业人员学习的参考书。
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河南大学旅游管理学术文库:文化产业与旅游产业的融合与创新发展研究 李锋 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
文化产业和旅游产业的融合改变了文化产业和旅游产业的自主创新方式和发展模式,极大地推动了两大产业的转型升级。《河南大学旅游管理学术文库:文化产业与旅游产业的融合与创新发展研究》厘清了文化产业和旅游产业的融合内涵,明晰了融合过程中的耦合机理与价值创造机理;从内生动力、外生动力和引发动力三个方面,从宏观和微观两个维度,研究了其融合机制;探索了其融合模式、融合发展模式和商业模式,并结合其融合阶段和表现形式,研究了文化产业和旅游产业融合价值链的实现途径。
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书滇桂黔石漠化集中连片特困区旅游扶贫模式研究罗盛锋 黄燕玲 章昌平9787516422267书籍 罗盛锋, 黄燕玲, 章
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中国旅游发展年度报告书系:中国区域旅游发展年度报告 中国旅游研究院 编 9787563731473 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国是一个发展中的大国,也是一个区域发展不均衡的国家。旅游经济运行也是如此,中国国情和时代背景决定了现存的旅游产业运行特征将会存在相当长的时间,主要表现为市场规模大、发展速度快、人均消费低、流量和流向分布相对集中。在现有的格局下,依据国家层面的旅游发展战略应该制定什么样的区域政策并进行有效的分类指导?不同区域,特别是中西部地区旅游的增长困境又该如何破解?《中国旅游发展年度报告书系:中国区域旅游发展年度报告(2014-2015)》主要内容包括2014年的区域旅游发展状况与特征、旅游客源地研究、旅游目的地研究、区域旅游流研究、2015年区域旅游发展环境与区域旅游发展的对策建议。
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