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导游创新创意实训教程(普通高等教育旅游与饭店管理专业系列教材)
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休闲旅游的环境与人群研究 魏翔 韩玉灵 中国经济出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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现代餐饮新员工实用培训手册 邹金宏,莫庆其,李政 编著 广东经济出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
餐饮新员工入职培训教材，值得人手一册的餐饮工作指南！ 本书从入职餐饮业的基础知识入手，着重于入行知识的启蒙教育，由浅入深、循序渐进，帮助新员工能够尽快地了解和适应餐饮业，并在较短的时间内达到餐饮企业所要求的基本素质，是广大餐饮人职员工的参考读本。内容包括：餐厅组织结构、餐厅岗位职责、餐厅工作意识、餐厅工作指南、餐厅服务礼仪、餐饮卫生消防等。
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中国旅游史(上第2版全国旅游专业规划教材) 王淑良 正版书籍【星愿文化 全新正版】 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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餐厅后厨管理工作全流程指南:10大环节、52个细节的应对与处理9787115640475 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
介绍餐厅后厨管理工作全流程，岗位人员配备、原料验收与储存、原料加工管理、菜品制作管理、菜品质量控制、创新菜品研发、生产成本控制、后厨卫生管理、后厨管理、常用设备管理等10大环节的52个细节
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酒吧服务 许康 编 格致出版社；上海人民出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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旅游景区经营与管理9787564506896 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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中国最美小镇理论与实践探索：乡村旅游促进乡村振兴新模式 中国经济出版社 方忠权 著 9787513671323
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新编现代酒店服务流程标准化培训实务全书 李晓蕊 著 企业管理出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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饭店经营管理 戴维·K·海斯（David K.Hayes）、杰克·D·奈米尔（Jack D.Ninemeier） 著；彭 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《工商管理经典译丛·旅游管理系列：饭店经营管理（第2版）》讲述了饭店运营各环节管理的知识与技能，不仅适用于相关专业的教学，同时对于培养未来饭店业高级管理者也很有帮助。
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宾馆酒店总务管理 梭伦 编 9787506420655 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
总务管理的好坏影响宾馆酒店自身的经营和发展，因此，总务工作在宾馆酒店业中发挥着举足轻重的作用，极大程度上影响着宾馆酒店业的竞争力。《宾馆酒店总务管理（第2版）》以实用的管理理论为指导，吸取国内外宾馆酒店管理的先进经验，结合我国国情。系统地探讨了现代宾馆酒店总务管理的各项内容，其中包括：宾馆酒店总务部管理、水资源管理、电梯设备管理、洗衣部的生产管理、客房设备用品管理等等。《宾馆酒店总务管理（第2版）》注重知识的系统性、创新性和实用性，内容丰富、涉及面广，并且结构严谨，使读者能够系统、全面地掌握现代宾馆酒店总务管理知识；在内容上既阐明了其基本的理论知识，又在此基础上有所创新和突破，既注重理论方法，又强调管理实务与技能，具有很强的操作性和实用性。
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旅游企业跨国经营战略研究 杜江 著 旅游教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书对于旅游企业跨国经营的理论问题和实践问题进行了许多开拓性研究，主要见解体现在：总结和概括出旅游企业跨国经营的形式与特征；在对现有国际贸易和跨国公司现论分析的基础上，提出了旅游企业跨国经营的一般理论；系统分析了旅游企业跨国经营战略的运作程序和备选方式；阐明了我国旅游企业跨国经营战略的主导思路。
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酒店前厅管理实务 徐文苑、贺湘辉 著 广东经济出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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问题与思考：中国旅游发展的过去现在和未来 张凌云 著；王向宁 译 旅游教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
"IssuesandExploration：Past，PresentandFutureofChinasTourismDevelopment"hascollectedZhangLingyunpublishedessaysoverthepast10years.TheseessaysexploredandanalyzedthedevelopmentoftourisminChina.Althoughsomeoftheissuesconcernedintheessaysmaynolongerbeassalientastheyoncewere，theproblemsreviewedintheessayshaveaffectedChinasrecenttourismdevelopmentandtheinputofferedbytourismacademicsregardingtheirsolution.Andsomeofthoseproblemshavenotyettoberesolvedandawaitinputfromacademic，non-expertsandindividualswithpracticalexperienceinChinastourismindustry.
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酒店管理:理论与实践:theory and practice罗景峰华中科技大学出版社9787577217246 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
基于编者十余年对《酒店管理》课程的教学经验和积累，并基于自身科学与工程的学术背景，从系统的观点出发，重构《酒店管理》课程教学内容体系，使这本书其具系统、知识、时代等特点，为学生呈现基于多学科交叉视角下的酒店管理*新理论知识与实践探索。
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酒店餐饮管理（三版）马开良清华大学出版社9787302636113 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《酒店餐饮管理（三版）》由基础管理切入，按照酒店餐饮菜单筹划、原料组织、生产制作、服务销售的业务运作顺序系统阐述了餐饮管理各大节点的知识与管理实务，并配套编写了餐务管理、餐饮促销与生产管理等方面的知识与管理内容。
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餐饮管理实操从新手到高手罗芳中国铁道出版社有限公司9787113281243 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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比你更懂你 在线旅游个性化方案及策略研究 王晓倩 著 西安交通大学出版社 旅游 旅游其它【可开发票】
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中国县域旅游发展报告 程金龙 社会科学文献出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书依托中国旅游研究院县域旅游研究基地，基于文旅融合与旅游产业协同发展的政策背景、学术背景、市场背景，通过数字化理论、产业融合理论、生态效率理论、两山理论、风险管理理论、韧性理论、生态文明思想理论等，构建县域旅游理论科学研究的基本理论框架与核心要义，通过把握我国县域旅游发展的演进过程，阐述了我国县域旅游发展的必要性和可行性，再结合国内县域旅游发展现状，构建了县域旅游发展研究机制。最后，通过县域旅游发展的案例分析，总结成功经验。本书既具有理论研究基础，也具有实践借鉴意义，可为旅游业的发展提供参考服务、支持旅游教育、旅游经营从业人员提供学习和参考服务。
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中国红色旅游发展报告 全国红色旅游工作协调小组办公室 编 中国旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中国红色旅游发展报告（2007）》共分六个篇章，内容包括指导性文件、专文、调查与研究、工作总结、经验介绍、和附录。这是我国2007年一整年的有关红色旅游的发展报告、总结。
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中国旅游安全报告 郑向敏、谢朝武 编 正版图书,下单速发,可开发票
《中国旅游安全报告（2015）》分为总报告、专题报告、区域报告三部分，总报告对2014年全年旅游安全的总体形势及2015年发展趋势进行了概括；专题报告结合统计数据、行业管理实践，分析了旅游各行业安全、各类旅游安全事件以及旅游安全监管的形势、影响因素和动态，提出2015年面临的挑战和发展趋势；区域报告对出入境旅游以及北京、福建、吉林、四川、安徽等区域旅游安全的表现形势、管理手段、影响因素等进行了系统分析。
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中国旅游营销张家界范本 刘云 中国旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
飞机穿越自然山洞的“穿越天门”开启张家界旅游创意营销的先河。继而，从电影《阿凡达》到国际乡村音乐周、“卡通市长”、“网游张家界”及“云端上的对话”与《你莫走》山野民谣等热现象，充分体现出中国旅游营销之“张家界范本”。
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正版书籍 中部地区旅游业发展规划:2010-2025中华人民共和国中国旅游出版社经济 人天书店书【可开发票】
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【正版】个体实践视角下女性独游研究 聚焦女性独自旅游现象展开探索性研究
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重构乡土:休闲旅游实践下世界自然遗产地乡村社会与日常生活变迁
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民宿产业发展路径研究:以上海为例 黄和平 著 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
民宿的规划和建设往往不同于城市星级酒店的模式与规范,在设计上可以不拘泥于固定模板o因地制宜往往能给入住游客带来感受当地风土人情的独特体验。民宿逐渐成为独具一格的旅游住宿新选择。上海民宿产业尚处于发展的初级阶段,为进一步探索其发展方向,本书从时空分布、市场潜力及开发策略三个层面对上海16个行政区域的民宿业发展现状进行了描述性统计分析。基于供、求两个视角o在功能生产与文化生产两个维度进行深入研究,构建民宿产业研究的多维度评价体系和测度模型,创建民宿产业发展的定性剖析框架和定量测度范式。
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正版书籍 旅游产业对三峡库区农村发展的影响及模式研万先进科学出版社经济旅游业影响区域农业农村经济发展 人天书店书【可开发
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中国旅游研究30年 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
《中国旅游研究30年（1978-2008）（精）》包括总报告和三大部分（三篇）。上篇为综合研究，约47万字，力图通过九个专题系统全面地梳理我国旅游30年的发展历程和资源全貌。站在30年的十字路口，中国旅游研究就像30岁的青年，正以满身活力，奔向未来。让我们大家共同努力，形成学界的整体合力，共同缔造中国旅游研究更加辉煌的未来！
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